Nejlepší letní odrůdy jablek – Strana 9 – fórové hrozny
Nádherná pozdní letní odrůda, ale během tohoto období zrání existují odrůdy, které nejsou v chuti horší.
Celeste
Německý výběr, pozdně letní odrůda, klubový, úspěšný červený klon Delbaresivale, vyznačující se vysokou odolností vůči řadě chorob, středně odolný vůči strupovitosti, náchylný na spálu, průměrná mrazuvzdornost. Plody dozrávají v druhé polovině srpna, výnos je vysoký, odrůda Jedna z nejlepších letních odrůd se vyznačuje vysokou prodejností a výbornou chutí plodů, odolností vůči chorobám a vysokým výnosem, ranou plodností. Síla růstu je nadprůměrná, koruna je mohutná, zvednutá a hustota průměrná. Sklizeň ve 2-3 fázích. Není příliš vhodný pro mechanické čištění. Plody jsou velké a velmi velké, váží 150-180 gramů, válcovitého tvaru, zelenožluté barvy s velmi intenzivním rozmazaným pruhovaným malinovým ruměncem po celé ploše plodu. Chuť výborná, 4,8 bodů, dužina velmi šťavnatá. Chuť plodů je srovnatelná se světoznámými odrůdami jako je Elstar a Jonagold. Plody jsou dobře prodejné a krásně vybarvené. Opylovači Celeste: Arlette. Discovery, Elista, Idared, Sunrise, Nidared, James Give, Lodel, Summered, Gala Mast, Elstar, Idared, Fiesta.
Ambasa
Synonyma: Ambasáda, Ambassi, Embasi, Ambasi, Ambasáda, Ambassi. Opylovači: Idared, Golden Delicious, Ligol, Champion, Geneva Early, Gala, Paulared, Alkmene, Delicacy, James Grieve, Elstar, Fiesta, Sunrise, Discovery. Francouzská letní odrůda jablek. Získává se křížením odrůd Golden Delicious a Stark John Grimes. Raná odrůda s aromatickými načervenalými plody, šťavnatou dužinou a dobrým poměrem cukru a kyselin. Částečně samosprašná odrůda, vysoce ceněná mezi odrůdami s podobnou dobou zrání. Forma: koruna je hustá, široce pyramidální, plochě zaoblená nebo rozložitá, s visícími větvemi. Velikost: dospělá rostlina dosahuje výšky 2,5-3,5 m. Odrůda je samosprašná. Doba květu: brzy. Plody jsou velké, váží 180–210 g, oválně válcovitého tvaru, žluté barvy, s jasně červeným pruhovaným ruměncem na 50–70 % povrchu plodu. Dužnina je křupavá, žlutá, šťavnatá, rozplývavá, má vynikající, sladkokyselou chuť a je velmi chutná. Plody se sbírají koncem srpna a skladují se v lednici až 2 měsíce. Zvýšená zimní odolnost. Průměrná odolnost vůči chorobám, jako je padlí a strupovitost. Dobře opyluje ostatní odrůdy jablek. Jabloň preferuje slunná místa, ale může růst i ve stínu. Netrpí silným větrem a suchem. Odrůda není náročná a preferuje lehkou, úrodnou, vlhkou půdu. Nemá rád blízkou hladinu podzemní vody. Odolný vůči suchu, vydrží dlouhodobé sucho v horkém létě. Výhody: Dobře se přizpůsobí různým podmínkám pěstování. Vysoký výnos, pravidelná plodnost a prodejnost plodů. Letní ovoce se hodí k výrobě šťáv a džemů. Zvýšená zimní odolnost. Zpětná vazba od zahradníků je pozitivní. Mrazuvzdornost klimatická zóna: 5B naprosto celé území Ukrajiny od Užhorodu po Lugansk. Opylovači: Idared, Idared, Naidared, Paulared, Alkmene, Gala, Golden Delicious, Delicacy, James Grieve, Ligol, Elstar, Fiesta, Sunrise, Champion, Geneva Early, Discovery.
Apache (Apache)
Letní. Imunitní vůči strupovitosti. Francouzská odrůda, klon odrůdy Delbarestivale. Nejnovější klubová letní odrůda (2. dekáda srpna). Koruna se šíří. Plody jsou velké, krásné, mírně protáhlé. dužnina je křupavá, aromatická, velmi šťavnatá. Chuť je dezertní a sladká. Období konzumace ovoce je konec srpna – začátek září. Plody lze skladovat v lednici až 2 měsíce. Kvetení je průměrné. Plody jsou velmi krásné, mramorově červené, velké a tvarem podobné mateřské odrůdě Golden Delicious. Dužnina je hustá, křupavá, sladká a aromatická. Chuť je vynikající, dezertní. 4,8 bodu. Odolnost vůči chorobám je vysoká. Zimní odolnost je vysoká. Hlavním účelem je letní konzumace čerstvých vitamínových produktů, stejně jako kulinářské zpracování – příprava kompotů, želé, džemů, zavařenin.
