Léčba a kontrola chorob a škůdců řepy – s fotografiemi
Stejně jako všechny ostatní plodiny může být ovlivněna i červená řepa (zde je návod, jak ji vypěstovat ze semen). chorob a škůdců. A některé z nich může nejen snížit výnos na chatě, ale také zničit zdravě vypadající kořenové plodiny skladované zeleniny. Někdy choroby postihují jádro řepy nebo v něm vytvářejí vnitřní dutiny. Jako preventivní opatření proti výskytu chorob a škůdců řepy využíváme výsadbu odolných odrůd, včasné odstraňování plevelů a rostlinných zbytků a dodržování všech požadavků agrotechniky při pěstování zeleniny. Včasná sklizeň zralých kořenových plodin a pečlivý výběr červené řepy pro skladování pomáhá předcházet ztrátám plodin. Téměř všichni škůdci této plodiny se bojí hlubokého podzimního kopání půdy.
- 1 Choroby řepy a kontrolní opatření
- 1.1 Fomoz (špinění)
- 1.1.1 Předběžná opatření a zpracování
- 1.2.1 Zbavit se toho
- 1.3.1 Konkrétní řešení
- 1.4.1 Co děláme
- 1.5.1 Pouze prevence
- 2.1 Muška řepná
- 2.1.1 Jak se zbavit
- 2.2.1 Ochrana proti němu
- 2.3.1 Radikální vymýcení
- 2.4.1 Co dělat
- 2.5.1 Způsoby ochrany
Choroby řepy a kontrolní opatření
Fomoz (špinění)
Toto houbové onemocnění postihuje tuto plodinu nejčastěji při nedostatku bóru v půdě. Na spodní části listové čepele zeleniny se objevují hnědožluté skvrny soustředného tvaru. Pak se na nich objeví tmavé tečky. Postižené části rostliny odumírají a poté postupuje suchá hniloba kořenového srdce. Nejčastěji se toto onemocnění u červené řepy vyskytuje při vysoké vlhkosti.
Předběžné úkony a zpracování
Včas odstraňujeme plevel. Do půdy přidáváme borax a komplexní minerální hnojiva. Zajišťujeme listové krmení rostlin hnojivem bórdatolit (150 g na kbelík vody). Kořenovou zeleninu před uskladněním ošetříme roztokem BENAZOL, FOUNDAZOL, ROVRAL.
peronospora (plíseň)
Při vysoké vlhkosti a nízkých teplotách vzduchu se na spodní straně listů řepy objevuje šedofialový povlak. Postupně se listy stočí. Časem blednou a vysychají v horku nebo hnijí ve vysoké vlhkosti. Kořenové plodiny postižené chorobou rychle hnijí.
Zbavit se toho
Dodržujeme pravidla střídání plodin na chatě a včas odstraňujeme plevel a rostlinné zbytky. Semena zeleniny před výsevem ošetříme desinfekčním prostředkem ZÁSTĚRA. Výsadby červené řepy postříkáme příslušnými fungicidy – REVUS, PROFIT GOLD, CONSENTO.
Cerkosporóza (špinění)
Při této chorobě odumírají listy a výrazně se zhoršuje trvanlivost řepy. Na listech postižených rostlin se objevují malé světlé skvrny s načervenalým okrajem. Na jejich spodní straně se objeví našedlý povlak. Zralé listy zčernají a zasychají.
Specifická řešení
Dodržujeme pravidla střídání plodin, pro pěstování vybíráme odrůdy zeleniny odolné vůči chorobám a včas ničíme plevel. Před výsevem semena ošetříme AGAT-25. Prevence – FITOSPORIN-M. Rostliny postřikujeme fungicidy PSEUDOBACTERIN-2, GAMAIR, BORDEAUX SMĚS.
Odvrácený
Toto infekční onemocnění postihuje sazenice červené řepy. Stonky rostlin se ztenčují a zčernají. Postupem času umírají. Sazenice z infikovaných semen odumírají. Výsadba této zeleniny na vlhkých a těžkých půdách s nedostatečným provzdušňováním je obzvláště náchylná k této chorobě. Jeho rozvoji napomáhá vysoká kyselost půdy.
