Levandule: příznivé vlastnosti a kontraindikace | Jídlo a zdraví

Levandule je keř, který patří do čeledi vytrvalých. Nejčastěji ji lze nalézt v Indii a ve Středomoří. Tato rostlina údajně dostala své krásné jméno z latinského slova „lava“, což v překladu znamenalo „umýt“. První zmínky o levanduli pocházejí ze starověkého Říma, kde se aktivně používala jako přísada do aromatických koupelí.

Levandule je považována za jednu z nejznámějších rostlin používaných v aromaterapii. V Řecku se například zapalovaly sušené rostliny, aby místnost naplnila příjemnou vůní. Hlavními producenty blahodárného levandulového esenciálního oleje jsou Španělsko a Itálie, Japonsko a Francie.

V historii lidstva

Předpokládá se, že právě s pomocí levandule Římané poprvé dosáhli maximální tělesné čistoty, čímž zabránili šíření bakteriálních infekcí. Faktem je, že ve starém Římě byla levandule přidávána v malých množstvích do vody, která se používala k mytí rukou a těla.

Ve středověku v Evropě byla levandule nazývána elfí bylinou, protože se věřilo, že její původ je spojen s magií.

Právě odtud pocházela většina receptur na léčivé přípravky z ní, které se dnes používají v lidovém léčitelství.

Sběr a sklizeň

Pokud si chcete levanduli připravit na zimu sami, je potřeba ji nasbírat v době květu, v okamžiku, kdy je již otevřena zhruba polovina květů. Květenství je nutné pečlivě řezat a sušit na chladném místě, bez přímého slunečního záření. Ve stejném období se stejným způsobem sbírají a suší levandulové listy a větve, které se hojně využívají v lékařství.

Složení levandule

Levandule obsahuje něco málo přes 1 % rostlinného esenciálního oleje, který obsahuje třísloviny, estery a kumariny. Používá se především silice z květů, i když listy a stonky obsahují také silici s obsahem borneolu a geraniolu.

Rostlina obsahuje poměrně hodně esenciálního oleje, pro který je tak ceněná v kosmetologii a medicíně:

• v listech – 0,37 % oleje;
• ve stonku – 0,2 %;
• v květinách – 1,2 %.

Olej obsahuje mnoho užitečných látek, jako jsou:

• citral;
• lavandulol;
• estery;
• cineole;
• kamfen;
• cedren;
• aldehydy (skořice, kozlík);
• hexynylbuthiol;
• nerol;
• ocimene;
• karyofylenoxidy.

Levandule svým složením mimořádně příznivě působí na nervovou soustavu a psychický stav, uklidňuje, navozuje klidný stav. To pomáhá těm, kteří žijí nebo pracují v neustálém stresu, protože látky obsažené v levanduli jsou schopny chránit psychiku. Navíc doplňuje energetické zásoby, čímž stimuluje výkon a myšlenkové pochody.

Aplikace levandule

Kromě dekorativních vlastností a aromatizační schopnosti se levandule využívá také jako léčivá rostlina. Například odvar z větví této aromatické rostliny pomáhá lidem při nachlazení, uvolňuje křeče, uklidňuje a působí antisepticky. Pokud jste měli náročný den, je skvělý nápad dát si koupel s levandulí nebo esenciálním olejem, které vám pomohou relaxovat a uvolnit se. Esenciální olej této rostliny se aktivně používá pro léčebné účely, v kosmetologii a parfumerii, stejně jako při výrobě mýdla a sprchových gelů.

Sušené větve velmi dobře ochrání oblečení před moly a zároveň mu příjemně voní. Levandulový esenciální olej je široce používán v lidovém léčitelství k léčbě poškození kůže, včetně modřin.

Aplikace pro vaření

Ve Francii, Itálii a Španělsku se levandule široce používá při vaření jako koření. Nejčastěji se přidává do omáček nebo salátů, ale někteří odvážní kuchaři jej používají jako přísadu do polévek a dokonce i teplých jídel.

Levandulový prášek se ve Spojených státech často používá jako pepř a střídmě se přidává do různých pokrmů pro dochucení. Rostlina je vynikající pro zvýraznění chuti čaje, zejména zeleného. V mnoha zemích se používá jako jedna z nejpříjemněji aromatických složek bylinných čajů.

