Kuře s houbami, Rýžová jídla, recepty na: 69 receptů

Kuře pečené v troubě s houbami, mandlemi, mákem a smetanovou omáčkou je křehké a lahodné.

Produkty: máslo, žampiony, kuřecí maso, smetana, zakysaná smetana, mandlové lupínky, mák, krekry, máslo, vařená rýže

Kuřecí prsa s mandarinkami

Představuji milovníkům kuřecího masa s „citrusovou příchutí“ zajímavý recept. Vyzkoušejte ho, je to vynikající „nenudné“ jídlo!

Produkty: dlouhozrnná rýže, kuřecí prsa, žampiony, pomerančová šťáva, kuřecí vývar, sůl, pepř, konzervované mandarinky, paprika, petržel

Rýže s kuřecím masem, houbami a zeleninou (v troubě)

Skvělá kombinace rýže a kuřecích stehen, doplněná příjemnou chutí smažené zeleniny a hub. Koření a rajčatová omáčka dodávají pokrmu krásnou barvu a lehkou pikantní vůni. Po upečení v troubě je rýže nasycená zeleninovou a masovou šťávou, kuře je měkké a má lahodnou kůrku.

Produkty: Kuřecí stehna, dlouhozrnná rýže, houby, květák, mrkev, cibule, rajčatová omáčka, koření, mletá paprika, mletá kurkuma, rostlinný olej.

Rýže s kuřecím masem, zeleninou a kaštany

Rýže s kuřecím masem – recept se zeleninou a kaštany osloví svou výstředností a báječnou chutí každého gurmána.

Složení: kuřecí řízek, sójová omáčka, sezamový olej, vejce, mrkev, řapíkatý celer, cibule, česnek, brokolice, žampiony, vařená rýže, kaštan.

Staromódní kuřecí a rýžový koláč

Jednoduchý recept na kurnik s kuřecím masem a houbami, slavný ruský koláč.

Produkty: mouka, máslo, zakysaná smetana, vejce, sůl, kuřecí maso, smetana, citron, rýže, muškátový oříšek, petržel, žampiony, rostlinný olej

Kuře v krémové vinné omáčce

Krémová vinná omáčka z mléka, suchého vína a sýra se velmi snadno připravuje. A jako vynikající příloha může sloužit poměrně vzácná, ale neuvěřitelně zdravá a chuťově jedinečná divoká rýže (jinak kanadská rýže). Ve skutečnosti to vůbec není rýže, ale semena trávy, která roste v chladných vodách Severní Ameriky. Dlouhá černá „zrna“ divoké rýže se často mísí s běžnou rýží.

Produkty: oregano, bazalka, rozmarýn, česnekový prášek, sůl, černý pepř, paprika, olivový olej, kuřecí maso, mouka, mléko, suché bílé víno, houby, smetanový sýr.

Křupavé papriky plněné kuřecím masem, rýží, houbami a sýrem feta

Papriky v křupavém obalu, plněné rýží, sýrem feta, smaženými žampiony a kuřecím masem, pečené v troubě.

Produkty: paprika, kuřecí řízek, rýže, sýr feta, žampiony, cibule, petržel, bochník, sůl, koření, rostlinný olej, mouka, voda, sůl, majonéza, adjika

Kuřecí prsa se špenátem a krabím masem

Takže, pojďme pokračovat v procesu dotahování chuti kuřecího masa k dokonalosti! Tentokrát použijeme kraby. Budeme také potřebovat zdravý špenát. No a bez hub a sýra – to prostě ne!

Produkty: cibule, čerstvé žampiony, celer, máslo, mouka, sůl, kuřecí vývar, mléko, kuřecí prsa, mletý bílý pepř, strouhanka, krabí maso.

Rýže s kuřecím masem, žampiony a sýrem (v troubě)

Pokrm je trochu podobný francouzskému masu, ale místo brambor používáme vařenou rýži. Kousky nakrájeného kuřecího řízku položte na rýžový „polštář“, potřete majonézou a poté zakryjte vrstvami cibule, žampionů a sýra. Nádherná kombinace kuřete a hub pod sýrovou krustou doplněná přílohou rýže – vše v jedné misce.

Složení: kuřecí řízek, rýže, žampiony, tvrdý sýr, cibule, majonéza, sůl, mletý pepř

Plněné kuře

Kuře. Doslova dva v jednom. Stačí přidat na talíř čerstvou zeleninu a je to.

Ingredience: kuřecí maso, čerstvé lišky, žampiony, rýže, sůl, pepř, koření, cibule, mrkev

Aziatsky ris s gribami a kurinym farshem

Dnes si vezmeme obvyklou rýži, houby a kuře a obarvíme je asijskými příchutěmi: limetkovou šťávou, sójovou omáčkou, chilli a česnekem.