Co děláme
Řádky pravidelně kypříme, odstraňujeme plevel a rostlinné zbytky. Na podzim půdu vápníme. Před výsevem semínek přidejte do půdy borax. Semena sázíme do optimální hloubky. Porosty mulčujeme humusem nebo rašelinou. Stříkáme přípravky ALIRIN-B, MAXIM, TMTD.
Fusarium rot
Při této chorobě spodní listy zeleniny rychle vadnou a řapíky zčernají. Na postižené červené řepě se objevují postranní kořeny. V průběhu času se kořenová plodina pokryje prasklinami, ve kterých se hromadí bílý plak.
Pouze prevence
Vyrostlé kořeny řepy, které jsou uskladněny, pečlivě kontrolujeme. Silně nahnilé plody ošetříme síranem železnatým a zahrabeme. Do půdy přidáme směs organické hmoty a minerálů a před výsevem řepy půdu nakrmíme boraxem. Na zamokřených půdách provádíme pravidelné kypření mezi řadami rostlin. Venkovskou půdu s vysokou kyselostí vápníme na podzim. Pravidelně předcházíme výskytu hmyzích škůdců, kteří jsou přenašeči bakteriálních, virových a plísňových onemocnění.
Hmyzí škůdci řepy a jejich hubení
Muška řepa
Larvy tohoto hmyzu hlodají velké tunely v listech této plodiny.
Jak se zbavit
Řepné záhony pravidelně čistíme od plevele. Postřik zeleninových výsadeb provádíme insekticidními přípravky jako je KARBOFOS, SPARK GOLDEN.
Vůně
Kolonie těchto škůdců parazitují především ze spodní části listů a živí se rostlinnými šťávami. Výrazně brzdí růst okopanin.
Ochrana před ním
Pravidelně odstraňujeme plevel. Výsadby červené řepy postříkáme nálevem z cibulových slupek. Rostliny ošetřujeme přípravkem ISKRA BIO. Zeleninové záhony opylujeme látkami jako PYRETHRUM, HEXOCHLORAN. Velmi účinný je postřik řepy roztokem PRÁDELNÍHO MÝDLA (30 g na 1 litr vody) a TABÁKOVÉHO PRACHU. K tomuto postupu použijeme 50 gramů tabákového prachu a 10 gramů pracího mýdla, zředěných v 1 litru vody. Před použitím drogu přeceďte.
důlní muška
Larvy těchto škůdců hlodají široké otvory v listech této plodiny. Vývoj rostliny je výrazně zpomalen.
Radikální vymýcení
Postřiky řepných výsadeb provádíme insekticidními přípravky např. TSUNAMI, FUFANON EXPERT, ISKRA GOLDEN, FASTAK. Zeleninu stříkáme KARBOPHOSem při kladení vajíček dospělými škůdci a v období líhnutí larev (červen-červenec). Opakované ošetření provádíme po 10 dnech, konečné ošetření měsíc před sklizní. Rostlinu opylíme nebo postříkáme HEXOCHLORANEM.
blecha
Malé larvy těchto škůdců jedí kořeny řepy.
Co dělat
Zeleninové záhony ošetřujeme nálevem z dřevěného popela. Výsadby červené řepy proti blešivkám posypeme tabákovým prachem. Rostliny postřikujeme insekticidy – DECIS PROFI, SHARPEY, SUPERKILL, KARATE ZION nebo KINFOS. Záhony také posypeme drceným dřevěným popelem.
Bavlník
Tito škůdci (malí brouci) vypadají podobně jako malé štěnice. Ohlodávají mladé výhonky a ohlodávají velké otvory v listech
Metody ochrany
Okamžitě ničíme plevel a rostlinné zbytky. Ošetření řepných výsadeb přípravky DURSBAN, DIAZOL, BARGUZIN 600.
Ale nyní, když jsme vypěstovali a zachovali zahradní sklizeň zeleniny, můžeme se začít připravovat na zimu. Zde je řepa s křenem, zde – marinovaná s rybízem, ale nebudu vnucovat svůj názor, všechny recepty s ní můžete vidět sami zadáním toho, co chcete, do vyhledávání na webu.
