Kyselina jantarová: aplikace pro rostliny (květiny, orchideje, na zahradě)
© Při použití materiálů webu (citáty, tabulky, obrázky) musí být uveden zdroj.
Kyselina jantarová pro živočišné organismy je dlouho známý a známý antioxidant a zároveň antihypoxant, tzn. prostředek k regulaci metabolismu kyslíku. Ale v tomto případě ho potřebujeme ne na kocovinu nebo vrásky, ale na péči o pěstované rostliny. Pro ně kyselina jantarová je univerzální biostimulátor s extrémně širokým a mírným účinkem. Na rozdíl od fytohormonů nebo mikrohnojiv kyselina jantarová neovlivňuje jednotlivé části fyziologie rostlin, ale zdá se, že stimuluje jejich chuť k jídlu a působí na nás zároveň jako vitamíny.
Kyselina jantarová, nebo podle chemického názvosloví kyselina ethan-1,2-dikarboxylová, je zcela přírodní lék. Je produkován všemi aerobními, tzn. dýchání vzduchu, živé organismy. V průmyslovém měřítku se kyselina jantarová získává z hnědého uhlí nebo anhydridu kyseliny maleinové, který vzniká jako odpad některých chemických průmyslů. Koho napadlo, že se z jantaru extrahuje kyselina jantarová, ať si zkusí spočítat, kolik tohoto drahého okrasného materiálu je potřeba k tomu, aby se z něj vyloučil 1 g čisté kyseliny. A porovnejte to se svými příjmy.
Výhody a nevýhody

- Kyselina jantarová (YA, jantar) je levná a dostupná v různých formách, viz níže;
- Je velmi obtížné dosáhnout předávkování YAK – rostliny prostě neabsorbují přebytek;
- Přírodní původ a relativně slabě vyjádřené stimulační vlastnosti kyseliny jantarové umožňují ošetřit jí všechny části rostlin a náhodné vystavení kyseliny jantarové na nesprávném místě rostlině neublíží;
- YAC se nehromadí v rostlinách a půdě, protože rychle se rozpadá na vzduchu a světle;
- Při práci s UC nejsou vyžadována žádná speciální opatření, postačí ochranné brýle a latexové rukavice.
Poznámka: Pokud se pracovní roztok kyseliny jantarové dostane na kůži, je třeba postiženou oblast ošetřit tamponem navlhčeným v roztoku jedlé sody a důkladně opláchnout čistou vodou. V případě zasažení očí je vypláchněte velkým množstvím vody a ihned vyhledejte lékaře.
Yak má pouze 2 znatelné nevýhody:
Prvním je dosti slabý celkový efekt. Kyselina jantarová se používá k běžnému a předseťovému ošetření (viz níže) nebo ve vysokých koncentracích k záchraně odumírajících cenných neovocných a zeleninových rostlin. YAC je málo použitelný pro provozní řízení růstu a vývoje rostlin.
Za druhé, systematické používání kyseliny jantarové okyseluje půdu, takže je nutné ji pravidelně vápnit. Zejména v případě použití YAK pro hrnkové plodiny.
Pracovní formy
Chemický a strukturní vzorec kyseliny jantarové je uveden v poz. 1 obrázek Čistá kyselina jantarová je podobná kyselině citrónové, jedná se o bílý prášek bez zápachu sestávající z průhledných hygroskopických krystalů, pos. 2. Krystalický UC je vysoce rozpustný ve vodě a alkoholu. Pro účely pěstování rostlin se kyselina jantarová vyrábí jako biostimulátor růstu ve formě přípravku o čistotě 99,5 %, pos. 3.

Vzorec kyseliny jantarové a její forma uvolňování pro agrochemické účely
Pro pokojové rostliny se kyselina jantarová často používá ve formě farmaceutických pilulek (položka 1 na dalším obrázku) nebo tablet, položka. 2, zejména v místech, kde se v blízkosti nenachází sklad zemědělské chemie.

- Pilulka (tableta) je umístěna v sáčku vyrobeném z husté chemicky neutrální tkaniny. Nejlepší je použít filtr z lékařského kapátka. Náhrada – klopy z nylonu nebo nylonových punčochových kalhot v 5-8 vrstvách.
