Odrůda jabloní Ligol: fotografie, recenze, popis, vlastnosti.
Ligol je zimní odrůda jablek získaná křížením odrůd Linda a Golden Delicious v Polském institutu zahradnictví a květinářství (Skierniewice) v roce 1972.
Strom je středně velký, do deseti let dosahuje jabloň výšky 3,5 metru, má širokou pyramidální korunu, vyznačující se střední hustotou. Větve jsou umístěny ke kmeni pod úhlem 60 – 85 stupňů. Vhodné pro vřetenovitý řez korunek.
Mrazuvzdornost odrůdy je poměrně vysoká. Jabloň má dobrou odolnost proti strupovitosti a padlí. Odolnost proti plísni je podprůměrná. Jabloň je náchylná k některým chorobám dřeva. Pokud nejsou plody správně skladovány, mohou se u nich objevit hořké důlky a opálení slupky.
Odrůda Ligol je raně plodící. Začíná plodit již ve 3. roce života, výnos na strom je v této době 3,5 – 5,5 kg. Má vysokou míru nárůstu výnosu. Druh plodů – smíšený.
Jabloň má průměrnou dobu květu, která trvá 7 – 10 dní. Má vysokou schopnost střílet. Konec růstu výhonků je pozorován koncem července – začátkem srpna. Listy opadávají ze stromu koncem října – začátkem listopadu.
Odrůda je samosterilní. Vaječník se nejlépe tvoří, když je opylován pylem takových odrůd jako Champion, Idared, Spartan, Gloucester, Golden Delicious, Vitos, Champion Arno, Gold Rush, Fuji, Elstar, Lobo, McIntosh. Ligol je vynikajícím opylovačem mnoha jabloní, s výjimkou odrůd Jonagold a Idared.
Produktivita odrůdy je velmi vysoká. Desetileté stromy jsou schopny produkovat 15,5 t/ha ovoce. Při nadměrném zahušťování koruny je tendence k periodicitě. Proto potřebuje prořídnutí vaječníků a pravidelný letní (zelený) řez. Může dojít k přesunu sklizně z jedné strany koruny na druhou.
Jablka jsou připravena ke sběru na konci září. Plné spotřebitelské zralosti dosahují v lednu.
Plody jsou vysoce obchodovatelné. Velké a velmi velké. Jedno jablko váží v průměru nejméně 250 g. Jednotlivé exempláře dosahují hmotnosti 400 g. Plody jsou jednorozměrné, mají kulatě kuželovitý pravidelný tvar, kalich má žebrování, často je pozorován boční šev. V průběhu let došlo k mírnému poklesu průměrné hmotnosti plodů.
Kalich není velký, kališní lístky jsou těsně uzavřené, někdy je kalich pootevřený. Nálevka je rovná, středně hluboká, silně rezavá. Stopka je krátká, nepřesahuje nálevku, nahoře zesílená.
Kůže je hustá, hladká, s lesklým leskem. Barva je zelenožlutá, po větším obvodu plodu se sytě červeným ruměncem. Četné podkožní tečky jsou světlé a jasně viditelné. Hodnocení vzhledu plodu – 4,8 bodu.
Dužnina je krémové nebo světle žluté barvy, hustá s jemnou zrnitostí, křupavá, drobivá, extrémně šťavnatá. Jablko je velmi aromatické, má vynikající sladkou chuť s příjemnou kyselostí. Chuť byla degustátory ohodnocena 4,6 body.
Plody mají výbornou přepravitelnost a dobrou skladovatelnost. Skladuje se až 6 měsíců (říjen až duben) na chladném a tmavém místě. Je třeba dodržet podmínky skladování, jinak se zhorší prezentace jablek. Plody jsou vysoce přenosné.
Plody jabloně Ligol se dobře hodí ke konzumaci jak v čerstvém stavu, tak pro různé způsoby zpracování.
Pro svůj vysoký výnos, nadprůměrnou mrazuvzdornost, nenáročnost na agrotechniku a vysoce prodejnou kvalitu plodů je jabloň Ligol řazena mezi obchodní odrůdu.