Pekingská kachna – chov doma pro začátečníky, jak se starat, video

Pokud provedete průzkum mezi chovateli drůbeže, mnozí řeknou, že pekingská kachna musí patřit mezi nejlepší plemena. Navzdory skutečnosti, že první informace o tomto plemeni se objevily před třemi stoletími a pták byl do Evropy dovezen v předminulém století, kachny pekingského původu stále stejně konkurují nejnovějším křížencům masa.

Jaké je tajemství takové popularity? Jak chovat pekingskou kachnu doma a jak výnosné je chov tohoto plemene?

Popis plemene pekingské kachny

V SSSR byly pekingské kachny jednou z nejběžnějších. Dnes ve velkochovech postupně ustupují vysoce produktivním plemenům a křížencům, ale jedinci pekingského plemene jsou stále využíváni jako rodičovský materiál.

Tito ptáci jsou stále nepřekonatelní v rychlosti přibírání na váze, vytrvalosti a nenáročnosti. Pekingské kachny lze snadno chovat v jakýchkoli klimatických podmínkách, nebojí se chladu.

Již v jednom a půl měsíci váží kachňata 2,3–3 kg a prodejnou jatečně upravenou mrtvolu lze získat za rekordní čtyři měsíce, kdy hmotnost kachny dosáhne 4 kg. V průběhu roku vyprodukuje nosnice od 80 do 120 vajec o hmotnosti asi 90 gramů. Maso pekingských kachen je křehké, šťavnaté a jeho výtěžnost v poměru k porážkové hmotnosti dosahuje 70 %.

Vlastnosti chovu a chovu pekingských kachen

Intenzivní výkrm umožňuje získat vynikající masné výrobky do 60 dnů po narození kachňat. Při chovu pekingských kachen doma se však porážka provádí o něco později. Zkušení chovatelé drůbeže radí ptáka nepřeexponovat. Důvodů je několik.

Po 70 dnech života začnou kachny línat, což:

• zpomaluje jejich růst;
• prudce zvyšuje spotřebu krmiva;
• komplikuje odstraňování peří z jatečně upravených těl po porážce.

A při nesprávně zvolené stravě mohou takoví ptáci nabírat spíše tuk než svalovou hmotu. V důsledku toho jsou ekonomické výhody chovu pekingských kachen znatelně sníženy.

Mezi vlastnosti, které si chovatel drůbeže, který se chystá začít s chovem tohoto užitkového masného plemene, musí uvědomit, je zvýšená nervozita a vzrušivost kachen. Navíc to nejsou moc dobré slepice, takže se pekingská vejce dávají pod slepice jiných plemen nebo se dávají do inkubátorů.

Těm, kteří mají zkušenosti s chovem indických kachen, se zástupci pekingského plemene budou jevit jako velcí milovníci plavání, ale nevyznačují se čistotou.

Chov kachen doma

Jaké další vlastnosti obsahu existují? Jak se starat o pekingské kachny na soukromém dvorku?

Pro začátečníky je chov pekingských kachen doma spojen s pořízením jednodenních mladých zvířat a uspořádáním budoucího bydliště hospodářských zvířat. Je lepší, když kuřata podporuje a stará se o ně slepice. To zbavuje drůbežáře mnoha problémů. Pokud to není možné, umístí se kachňata do místnosti, kde by měla být udržována teplota 28–30 °C. Vytápění uvnitř mláďat je udržováno pomocí speciálních lamp, vyhřívacích podložek nebo jinými metodami, které jsou pro ptáky bezpečné. Během prvních dvou týdnů života se teplota v drůbežárně postupně uvádí na normální, pokojovou teplotu a odpadá potřeba přitápění.

Aby se rychle rostoucí kuřata necítila stísněně, neměli byste chovat více než 15 kachňat na metr plochy. Současně musí chovatel drůbeže neustále sledovat hygienický stav prostor, úroveň vlhkosti, osvětlení a větrání, jakož i vzhled ptáků. Kachňata, která vykazují známky špatného zdraví, jsou letargická, odmítají potravu nebo jsou rozcuchaná, by měla být okamžitě odstraněna ze zbytku hejna.

Maximální pozornost by měla být věnována krmení pekingských kachen od prvních hodin života. První jídlo čeká miminka, až trochu oschnou.

V této době jsou kachňata krmena mokrou, jemně mletou obilnou kaší, kaší a nízkotučným tvarohem. Pták dostane fermentované mléčné výrobky a nakrájené vejce natvrdo.

Po několika dnech jsou do stravy pekingských kachen zahrnuty šťavnaté zelené. Může to být:

• opařená kopřiva;
• pampelišky;
• jetel;
• vojtěška;
• zahradní hrášek zelený.

Kachny milují kapustové listy a mrkvové natě. Pro zajištění nutriční hodnoty krmiva můžete do krmiva přidat trochu vařených drcených brambor.

A pro uspokojení jejich minerálních potřeb jsou nabízena kachňata:

• křída;
• prosátý dřevěný popel;
• drcené skořápky.

