Muchomůrka: nový gastrotrend nebo smrtící houba? Blueprint rozumí

Všichni z dětství víme, že houba s červenou kloboukem a bílým hráškem je čistý jed! Muchomůrka však pro člověka není k ničemu. Jak je to možné a může mít konzumace červené muchomůrky nějaký užitek?

Jekatěrina Bělčiková
Editor TechInsider
Diskutujte o tématu

Každý ví, že se muchomůrka nesmí jíst! Nebo je to jen strašidelný příběh?

Neléčte se sami! V našich článcích shromažďujeme nejnovější vědecká data a názory autoritativních odborníků na zdraví. Ale pamatujte: pouze lékař může diagnostikovat a předepisovat léčbu.

V první řadě stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že muchomůrka červená dostala své jméno díky svým prospěšným vlastnostem. Přibližně od 13. století člověk věděl o toxických vlastnostech houby ve vztahu k některému hmyzu. Lidé používali muchomůrku červenou různými způsoby, například si z ní vyráběli tinkturu zředěnou mlékem nebo ji jednoduše posypali cukrem, aby se zbavili much.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Je pravda, že mouchy neumírají kvůli látkám obsaženým v muchomůrce. V lese se klobouk houby prohne a shromažďuje se v něm dešťová voda. V určitém okamžiku se alkaloidy muchomůrky hromadí ve vodě a hmyz, který se napije vody, usne a. utopí se! Když si lidé z houby udělají nálev, mouchy ve vodě prostě „usnou“. Pokud je usušíte, ožijí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jaký druh houby je muchomůrka červená?

Muchomůrka patří do rodu lamelárních hub – ty jsou považovány za nejjedovatější v přírodě. Muchomůrky mají obvykle červený nebo oranžový klobouk s bílými tečkami (plaky). Barva klobouku se může lišit druh od druhu a od mladé houby po starou. Někdy klobouk nemusí mít charakteristickou jasnou barvu. V tomto případě se houba stává nejnebezpečnější, protože je snadné ji zaměnit za jedlou.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Vědci zatím nebyli schopni plně prostudovat chemické složení muchomůrky. Dostupné studie ukazují, že houba rozhodně obsahuje jedovaté alkaloidy, jako je bufotenin, muscaridin, muscimol. Kromě toho muchomůrka obsahuje chitin, esenciální oleje, xanthin, cholin, trimethylamin a putrescin.

Muchomůrku lze obvykle nalézt v lesích, parcích a pustinách s roztroušenými stromy. Nejčastěji houba roste od pozdního léta do začátku zimy pod břízami, borovicemi a smrky.

Rozlišit muchomůrku s jasně červenou čepicí od jiných odrůd obvykle není těžké. Existuje však řada dalších charakteristik této houby, které je třeba znát. Průměr čepice zralé muchomůrky se pohybuje od 8 do 30 centimetrů. U mladých hub je čepice často polokulovitá a u starých plochá. Tělo muchomůrky se skládá ze širokých, častých destiček, které mohou mít bílý nebo mírně nažloutlý odstín. Stonek houby obvykle dorůstá výšky 7 až 30 centimetrů a dosahuje tloušťky 1 až 3,5 centimetru. U mladých muchomůrek je stonek obvykle hustý, ale časem se stává dutým.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Na světě existuje více než 600 druhů muchomůrek, z nichž většina se vyskytuje v Rusku. Liší se od sebe barvou, velikostí klobouku a stupněm toxicity.

Jaké jsou výhody červeného muchovníku?

Příznaky otravy červenou muchomůrkou se objevují do 15 minut po konzumaci houby.
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Muchomůrka je ale samozřejmě užitečná nejen pro své ničivé vlastnosti pro hmyz.

Extrakt z muchomůrky se v lidovém léčitelství používá po staletí k úlevě od bolesti a křečí. Dnes se mikroskopické množství muchomůrky používá ve farmakologii k výrobě léků na nespavost, onemocnění kloubů, nachlazení, infekční choroby a dokonce i rakovinu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Muchomůrka je také běžná v kosmetologii. Faktem je, že houba je bohatá na různé enzymy, polysacharidy a antioxidanty s vysokou biologickou aktivitou.

