Kdy dozrávají bobule na jižním Uralu? | AiF Čeljabinsk
V létě dozrává v zahradách a lesích jižního Uralu mnoho různých bobulí. Jak a v jakém čase by se měly sbírat?
Sběr lesních plodů, zahradních i lesních, nelze provést ihned po zalévání nebo dešti: mokré ovoce se špatně skladuje a rychle hnije. Pokud neplánujete bobule hned sníst nebo zpracovat, měli byste se snažit, aby byly celé. Popraskané nebo přezrálé plody netrhejte a jako nádoby používejte palety s hloubkou maximálně 20 centimetrů, aby horní vrstvy plodiny nerozdrtily spodní.
Zimolez
Od poloviny června jsou jednotlivé odrůdy za příznivého počasí dostupné o týden dříve. Zimolez dozrává v několika průchodech, zralé bobule rychle opadávají, proto se doporučuje nanést černý film pod keře – plodina se tak neznečistí a nebude pro ptáky tak nápadná.
Jahody
Voňavé lesní plody lze sbírat na slunných loukách již v polovině června. Měli byste si pospíšit – sezóna trvá jen pár týdnů.
jahody
Bobule, která je často zaměňována s jahodami, dozrává o něco později – v červenci. Můžete se s ním setkat téměř v celé Čeljabinské oblasti. Zralé bobule mají zelené skvrny, ale to nijak neovlivňuje chuť.
Třešeň
Bobule dozrávají začátkem července. Ale pokud je léto chladné nebo je rostlina ve stínu, musíte počkat na úplné zrání – to je snadné pochopit podle bohaté vínové barvy. Lesní třešně jsou menší a kyselejší než zahradní, dozrávají v červenci na dobře osvětlených místech, v březových a borových lesích.
Irga
Konec června – začátek července. Již natrhané bobule dozrávají během skladování, proto se nedoporučuje sbírat přezrálé.
malina
V polovině července pozdní odrůdy plodí v srpnu. Lesní maliny dobře rostou na vypálených plochách, pasekách a na okrajích roklí.
Angrešt
Черника
Bobule, která je velmi prospěšná pro zrak, roste především v jehličnatých lesích a v podhůří. Dá se sbírat již v polovině července.
Rybíz
Polovina července se spoustou slunečných dnů – o něco dříve. Pokud keře různých druhů plodí na pozemku současně, pak je třeba nejprve nasbírat černý rybíz – červený tak rychle neopadává a může počkat.
peckovice
Malé červené bobule se obvykle sbírají „do společnosti“ s malinami nebo třešněmi v červenci až srpnu. Roste téměř v každém lese, nejvíce však v lesích.
Chokeberry
Polovina srpna – září. „Arónie“ se sbírá nůžkami, plody se odříznou a teprve potom se z nich odstraní bobule.
Hrozny
Na jižním Uralu, v závislosti na počtu slunečných dnů, hrozny dozrávají koncem srpna – září.
ostružina
Bobule, tvarem podobná malinám, dozrává později – do září. Najdete ho podél břehů řeky Ural, na slunných místech a na okrajích lesů.
Lingonberry
Často malé, husté brusinky lze nalézt vedle borůvek v jehličnatých lesích v okolí Zlatoustu a Miass. Dozrává však později – koncem srpna a září.
Borůvky
Plody si můžete nasbírat do Taganay nebo do oblasti kolem Satky, dozrávají blíže k září. Při sběru se musíte ujistit, že listy divokého rozmarýnu rostoucího poblíž nespadají do koše – to může způsobit silnou bolest hlavy.
Cranberry
Bobule bažin se sklízejí v září až říjnu, i když mohou přežít až do mrazů. Brusinka v Čeljabinské oblasti není tak rozšířená jako na severu, ale najdeme ji v okolí Iremelu a v oblasti Satka.
Viz též:
- Mini zahradní postel na balkoně. Jak pěstovat ovoce a zeleninu doma →
- Pod červenou lampou. Jak zabránit natahování sazenic →
- Jak pěstovat houby v zemi? →