- Sáček se zavěsí do vysoké skleněné nádoby s 1 litrem horké vody tak, aby byla tableta zcela ponořena ve vodě. Nádobou se netřese, netřese, ani se voda v ní nemíchá.
- Po úplném rozpuštění tablety se matečný louh opatrně scedí, aby „nezachytil“ sediment plniva na dně.
- Pracovní roztok se připravuje tak, že se matečný roztok za míchání tenkým proudem nalije do předem odměřeného množství studené vody.
Poznámka: Roztok kyseliny jantarové z lékových forem musí být použit okamžitě, protože zhoršuje se během několika hodin po kontaktu se vzduchem. Zásobní roztok YA z přípravku pro agrochemické účely se skladuje ve tmě v těsně uzavřené skleněné nebo PET nádobě po dobu až 3 dnů. V tomto případě se také okamžitě použije pracovní roztok.
Kyselina jantarová jako zdravotní, kosmetická a potravinářská bioaktivní přísada (BAA) se vyrábí pod nejrůznějšími názvy, poz. 3, 4. Je nežádoucí používat YAK – doplněk stravy pro agrochemické účely, protože YAK – doplňky stravy obsahují ve vodě rozpustný balast a další účinné látky, které rostliny nepotřebují a nejsou pro ně užitečné.

Způsoby zpracování a receptury
- Pro předseťovou úpravu semen pro zvýšení klíčivosti;
- V pořadí aplikace podle odstavce 1 – pro rychlé třídění osivového materiálu viz níže;
- Pro zlepšení tvorby kořenů řízků místo heteroauxinu, který může být zvláště důležitý pro cenné květiny, viz také níže;
- Pro lepší přežití zakořeněných řízků a sazenic;
- Pro průběžné ošetření rostlin ve stresových podmínkách;
- Po přesazení pokojových rostlin;
- Stimulovat tvorbu dětí v sukulentech;
- Zachránit umírající cenné rostliny;
- V otevřeném terénu – ke zvýšení produktivity a podpoře plodin milujících světlo a teplo na severu.
Předsejová příprava
Použití kyseliny jantarové pro ošetření semen před setím je opodstatněné, pokud jsou v zásadě životaschopné, ale jsou rok nebo dva zatuchlé. Semena plodin jsou ze své podstaty slabě klíčivá; epin. Semena, která jsou životaschopná, ale vyžadují zvláštní podmínky pro klíčení, například semena orchidejí, jsou také ošetřena kyselinou jantarovou. V tomto případě se využívají antistresové a adaptogenní vlastnosti UC.
Dávkování kyseliny jantarové pro předseťové ošetření osiva je 2 g na 1 litr vody (0,2% roztok) nebo 2 léčivé tablety na stejné množství vody. Pokud není nutné vyhazovat neklíčící semena, namočte semeno na cca. hodin. Semena se před výsevem suší na utěrce ve stínu při pokojové teplotě cca. půl hodiny, dokud povrch nezaschne.
Pokud je nutné provést utracení, namáčení se provádí v ploché široké nádobě jako je Petriho miska při pokojové teplotě na stinném místě. Pracovní roztok (0,5 g na 1 litr, 0,05 %) se přidává každý den místo odpařeného roztoku a máčení pokračuje až do vylíhnutí semen. Vylíhlá semena se vybírají pomocí pinzety a před výsevem se suší, jak je uvedeno výše, ale v tomto případě by se výsev neměl v žádném případě odkládat. Také nemůžete použít pracovní roztok vyrobený z tablet.
Pro zakořenění
Kyselina jantarová se používá ke stimulaci zakořeňování, když jsou fytohormony obvykle používané k tomu příliš silné. Například, pokud je rostlina v zásadě řízky, ale je slabá a prostě není kde získat silnější vzorek. Nebo v případě, kdy jsou řízky jediným zbývajícím způsobem, jak zachovat umírající květinu. Je však třeba mít na paměti, že kyselina jantarová je obecným tonikem, nikoli však fytohormonem, který stimuluje buněčné dělení a diferenciaci rostoucích tkání. Pro řízky musíte vzít tu část rostliny, se kterou se řeže, a bez stimulace. Například je možné řezat listy z Rex begonia nebo Usambara violet Saintpaulia; Je zbytečné pokoušet se odebírat řízky jehličnanů pomocí kyseliny jantarové. Obvykle se na řez odebírá část výhonku se 2-3 listy a spodní se rozřízne na polovinu.