Jedovaté vlastnosti muchomůrek červených

Červené muchomůrky jsou považovány za extrémně nebezpečné houby kvůli vysoké koncentraci různých jedů: muskarinu, cholinu, bufoteninu, putrescinu, kyseliny ibotenové. Mezi hlavní důsledky konzumace muchomůrek patří:

• silný vliv na parasympatický nervový systém;
• vznik poruch prostorové orientace;
• sluchové a zrakové halucinace;
• selhání ledvin;
• vazodilatace a snížený srdeční výdej;
• smrt mozkových buněk;
• otrava, která je doprovázena prudkým poklesem krevního tlaku, potížemi s dýcháním, zúžením zornic a oslabením pulsu.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Co se stane, když sníte muchomůrku

Lidé znali toxické vlastnosti muchomůrky již dlouho. Již ve 13. století bylo užívání hub spojováno s mysticismem, protože obsahovaly psychoaktivní látky, jako je kyselina ibotenová a muscimol. Proto mnoho kultur používalo muchomůrky jako psychotropní látky.

Tato houba je však extrémně toxická. Konzumace syrových hub může způsobit selhání jater a ledvin. Pokud člověk sní asi 15 klobouků hub, může očekávat smrtelné následky.

Lidé však velmi zřídka umírají na otravu muchomůrkou červenou. Zaprvé, musíte jí sníst hodně. Zadruhé, musíte to dělat schválně. A co je nejdůležitější, existuje protijed, který lze podat v jakékoli nemocnici (injekce atropinu).

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pro člověka je extrémně nebezpečné jíst červenou muchomůrku, ale některá zvířata, jako jsou losi, jeleni, medvědi a veverky, tuto houbu milují.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Použití červených muchomůrek v lidovém léčitelství

Přestože každé dítě od dětství ví, že muchomůrka je nebezpečná a jedovatá houba, často se používá v lidovém léčitelství. Z muchomůrky se například připravují tinktury, extrakty, masti nebo krémy.

Kromě toho se jedy z muchomůrky v extrémně malém množství někdy používají ve farmakologii: k vývoji léků na nespavost, onemocnění kloubů, nachlazení, infekční a rakovinná onemocnění. Jiné léky, které obsahují stopy muchomůrky, dokáží dobře hojit rány, zmírňovat bolest a křeče a zabraňovat krvácení.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Tyto léky by se však nikdy neměly užívat samostatně bez konzultace a dohledu lékaře. Tyto léky jsou zvláště kontraindikovány u těhotných a kojících žen, osob trpících duševními poruchami a malých dětí.

Extrakty z muchomůrky se někdy používají v kosmetologii. Takové přípravky by neměly obsahovat toxiny. Kosmetické přípravky na bázi muchomůrek podporují tvorbu kolagenu a zlepšují proces regenerace kožních buněk. Obvykle se tyto přípravky předepisují pacientům, kteří chtějí zlepšit elasticitu své pokožky, učinit ji pružnější, vyhladit jemné vrásky a zbavit se pigmentových skvrn.

Díky svým opojným vlastnostem je červená muchomůrka dlouho oblíbená mezi národy Sibiře; houba se často používala při různých náboženských obřadech.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Co je mikrodávkování muchomůrky a proč je nebezpečné?

Mikrodávkování muchomůrky je relativně nový a nebezpečný „trend“. Spočívá v konzumaci sušených hub ve velmi malých dávkách, obvykle ne více než několik gramů. Tuto myšlenku přinesli biohackeři, kteří experimentují s psychoaktivními látkami. Tvrdili, že malé množství muchomůrky může podpořit relaxaci, zlepšit spánek a zlepšit náladu člověka.

Žádný vědecký výzkum však tyto teorie nepotvrdil. Odborníci jsou si navíc jisti, že tato metoda „alternativní medicíny“ může být pro tělo extrémně nebezpečná.

Pocit uvolnění a zlepšení nálady je způsoben kyselinou ibotenovou. Spolu s „příjemnými pocity“ však také ovlivňuje odumírání mozkových buněk. Během sušení se kyselina ibotenová dekarboxyluje na muscimol, látku, která se může vázat na alfa-GABA receptory.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Podobný účinek způsobují i nootropika s anxiolytickou aktivitou. Tyto léky jsou však schváleny k prodeji a jsou relativně bezpečné. Faktem je, že neobsahují nebezpečný jed muskarin – látku, která způsobuje bradykardii, nevolnost, zvracení, dušení plicním edémem, křeče a někdy i smrt.

