OKUŘKY: TAJEMSTVÍ PĚSTOVÁNÍ VE SKLENÍKU A NA VOLNÉ PŮDĚ – Pro zahrádkáře a pěstitele zeleniny

Každý amatérský zahradník vám potvrdí, že nejdůležitější zeleninou na zahradě je okurka!

Okurky lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Musíte pouze přísně dodržovat zemědělskou technologii této plodiny a znát některé jemnosti setí a péče o ně.

V tomto článku si s vámi povíme o pěstování okurek, jak je vysévat a dále o ně pečovat.

Ve střední zóně a jižnějších oblastech se okurky vysévají jako semena na otevřeném terénu nebo ve sklenících.

Na severu doporučujeme pěstovat je v sazenicích ve sklenících a sázet je současně s výsevem semen ve středních a jižních oblastech, abyste mohli dříve začít sbírat chutnou, sladkou a velmi zdravou zeleninu.

Za nejlepší předchůdce okurek odborníci považují luštěniny, zelené a kořeněně ochucené plodiny, jahody, cibuli a česnek.

TAJEMSTVÍ ÚSPĚŠNÉHO PĚSTOVÁNÍ OKURKŮ VE SKLENÍKU A NA VOLNÉ PŮDĚ

Pro pěstování okurek je vhodná vnitřní a otevřená půda. Za tímto účelem vyvinuli domácí i zahraniční chovatelé tři typy odrůd a hybridů okurek, určených:

– pouze pro pěstování ve sklenících;

– pro pěstování pouze venku ve volné půdě (v jižních oblastech);

– pro stejně úspěšné pěstování okurek ve skleníku i na otevřeném prostranství.

Níže vám představíme ty nejlepší odrůdy a hybridy všech typů.

Kromě toho jsou všechny odrůdy a hybridy okurky rozděleny do brzy, v polovině sezóny a pozdě. Pozdní doporučujeme vysazovat pouze obyvatelům jižnějších oblastí, protože dozrávají nejdříve koncem srpna – začátkem září a vy prostě nebudete mít čas nasbírat vysokou úrodu jejich plodů.

VÝBĚR ODRUH OKURKŮ DO SKLENÍKŮ A VOLNÉ PŮDY

<strong>Výběr různých okurek</strong>

Chcete-li získat maximální výnos okurek, musíte velmi pečlivě prostudovat vlastnosti odrůdy nebo hybridu, který se vám líbí. S výběrem semen okurek vám pomůže náš Katalog „SEMENA 2024“, kde jsou u každé odrůdy a hybridu uvedeny nejpodrobnější charakteristiky.

<strong><em>Pro skleník</em></strong>

Pokud máte stacionární skleník (pod sklem nebo polykarbonátem), musíte si koupit parthenokarpické (plody jsou na nich nasazeny bez opylení) odrůdy a hybridy pro pěstování ve skleníku. Tyto odrůdy nepotřebují hmyz k opylení.

Zázračné okurky do skleníků: Connie F1, Rhythm F1, Maresa.

<strong><em>Při pěstování ve volné půdě</em></strong>

Odrůdy a hybridy pro pěstování ve volné půdě v pouličních záhonech potřebují opylující hmyz, proto se jim říká opylován včelami.

V chladném a deštivém létě, kdy je málo hmyzu, můžete zůstat bez úrody. Proto vám doporučujeme zasadit univerzální okurky do otevřeného terénu, které rostou stejně dobře na otevřeném i uzavřeném pozemku.

Univerzální. Okurky, které rostou stejně dobře ve skleníku i ve volné půdě. Vybírejte právě takové odrůdy a hybridy, určené pro pěstování ve skleníku i venku. Jsou převážně partenokarpické, odolné vůči stínu a stresu (nebojí se dlouhého zastínění a náhlých změn teplot).

PŘÍPRAVA PŮDY A VÝSET OKURKŮ

<strong>Podmínky setí</strong>

Semena okurek lze zasít, když se půda v hloubce bajonetu rýče zahřeje na +14 stupňů a teplota vzduchu dosáhne +17 stupňů.

Načasování závisí na počasí, proto se řiďte ukazateli teploty.

<strong>Příprava lůžka pro okurky</strong>

Při přípravě záhonu pro pěstování okurek jak ve skleníku, tak venku. nezapomeňte, že půda na něm musí být velmi úrodná, bohatá na organickou hmotu a dobře naplněná draslíkem.