- Pracovní roztok se nalije do široké ploché misky ze skla, kameniny nebo potravinářského plastu ve vrstvě 3 cm.

Schéma krytu podnosu pro zakořenění řízků
Poznámka: Pro jemné bylinné řízky je lepší udělat větší otvory a každý řízek před umístěním do pneumatiky obalit vatou.
Na přežití
Míra přežití zakořeněných řízků a sazenic se zvýší 0,25% roztokem kyseliny jantarové. Řízky se ošetřují, když se na kořenech objeví čepičky a chloupky výše popsaným způsobem, ale nalije se větší vrstva roztoku. Povrch roztoku by měl být na kořenovém krčku a kořeny by neměly dosáhnout dna po dobu cca. o 1 cm Doba namáčení – hod.
Se sazenicemi je to jednodušší: položí se na podnos s hrudkami země blízko sebe, zalijí se stejným roztokem a zasadí. Výsadbu sazenic ošetřených kyselinou jantarovou nemůžete odložit na další den nebo později!
Proti stresu

Antistresové ošetření roztokem kyseliny jantarové se používá především pro orchideje a jim v biologii podobné květiny pocházející z tropických deštných pralesů (monstera, anthurium, begonia rex, ratan). Denní vedro tam působí dusno kvůli vysoké, téměř vždy 100% vlhkosti, ale ve skutečnosti je denní teplota cca. +26 a v noci se tak ochladí, že se musíte zabalit do deky. Není možné zajistit takové podmínky v městském bytě v mírných zeměpisných šířkách, i když je klimatizace. Pokojové orchideje tráví zimu v zimním spánku; může být obtížnější je na jaře probudit. Největší stres ale domácí orchideje zažívají během vegetačního období, v létě, kdy je horko a sucho. Proto se způsoby antistresového ošetření orchidejí kyselinou jantarovou v zimě a v létě výrazně liší.
Zimní ošetření orchidejí se provádí 0,05% roztokem kyseliny jantarové (1 g na 2 litry vody) nebo, pokud je roztok vyroben z tablet, tableta se zředí ve 2-3 litrech vody. Rostliny se ošetřují postřikem z rozprašovače, který vytváří drobné mlhavé postřiky. Frekvence léčby – jednou za 2-3 týdny; v místnosti s kamny topení – XNUMXx měsíčně. Pokud se orchideje na jaře neprobudí, musíte k jejich probuzení použít epin, a ne improvizované prostředky, protože pak se ukáže, že zimní stres byl příliš silný a/nebo dlouhodobý.
Poznámka: postřik orchidejí 0,05% roztokem kyseliny jantarové jednou měsíčně lze provádět pravidelně po celý rok, pokud jsou rostliny pěstovány v místnosti s ústředním topením ve starém domě s obyčejnými okny, nikoli plastovými se sklem odrážejícím teplo.
Letní ošetření orchidejí proti stresu kyselinou jantarovou začíná, když se objeví známky útlaku rostlin: pomalé kvetení, povislé listy a netvoří se nové květní stonky. Pracovní roztok – 0,2 % (2 g na litr), nebo tableta na litr vody. Frekvence – 2 týdny. Musíte stříkat večer, v noci. Pokud se rostliny začnou probouzet k životu, měsíc po prvním postřiku se také na noc zalijí stejným roztokem a ošetření se zastaví. Začnou znovu, pokud začnou znovu chřadnout. U epifytických orchidejí v koších je zálivka nahrazena vydatným postřikem substrátu a visícími kořeny.
Poznámka: obecně platí, že letní ošetření kyselinou jantarovou, stejně jako u orchidejí, je nezbytné pro jakékoli vnitřní epifyty. V tomto případě je důležitá schopnost UC udržovat a stabilizovat půdní mikroflóru, což je extrémně důležité vzhledem k velmi omezenému objemu substrátu.