Ruská legislativa zakazuje používání muchomůrek v biologicky aktivních doplňcích stravy – to je uvedeno v odstavci 1.8 dodatku č. 7 k technickým předpisům Celní unie TR CU 021/2011 „O bezpečnosti potravin“.

Online publikace TechInsider
Zakladatel Fashion Press LLC: 117105, Moskva, vnitřní území. městský obvod Donskoy, dálnice Varshavskoe, 9, budova 1
Adresa redakce: 117105, Moskva, vnitřní území města, městský obvod Donskoy, Varšavské dálnice, 9, budova 1
Šéfredaktor: Nikita Aleksandrovich Vasilenok
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: EL řada č. FS 77 – 84123 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2025 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k zobrazování materiálů a jejich zpřístupňování veřejnosti.

Experimenty s dietou se dostávají na novou úroveň. Už nás nemůže překvapit hmyz v talíři (víme, že jde o gastrotrend) nebo zabijácká houba cordyceps jako doplněk stravy. Nyní se v sezónní nabídce spolu s charlotkou a pokrmy z dýně a cukety objevily muchovníky, kterými se les (a pravděpodobně i váš Instagram) doslova hemží až do pozdního podzimu. Alisa Abaeva chápe, jak se pestrá houba přesunula ze seznamu „nepřátel“ na seznam „přátel“.

V Rusku se gastro trendy objevují rychle a rostou stejně rychle jako houby po dešti, ať už jde o nahrazení živočišného mléka rostlinným mlékem, pití matchy nebo vzdání se (často nesmyslného) lepku. A v poslední době na Instagramu stále častěji nejsou světlé fotky se šafránovým latté, ale neméně veselé fotky s červeně kropenatými houbami a známí (nebo alespoň známí známých) mluví o svých zkušenostech s ponořením do světa muchomůrek .
Navíc Rusku je tento trend bližší než kokosová matcha: houby a muchovníky jsou součástí naší historie. „Případy pojídání muchomůrek jsou známy po staletí, počínaje zmínkami, že je jedli Vikingové před bitvou, a konče popisy toho, jak rolníci z provincie Tambov jedli muchomůrku a bili pána,“ vzpomíná Alexej Paramonov, gastroenterolog, terapeut a generální ředitel kliniky Rassvet “
O houbách mluvili také v 1990. letech na státních televizních kanálech – vezměte si například falešný příběh vysílaný v Leningradské televizi se Sergejem Kurjochinem o tom, že Lenin je houba. V kultovní knize „Generace „P“ od Victora Pelevina postavy jedly červené muchovníky. Roma the Beast zpívá o muchomůrkách (které jsou „samozřejmě cool“) v písni „Uvidíme se brzy“. Při všem tom humbuku se však ještě před deseti lety muchomůrky zdály být okrajovým koníčkem domácích hippies. Teprve v posledních letech se na ně začínají blíže dívat lidé všech věkových kategorií, profesí a příjmů.
Je důležité si uvědomit, že muchomůrka je naprosto legální! Muchomůrka není na seznamu zakázaných nebo zákonem kontrolovaných hub a rostlin. Sběr, skladování a konzumace těchto hub, na rozdíl od hub psilocybin, není zákonem zakázána.

Nejprve si ale definujme, co to muchomůrka je. Každé dítě řekne, že je to houba s jasně červeným kloboukem, a bude se mýlit: království hub je obrovské a existuje také spousta druhů muchomůrek (latinský název Amanita). Jsou všechny smrtící? Totéž dítě ze sedadla křičí, že červené hřiby nelze dát do košíku společně s hřiby – a opět se splete: muchomůrky jsou smrtelně jedovaté i docela jedlé. V našem klimatickém pásmu je nejjedovatější houba muchomůrka zelená, známá také jako muchomůrka světlá, a známá muchomůrka červená je „podmíněně jedlá“, to znamená, že je třeba ji správně uvařit.
„Některé muchomůrky obsahují smrtelně jedovaté látky, které nelze odstranit vařením nebo některými domácími metodami, například muchomůrka světlá nebo páchnoucí muchomůrka,“ potvrzuje Alexej Paramonov. „A jsou také takové, které vůbec neobsahují toxiny, například houba Caesar.“

