Tipy

Kombucha: jak pěstovat, výhody a škody – 28. září 2024 |

Kombucha je unikátní živý organismus, který se po staletí používá k výrobě zdravého fermentovaného nápoje. Je známá svými zdravotními přínosy, jako je zlepšení trávení, posílení imunitního systému a nasycení těla prospěšnými probiotiky. Ale jak si ji vypěstovat doma? Ve skutečnosti je to jednodušší, než se zdá! Stačí trochu trpělivosti, kvalitní suroviny a správná péče. V tomto článku vás provedeme všemi kroky k pěstování kombuchy, abyste si mohli její výhody užívat přímo ve své kuchyni.

Co potřebujete k pěstování kombuchy?

Pěstování kombuchy doma není vůbec složité, pokud si vše potřebné připravíte předem. Takže, co budete potřebovat:

čajNejlepší je černá nebo zelená, bez dochucovadel. To je základ, který houbě dodá živiny.
Cukr: obyčejný bílý cukr. Houba ho sama spotřebuje, takže nápoj nebude příliš sladký.
VodaČisté, nejlépe filtrované nebo vařené, aby se zabránilo nečistotám, které by mohly houbě poškodit.

Skleněná nádoba: 2–3 litry. Plastové nebo kovové nádoby nejsou vhodné, protože mohou reagovat s prostředím.
Gáza nebo tenký hadřík: k zakrytí sklenice. Chrání houbu před prachem a hmyzem, ale zároveň jí umožňuje „dýchat“.
Eraser: upevnit gázu na sklenici.

Mateřská houbaPokud to nemáte, můžete se zeptat přátel, koupit to nebo si to vypěstovat sami (to bude trvat déle).
Startovací kapalina: jedná se o hotový nápoj z kombuchy nebo trochu octa (pomáhá vytvořit potřebné kyselé prostředí).

Podrobný postup pěstování kombuchy od odborníka

Pěstování kombuchy doma je fascinující proces, který vyžaduje pozornost k detailům. Níže naleznete pokyny s nuancemi, které vám pomohou vyhnout se běžným chybám.

Příprava základny

Krok 1Uvařte čaj. Na každý litr vody vezměte 2–3 čajové lžičky černého nebo zeleného čaje.
Krok 2: Přidejte cukr. Dokud je čaj horký, rozpusťte v něm 100 g cukru. Je důležité, aby se úplně rozpustil, protože nerozpuštěný cukr může houbu poškodit.
Krok 3Nechte čaj vychladnout na pokojovou teplotu. Nikdy nepřidávejte houbu do horkého čaje – zničí ho.

Příprava nádoby

Vezměte skleněnou nádobu, dobře ji omyjte a zalijte vroucí vodou, abyste ji sterilizovali.
Vychladlý oslazený čaj nalijte do sklenice.

Přidání mateřské houby

Vložte mateřskou houbu (nebo její malý kousek) do sklenice tak, aby plavala na hladině. Pokud mateřskou houbu nemáte, použijte jako startér 100 ml octa nebo hotového kombuchového nápoje. Tím se vytvoří kyselé prostředí, které houbu ochrání před bakteriemi.

Zakryjte sklenici

Sklenici přikryjte gázou nebo tenkou látkou a zajistěte gumičkou. Tím se umožní průchod vzduchu, ale zároveň se zabrání vniknutí prachu a hmyzu.

Sklenici umístěte na teplé (25–27 °C), ale tmavé místo, bez přímého slunečního záření. Průvan a chlad škodí procesu kvašení.

Počkejte 7–10 dní

Během této doby houba začne aktivně růst a tekutina se promění v kvašený nápoj. Během tohoto období je důležité s nádobou nenarušovat.

Nuance pro úspěšné pěstování

Kvalita vody: Voda by měla být filtrovaná nebo převařená. Chlorovaná voda ničí prospěšné bakterie.
Kyselé prostředí: Pokud s pěstováním teprve začínáte, přidání 1–2 lžic octa nebo startovací tekutiny zajistí, že houba nebude napadena škodlivými bakteriemi.
Vůně a vzhled: Zdravá houba má příjemnou kyselou vůni a hladkou texturu. Pokud se objeví plíseň nebo ostrý nepříjemný zápach, tekutina by měla být zlikvidována.
Doba fermentace: Nápoj můžete ochutnat po 7 dnech. Pokud chcete bohatší chuť, nechte ho louhovat ještě několik dní, ale ne déle než 14.
Aktualizace tekutin: Po každém cyklu houbu znovu použijte opláchnutím v čisté vodě.

