Kávovník – tipy na pěstování: péče, výsadba a přesazování, hnojiva a půda, zalévání, prořezávání, choroby a škůdci
Předpokládá se, že kávovník – klasický migrant z etiopské flóry – dostal své jméno podle jižní provincie země, Kaffa: údajně tam místní pastýř špehoval ovce a náhodou se stal závislým na úžasných plodech, které dodávají nával energie a povzbuzují k akcím, které následně určit osud. Archanděl Gabriel zachránil odvarem z kávových zrn umírajícího proroka Mohameda a ten našel sílu vztyčit zelený prapor islámu a nést ho k masám. Celá další historie šíření kávy po světě je neoddělitelně spjata s tajnou krádeží kávových sazenic a následným obohacením z prodeje zrn ze stále nových kávových plantáží: tak se káva dostala na Arabský poloostrov a do Turecka a stala se tam „vínem věřících“. Nizozemci na konci 17. stol. tajně vyvážel sazenice kávy z Arábie a zakládal plantáže na Cejlonu a Jávě. Francouzi přispěli k nelegální „registraci“ kávy na Martiniku, Guyaně, Mexiku a na karibských ostrovech. A nakonec Brazilci s pomocí neodolatelného podplukovníka Francisca de Melo Palety svedli manželku francouzského guvernéra Guyany: ta, ohromena, darovala kníratému svůdníkovi kytici na rozloučenou, v níž byla ukryta sazenice kávy, což pak stálo hodně peněz. ale dá se ženská láska měřit penězi?
Zkuste k sobě přitáhnout trochu bohatství tím, že usadíte dům etiopského migranta.
Jak pěstovat kávovník? Všimněte si, že semena z obchodu nejsou vhodná pro pěstování kávovníků, protože při dlouhodobém skladování ztrácejí svou životaschopnost. Stromy vypěstované ze semen začínají plodit po 3-4 letech. Proto by bylo správné odebírat semena z vyzrálých plodů, z nichž byla odstraněna dužina. Strom vypěstovaný z řízků začne plodit dříve, ale také bude déle růst. Pro řízky vezměte větev plodícího kávovníku ze středu koruny.
Podmínky zajištění a péče
Jak se starat o kávovník. Jako každý jižní strom i káva preferuje měkké, ale jasné rozptýlené světlo (ne přímé sluneční světlo!), pokojovou teplotu 18-22°C a pravidelné větrání (ne průvan!) teplým vzduchem. Půda pro kávovník je těžká a kyselá (pH ne více než 5,5). Půdní směs si můžete připravit sami odebíráním listové a skleníkové zeminy, humusu, kyselé rašeliny a písku v poměru 1:1:1:2:1 nebo zakoupením hotové zeminy PETER PEAT s kyselou reakcí „Azalka. Hortenzie. Rododendron” řada HOBBY. Přítomnost nasekaného rašeliníku v půdě (například „Sphagnum Moss“ z řady VITA společnosti Peter Pete) neuškodí: zachová si kyselost a dokonale zadrží vlhkost.
Kořenový systém kávovníku je rozsáhlý a hluboký, takže budete potřebovat velkou, vysokou nádobu na výsadbu a také drenáž z keramzitu řady VITA nebo oblázků z řady DECO Petera Peta.
zalévání
Strom zalévejte pouze usazenou, měkkou a mírně ohřátou vodou. Od března do října, kdy strom aktivně roste a kvete, mu zajistěte vydatnou zálivku, dbejte na to, aby se v pánvi nehromadila voda a nehnily kořeny. Od listopadu do února je kávovník v klidu a lze jej zalévat až po vysušení povrchové vrstvy půdy.
Krmte svého mazlíčka tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: pro pokojové rostliny“ od dubna do září jednou za 2 týdny. Při péči o něj „nekrouhujte“ ani jej nepřestavujte, snažte se dosáhnout rovnoměrného osvětlení – strom shodí listy a přestane kvést. Transplantace a nový květináč budou vyžadovány každoročně (březen-duben), dokud kávovník nedosáhne tří let, a poté každé 2 roky.