Muchomůrka je kosmopolitní houba vyskytující se na všech kontinentech kromě Antarktidy. Bylo důležité pro starověké germánské a starověké skandinávské válečníky, evropské druidy a šamany na Sibiři. V mnoha zemích Afriky, Střední a Jižní Ameriky a Asie jsou lokálně jedlé muchomůrky zcela běžným sezónním produktem na potravinářských trzích. I v některých evropských zemích se i přes ostražitý postoj k muchomůrkám jedí. Mezi houbaři je například velmi ceněný muchovník šedorůžový. V Itálii, Španělsku a jižní Francii se sbírá muchomůrka Caesarova. A i v Gruzii je každou sezónu opravdový hon na tuto houbu: pečou se na ketsi v troubě nebo smaží na pánvi na oleji.

Červená je nová černá

Nejznámější je však houba červená s bílými skvrnami, která díky svému jasu získala v popkultuře zvláštní místo: je to ta, která se vydává v dětských knihách, vystavuje se v Garage a obléká se na velké festivaly v Colorado nebo Gruzie. A jak se to shodovalo: v praxi mikrodávkování je to muchovník červený, který se stále častěji nepoužívá pro gastronomické účely, ale pro účely biohackingu. Takové muchovníky se na ketsi na rozdíl od caesarových hub nepečou a nesmaží se s cibulí jako šedorůžové, ale nejprve se uvaří ve velmi velkém množství vody nebo se suší a poté se konzumují v malých dávkách. Pro takové pojídání se používá termín „mikrodávkování“, a přestože může být spojováno s omamnými látkami, v tomto případě s nimi nemá nic společného. Mikrodávkování muchomůrky je použití hub ve velmi malé dávce (ne více než 1–2 g denně u suchých hub a ne více než dvě nebo tři čepice u vařených hub) v naději na pozitivní účinky, například zlepšení nálady, projasnění vědomí, normalizace spánku *. A pro ty, kteří si nechtějí sbírat, připravovat a vypočítat dávkování sami, jsou na trhu hotové léky ve formě kapslí, které si lze objednat k doručení domů.
„Můj zájem o etnobotaniku mě přivedl k mikrodávkování muchomůrky. Ale od dětství jsem muchomůrku považoval za jedovatou houbu a představte si mé překvapení, že když se správně suší a dávkuje, má vlastnosti prospěšné pro tělo i psychiku,“ říká Valery, fotoeditor jednoho z moskevských médií, The Blueprint. . Jeden měsíc cvičil mikrodávkování s muchovníkem červeným (Amanita muscaria) a druhý s muchovníkem panterským (Amanita pantherina) a během této doby se mu podle jeho pozorování bez zásahu vnějších faktorů výrazně zlepšila nálada. „Cítíte se dobře, protože žijete a komunikujete s lidmi,“ pokračuje Valery. — Když nastaly problémy, okamžitě jsem viděl řešení a jednal*, aniž bych úkoly odkládal. Byl to pro mě neobvyklý stav, protože mám sklony k melancholii a dlouhému přemýšlení o činech.“ Asi tři týdny po posledním použití muchovníku viditelné účinky mikrodávkování zmizely.

Nina, video editorka z Moskvy, přišla k mikrodávkování při procházce v lese v roce 2014. „Potkali jsme muže, který říkal, že chodí do lesa speciálně pro muchovníky a pravidelně je používá. Tehdy jsem se poprvé začala zajímat o jejich vyzkoušení,“ vysvětluje. „Potom se na internetu začalo objevovat více a více informací s příběhy lidí o skvělých účincích a jednoho dne jsme začali praktikovat mikrodávkování.“ Ninin manžel chtěl přestat pít a kouřit, ona ho chtěla podpořit a prožít s ním tuto zkušenost. V důsledku toho se vzdal cigaret a jako příjemný vedlejší účinek rodina pociťovala pozitivní vliv na gastrointestinální trakt, i když nebyl jasně vyjádřen. „Obecně, muchomůrky poskytují velmi dobrý pocit,“ říká Nina*.
Soukromý podnikatel Ivan vzal kapsle i samotné houby ze zvědavosti – chtěl pochopit, jaký vliv mají houby na organismus. „Amanitas zvyšuje koncentraci, dodává sílu a pomáhá se zimním blues,“ ujišťuje. — Můžete si pro ně zajít do lesa, nechat jen čepice, přivést k varu (na 1 minutu) a pak sníst. Nepotřebujete mnoho – stačí pár klobouků. Vše je ale individuální, protože lidé reagují na různá množství různě.“*
I El Morozov, autor blogu Taste Portal o neobvyklých produktech a zimním koupání, začal minulou zimu experimentovat s muchomůrkami. Nejprve ve formě tablet pro mikrodávkování a poté se suchými uzávěry. „Už v prvních dnech jsem cítil změny, jak pozitivní pokroky v myšlenkovém procesu, fyzické odolnosti a zklidnění, tak i nepohodlí se zažíváním a spánkem. Po dvou týdnech se účinky uklidnily a zvýšil jsem dávkování,“ říká Morozov. Muchomůrka podle něj pomohla radikálně snížit sociální úzkost, což se hodilo jak při tvrdých diskuzích v práci, tak na přeplněných a dlouhých večírcích*.