Přečtěte si více

Výhody PVC ventilačních trubek plastové vzduchovody.

Jak pečovat o kombuchu: Tajemství zdraví a dlouhověkosti

Kombucha je živý organismus a péče o ni je podobná péči o pokojovou rostlinu nebo dokonce domácího mazlíčka. Správná péče zajistí její zdravý růst a stabilní produkci zdravého nápoje.

Pravidelná výměna tekutin

FrekvenceHouba „funguje“ 7–14 dní. Poté je třeba tekutinu scedit (vypít nebo použít k jiným potřebám) a houbu přenést do nové porce čaje.
Proč je to důležitéStará tekutina se stává příliš kyselou, což může zpomalit vývoj houby nebo ji dokonce poškodit.

Mytí hub

Jak častoJednou za 2-3 týdny opláchněte houbu čistou, studenou vodou.
JakHoubu opatrně uchopte čistýma rukama a opláchněte ji pod tekoucí nebo filtrovanou vodou.
Proč je to důležitéTo vám umožní odstranit sedimenty a zbytky cukru, které by mohly narušovat růst.

Dodržování teplotního režimu

Optimální teplota: 22-27 °C.
Čemu se vyvarovat:
- Koncepty.
- Přímé sluneční světlo může houbu „uvařit“.
- Chladná místa – nízké teploty zpomalují kvašení.
Výměna nádoby a čistota
- Jak častoJednou za měsíc vyměňte sklenici, ve které houba roste.
- Jak to udělat:
  - Nalijte tekutinu do čisté nádoby.
  - Starou sklenici důkladně omyjte, opařte vroucí vodou nebo sterilizujte.
  Skladovací podmínky
  - SvětloSklenici uchovávejte na tmavém místě nebo ji zastíňte látkou.
  - Přístup vzduchuHouba musí „dýchat“. Sklenici vždy zakryjte gázou nebo tenkou látkou, ale ne vzduchotěsným víčkem.
  Známky zdravé houby
  - Внешний видZdravá houba má bílou nebo krémovou barvu. Je hladká a pevná.
  - Pěstování nové vrstvyPokud na povrchu vidíte tenkou novou vrstvu, je to známka aktivity.
  - ZápasMírně kyselý zápach je normální. Ostrý nebo hnilobný zápach je známkou problému.
  Co dělat, když se něco pokazí?
  - Objevila se plíseňHoubu i tekutinu zlikvidujte a sklenici důkladně umyjte.
  - Houba ztmavlaMůže to naznačovat stres (např. z horké vody). Obnovte péči, ale pokud se stav nezlepší, vypěstujte si novou houbu.
  Kombucha je skutečný zázrak přírody, který dává nejen chutný a zdravý nápoj, ale také otevírá mnoho možností ve vaření, kosmetologii a každodenním životě. Její pěstování doma je jednoduchý a zajímavý proces, vhodný pro každého, kdo chce do svého každodenního života vnést zdraví a inspiraci.
  
  Je důležité si uvědomit: Kombucha je živý organismus, který potřebuje vaši péči. Dodržováním jednoduchých pravidel péče zajistíte její aktivitu a dosáhnete stabilního výsledku. Ať už se jedná o nápoj s probiotiky, přírodní kosmetický přípravek nebo dokonce organické hnojivo, tato houba se stane vaším spolehlivým pomocníkem. Zkuste si vypěstovat Kombuchu a uvidíte, jak je to snadné a co je nejdůležitější, jak je užitečná. Začněte v malém a za pár týdnů si budete užívat výsledky své vlastní práce!
  
  Související příspěvky
  
  Jak vytvořit stylový design domu
  
  Výběr barevné palety, výběr nábytku a dekorací, využití přirozeného světla a textilií a vytvoření relaxačních zón – to vše…
  
  Který generátor je nejlepší pro průmysl?
  