Použití v medicíně

Levandule má široké využití nejen při vaření, ale také k léčebným účelům. V lékařství se používá především silice, která se získává destilací s vodou. Během výrobního procesu jeden kilogram rostliny vyprodukuje asi 100 gramů esenciálního oleje, který lze použít.

Používá se především ke stimulaci hojení povrchových ran a k zajištění antiseptického účinku.

Levandule se aktivně používá k léčbě problémů s krevními cévami, včetně cév v mozku. Proto jej doporučuji jako výborný prostředek při bolestech hlavy a závratích, ke zlepšení celkového stavu, ke zmírnění ospalosti a dokonce i lidem po mrtvici.

Kromě těchto prospěšných vlastností může levandule také pomoci zmírnit bolesti zubů, pokud vás trápí. Levandule je známá svými hřejivými vlastnostmi: dokáže prohřát žaludek a dělohu a zároveň pomáhá odstraňovat přebytečné tekutiny z těla, působí jako mírné diuretikum, čímž odstraňuje otoky.

Tato rostlina může pomoci při bolestech žaludku, stejně jako při zablokování sleziny nebo jater, ale před takovou léčbou se musíte poradit s lékařem. Levandule se dokonce používá ke zmírnění nepříjemných následků hadího uštknutí: esenciální olej z této rostliny by se měl vtírat do místa uštknutí.

Pokud nemáte žádné kontraindikace k užívání, můžete při žaludečních křečích použít následující prostředky: jednu čajovou lžičku květů levandule zalít 250 ml horké vody, vzniklou směs nechat vylouhovat, dobře scedit a vypít každý den dva až tři šálky.

To pomůže zahřát žaludek, zlepšit jeho stav a zmírnit křeče.

Levandule se používá k léčbě:

• chřipka a nachlazení;
• neurastenie;
• střevní paraziti;
• horečka;
• po mrtvici;
• s cystitidou;
• pro scrofula;
• zlepšit stav dětské slabosti;
• pro bronchitidu a astma;
• během křečí;
• s revmatismem;
• s tuberkulózou;
• s amenoreou;
• na plynatost;
• během léčby černého kašle;
• pro léčbu atonie gastrointestinálního traktu;
• s hypertenzí;
• pro enteritidu.

Květy levandule mají velmi uklidňující účinek a používají se také do bylinných čajů jako diuretikum. Kromě toho levandule normalizuje hladinu kyselosti v žaludku a také pomáhá zvyšovat chuť k jídlu, což je velmi užitečné při mnoha onemocněních. Levandule je vhodná i pro lidi, kteří trpí vysokým krevním tlakem, protože jej dokáže jemně snížit a zlepšit stav.

Levandulové recepty

K léčbě nachlazení a podpoře těla musíte použít následující recept: vezměte 50 gramů levandulových květů, přidejte litr vroucí vody, vložte tuto směs do ohně a přiveďte k varu.

Poté je nutné 10 minut zahřívat ve vodní lázni, nechat přirozeně vychladnout a dobře scedit. Výsledný odvar je vhodné nalít do vany, teplota vody by neměla být vyšší než 38 stupňů. Musíte se koupat asi 20 minut, poté se musíte zabalit a jít spát. To pomůže posílit schopnost těla bojovat proti nachlazení a urychlit proces obnovy.

Pokud vás trápí kašel, stačí přidat 1 kapky levandulového esenciálního oleje do 2 lžičky medu a výsledná směs zjemní hrdlo a zlepší vylučování hlenů a zmírní zánět.

Pro ošetření pleti

Levandulový esenciální olej se používá k léčbě různých kožních onemocnění a poškození. To je velmi užitečné pro urychlení hojení ran, včetně ulcerózních nebo infikovaných.

Levandulový olej je dobrý na zmírnění nepříjemného svědění po kousnutí hmyzem nebo zvířetem.

Dokonale posiluje vlasy, stimuluje regeneraci pokožky po popáleninách, redukuje akné a ekzémy, pomáhá při plicních onemocněních.