Ivan Šiškin, 1880-1890

„Houba muchomůrka v mikrodávkách je vynikající antidepresivum*, protože je to skutečně medicinální houba,“ říká kandidát biologických věd a mykolog Michail Vishnevsky, hlavní popularizátor hub v zemi. Je pravda, že jeho lásku k muchomůrkám lze jen stěží nazvat nezaujatou: je také majitelem „houbové lékárny“, kde najdete téměř vše, co souvisí s houbami, od knih a doplňků stravy až po pleťové krémy. Většina mikrodávkovačů muchomůrek v zemi je zakoupena zde. „Užívání muchomůrky v mikrodávkách má nejen psychoterapeutický účinek, ale také fyziologický. Například normalizuje spánek, zlepšuje výkon, zmírňuje únavový syndrom, snižuje alergie, normalizuje gastrointestinální trakt a tak dále*,“ je si jistý Michail. Houba vás podle Višněvského také zachrání před depresemi*. A na rozdíl od standardního léčebného protokolu – navštěvování specialistů a užívání léků – houbový program nemusí ani nic stát, pokud si přípravky na bázi muchomůrky vyrábíte sami podle určitých technologií. „Pokud si prostudujete fáze přípravy houby ke konzumaci, můžete udělat zcela efektivní variantu,“ ujišťuje mykolog.

Zní to povzbudivě, dokud nezačnete studovat vědecké základy – nenašli jsme žádné studie prokazující účinnost mikrodávek muchomůrek na depresivní stavy, stejně jako obecný léčebný účinek žampionu červeného. Terapeut a gastroenterolog Alexey Paramonov, jeden z mála lékařů, kteří obecně souhlasili s rozhovorem na téma muchomůrky, o takových studiích neslyšel (při přípravě materiálu jsme obdrželi odmítnutí z desítky soukromých klinik a také od Výzkumný ústav urgentní medicíny N. V. Sklifosovského a Moskevské zdravotní oddělení).

