Navody

Krabí tyčinky v těstíčku, recept s fotografiemi. Vaření doma krok za krokem

Krabí tyčinky v těstíčku jsou ideálním předkrmem na slavnostní nebo bufetový stůl. Mohou být podávány před hlavním chodem nebo jako příloha. Toto jídlo se dobře hodí k alkoholickým nápojům s česnekovou nebo zakysanou smetanovou omáčkou.

Osmažení tyčinek vám zabere jen velmi málo času. Pokud se už blíží hosté, pak prostě nenajdete lepší a ekonomičtější variantu předkrmu.

Těsto si můžete připravit jakékoli – pivní, kefírové, zakysané smetany nebo to nejjednodušší z vody a mouky. Konečný výsledek vás nezklame.

Před vařením krabových tyčinek je nezapomeňte rozmrazit. Hotové těsto nechte 15–20 minut odpočívat, aby bylo nadýchanější.

Chcete-li po smažení odstranit přebytečný olej, položte hotové krabí tyčinky na papírovou utěrku.

Pokud chcete hustší těsto, přidejte více mouky, voda ho zředí.

Krabí tyčinky v mléčném těstíčku

Mléko těsto zjemní. Aby tyčinky nezněly bez chuti, marinujte je v citronové šťávě.

Složení:

krabí tyčinky;
100 gr. mouka;
100 ml mléko;
2 vejce;
citronová šťáva xnumx;
1 lžíce sójová omáčka;
špetka soli;
špetka koriandru.

Příprava:

Tyčinky lze nakrájet na 2 části napříč nebo marinovat vcelku.
Zalijte je citronovou šťávou. Přidejte sójovou omáčku. Trochu osolte, dochuťte koriandrem. Zamíchejte. Nechte 15–20 minut odstát.
Připravte si těsto – žloutky smíchejte s mlékem. Zalijte 50 ml vody.
Prosejte mouku a přidejte ji do těsta.
Bílky vyšlehejte mixérem. Přidejte je také do těsta.
Marinované tyčinky namočte do těstíčka a opečte ze všech stran na rozpálené pánvi s olejem.

Čtěte také: Lilkové závitky s česnekem – 4 recepty

Krabí tyčinky s kokosem

Kokos dodává křupavost a jeho charakteristická vůně a chuť po osmažení beze stopy zmizí. Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný pokrm s nádechem exotiky.

Složení:

krabí tyčinky;
5 polévková lžíce mouka;
½ lžičky prášku do pečiva;
1 lžíce kokosových hoblinek.

Příprava:

Prosejte mouku. Zalijte 5 lžícemi vody. Přidejte prášek do pečiva.
Přidejte kokosové vločky. Zamíchejte.
Tyčinky namočte do těstíčka a opečte ze všech stran na předehřáté pánvi.

Tyčinky v pivním těstíčku

Pivní těstíčko dodá pokrmu trochu kyselosti. Svačina bude vzdušná a velmi aromatická. Mějte na paměti, že tmavé pivo dodá sotva znatelnou hořkost a světlé pivo lehkou pšeničnou chuť.

Složení:

krabí tyčinky;
1 lžíce škrobu;
1 šálku piva;
půl sklenice mouky;
1 lžička prášku do pečiva.

Příprava:

Prosejte mouku, smíchejte ji s práškem do pečiva a škrobem. Zamíchejte.
Pivo nalévejte tenkým proudem.
Každou tyčinku jednu po druhé namáčejte do těstíčka a smažte ze všech stran.

Nejjednodušší recept na těsto

K vytvoření lahodného občerstvení budete potřebovat pouze 3 ingredience. Takový web však není trapné podávat u jakéhokoli stolu.

Složení:

krabí tyčinky;
5 lžic mouky;
5 lžic vody.

Příprava:

Tyčinky podélně nakrájejte na tenké proužky.
Prosejte mouku a smíchejte ji s vodou.
Proužky namočte do těstíčka a opečte je na pánvi. Můžete je libovolně rozložit a poté je všechny otočit stěrkou jako jednu hmotu.

Přečtěte si více

Těsnění pro plynové přípojky: přehled prostředků pro instalaci potrubí

Krabí tyčinky v těstíčku se sýrem

Sýr je univerzální ingredience, hodí se téměř ke každému pokrmu. Křupavá kůrka učiní svačinu ještě chutnější a krémová chuť se skvěle hodí k krabím tyčinkám.

Složení:

krabí tyčinky;
půl sklenice mouky;
50 gr. tvrdý sýr;
2 vejce;
1 lžíce citronové šťávy;
malá hromada kopru;
Černý pepř;
špetku soli.

Příprava:

Prosejte mouku. Přidejte k ní rozšlehaná vejce.
Zalijte citronovou šťávou. Osolte a opepřete.
Přidejte nadrobno nasekaný kopr.
Nastrouhejte sýr a přidejte ho do těsta.
Tyčinky namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpálené pánvi.

Čtěte také: Rybí stroganiny – 5 receptů

Složení:

krabí tyčinky;
2 lžíce zakysané smetany;
5 lžic mouky;
2 vejce;
100 g strouhanky;
Černý pepř;
špetku soli.

Příprava:

Prosejte mouku. Smíchejte ji se zakysanou smetanou a rozšlehanými vejci.
Trochu osolíme a těsto okořeníme.
Připravte si 2 talíře – jeden s těstíčkem, druhý s obalovaným materiálem.
Každou tyčinku nejprve namočte do těstíčka, poté do strouhanky a ihned položte na rozehřátou pánev.
Smažte ze všech stran.