  Stabilní napájení je kritickým faktorem pro každou průmyslovou společnost, protože prostoje výrobní linky mohou vést k…
  
  Rychlé předkrmy z nakládaných lilků
  
  Hosté jsou u dveří, ale nemáte je čím pohostit? Byl to náročný den v práci, ale potřebujete uvařit večeři pro rodinu? O víkendu…
  
  Přidat komentář Zrušit odpověď
  
  Poslední příspěvky
  - Džus: Vaše denní porce užitečných látek
  - Video dohled pro agrobyznys: jaké vybavení si vybrat
  - Jak si založit vlastní včelín: První kroky a výpočet rozpočtu
  - Unikátní hortenzie: Sazenice s uzavřeným kořenovým systémem od WestGard
  - Jak urychlit růst melounu: Tajemství rychlé a chutné sklizně
  - Proč jablka padají z jabloní: Jak tomu zabránit
  - Nemoci růží: Léčba a péče
  - Holandské cibulové sady: kdy zasadit?
  - Borůvky a borůvky – rozdíl
  - Hortenzie: Pravidla pro výsadbu a péči
  - Lunární kalendář setí na srpen
  - Lunární kalendář setí na září: Nový kalendář
  - Nejlepší odrůdy sladkých jahod
  - Jak stříkat broskev na kadeře listů
  - Výsevní kalendář na rok 2025
  Agrologistyka.in.ua je online platforma věnovaná zemědělství, rostlinné výrobě a moderním zemědělským technologiím. Naše stránky byly vytvořeny pro ty, kteří se zajímají o zemědělský sektor, bez ohledu na úroveň zkušeností – od začátečníků po profesionály. Přetištění materiálů pouze v případě, že existuje hypertextový odkaz na agrologistyka.in.ua
  
  Obrovská sklenice s hnědou „medúzou“ v kuchyni je vzpomínkou z dětství nebo dospělosti. Všichni se shodují, že obrovská popularita kombuchy v Rusku začala v 90. letech klesat. Portál “Chita.Ru” Zjistil jsem, jak nezaslouženě se na něj zapomnělo a jaké užitné vlastnosti obsahuje. Provedl také průzkum, zda lidé stále vaří kombuchu a zda jsou ochotni se o ni podělit.
  
  Co je to
  
  Kombucha je fermentovaný nápoj, který se získává fermentací čaje, cukru, kvasinek a speciálních bakterií. Jeho druhé jméno je kombucha.
  
  Doktorka Marina Zagirová říká, že nápoj k nám přišel z Číny a byl zmíněn již 220 let před naším letopočtem. Věřilo se, že zastavuje proces stárnutí a prospívá celému tělu.
  
  Lékař poznamenává, že nápoj je zdravé soužití, symbióza bakterií a kvasinek:
  
  — Když se kombucha – samotná placka, které se říká medúza – ponoří do oslazené vody a pak se týden louhuje, nápoj se nasytí. Musíte to vypít, umýt houbu, vrátit ji zpět do sklenice – ukazuje se, že jde o nepřetržitý proces.
  
  Je to užitečné?
  
  Marina Zagirová souhlasí s tvrzením o velké výhody kombuchy. Je to takto:
  - kombucha obsahuje obrovské množství organických kyselin, enzymů, lipidů, tuků, probiotik, přírodních antibiotik, glukózy, sacharózy, různých vitamínů, zvláště bohatých na spektrum vitamínu B, což je dobré
    ovlivňuje fungování nervového systému, včetně centrálního nervového systému;
  - polyfenoly zeleného a černého čaje, na kterých je houba vyluhována, jí dodávají antioxidační vlastnosti, které snižují riziko vzniku a rozvoje zhoubných nádorů: rakoviny prostaty, prsu a tlustého střeva;
  - zvyšuje obranyschopnost organismu proti cukrovce, předchází obezitě nebo snižuje hmotnost, pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu;
  - snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění;
  - snižuje a zabraňuje apatii a depresi, posiluje imunitní systém;
  - dobře čistí játra, včetně odstraňování škodlivých látek po požití alkoholu.
  Lékař vysvětluje, že živé bakterie a kvasinky v kombuše poskytují přibližně stejné výhody jako pití kefíru, jogurtu, pojídání okurek nebo kysaného zelí.
  
  Půl litru nápoje přitom obsahuje pouze 60 kilokalorií.
  
  Existuje také škoda
  
  Nejdůležitější je umírněnost. Podle lékaře může dospělý člověk vypít maximálně 120–150 mililitrů tohoto nápoje denně.
  