Na suchý ekzém velmi pomáhají následující recepty: vezměte půl litru rostlinného oleje, nejlépe olivového, a přidejte 25 gramů květů levandule. Tuto směs vložte do vodní lázně a vařte 2 hodiny, poté nechte vyluhovat, důkladně sceďte a použijte jako mast. Léčebná kúra je v tomto případě od 4 do 6 týdnů při pravidelném každodenním používání.

K léčivým levandulovým koupelím k léčbě široké škály nemocí se používá následující lék: na každých 5 litrů vody do koupele je potřeba 50 gramů levandulových květů. V tomto stavu by měla být lázeň ponechána hodinu, poté byste v ní neměli zůstat déle než 20 minut, nejlépe večer. Léčebná kůra by měla obsahovat 10 až 15 těchto procedur, pomáhají pleti, jsou velmi dobré pro lidi trpící nervovým vypětím i pro děti, které často onemocní.

Levandulová voda

K léčbě blefaritidy se používá levandulová voda: k tomu se 32 gramů čerstvých levandulových květů přidá do litru zředěného alkoholu nebo zředěné vodky, přidá se na 60% a nechá se měsíc vyluhovat. Poté by měla být tinktura filtrována a aplikována na zanícená víčka jednou denně po dobu dvou týdnů.

Esenciální olej z levandule

Levandulový esenciální olej je známý a velmi užitečný léčivý přípravek. Velmi aktivně se používá v průmyslu a lidovém léčitelství. Právě éterický olej, který levandule obsahuje, působí jako sedativum, dokáže zmírnit křeče a bolesti a také urychluje hojení ran.

Tinktura z levandule

Pro vnější použití použijte olejový nálev, pro který se používá rafinovaný rostlinný olej, přidáním 5 dílu květů levandule na 1 dílů oleje. Vyluhuje se 45 dní, poté se přefiltruje a použije místo masti.

Levandulový sirup

Levandulový sirup je neméně užitečný a je široce používán při nachlazení a jeho prevenci. K tomuto účelu se nejčastěji používají levandulové natě, kterých je třeba odebrat 200 g, je třeba je důkladně omýt, přidat k nim 500 ml vroucí vody a nechat 200 hodin. Nádobu s nálevem je třeba zabalit nebo k tomu použít termosku. Poté je třeba nálev scedit, přivést k varu a přidat dalších 3 gramů čerstvé levandule, poté nechat další den louhovat a dobře scedit. Poté se do nálevu pro zlepšení chuti přidá asi půl kilogramu cukru nebo medu, důkladně se promíchá a přivede k varu, aby vznikl dostatečně hustý a sladký sirup. Preventivně užívejte jednu čajovou lžičku XNUMXx denně přibližně půl hodiny před jídlem.

Nejlepší obsah měsíce

• Koronaviry: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Antibiotika pro prevenci a léčbu COVID-19: jak účinná jsou?
• Nejčastější „kancelářské“ nemoci
• Zabíjí vodka koronavirus
• Jak zůstat naživu na našich silnicích?

Můžete ho zapít vodou, pokud se vám zdá příliš sladký. Tento sirup skladujte na chladném a tmavém místě, nejlépe v lednici. Tento sirup je výborný při vysokém stresu nebo neurózách, zlepšuje stav pacienta s tachykardií, stává se skutečnou záchranou před migrénami a působí jako lék proti bolesti. Stimuluje také gastrointestinální trakt a chuť k jídlu.

Kontraindikace pro použití

Navzdory široké škále prospěšných vlastností levandule je třeba při jejím používání dodržovat určitá opatření. V první řadě by jej měli s opatrností používat lidé náchylní k alergiím, těhotné a kojící ženy. Také pokud trpíte závažnou hormonální nerovnováhou nebo se léčíte na rakovinu, rozhodně byste se užívání levandule měli poradit se svým lékařem. Navíc obsahuje látky, které narušují normální vstřebávání jódu v těle a také železo, takže pokud užíváte léky obsahující tyto látky na doplnění nedostatku železa nebo jódu, měli byste levanduli přestat používat k léčebným účelům. V každém případě je před odběrem potřeba poradit se s lékařem, který vám dá konečnou odpověď.