Kubáň je lídrem v pěstování této důležité zemědělské plodiny. V posledních pěti letech výnosy cukrové řepy rostou, což svědčí o zkušenostech pěstitelů řepy v Krasnodarském kraji. V roce 2024 bylo v Kubáni pro cukrovou řepu vyčleněno 220 tisíc hektarů, což je o 11,4 % více než v roce 2023. Sklizeno bylo 7,2 milionu tun této plodiny s průměrným výnosem 332,8 c/ha.
Pokud jde o plochu osetou cukrovou třtinou, v regionu na prvním místě jsou okresy Beloglinsky, Brjuchovetsky, Vyselkovsky, Gulkevichsky, Leningradsky, Pavlovsky, Starominsky a Usť-Labinsky.
— Kvůli abnormálně horkému létu 2024 začala sklizeň cukrové řepy v regionu dříve než obvykle. Díky využití moderních zemědělských technologií se kubánským zemědělcům podařilo udržet kvalitu sklizně na úrovni předchozích let. Ukazatele kvality cukrové řepy závisí na odrůdě, místě pěstování, povětrnostních podmínkách, krmné ploše a také na agrotechnických faktorech, jako jsou termíny setí, použití souboru ochranných opatření pro rostliny, sklizeň a skladování.
„Vedlejšími oblastmi v hrubé sklizni cukrové řepy byly Vyselkovský – 497,5 tisíce tun, Gulkevichský – 409,3 tisíce tun a Kanevskoj – 408,8 tisíce tun. Nejvyšší výnos byl zaznamenán v Otradněnském – 548 c/ha, Kalininském – 461,8 c/ha a ve městě Armavir – 458,9 c/ha,“ uvedl hlavní specialista inspekčního orgánu novorossijské pobočky, agronom Anatolij Bogačenko.
Odpad z výroby cukru, jako je melasa a bagasa, se používá jako surovina pro krmivo pro zvířata kvůli vysokému obsahu živin.
Od začátku loňského roku bylo tedy pod dohledem specialistů z jejského závodu novorossijské pobočky vyvezeno více než 460 tisíc tun řepných řízků, což je o 14 % více než ve stejném období loňského roku. Hlavní objemy řepných řízků byly odeslány do Turecka – 57 % a Maroka – 24 %, zbývajících 19 % směřovalo do Libanonu, Španělska, Itálie, Francie, Řecka a Izraele.
Specialisté ze zkušební laboratoře Krasnodarského bodu Novorossijské pobočky Federální státní rozpočtové instituce „Federální centrum pro posuzování bezpečnosti a kvality zemědělských produktů“ prozkoumali 102 vzorků cukrové řepy nové sklizně z celkového objemu šarží o hmotnosti přesahující 2 miliony tun, což je o 15 tisíc tun více než v loňském roce.
Cukrová řepa byla testována na takové ukazatele kvality a bezpečnosti, jako jsou toxické prvky (olovo, kadmium, arsen, rtuť), zbytkové pesticidy, radionuklidy (cesium, stroncium), hmotnostní podíl dusičnanů, GMO, hmotnostní podíl sušiny, obsah cukru a necukerné látky (hmotnostní podíl dusíkatých, redukujících látek, jakož i popela a vlákniny).
— Všechny testované vzorky splňují požadavky GOST 33884-2016 „Cukrová řepa. Technické podmínky“ a TR CU 021/2011 „O bezpečnosti potravinářských výrobků“. Ukazatel obsahu cukru má pro extrakci cukru z cukrové řepy velký význam. Pro dosažení účinné extrakce musí být obsah cukru alespoň 16–17 %. Průměrný obsah cukru v kubánské řepě je na úrovni 16 % s normou nejméně 14,5 %, – uvedl Dmitrij Savčenko, zástupce vedoucího zkušební laboratoře Krasnodarského pracoviště Novorossijské pobočky.
Cukrová řepa je vzhledem ke svým biologickým vlastnostem poměrně náročná plodina. Pro dosažení slušné sklizně je důležité znát její preference ohledně půdy, tepla, vlhkosti, vzduchu, světla, živin a dalších pěstebních podmínek.