Řezání
Rostlinu je třeba podle potřeby seříznout. Odstraňte listy a stonky, pokud vyschnou. Utvořte korunu tak, že odříznete přerostlé větve a dáte jim požadovanou délku.
Rozmnožování semeny. Kupte si nepražená kávová semínka a umístěte je na gázu navlhčenou vodou a petrželovým tekutým huminovým hnojivem „Living Force: For Soaking Seeds“ po dobu nejméně 12 hodin. Jakmile se semínka vylíhnou, opatrně je přesaďte do kelímků s drenážními otvory, drenáží (například agroperlit nebo keramzit PETER PEAT řady VITA) a výživnou kyprou zeminou. Poháry postavte na teplé místo s teplotou 20-23°C a pravidelně zalévejte. Když klíčky dosáhnou 8-10 cm, přesaďte do květináčů. Po šesti měsících začněte tvořit koruny sevřením vrcholu (nejvyšší větve). Aby bylo zajištěno rovnoměrné osvětlení, otočte květináče kolem jejich vlastní osy maximálně o 12-20° každých 30 dní. Je lepší naklíčit několik kávových zrn a ponechat ta nejnadýchanější a nejzdravější. Jediná věc je, že s tímto způsobem kvetení budete muset počkat tři roky.
Množení řízkováním. Nejlépe je sklízet řízky částečně lignifikované, se zelenou kůrou, a to dezinfikovaným nožem šikmo, hned pod zelený list tak, aby délka řízků byla 8-10 cm se 3-5 listy. Zemina v květináčích by měla obsahovat slatinnou rašelinu, písek a rašeliník, ale optimálnější a jednodušší je koupit hotovou zeminu PETER PEAT „Azalka. Hortenzie. Rhododendron” řady HOBBY a sledujte osvětlení, zalévání a teplotu v místnosti (28-30°C). Dokud řízky nezakoření, stříkejte je dvakrát denně teplou usazenou vodou; po zakořenění je postupně navykněte na normální vzduch v místnosti (během 7-10 dnů). Při přesazování do „dospělých“ květináčů nezakopávejte kořenové krčky(!) a ponechte na kořenech stejnou hroudu zeminy.
Nemoci a škůdci
Prvním signálem, že je kávovník nemocný, je to, že listy vadnou a objevují se na nich skvrny: musíte je okamžitě odstranit a určit příčiny onemocnění.
Houba. Vyjměte strom z květináče a zkontrolujte kořeny; odstraňte všechna poškozená místa dezinfikovaným nožem a řezné rány ošetřete drceným uhlím. Dále vyměňte zeminu a květináč. Dezinfikujte horní část rostliny síranem měďnatým nebo insekticidním mýdlem.
Bílkovití, padlí a šupinatý hmyz. Získejte roztok actellik nebo karbofos (10 kapek na 0,5 l) a stříkejte až do úplného zotavení.
Kávovník je v zásadě nenáročný a při správné péči si po 5-6 letech budete moci zvát hosty na vlastní vypěstovanou a připravenou kávu!
Pro pěstování exotických pokojových rostlin doporučujeme hotovou zeminu PETER PEAT „Orchid“ z řady HOBBY.

Kávovník (Coffea) je úžasná rostlina, která nejen potěší oko svým exotickým vzhledem, ale může se stát i zdrojem aromatických zrn. Kávovník, původem z tropické Afriky, patří do čeledi Rubiaceae. Navzdory své exotické povaze se rostlina doma poměrně snadno pěstuje, pokud se vezmou v úvahu určité požadavky na péči.
- Vlastnosti kávovníku
- Vhodné podmínky pro kávovník
- Teplota a vlhkost
- osvětlení
- Péče o kávovníku
- zalévání
- Půda
- Hnojiva
- Množení kávovníku
- Semena
- Řezy
- Problémy a řešení
Vlastnosti kávovníku
Kávovník může dosáhnout výšky 20 cm až 1,5 m a každoročně přidává 5 až 10 cm. Je to trvalka a s náležitou péčí vás může těšit po mnoho let. Kávovník má bílé květy s jemnou vůní a sladké plody, které dozrávají po celý rok. Kvetení a plodnost však nastávají až ve třetím nebo čtvrtém roce života rostliny.
