Navody

Kdy sbírat mátu k sušení na zimu | Kdy sbírat mátu k sušení na zimu Zdraví a medicína Ostatní |

Každý ví, co je máta. Často se přidává do čaje, aby mu dodala bohatou chuť, ale je důležité vědět, kdy mátu správně sbírat k sušení.

Kdy sbírat mátu na sušení na zimu
Jak sbírat a sušit heřmánek
Melissa je bylina, která zklidňuje srdce a zlepšuje trávení.

Máta je nenáročná rostlina a snadno se pěstuje na vašem pozemku. Abyste si v zimě i v teplém období mohli vychutnat lahodný a povzbuzující čaj s mátou, sbírá se a suší. Aby však máta neztratila svou barvu a bohatou vůni, je důležité vědět, kdy ji sbírat a jak ji správně sušit.

Aromatická síla máty přímo závisí na tom, jak jsou jeho listy a stonky nasyceny esenciálními oleji. Vrchol nasycení nastává koncem června – začátkem července. V tomto období začíná sklizeň.

Pokud se připravujete na sušení listy máty, pak je třeba je odříznout dříve, než rostlina začne kvést, ale vaječníky se již objevily. Během tohoto období listy hromadí největší množství užitečných vlastností. Při sklizni stonkůŘezání máty začíná během období jejího květu.

V obou případech byste neměli mátu řezat před rozkvetením, protože obsahuje velmi málo esenciálního oleje a po usušení uschne a ztratí barvu. Taková máta se již k léčbě nehodí. Stejně jako máta, která již odkvetla. Taková rostlina má drsné stonky a zvadlé listy, které ztratily svou vůni.

Je čas sbírat mátu za suchého počasí. Po dešti by neměl být pokryt rosou. Také se nedoporučuje sbírat v horkých denních dobách – v této době se listy zdají být zvadlé a velmi zapařené. Nejlepší doba ke sběru je večer, když intenzivní horko ustoupí, nebo brzy ráno, když slunce právě vyšlo.

V případě dlouhého horkého počasí a bezdeště je lepší mátu omýt vodou, počkat, až úplně uschne, a teprve poté ji sbírat. Při řezu je nutné ponechat malé výhonky asi 5 centimetrů nad půdou. Do září na nich opět vyrostou listy a můžete si připravit druhou „sklizeň“, i když ne tak hojnou jako první.

Sušení mátymusí být ve stínu. Po zaschnutí jej zabalte do skleněných nádob nebo papírových sáčků. Takto získáte dvojitou úrodu, která vás v zimě potěší lahodným čajem a léčivými vlastnostmi.

Je rada užitečná?
Související články:

Jak pěstovat meduňku
Jak uchovávat bylinky
Jaké jsou výhody máty?

Přidejte komentář k článku

Lékařské články na Stránce jsou poskytovány pouze pro informaci a nejsou považovány za dostatečné rady, diagnózu nebo lékařsky předepsanou léčbu. Obsah Stránek nenahrazuje odbornou lékařskou pomoc, lékařské vyšetření, diagnostiku nebo léčbu. Informace na Stránkách nejsou určeny pro vlastní diagnostiku, předepisování léků nebo jinou léčbu. Správa ani autoři těchto materiálů za žádných okolností nenesou odpovědnost za žádné ztráty, které uživatelům vzniknou v důsledku použití takových materiálů.