Po transplantaci
Kultivovaný pokojový zahradník ví, že přesazování a překládání rostliny jsou v podstatě odlišné postupy. Při překládce se rostlina vlastně přenese s hroudou zeminy do velké mísy a při přesazování se kořeny omyjí z půdy, znovu se prozkoumají a nemocné, vysušené a nahnilé se odříznou. Nemocné a zotavené rostliny se obvykle přesazují, takže přesazování je pro ně velmi stresující. Aby se předešlo jeho následkům, čisté kořeny rostliny připravené k transplantaci se namočí na půl hodiny do 0,1% roztoku kyseliny jantarové. Tabletový roztok není v tomto případě vhodný.
Výjimkou jsou amaryllis, hippeastrum, clivia, crinum. Jejich kořeny přirůstají ke stěnám květináče, jak se říká, drží se, takže keramické nádobí se musí rozbíjet a plastové řezat, aby se květina odstranila. Proto je u takových rostlin překládkou vždy opětovná výsadba. Proto je také nutné ošetření kořenů kyselinou jantarovou: kořenový lalok se ponoří na dno žárovky v 0,05% roztoku a nechá se půl hodiny.
Pro cenné děti
Kaktusáři (ach, jak jsou to zvláštní lidé) mají „antizlaté“ pravidlo: čím cennější druh, tím obtížnější je získat z něj děti. Totéž platí pro ostatní sukulenty: haworthia, euphorbia (euphorbia). I v tomto případě pomůže kyselina jantarová: zalévejte rostlinu 0,2% roztokem, případně tabletou na litr vody. Zalévání, které stimuluje tvorbu dětí, se provádí v přesně definovaném čase: na jaře, kdy rostlina začíná růst. K určení tohoto okamžiku u velmi tajných sukulentů je zapotřebí značných zkušeností. Je možné stimulovat tvorbu dětí v sukulentech kyselinou jantarovou ne více než jednou za 2-3 roky. Jasným indikátorem připravenosti na další stimulaci je kvetení. Pokud vykvetla letos, tak příští rok můžete po dětech požádat znovu.
Poznámka: Tato metoda není použitelná pro sukulenty jiných skupin kromě těch, které jsou uvedeny např. Aloe a Crassulaceae nelze povzbuzovat k vegetativní reprodukci kyselinou jantarovou.
Záchrana ztracených
Kyselina jantarová také pomůže zachránit rostliny, které kvůli nesprávné péči uschly nebo onemocněly. Nemocné je třeba nejprve vyléčit. Jako prostředek resuscitace se používá kyselina jantarová ve velmi silném, 2,5% roztoku drogy pro zemědělskou chemii. Celá rostlina se v ní 10–15 minut koupe, nebo je-li velká, připraví se k přesazení (viz výše) a vydatně se postříká. Poté jsou zasazeny do živného substrátu minimálního požadovaného objemu a pozorovány 1-2 týdny, poté lze postup opakovat. Najednou to nepomůže – ještě živé části budou použity pro řízky, pokud se tento druh množí vegetativně. Ne – bohužel!
Na zeleninu
Kyselina jantarová se v zahradách a sklenících stále málo používá, ale marně. Jeho pravidelné používání pro zeleninové plodiny, jako jsou rajčata, cukety, lilky, zeleninové (sladké, paprikové) papriky, umožňuje nejen zvýšit produktivitu skleníkového zemědělství, ale v některých případech také pěstovat tyto plodiny v otevřeném terénu mnohem severněji než se považuje za možné. Tajemstvím je zde mikrokrmení. Jak se například kyselina jantarová používá spolu s jódem k zesílení úrody rajčat, viz video níže:
Video: kyselina jantarová pro rajčata
Konečně,
Připomeňme si nakonec: pokud to srovnáme s lidmi, pak kyselina jantarová pro rostliny není amfetamin, který jim umožňuje přežít s využitím vnitřních zásob. Kyselina jantarová pro rostliny je předkrm, stimulant chuti k jídlu. Jeho účinek je pociťován rychle, proto, kromě nouzových případů, 3-5 dní před ošetřením YAK, je třeba rostliny plně přihnojit zálivkou kořenů a 3-5 dní po ošetření přihnojit listy.