Vhodné podmínky pro kávovník
Teplota a vlhkost
Pro úspěšný růst vyžaduje kávovník dodržování určitého teplotního režimu. V létě je optimální teplota od 18 do 30 °C a v zimě od 14 do 15 °C, přičemž teplota by neměla klesnout pod 12 °C. Vlhkost vzduchu musí být udržována na úrovni alespoň 50 %. Rostlina dobře reaguje na postřik měkkou vodou a pro dodatečnou vlhkost můžete květináč umístit na tác s mokrými oblázky tak, aby se dno květináče nedotýkalo vody.
osvětlení
Kávovník preferuje jasné světlo, ale bez přímého slunečního záření. Ideálním místem pro rostlinu je okno orientované na západ nebo východ. V podmínkách příliš jasného světla mohou listy rostliny žloutnout a při nedostatku světla kávovník špatně roste a nekvete.
Péče o kávovníku
zalévání
V létě potřebuje kávovník vydatnou pravidelnou zálivku každé 3-4 dny, aby půda zůstala vždy vlhká. K zálivce by se měla používat pouze měkká voda. V zimě se zálivka omezí na jednou týdně, přičemž je důležité nepřelévat, ale také nenechat půdu vyschnout.
Půda
Vhodná půda pro kávovníky by měla mít kyselost pH 4.5-5.5. Můžete použít směs skládající se ze stejných dílů rašeliny, listového humusu, trávníku a písku. Je nutné použít drenáž, aby se zabránilo stagnaci vody v půdě.
Hnojiva
Od jara do podzimu je vhodné kávovník hnojit tekutým hnojivem pro azalky každý druhý nebo třetí týden. V zimě hnojení přestaňte.
Množení kávovníku
Semena
Množení kávovníku semeny se provádí na jaře. Semena by se měla vysít brzy po sklizni, protože rychle ztrácejí klíčivost. Semena se očistijí od dužiny a vysadí se do směsi rašeliny a písku do hloubky 1.5-2 cm v mělkých nádobách, které se přikryjí fólií. Asi po měsíci se objeví klíčky, poté se fólie odstraní a sazenice s prvním párem listů se přesadí do malých květináčů.
Řezy
Řízkování kávovníku je složitější proces. K tomuto účelu se používají polodřevnaté vrcholové řízky o délce asi 10 cm s 2–3 uzly. Řízky se umístí do skleníku se spodním vytápěním do směsi rašeliny a perlitu s použitím heteroauxinu. Po zakořenění, ke kterému obvykle dochází po měsíci, se rostliny vysadí do jednotlivých květináčů.
Problémy a řešení
Kávovník může být napaden různými škůdci: roztoči, moučníky, mšicemi, červotoči, třásněnkami a molicemi. V suchém vzduchu okraje listů ztmavují a vysychají. Žluté listy a hnědé skvrny se mohou objevit v důsledku spálení sluncem nebo nedostatku živin, stejně jako při použití studené a tvrdé vody k zavlažování.
Aby se těmto problémům předešlo a vyřešily, je nutné udržovat správnou úroveň vlhkosti, zabránit vysychání půdy a pravidelně hnojit. Důležité je také vyhýbat se průvanu a náhlým změnám teploty.
Pěstování kávovníku doma je fascinující a obohacující proces. S náležitou pozorností k podmínkám jeho údržby a pečlivou péčí si budete moci nejen užívat krásnou zelenou rostlinu, ale také si případně sbírat vlastní kávová zrna. O rostlinu se řádně starat a ona se vám odvděčí bohatým kvetením a plody. Dodržování všech uvedených doporučení vám pomůže vytvořit ideální podmínky pro růst a vývoj této exotické rostliny ve vaší domácnosti.