Okurky navíc potřebují hodně slunce po celý den, proto umístěte skleník nebo venkovní záhony na plné slunce.

Při kopání záhonů s okurkami přidejte (na 1 m2): 2 kbelíky shnilého hnoje, kbelík dřevěného popela, kbelík listové zeminy nebo kompostu, kbelík písku, XNUMX polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného.

Vše dobře promíchejte, nakypřete půdu na nejmenší hrudky a začněte sázet sazenice nebo vysévat semínka přímo do záhonů.

Pamatujte také, že pro normální růst a dobrou plodnost potřebují okurky vysokou vlhkost ve skleníku (nejméně 80%). Do skleníku je vhodné umístit sud s roztokem kejdy v koncentraci 1:10 s vodou.

Uvolněný čpavek přispěje k tvorbě přebytečných květů plodů a zvýší teplotu ve skleníku v chladných obdobích.

<strong>Výsev okurek</strong>

Schéma výsadby (výsevu): okurky sázejte (vysévejte) ve 2 řadách ve vzdálenosti 10 cm od sebe a 30 cm mezi řadami.

Před výsevem namočte semena okurky na 3–4 hodiny do roztoku nějakého růstového stimulantu, například „Zircon“ (4 kapky na 200 ml vody).

Při výsevu (výsadbě sazenic) na otevřené záhony na ně nainstalujte vysoké oblouky a připravte si roli průhledné fólie. Při náhlém chladu nebo za deštivého počasí zakryjte otevřené záhony s okurkami fólií a dobře ji zajistěte po okrajích, aby se dovnitř nedostal studený vzduch.

Ve velmi horkém létě místo filmu zakryjte záhony s okurkami bílým netkaným materiálem, aby se jejich keře nespálily.

V horkém počasí ve sklenících otevřete všechny dveře a okna pro větrání a na slunné straně můžete skleník zakrýt starými plechy.

Pamatujte, že při teplotě +32 stupňů se opylování okurek zastaví.

Výsadby v žádném případě nezahušťujte (zejména ve sklenících). Za 1 čtvereční m postele by nemělo být více než 6 rostlin.

PÉČE O URAČKY

<strong>Zalévání okurky</strong>

Jak víte, okurka obsahuje 65 % vody. Proto pro normální růst a plodnost vyžadují hodně vlhkosti.

Okurky je třeba zalévat jak ve skleníku, tak venku (za sucha) pravidelně a velmi vydatně.

Okurky lze zalévat pouze teplou vodou, vyhřívanou venku na +30 stupňů.

Doporučujeme nainstalovat do skleníku barel s vodou. K večeru se v něm voda ohřeje na požadovanou teplotu a tuto operaci snadno provedete, aniž byste museli pro závlahovou vodu daleko.

Pokud zalijete studenou vodou, keře okurek začnou bolet a plody budou hořké a mají hákovitý tvar.

Rychlost zavlažování jsou 2 konve s teplou vodou na každý keř. V teplém počasí – každý druhý den, v horkém počasí – každý den.

<strong>Mulčování a uvolňování</strong>

Po každé zálivce půdu pod okurkami mělce zkypřete malou motyčkou a povrch záhonu mulčujte slámou ve vrstvě 6–8 cm.

Kypření zlepšuje přístup kyslíku ke kořenovému systému okurek a pomáhá mu dobře vstřebávat živiny.

Mulčovací vrstva zabrání růstu plevele na záhonu a hlavně zadrží vlhkost v půdě.

<strong>Vrchní dresink okurek</strong>

K vytvoření velké sklizně okurek potřebují rostliny bohatou a správně vyváženou výživu.

Za prvé, okurky potřebují: dusík, draslík, fosfor, vápník, hořčík a více než 40 mikroelementů, které jsou obsaženy v dřevěném popelu.

Aplikujte dusík pouze během prvních tří týdnů po výsadbě sazenic nebo výsevu semen.

Ke krmení okurek je lepší používat spíše přírodní organická než chemická minerální hnojiva. Koneckonců, veškerá „chemie“ se nahromadí v ovoci a vstoupí s nimi do vašeho těla a otráví ho.

Velmi dobré výtěžnosti se dosahuje aplikací roztoku kejdy (v koncentraci 1:10) s přídavkem dvoulitrových plechovek dřevěného popela na 10 litrů roztoku. Použijte po vydatném zalévání obyčejnou teplou vodou v poměru 1 kbelík roztoku na 1 metr čtvereční. m

Nejlepší je aplikovat tři taková hnojiva: na začátku květu, po nasazení plodů a na začátku plodování.