  Seznam omezení je následující:
  - nedoporučuje se lidem, kteří již mají gastrointestinální onemocnění
    traktu, jako je peptický vřed žaludku, duodenum, gastritida;
  - obsahuje cukr a kyseliny, může negativně ovlivnit nejen žaludeční sliznici, ale i zubní sklovinu;
  - Pokud nedodržíte hygienická opatření – houbu nebo sklenici dobře neumyjete – pak je vysoké riziko vzniku patogenních mikroorganismů. Nejnebezpečnějším typem jsou plísňové houby, které tvoří a produkují toxické látky, které ničí játra.
  Kombucha může také způsobit alergické reakce.
  
  Nedoporučuje se osobám se sníženou imunitou, těhotným a kojícím ženám a malým dětem. Je také třeba připomenout, že nápoj není všelékem, je užitečný jako doplněk zdravé výživy.
  
  Pijí to teď?
  
  Průzkumu Chita.Ru na kanálu Telegram se zúčastnilo 1,5 tisíce lidí. 805, tedy většina, kombuchu doma nemá.
  
  Dalších 439 lidí by si tuto houbu přálo dostat do rukou a 273 šťastlivců se již může pochlubit vytouženou zavařovací sklenicí ve své kuchyni. A jen 68 lidí nevědělo, o co jde.
  
  V komentářích k příspěvku mnozí zavzpomínali na své dětství:
  - “Přiběhneš z procházky, naliješ z třílitrové láhve přes čajově hnědou gázu a polovinu vyliješ.” A to jedním dechem! A znovu na dvůr. Hlavní věcí je nenechat se řídit“;
  - “Potřebuje nějakou péči, jako květina.” Babička to zvládla, ale teď buď nikdo neví jak, nebo nechce“;
  - „Jeho rodiče ho umyli a opláchli odděleně v umyvadle s čistou vodou a odstranili všechny druhy úlomků. Děti byly rozděleny mezi sousedy. A každá rodina měla jiný vkus“;
  - “Proč je tato kombucha z 90. let?” Moje babička to dělala, když jsem byl dítě, a to jsou 60. léta. Každý, kdo dříve psal, má pravdu, že nápoj z něj vyrobený je velmi chutný! Kombucha je také zdravá, má léčivé vlastnosti“;
  - „Z dětství si pamatuji, jak jsem pil houby u babičky a tety na vesnici. V létě dali dvě třílitrové zavařovací sklenice, kromě vody přidali uvařený čaj a cukr. Houba vyrostla a stala se štiplavou chutí. Přes několik vrstev gázy se naléval do sklenic a pil. Jedna sklenice byla večer doplněna vodou. Pili jsme to během dne, zdálo se to chutnější než jakýkoli nápoj.“
  Je ceněn pro svou chuť a prospěšné vlastnosti:
  - “Legendární nápoj”;
  - „V naší rodině s tímto nápojem s radostí vyrůstá již třetí generace. Dokonale uhasí žízeň v kteroukoli roční dobu a dodá sílu přežít virové epidemie, povětrnostní katastrofy a magnetické bouře“;
  - „Pokud máte kombuchu, nepotřebujete žádnou limonádu. A jeho údržba je minimální. Potřebujete jen čajové lístky a cukr podle chuti. A nemusíte to tak často prát“;
  - „V domě mé matky žijí dvě čajové houby v třílitrových nádobách, všichni je pijí, je to antiseptikum i antibiotikum pro zdraví a pro prevenci všech nemocí je to vždy užitečné! Nebudeš moc pít.”
  Kombucha se prodává v obchodech v Moskvě a Krasnodaru, ale v jiných ruských městech je sporné:
  - „Když jedu do Moskvy, vždy tam nakupuji. Chuť je jiná než domácí, ale přesto lahodná. Neviděl jsem to na prodej v Chitě“;
  - „Prodávají také kombuchu v Krasnodaru. Existuje jeden klasický a existuje jeden s různými přísadami. Ale kombucha z dětství chutná lépe.“
  Někdo dělá houby s ibiškem, jiný s černým čajem, další se zeleným. Existuje mnoho receptů.
  
  Jak pěstovat a pečovat
  
  O recept na kombuchu se podělila čtenářka Anna Ivanova.
  