Dela
Polsko. Červený mutant odrůdy Celeste. Síla růstu: středně velký strom, koruna je sloupovitá a středně hustá, snadno se tvoří. Vyznačuje se intenzivnějším vybarvením plodů a dřívější dobou zrání. Dozrává v polovině srpna, 10 dní před odrůdou Celeste. Plod je velký, válcovitý, s hladkou slupkou, žlutozelené barvy a rozmazaným červeným ruměncem. Dužnina je žlutá, hustá a aromatická, s kyselou chutí. Odolnost vůči chorobám: strupovitost – průměrná, padlí – průměrná, choroby kůry a dřeva – slabá. Vysoce produktivní, raná odrůda. Plodí bohatě. Vyznačuje se zimní odolností, ranou plodností, průměrnou odolností proti strupovitosti a padlí. Skladování: v chladničce, až 2 měsíce. Opylovači: Elstar,
Gala, Idared, James, Grieve, Lobo, Východ slunce. Opylované odrůdy: Booskop, Delbard, Jubile, Elise, Golden Delicious, Jonagold, Melfree, Sunrise.
Delbarestivale (Delkorf)
Francouzská odrůda vyšlechtěná v roce 1956 křížením odrůd Stark Johntrims x Golden Delicious. Jabloň na záchranu. Dozrává 3 týdny po Pyrosu, polovina konce srpna. Barva je žlutá s červeno-oranžovým pruhovaným ruměncem. Hmotnost plodu je 150-200 gramů. Chuť je výborná, nakyslá, aromatická, s křupavou dužinou, jedna z nejlahodnějších odrůd jabloní. Uchovávejte v chladničce po dobu až 3 měsíců. Středně odolná proti strupovitosti a padlí, náchylná k popálení bakteriemi. Výnosy jsou velkorysé, ale mají tendenci být přerušované. Strom plodí brzy. Vyniká hustou dužinou a transportovatelností. Na pultech obchodů vydrží poměrně dlouho, aniž by ztratily své kvality. Ředění a omlazující řez je nezbytný. Náchylné k línání. Není vhodné ho držet na stromě příliš dlouho. Je lepší sbírat plody 2-3krát. Přepravitelnost je výborná. Nejlepší opylovači: Idared, Alcmene, Gala, Golden Delicious, James Grieve, Elstar, Fiesta, Sunrise.
Festival (Delorku)
Letní odrůda vyniká svou jedinečnou vnější barvou slupky. Vyšlechtěna ve Francii v roce 1982 z křížení Delbarestivale (Delkorff) x Alcmene. Do roku 2008 se pěstoval pouze ve své domovině. Síla růstu je průměrná. Koruna je kulovitá, střední hustoty. Vyžaduje omlazující řez, aby se plodina nepřesunula na okraj koruny. Vyžaduje ztenčení vaječníků, aby se zabránilo přetížení plodin. Strom má velmi zdravý vzhled. Mírně náchylný ke strupovitosti a padlí. Vykazuje také nízkou náchylnost k moniálnímu popálení. Velmi raná plodnost. Začíná plodit 1-2 roky po výsadbě. Plodnost je hojná a pravidelná. Ovocné lusky se kladou na výhonky 1, 2 a 3 let starého růstu. Kvetení je rané a velmi bohaté. Diploidní. Dobrý opylovač pro jiné odrůdy. Plody jsou nadprůměrné velikosti (7,5 cm), kulatě zploštělé. Slupka je hladká, bez rzi, lesklá s pikantním růžovo-oranžovým ruměncem pokrývajícím ¾ povrchu plodu, někdy s výraznými tmavnoucími pruhy. Pokud jde o letní odrůdu, dužnina je velmi hustá, křupavá, šťavnatá a chutná. Sklizeň je koncem srpna – začátkem září. Pro prodejnější vzhled a delší skladování je nutné sbírat včas. Nezraje současně. Vyžaduje 2-3 kolekce. Není náchylný k předčasnému vypadávání. Citlivé na mechanické poškození. Skladuje se dobře a dlouho.