Začátkem srpna přidejte dřevěný popel na kypření po zálivce (jedna třetina kbelíku na 1 mXNUMX záhonu).

<strong>Tvorba okurkového keře</strong>

Pokud pěstujete odrůdy a hybridy popínavých okurek ve skleníku, nezapomeňte každou révu přivázat k vodorovné mříži a natáhnout ji pod strop skleníku.

V takových podmínkách budou všechny plody dobře osvětleny sluncem a skleník bude mít vynikající ventilaci, která zabrání poškození okurek houbovými chorobami.

Při formování řas pamatujte, že u partenokarpických odrůd a hybridů okurek se na koncích řas tvoří samičí květy, takže boční výhonky vytvořené z vrcholů řas by se v žádném případě neměly odstraňovat.

<strong>Prevence škůdců a chorob</strong>

Všechny odrůdy a hybridy, které Vám nabízíme, mají zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám. A při správné péči jimi bývají postiženy jen zřídka.

Větším rizikem jsou okurky pěstované ve volné půdě. Zejména ve vlhkém, deštivém a chladném létě.

Nejprve je třeba nainstalovat stacionární vysoké oblouky přes otevřené postele s okurkami, abyste je mohli kdykoli zakrýt průhlednou fólií nebo krycím materiálem.

Aby se však zabránilo škůdcům, doporučujeme, aby poté, co sazenice dosáhnou výšky 30 cm, ošetřili všechny rostliny roztokem jednoho z biologických přípravků: „Bitoxibacillin“, „Fitoverm“ nebo jejich analogy.

Pokud se na záhonech okurek objeví známky plísňových onemocnění, ošetřete okurky roztoky léků „Sporobacterin“, „Baktofit“, „Fitosporin-M“, které jsou pro lidi a zvířata absolutně neškodné.

Výše jsme uvedli nejlepší odrůdy okurek pro skleníky a otevřenou půdu. Všechny mají vynikající chuť. Přečtěte si o nich více v našem KATALOGU SEEDS 2024 na stranách 32 – 41.

A na jarní výsev si je u nás můžete koupit už dnes!

Přečtěte si také naše publikované články:

Obecně lze okurky pěstovat výsevem do volné půdy. Ale pokud chcete získat sklizeň brzy, je lepší je pěstovat prostřednictvím sazenic. A kdy je nejlepší čas zasadit okurky v roce 2025 podle lunárního kalendáře – v našem materiálu

Užitečné informace o okurkách

Podmínky setí	Na sazenicích: • pro skleníky – 20. – 30. března; • na otevřeném prostranství – 10. – 20. dubna Na volném prostranství – po 25. květnu Výsadba sazenic v otevřeném terénu – od 10. května (pod krytem) do 10. června
Schéma přistání	• při pěstování v rozloze – 80 x 40 cm; • při pěstování na podpěrách – 60 x 35 cm
Hloubka setí	3 – 4 cm
Předchůdci	• dobré – zelí, rajčata, brambory, kukuřice; • špatné – okurky, cukety, tykve, melouny, melouny, dýně
Místo	Dobře osvětlená oblast

Jak určit data přistání ve vaší oblasti

Sazenice okurek se vysazují na otevřeném terénu nebo ve skleníku ve věku 3–4 týdnů. Proto je zde výpočet jednoduchý.

Sazenice okurek lze vysadit do skleníku po 20. dubnu. Semena pro sazenice by se proto měla vysévat od 20. března do 30. března.

Sazenice okurek lze po 10. květnu vysadit na volném prostranství pod filmovým krytem nebo netkanou textilií. To znamená, že semena pro sazenice se musí vysévat od 10. dubna do 20. dubna.

Sazenice okurek se vysazují do volné půdy bez přístřešku po 10. červnu. Ukazuje se, že semena pro sazenice by se měla vysévat zhruba od 10. května do 15. května.

Příznivé dny pro setí semen okurek pro sazenice podle lunárního kalendáře: 30. března, 10. – 11. dubna.

Jak připravit semena k setí

Čerstvá semena okurek, která byla nasbírána loni nebo předloni, dávají hodně neplodných květů a výnos je vždy nižší. Proto k setí vezměte semena stará 3–4 roky. A ještě starší, protože jejich klíčivost trvá 8–10 let (2).

Loňská semena však lze stimulovat jejich zahřátím před výsevem na teplotu 55–60 °C po dobu 2–3 hodin (1).