Cukrová řepa je náchylná ke změnám a může být napadena různými chorobami, které mohou způsobit značné ztráty na sklizni a kvalitě produktů. Během vegetačního období může být okopanina vystavena negativním faktorům, jako je teplo, sucho, nadměrná zálivka, mechanické poškození atd.
To vše může přispět k rozvoji řady onemocnění. Podívejme se na ty hlavní.
Cerkosporová skvrnitost listů cukrové řepy je časté onemocnění způsobené patogenem Cercospora beticola, které může narušit nejdůležitější fyziologické procesy v rostlině. Silný rozvoj patogenu vede k usychání listů, což má negativní vliv na hmotnost okopaniny, její kvalitu a uchování. Onemocnění se projevuje na vyvinutých listech v podobě četných zaoblených šedavě žlutých, s červenohnědým okrajem, nekróz o průměru 1-6 mm. Při silných infekcích mohou listy zežloutnout a opadat. Ztráta výnosu může dosáhnout 30-70 % a obsah cukru v řepě klesá na polovinu. Obzvláště nebezpečné je rané stádium vývoje choroby, protože ztráty jsou dvakrát větší než v pozdním stádiu.
K boji proti skvrnitosti listů cerkospory u cukrové řepy se používají chemické fungicidy, dodržují se správné zemědělské postupy, včetně udržování dobrého větrání mezi rostlinami, odstraňování postižených listů a pravidelného zvyšování hladiny živin v půdě.
Phoma cukrové řepy, zonální skvrnitost řepy nebo suchá hniloba je způsobena houbou Phoma betae. Patogen přezimuje na rostlinných zbytcích v horní vrstvě půdy v hloubce 5-15 cm, dále v semenech a okopaninách ve formě pyknidií a mycelia. Během vegetačního období se houba šíří. Při časném vývoji způsobuje onemocnění příznaky černé nohy sazenic. Na dospělých rostlinách se projevuje na listech a stoncích jako zaoblené velké žluté nebo světle hnědé nekrotické skvrny se soustřednými zónami. Postupem času se skvrny mohou slévat. Nejčastěji se vyvíjí na starých listech, které předčasně odumírají.
Škodlivost závisí na formě onemocnění a jeho intenzitě. Nejnebezpečnější je kořenová forma onemocnění. Rozvoj fomózy je usnadněn vysokou saturací střídání plodin řepou, přítomností velkého množství nerozložených rostlinných zbytků v půdě a nedostatkem boru.
Prevence této choroby zahrnuje čištění polí od posklizňových zbytků hlubokou orbou, střídání plodin, používání rezistentních odrůd, ošetření osiva a včasnou výsadbu semenných plodin. Pro zvýšení výnosu cukrové řepy a obsahu cukru v okopaninách je důležité dodržovat optimální režim výživy plodin a také volit účinné prostředky ochrany proti této chorobě.
Černý květ je vysoce nakažlivé onemocnění způsobené houbou Cercospora beticola, která může poškodit řepu a způsobit značné ztráty na výnosu. Mezi příznaky černého květu patří tmavé skvrny na listech řepy, obvykle začínající u spodních listů. Čím více je řepa napadena, tím větší je ztráta na výnosu. Černý květ ovlivňuje odolnost řepy vůči dalším chorobám a škůdcům.
Prevence černé hniloby zahrnuje používání odrůd odolných vůči této chorobě, kontrolu vlhkosti a dobré větrání polí. Odstraňování napadených rostlin a ošetření semen také pomáhá kontrolovat chorobu.
Fusarium je houbová infekce způsobená houbou rodu Fusarium, která napadá okopaniny. Příznaky této choroby se liší od změny barvy listů, vadnutí, žloutnutí až po hnilobu kořenů a stonků, tvorbu skvrn na kořenech a vnějších částech stonků. Kromě toho se v napadených oblastech může tvořit černá plíseň. Fusarium je nebezpečné onemocnění cukrové řepy, protože vede ke snížení výnosu a zhoršení jeho kvality. Podporuje rozvoj dalších infekcí a škůdců, čímž zvyšuje riziko dalších škod a ztrát.
Fusarium lze kontrolovat různými metodami, včetně sanitace, ošetření osiva a rostlin a používání odrůd rostlin odolných vůči chorobám.