„Neexistuje žádný vědecký základ pro použití muchomůrky pro léčebné účely. Je pravda, že muchovník lze vařit dostatečně dlouho ve velkém objemu vody, aby se z něj nakonec odstranila většina toxických látek. Ale v klasické farmakologii bylo studováno málo, stejně jako účinek muskarinu, který v ní zůstává, říká Paramonov. — Muskarin je látka, která stimuluje cholinergní receptory. Pokud budete muchomůrku užívat v malých množstvích, bude to mít určitý vliv na nervový systém, ale bude to dost silné. Malé dávky nemusí být patrné, i když krátkodobé zvýšení síly je možné. Při vysokých dávkách dochází k otravě, která vzhledově vypadá podobně jako otrava např. repelentem proti švábům: bude mít otupující účinek (halucinace, agresivita) a objeví se výraznější vedlejší účinky – zmatenost, kašel, tvorba sputa, slintání, nevolnost, průjem, zpomalení pracovního srdce a tak dále.“
Svetlana Gruk, gastroenteroložka z kliniky MedicCity, říká, že otrava se vyvíjí poměrně rychle, ale přímo závisí na počtu snědených muchomůrek. Mezi příznaky také jmenuje nevolnost, zvýšené slinění, halucinace a křeče. „Pacient musí být převezen do zdravotnického zařízení. Před příjezdem sanitky je nutné vypláchnout žaludek slabým roztokem sody nebo manganistanu draselného v objemu 1 litr. Poté je potřeba si uměle vyvolat zvracení,“ radí Světlana. — Tyto činnosti se provádějí, dokud se voda ze žaludku nevyčistí. Poté můžete pít sorbenty – aktivní uhlí, enterosgel, polysorb. Ale je lepší nejíst houby vůbec, pokud si nejste jisti, že nejsou jedovaté!“
Kromě toho může každý mít individuální nesnášenlivost na houbu nebo některé její složky, zejména její bílkovinu – lektin.
O negativních důsledcích hovoří samy mikrodávkovače muchomůrky. Podle Ivana se u něj projevily nepříjemné účinky v podobě lehké otravy, ale až když překročil doporučenou dávku. A El Morozov přiznává, že po dvou měsících špatně kontrolovaného užívání muchomůrky přestal užívat. „Byl jsem globálně smutný a moje systematické pití alkoholu se zhoršilo. Takový negativní odraz jsem zažil kvůli nedodržení dávkování 0,5–2 gramů denně a také kvůli kombinaci s alkoholem. Nelze vyloučit zvýšenou individuální citlivost, varuje Morozov. „Letos v zimě otestuji své hypotézy pomocí muchomůrek, které jsem nasbíral a usušil vlastníma rukama.“
Muškaři si navíc podle Paramonova jen těžko ničí zdraví. Takže pro smrtelný výsledek musíte sníst několik kilogramů čerstvých hub, podle různých zdrojů, od 2,5 do 4. Kromě toho podle lékaře nedochází k hromadění muskarinu v těle.

Připadají vám negativní důsledky bezvýznamné, ale ty pozitivní (ačkoli nejsou vědou prokázány) působivé? Pak se můžete vydat na lov muchomůrek. Můžete je hledat v lese: během vlhkého léta se muchovníky objevují koncem července a mohou růst až do konce listopadu. Nebo na specializovaných webech: prodávají s nimi již sušené houby nebo hotové kapsle. Ale Alexey Paramonov doporučuje být opatrný s doplňky stravy: protože to nejsou léky, nejsou kontrolovány zvlášť pečlivě a pouze hygienickými orgány.

Konečně můžete vyrazit na houby do moskevských restaurací. I když je jejich použití v gastronomických experimentech docela tabu, najdou se tací, kteří sebevědomě překračují převládající stereotypy.
V restauraci L.E.S., která se nedávno otevřela na bulváru Tverskoy, se tedy šéfkuchař Andrei Kolodyazhny rozhodl přidat do másla červené muchomůrky z Kaliningradu. Recept je jednoduchý: 500 g 72% tuku vyšleháme do nadýchané hmoty, přidáme sůl, pelyněk, sušené hříbky a sušené muchomůrky. Před použitím se houby zpracují: dvakrát nebo třikrát se vaří 7–10 minut, pokaždé se scedí voda. To se provádí za účelem odstranění mírně toxických a halucinogenních alkaloidů. Houby budou zcela odbarvené, lze je nejen použít nasucho, ale také smažit. Andrey věří, že „odstraněním jedu a halucinogenních prvků z muchovníku získáte nejen produkt, ale silný léčivý přípravek, který má příznivý vliv na celkový stav těla a zmírňuje více než 200 druhů nemocí, např. nervové poruchy až žaludeční potíže a vypadávání vlasů“ A i když pro to nemáme žádné vědecké důkazy, při natírání čerstvého chleba máslem můžeme prostě věřit v to nejlepší.

Muchomůrky se používají k hořkosti v restauraci Mushrooms. Tinktura se vyrábí samostatně ze směsi paprik, čaje sagan-dayla (mimochodem silného adaptogenu), pomerančové a limetkové kůry, tequily, vodky a několika tajných přísad. A samozřejmě muchomůrky – v Houby používají ty sibiřské šedorůžové. Silný alkoholický nápoj s hořkou chutí se nenalévá samostatně, ale používá se do koktejlů pro zvláštní aroma. Pro každý případ si ujasněme: není důvod považovat alkoholické koktejly s muchovníkem za zdravé.

*Zobrazené efekty nejsou zaručeny. Amanitas nejsou lék. Každá aplikace je individuální a pozitivní účinky nelze zaručit. Před použitím se poraďte se svým lékařem!