Ingredience: kuřecí řízek, čerstvé žampiony, rýže, cibule, česnek, bazalka, koriandr, limetka, chilli paprička, sójová omáčka, rostlinný olej

Kurnik (2. metoda)

Tento starodávný ruský koláč se vyznačuje originální metodou přípravy kurniku. Nabízíme recept na tradiční kuře se 3 druhy mletého masa, vrstvené palačinkami.

Výrobky: mouka, vejce, máslo, mléko, voda, soda, cukr, sůl, vejce, mouka, mléko, sůl, rýže, vejce, petržel, máslo, sůl, kuřecí maso, máslo, sůl, čerstvé houby.

Kuřecí stehýnka s jablky

Naši staří přátelé, kuřecí stehýnka, opět přicházejí na pomoc. Vždycky chceme jíst a naše láska ke kuřeti nikdy nezmizí. Pojďme si tentokrát jednoduchá „stehýnka“ vylepšit houbami, jablky a. již známou worcesterskou omáčkou.

Ingredience: kuřecí stehýnka, máslo, jablko, cibule, houby, mouka, houbová polévka, voda, kmín, worcesterská omáčka, sůl, mletý černý pepř.

Rýže s kuřecím řízkem a zeleninou

Rýže a zelenina se vaří odděleně s přídavkem sójové a rybí omáčky. Součástí pokrmu jsou také houby, šťavnatá čínská paprika, kokosové mléko, zelený hrášek a zázvor. Milovníci rýže budou s výsledkem spokojeni.

Produkty: rostlinný olej, červená cibule, česnek, zázvor, kuřecí řízek, žampiony, kokosové mléko, zelený hrášek, sójová omáčka, omáčka, rostlinný olej, červená cibule.

Rizoto s houbami a kešu oříšky

Krémová textura rizota nenechá nikoho lhostejným.

Ingredience: máslo, cibule, kuřecí řízek, rýže, kurkuma, suché bílé víno, kuřecí vývar, houby, kešu oříšky, sůl, mletý černý pepř, rukola, listy.

Kuře s rýží, houbami a parmazánem

Jednoduché ingredience a jednoduchý postup vaření v jednom hrnci z něj dělají dobrou večeři. Pro kompletní jídlo přidejte zelené fazolky smíchané s praženými mandlemi.

Produkty: olivový olej, cibule, česnek, tymián, houby, kuřecí řízek, suché bílé víno, sůl, mletý černý pepř, rýže, kuřecí vývar.

Rýže s kuřecím masem a houbami, v troubě

Skvělá kombinace křehkého kuřete, cibule, mrkve a hub s rýží. Po upečení v troubě se kousky kuřete stanou měkkými a šťavnatými, rýže je bohatá a drobivá, houby pružné a vše je prosyceno lehkou vůní česneku a koření.

Složení: dlouhozrnná rýže, kuřecí řízek, žampiony, cibule, mrkev, česnek, mletá paprika, chilli paprička, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej

Ris s kuritsey, houby a zelí

Jednoduchá verze vydatného rýžového pokrmu v jedné misce. Kuřecí stehna, houby a bílé zelí budou harmonickým doplňkem cereálií. Miska je bohatá a šťavnatá, chuť připomíná líné zelné rolky, jen jednodušší na přípravu.

Složení: rýže, kuřecí stehna, bílé zelí, cibule, žampiony, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř, hrášek z nového koření, bazalka, bobkový list

Rizoto s kuřecím masem a houbami

Oblíbený italský pokrm připravovaný ze speciálního druhu škrobové rýže (arborio). Ačkoli neexistuje žádný konkrétní recept na rizoto (ingredience mohou být jakékoli, v našem případě – houby s kuřecím masem), základním pravidlem je krémová struktura a mírně pevná rýže uvnitř. Pro zvýšení viskozity se k rýži přidává vývar nebo voda a rizoto se vaří za stálého míchání. Rizoto s kuřecím masem je jednou z nejoblíbenějších verzí tohoto pokrmu.

Ingredience: máslo, žampiony, kuřecí řízek, sůl, mletý černý pepř, kuřecí vývar, rostlinný olej, cibule, rýže, suché bílé víno, parmazán, petržel

Rýže s kuřecím masem a krevetami

Ingredience tohoto lahodného pokrmu se jednotlivě smaží ve woku a poté se smíchají. Základním pravidlem této technologie je, že všechny produkty musí být připraveny předem. V tomto receptu je jedno tajemství – vařená rýže musí být před smažením absolutně studená (ideálně si ji můžete uvařit předem a nechat v lednici).

Složení: rýže basmati, sůl, mletý černý pepř, slunečnicový olej, krevety, kuřecí řízek, pancetta, slanina, žampiony, kořen zázvoru, mražený zelený hrášek, vejce.