Lutá rajčata jsou klíčem k dobrému zdraví!
Stále více pěstitelů zeleniny se zajímá o pěstování rajčat, testují odrůdy na svých malých pozemcích a někdy vysévají až 50 a více odrůd. A jak nepochopit tuto „rajčatovou mánii“, vždyť šlechtitelé každý rok stále více potěšují novými mistrovskými díly s rozmanitými tvary, barvami a chutěmi plodů. A samozřejmě každý zná situaci, kdy v sousedově síti spatříte nový zázrak selekce, ověšený růžovými nebo oranžovými obry, pomyslíte si: „Jak jsem horší?!“ a pak začíná hledání, procházení článků a doporučení. Hlavní je neztrácet čas, být si jistý kvalitou zakoupených semen a používat správné přípravky na stimulaci a ochranu rostlin – pak výsledek rozhodně předčí nejen sousedův výsledek, ale i vaše očekávání!
V poslední době se zvýšil zájem o pěstování žlutoplodých rajčat, která jsou krásná, chutná a obzvláště oblíbená u lidí alergických na červené plody. Většina žlutých odrůd má vysoké chuťové vlastnosti – jsou sladká, šťavnatá a velmi aromatická. Žlutoplodá rajčata hrají mimořádně důležitou roli v zásobování těla beta-karotenem (vitaminem A), a proto jejich široké používání ve výživě posílí obranyschopnost organismu proti různým zhoubným procesům. Žlutá rajčata se doporučují pro použití v dětské a terapeutické výživě. Ve žlutých a oranžových rajčatech je 5–10krát více beta-karotenu, který naše játra přeměňují na retinol (vitamin A), než v červených, a retinol zase zlepšuje obranyschopnost organismu, posiluje kostní tkáň, normalizuje štítnou žlázu, játra a nadledviny. Vzhledem k celé škále užitečných vlastností by se žlutá rajčata měla pěstovat nejen jako pocta módě, ale také pro vlastní prospěch.
Zahrádkáři se neustále zajímají o nové produkty, které pravidelně doplňujeme do našeho sortimentu. Obvykle je velká poptávka po velkoplodých, srdčitých dužnatých plodech, které jsou chutné jak do salátů, tak jako surovina na šťávy. V této sezóně jsme k oblíbeným odrůdám Melon, Unexpected, Golden Fleece, Klondike, Lunar Delight, Persimmon přidali žlutooranžovo-citronové velkoplodé novinky Your Majesty, Kellogg’s Breakfast, Lemon, Amana Orange, White Cherry, Golden King, Winter Heart, a také švestkovité odrůdy – Pineapple Plum, Lesi’s Plum, De Barao Pepper-shaped Orange. Tyto odrůdy jsou vysoce výnosné, mají atraktivní a chutné plody, dobrou přepravitelnost, vynikající trvanlivost a odolnost vůči chorobám a plodí dlouhou dobu.
V loňské sezóně odrůda Shydlivy Rumyanets udivila svou krásou. Kulatě protáhlé oválné plody o hmotnosti 30-50 gramů dozrávají brzy, ale plodí velmi dlouho. Mají bohaté plody a osvěžující, sladkou chuť. Plody jsou žluto-růžové s přelivem, jsou vynikající pro čerstvou spotřebu i zpracování.
Zahrádkáři se učí přizpůsobovat změně klimatu: vytvářejí pro svá oblíbená rajčata v zahradě pohodlné podmínky a snaží se je včas chránit před negativním dopadem povětrnostních faktorů. V nestabilních povětrnostních podmínkách je kromě striktního dodržování obecně uznávaných zemědělských postupů nezbytné pomoci rostlinám překonat stres stimulací jejich imunitního systému. Pro tyto účely doporučujeme přípravek vyrobený z přírodních esenciálních olejů — Mirofit. V této sezóně dosáhli pěstitelé zeleniny, kteří pravidelně přijímali preventivní opatření a nečekali na výskyt nemocí, vynikajících výsledků: vysoký výnos ekologických produktů, plodnost často trvala až do pozdního podzimu, a to i přes teploty pod bodem mrazu.
Výběrem optimálního složení odrůd pro svá pole bude schopen zkušený pěstitel zeleniny, farmář i zahradník vytvořit plodnou a nepřetržitou dodávku chutných, zdravých a ekologických produktů.