“Obchody často prodávají již zpracovaná semena, takže namáčení v manganistanu draselném nebo jiných přípravcích nedává smysl,” říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Lze je vysévat ihned nasucho, nebo je zabalit do vlhkého hadříku a umístit na teplé místo. Jakmile se vylíhnou, můžete sít.

Pro zvýšení odolnosti okurek vůči chladnému počasí lze semena před výsevem otužovat. V tomto případě se semínka také zabalí do vlhkého hadříku a dají na 2 dny do lednice. Zde je ale důležité, aby látka byla neustále vlhká a semena neklíčila. Po vytvrzení jsou semena okamžitě zapuštěna do půdy.

Semena okurek vyséváme do hloubky 1–2 cm do rašelinových tablet, rašelinových květináčů nebo plastových kelímků. A v žádném případě je nedávejte do truhlíků, protože při přesazování sazenice dlouho zakořeňují a špatně zakořeňují.

Tipy pro péči o sazenice okurek

Až do klíčení se květináče uchovávají při teplotě 28 – 30 °C. Jakmile se ale objeví první výhonky, sazenice se přemístí na chladnější místo s teplotou 18 – 20 °C. V opačném případě se sazenice protáhnou.

„Místo pro sazenice by mělo být velmi světlé, ideálně jižní nebo východní okno,“ doporučuje agronomka Světlana Michajlová. – Na západním a severním parapetu bude okurka vyžadovat osvětlení fytolampami – 12 hodin denně.

Sazenice okurek nevyžadují hnojení – měsíc před výsadbou na záhony mají mladé rostliny dostatek živin, které jsou v půdě.

– Před zasazením sazenic do země je užitečné je otužovat – je potřeba je vynést asi na týden na vzduch. Den před výsadbou zalévejte, radí agronomka Světlana Michajlová.

Příznivé dny pro výsadbu sazenic doma nebo ve skleníku

Okurky se do skleníku začínají sázet po 20. dubnu. Je to možné i později, ale pak úroda dozraje později.

Příznivé dny pro výsadbu sazenic okurek ve skleníku podle lunárního kalendáře: 6. – 8., 11. – 13., 25., 29. – 30. května.

Příznivé dny pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu

Sazenice okurek se začínají vysazovat do otevřené půdy 10. května – pod film nebo netkanou textilii.

Bez přístřešku lze sazenice okurek sázet na záhony, až pomine hrozba mrazů – po 10. červnu. Okurky nesnesou ani sebemenší nachlazení – i krátkodobé mrazy pod 1 °C vedou k jejich smrti (3).

Příznivé dny pro výsadbu sazenic okurek v otevřeném terénu podle lunárního kalendáře: 11. – 13., 25., 29. – 30. května, 2. – 4., 9. – 11. června.

Oblíbené otázky a odpovědi

Existuje řada otázek, které se letní obyvatelé rok od roku ptají, zejména začátečníci. Odpověděla za nás agronomka Světlana Michajlová.

Jaký je nejlepší způsob, jak pěstovat okurky: rozložené nebo na podpěře?

Způsob pěstování nijak neovlivňuje výnos okurek. Když jsou podepřeny, zabírají na zahradě méně místa a snáze se sbírají. Ale při pěstování v pomazánce ušetříte čas – nemusíte stavět další podpěry a svazovat liány.

Mohou se okurky pěstovat ve stínu?

Okurky jsou světlomilné rostliny, ale mohou růst i ve stínu. Úroda ale bude menší. A je pravděpodobnější, že je onemocní nemoci v předstihu.

Pokud není možné vysadit okurky na slunném místě, vyberte odrůdy určené pro skleníky – jsou tolerantnější vůči stínu.

Je možné zasít okurky v létě?

Ano můžeš. Rané odrůdy mají dobu zrání asi 40 dní, lze je tedy vysévat i koncem července – stihnou sklizeň do podzimních mrazíků. Navíc, vysazené v létě, méně onemocní.

Letní výsev má však svá úskalí – v červenci je často sucho, proto je třeba plodiny a následně sazenice často zalévat, nejlépe každý den.

zdroje

1. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
2. Romanov V.V., Ganičkina O.A., Akimov A.A., Uvarov E.V. V zahradě a zeleninové zahradě // Jaroslavl, knižní nakladatelství Verkhne-Volzhskoe, 1989 – 288 s.
3. Shuvaev Yu.N. Půdní výživa zeleninových rostlin // M.: Eksmo, 2008 – 224 s.