  Dala nějakou radu pro ty, kteří se s kombuchou setkali poprvé:
  - Na slunci rychle zkysne a objeví se výrazně kyselá chuť. Místo pro sklenici hub by mělo být vybráno tak, aby nebylo příliš slunečné;
  - První získaná houba má velmi jemnou strukturu. Musíte použít čaj, který není příliš silný na krmení, ale sladký.
  Péče o kombuchu:
  - Je lepší použít průhlednou třílitrovou zavařovací sklenici a speciální dávkovač. Dost pro dvoučlennou rodinu na dva týdny;
  - Před použitím nádobu vypláchněte. Říká se, že by se neměl používat saponát, ale ti, co ho používají, říkají, že houba je v pořádku. Vymytou sklenici zalijte vroucí vodou a nechte vychladnout. Houbu propláchneme převařenou vychladlou vodou ve vhodné nádobě, abychom ji zbavili hlenů a filmů, mělo by ti zůstat čisté tělo houby s příjemnou kluzností bez hlenu;
  - Zatímco je houba ve vodě, je třeba připravit čajový základ. Přidejte tři polévkové lžíce granulovaného čaje Nuri na litr vroucí vody, dodává bohatou chuť a barvu. Vhodný je i čaj Nuri v sáčcích – na litr vody budete potřebovat čtyři kusy. Poté musíte počkat, až se ochladí na pokojovou teplotu;
  - k tomuto objemu kapaliny je třeba přidat sedm polévkových lžic granulovaného cukru. Poté vše důkladně promícháme, aby se krystalky cukru rozpustily. Poté musíte čaj nalít do sklenice a přidat asi 0,7–1 litr vody, přibližně 2/3 objemu sklenice. Přidejte houbu do čajového roztoku ve sklenici a přikryjte čistou gázou. Po asi 6–7 dnech je nápoj hotový. Ukazuje se, že je jemně perlivý, se sycenou chutí, sladkokyselý vjem a povzbuzující.
  Houba ve sklenici neustále roste, lze ji bez újmy dělit a distribuovat. Zároveň lékařka Marina Zagirová poznamenává, že pokud si chcete nebo potřebujete odpočinout, houbu lze sušit:
  
  — Položí se na gázu a přikryje se kouskem gázy nebo se položí na suchý talíř. Je třeba ji pravidelně otáčet z jedné strany na druhou. Asi po dvou týdnech vyschne a měl by být vložen do papírové obálky. Pokud znovu zalijete čerstvý čaj s cukrem, opět se narovná a bude mít stejný efekt.
  
  Vedoucí korespondent
  Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
  28. září 2024, 19:10
  Kombucha nahrazuje mozek!
  29. září 2024, 01:39
  Letos jsem místo cukru použila starý med, chuť kambuchi se skvěle povedla.
  „Vášeň na hranici psychiatrie.“ Probíráme sběratelské modely aut v měřítku 1:43.
  Artem Krasnov
  
  Turistické Eldorado: Jak se Gorní Altaj změnil z 90. let z prázdninových stanů na pětihvězdičkové hotely – dojmy experta NGS
  
  „Letěl jsem s 500 eury v kapse – doslova nikam.“ Student hovoří o stěhování do Srbska a životě v Bělehradě
  
  Daria Kovačevich
  „Zhodnoťte korupci té myšlenky.“ Prodejci automobilů navrhují uškrtit stará auta daněmi a údržbou.
  Artem Krasnov
  „Nosí chytré hodinky, ale věří v natální horoskopy“: Obchodní konzultant překvapen masovou touhou po magii
  Vladimír Tolgský
  Autor názoru
  Doporučené
  „Pokrývají zdi a okna.“ Mraky létajících mravenců útočí na zahrady v Jekatěrinburgu: video
  
  Bandité, ospalci a vyděšení koláči: tyto roztomilé fotky pouličních koček vám určitě zvednou náladu
  
  „Podívejte se na své rodiče“: Krasnojarský dermatolog pojmenoval důvody vzniku nových krtků na těle
  
  „Vyhrožují, že mě bodnou.“ Na blogera, který dostal kopanec do zad poté, co se odmítl s někým setkat na stanici Kyjevský, se sypaly výhrůžky.
  