Rhizoctonia je onemocnění cukrové řepy způsobené houbou rodu Rhizoctonia. Toto onemocnění napadá kořeny, listy a stonky. Houba se do rostliny dostává ranami v kořenech, stoncích nebo listech a způsobuje rozvoj onemocnění. Mezi příznaky rhizoctonie může patřit vadnutí, žloutnutí a odumírání listů, skvrnitost listů, stonků a kořenů a možná i hniloba kořenů. Toto onemocnění zvyšuje riziko sekundárních infekcí a poškození, což může ovlivnit celkovou produktivitu rostlin.
K boji proti rhizoctonii se používají hygienická opatření, ošetření osiva, antifungicidy a další metody kontroly choroby a negativních důsledků.
Jedním ze způsobů, jak snížit riziko onemocnění řepy, je dodržování správných zemědělských postupů: správný výběr odrůd, střídání plodin, péče o půdu a aplikace hnojiv.
Abyste se starali o zdraví cukrové řepy, musíte dodržovat několik pravidel.
Vyberte si rezistentní odrůdy. Vyberte si odrůdy cukrové řepy, které jsou odolné vůči nejběžnějším chorobám ve vaší oblasti. To může snížit riziko vzniku a šíření infekce.
Střídání plodin. Pravidelně střídejte plodiny na poli cukrové řepy, abyste zabránili rozvoji chorob spojených s opakovaným pěstováním stejné plodiny. Střídání plodin s jinými rostlinami může pomoci přerušit cyklus infekce a snížit pravděpodobnost onemocnění.
Zdravé osivo. Při setí používejte pouze zdravé a certifikované osivo. Nemoc se může šířit kontaminovanými semeny, proto je důležité při nákupu osiva zaručit vysokou kvalitu a absenci chorob. Specialisté z Federální státní rozpočtové instituce „Federální centrum pro posuzování bezpečnosti a kvality zemědělských produktů“ pomohou určit zdravotní stav semen cukrové řepy. Ve fytosanitárních laboratořích centra specialisté určují fytosanitární stav sadivového materiálu cukrové řepy: provádějí mykologické vyšetření semen k identifikaci mykologických chorob (patogenů houbových chorob rostlin) podle výzkumných metod pro každý typ patogenu; fytohelmintologické vyšetření (přítomnost nebo nepřítomnost fytonematod v semenech); výzkum k identifikaci kolonií bakterií, které mohou infikovat semena; výzkum na přítomnost nebo nepřítomnost patogenů virových onemocnění pomocí ELISA nebo PCR.
Správné hnojení: Zajistěte dostatečné a vyvážené hnojivo pro posílení rostlin. Silné a zdravé rostliny jsou méně náchylné k chorobám.
Hygiena pole. Pravidelně udržujte pole čisté, odstraňujte napadené nebo nemocné rostliny, ničte spadané listí a další rostlinné zbytky. To pomůže zastavit šíření chorob na poli.
Preventivní používání fungicidů. V případě potřeby aplikujte fungicidy k prevenci a kontrole chorob. Dodržujte pokyny a doporučení výrobce a aplikujte fungicidy dle pokynů.
Pravidelné sledování. Sledujte cukrovou řepu, zda se u ní neobjevují známky chorob, jako jsou skvrnitost, opadávání listů atd. Včasné odhalení a reakce na choroby pomohou přijmout včasná opatření k jejich kontrole.
Je důležité mít na paměti, že účinnost metod kontroly se může lišit v závislosti na konkrétních podmínkách pěstování cukrové řepy a charakteristikách choroby. Konkrétní doporučení a postupy k ochraně plodiny před chorobami se doporučuje konzultovat s agronomem nebo specialistou na cukrovou řepu.
D. PROVORCHENKO, technický ředitel Federální státní rozpočtové instituce „Federální centrum pro posuzování bezpečnosti a kvality produktů zemědělsko-průmyslového komplexu“ (FGBU „CSC AIC“), agronom
- Вы здесь:
- Hlavní
- Věda
- Choroby cukrové řepy: laboratorní výzkum a metody ochrany
Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a buďte první, kdo obdrží nejnovější číslo!
- 1.1 Fomoz (špinění)