Plněné krabí tyčinky v těstíčku

Pokud strávíte přípravou pokrmu trochu více času, získáte neobvyklou a velmi chutnou svačinu. Pokud máte rádi pikantní pokrmy, připravte si krabí tyčinky s česnekem v těstíčku.

Složení:

krabí tyčinky;
50 gr. tvrdý sýr;
5 lžic mouky;
1 vejce;
2 lžíce majonézy;
2 stroužky česneku.

Příprava:

Připravte těsto: prosejte mouku, přidejte vejce a 5 lžic vody. Promíchejte.
Zatímco těsto odpočívá, naplňte tyčinky.
Nastrouhejte sýr, vymačkejte do něj česnek. Ochuťte majonézou a promíchejte.
Rozviňte tyčinku a potřete ji sýrovou směsí. Znovu ji srolujte.
Naplněnou tyčinku namáčíme do těstíčka a opečeme ze všech stran.

Krabí tyčinky v pita chlebu

Překvapte své hosty neobvyklou prezentací. Srolujte lavashovou rolku s krabími tyčinkami a osmažte ji v těstíčku.

Složení

1 tenký lavash;
50 g sýr;
2 lžíce majonézy;
2 hroty česneku;
300 gr. krabí tyčinky;
2 vejce;
5 lžic mouky.

Příprava:

Nastrouhejte krabí tyčinky a sýr a smíchejte. Vymačkejte česnek, dochuťte majonézou. Promíchejte.
Rozložte lavaš, potřete ho sýrovou směsí a srolujte do pevné rolády.
Prosejte mouku. Přidejte vejce a 4 lžíce vody. Prošlehejte vidličkou.
Rohlík nakrájejte na kousky. Každý kousek namočte do těstíčka a opečte na rozehřáté pánvi.

Z krabových tyčinek si můžete připravit rychlou a chutnou svačinu. Můžete použít nejjednodušší recept na těstíčko nebo si ho zpestřit sýrem, pivem nebo obalováním.

Na přípravu svačiny budeme potřebovat oplatkové rolky, krabí tyčinky a těsto. Na přípravu těsta vyšleháme vejce, mléko, mouku, sůl a sodu do homogenní hmoty.

Do zkumavky nalijte trochu majonézy a rajčatové omáčky (asi 1 čajovou lžičku od každé) a vložte krabí tyčinku.

Vložte trubičku s krabí tyčinkou do těstíčka a nechte ji 3–5 minut odstát, aby se trubička trochu nasákla.

Opečené tyčinky smažte v rostlinném oleji dozlatova.

Hotovo! Podávejte studené. Dobrou chuť.

Recepty podobné jako Krabí tyčinky v těstíčku

Dýně v těstíčku

Dýně je dobrá a zdravá v jakékoli formě. Smaží se, vaří, dělá se z ní pyré, kaše, palačinky i šťáva. Vzpomeňme si na knihu o Harrym Potterovi, kde dýňová šťáva byla vždy na stole v Bradavické škole čar a kouzel. Nabízíme novou verzi vaření dýně – dýni v těstíčku.

Přečtěte si více

Asto kladené otázky o akustice a subwooferech

Ryby v těstíčku

Rybí filet smažený na pánvi se slunečnicovým olejem. Rychlá a snadná příprava. Lze podávat s estonskou omáčkou v kombinaci se zeleninovým salátem a estonskou omáčkou.

Švestky v těstíčku
Nevím, jak tohle jídlo popsat. Asi jako sušené švestky s vlašskými ořechy v těstíčku

Dobře se hodí k zelenému čaji a domácí pohodě, obzvlášť na silvestrovský stůl.

Žampiony v těstíčku

Houby jsou velmi šťavnaté. Příprava tohoto pokrmu zabere trochu času. Můžete ho podávat se zakysanou smetanou, česnekovou omáčkou. Doporučuje se jíst teplé. Žampiony na tento pokrm jsou malé.

Plněné krabí tyčinky

Jednoduchý a snadný předkrm. Krabí tyčinky by měly být dobře rozmrazené, pak se snadno rozbalí. Pokud neplánujete hotový předkrm podávat hned, je lepší jej zakrýt potravinovou fólií a dát do lednice. Tímto způsobem povrch tyčinek nevyschne a samotné tyčinky se vyluhují a budou ještě chutnější.

Chobotnice v těstíčku
Lahodné, křupavé chobotnice! Děti je milují!

Krabí tyčinky v těstíčku

Chcete si dát lehké občerstvení? Osmažte tyto krabí tyčinky v těstíčku. Velmi chutné a hlavně rychlé. Nezabere to víc než 10 minut!

Ryby v těstíčku

Lahodný recept na přípravu rybích filetů se zlatavou kůrkou. Měla jsem mořského vlka a halibuta, ale můžete si vzít i candáta, parmici, štikozuba a tresku. Jakákoli ryba v těstíčku je šťavnatá a chutná.

Cuketa v těstíčku
Tato verze přípravy cukety jistě potěší děti.

Plněné krabí tyčinky
Docela jednoduchá, ale chutná svačinka

Krabí tyčinky v těstíčku
Krabí tyčinky v těstíčku – olizujete si prsty!

Plněné krabí tyčinky v pivním těstíčku

Recept na skvělou svačinku k pivu a ne jen tak. Pivo v hotovém pokrmu není cítit, jen dodá těstu křupavou texturu. Místo piva můžete použít studenou perlivou minerální vodu. Podává se s plněnými krabími tyčinkami v pivním těstíčku s omáčkou z kysané smetany.