  Choval se ke svým studentům jako k dětem. Moskva se loučí s režisérem Jurijem Karou
  
  Angela Vladimirovna, 47 let
  
  Jelizaveta Mironovová, 30 let
  
  Stepan Andrejevič, 41 let
  
  Vysoce kvalitní moskytiéry od výrobce
  
  Březové palivové dřevo (štípané)
  
  Opravy počítačů, tiskáren, notebooků, digitální techniky
  
  „Vášeň na hranici psychiatrie.“ Probíráme sběratelské modely aut v měřítku 1:43.
  Artem Krasnov
  
  Turistické Eldorado: Jak se Gorní Altaj změnil z 90. let z prázdninových stanů na pětihvězdičkové hotely – dojmy experta NGS
  
  „Letěl jsem s 500 eury v kapse – doslova nikam.“ Student hovoří o stěhování do Srbska a životě v Bělehradě
  
  Daria Kovačevich
  „Zhodnoťte korupci té myšlenky.“ Prodejci automobilů navrhují uškrtit stará auta daněmi a údržbou.
  Artem Krasnov
  „Nosí chytré hodinky, ale věří v natální horoskopy“: Obchodní konzultant překvapen masovou touhou po magii
  Vladimír Tolgský
  Autor názoru
  Doporučené
  „Pokrývají zdi a okna.“ Mraky létajících mravenců útočí na zahrady v Jekatěrinburgu: video
  
  Bandité, ospalci a vyděšení koláči: tyto roztomilé fotky pouličních koček vám určitě zvednou náladu
  
  „Podívejte se na své rodiče“: Krasnojarský dermatolog pojmenoval důvody vzniku nových krtků na těle
  
  „Vyhrožují, že mě bodnou.“ Na blogera, který dostal kopanec do zad poté, co se odmítl s někým setkat na stanici Kyjevský, se sypaly výhrůžky.
  
  Choval se ke svým studentům jako k dětem. Moskva se loučí s režisérem Jurijem Karou
  
  Angela Vladimirovna, 47 let
  
  Jelizaveta Mironovová, 30 let
  
  Stepan Andrejevič, 41 let
  
  Vysoce kvalitní moskytiéry od výrobce
  
  Březové palivové dřevo (štípané)
  
  Opravy počítačů, tiskáren, notebooků, digitální techniky
  - přihlásit se k odběru novinek
  - Odeslat novinky
  - Nadpisy
  - reklama
  - O nás
  - Naše ocenění
  - Naše volná místa
  - Podpora
  - Volební kampaň
  - Všechna města v síti
  Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
  - reklama
  - O nás
  - Naše ocenění
  - Naše volná místa
  - Podpora
  - Volební kampaň
  Mobilní aplikace
  Jsme na sociálních sítích
  - Arkhangelsk
  - Barnaul
  - Vladivostok
  - Volgograd
  - Voroněž
  - Jekatěrinburg
  - Iževsk
  - Irkutsk
  - Kazan
  - Krasnodar
  - Krasnojarsk
  - Kuzbass
  - dvoukolák
  - Magnitogorsk
  - Moskva
  - Murmansk
  - Nižnij Novgorod
  - Novosibirsk
  - Omsk
  - Orenburg
  - trvalá
  - Rostov-on-Don
  - nažka křídlatá
  - Petrohrad
  - Saratov
  - Sochi
  - Stavropol
  - Togliatti
  - Tomsk
  - Tula
  - Tyumen
  - Ulyanovsk
  - Ufa
  - KHMAO – Jugra
  - Čeljabinsk
  - Chita
  - Jakutsk
  - Jaroslavl
  - Veliky Novgorod
  - Vologda
  - Kirov
  - Lipetsk
  - Salekhard
  - Sterlitamak
  - Tambov
  Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
  
  Síťová edice “NGS.NEWS” (18+)
  Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
  Registrační číslo EL č. FS 77-84683
  Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
  Hlavní redaktor: Gromková Elena Aleksandrovna
  Adresa redakce: 630099, Rusko, Novosibirsk, st. Lenina, 12, 6. patro, telefon 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (XNUMX hodin)
  E-mail redakce: [email protected]
  Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
  Technická podpora: [email protected] nebo použijte webový formulář
  
  Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (bezplatné volání z mobilního telefonu), [email protected]
  Publikace označené „Novinky firem“, „O právech inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Vets-2019“, „Vets-2020“ a „Vets-2021“ jsou hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
  
  Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky
  
  Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
  
  Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
  
  Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.