Postupně nabídka zahrnuje kuchyňskou sůl, mušle a štěrk. Až jeden a půl týdne jsou kachňata krmena šestkrát denně, kaše se ochucuje kyselým mlékem, rybou nebo masovým vývarem. Postupně se počet krmení snižuje na čtyři. A od jednoho měsíce je ptáček vypuštěn do bezpečné vodní plochy, kde si pekingské kachny nejen vesele plavou, ale také výborně získávají potravu v podobě vodní vegetace, drobných korýšů a hmyzu, měkkýšů a červů. jako mladé místní ryby.

Navzdory přirozeně vysoké rychlosti růstu mají pekingské kachny, stejně jako ostatní příbuzné vodní ptactvo, poměrně krátké střevo. To urychluje průchod potravy a určuje vysokou rychlost metabolismu. Aby pták neustále přibíral na váze, musí být často a výživně krmen.

Trávení obilného krmiva trvá přibližně čtyři hodiny a mokré směsi jsou zpracovány za pouhé tři. Pro získání kvalitního masa je důležité krmit vyváženým krmivem bohatým jak na sacharidy, tak na udržení energetických zásob těla a na bílkoviny pro budování svalové hmoty. Nepostradatelné jsou zde rybí a masové moučky a pokud je to možné, kachny dostávají mleté ​​ryby, sekané a tepelně opracované masné výrobky.

Součástí stravy jsou také minerální doplňky, které jsou zodpovědné za doplnění tělu mikroelementy, zejména vápníkem, a také vitamíny.

Patří mezi ně drcená skořápka a křída. Pro zlepšení trávení objemového krmiva se jemný štěrk nasype do samostatných podavačů. Nesmíme zapomínat na potřebu ptactva čisté pitné vody.

Pro koupání ptáků jsou nádoby na vodu umístěny samostatně vedle drůbežárny nebo je hejnu umožněn přístup do rybníka s bezpečným sestupem.

Kachny milují zelené, šťavnaté rostliny. V letní nabídce je zahrnuta jak vodní vegetace, tak zahradní plodiny. Při domácím chovu pekingských kachen můžete použít vařené brambory, cukrovou řepu, mrkev a další kořenovou zeleninu. Ptáček dostane namočený chléb a přidá se droždí bohaté na vitamíny B.

Mít nedaleký rybník při chovu pekingských kachen pomáhá ušetřit značné množství krmiva. Chovatel drůbeže se však nemůže zcela vzdát odpovědnosti za krmení. Pouze při dodržení pravidel chovu a péče o drůbež vykazují pekingské kachny skutečně vynikající výsledky a produkují maso dobré tučnosti a kvality.

Plemeno pekingské kachny dostalo svůj název díky zemi původu – Číně. Je populární v mnoha zemích díky svému zrychlenému tempu růstu. Prosadil se jako vysoce výnosný a nenáročný pták, který se úspěšně chová v domácnostech i ve velké průmyslové výrobě.

Popis plemene pekingské kachny

Hlavním rozdílem je velmi velká konstrukce. Klíčové vlastnosti:

• bílé peří;
• velká hlava;
• konvexní čelo;
• plochý oranžový zobák;
• křídla s velkým rozpětím;
• silné, krátké nohy;
• široký hrudník.

Zbarvení dospělých jedinců je někdy krémové, přičemž parametry charakteristické pro plemeno jsou zachovány. Zvýšená hustota opeření vám umožňuje nezmrznout ani v silných mrazech a snadno snese kruté zimy s velkým množstvím sněhu. Silná imunita zajišťuje hospodářským zvířatům téměř stoprocentní přežití a plný růst v jakýchkoli podmínkách.

Pomozte! Pekingské kachny jsou přirozeně velmi neklidné. Doporučuje se chovat je odděleně od ostatní drůbeže a chránit je před stresem a nadměrným hlukem.

Při chovu kachen pekinských je rozhodující schopnost získat velkou tělesnou hmotnost ve velmi krátké době. Dospělý pták přibývá na váze 3 kg nebo více již po 3 měsících chovu. Drake tohoto plemene dorůstají až 4-4,5 kg. Maso pekingské kachny je velmi kvalitní a je ceněno zejména z mladých kachen ve věku 2-3 měsíců.

Důležité! Přibývání na váze se může během období línání zpomalit nebo úplně zastavit. Jedná se o dočasný jev a po výměně opeření se pták rychle zotaví.

Plemeno má zrychlený metabolismus. Pocit hladu se proto u hospodářských zvířat dostaví do 3-4 hodin po jídle. Je žádoucí, aby napájení bylo nepřerušené. Stabilní přírůstek hmotnosti přímo závisí na poskytování výživného krmiva. Vysoká odolnost ptáka umožňuje jeho držení v jakýchkoli klimatických podmínkách.

Krmení

Pekingská kachna je prakticky všežravá, její strava může obsahovat rostlinnou i živočišnou potravu. To je nákladově efektivní pro majitele osobních pozemků a zeleninových zahrad, kteří pěstují zeleninu. Můžete použít různé druhy zeleniny a jejich vršky. Nutná podmínka: rostlinná potrava nevykazovala zjevné známky hniloby nebo plísně. Před přípravou jídla odstraňte přebytečné nečistoty z kořenových plodin a v případě potřeby je omyjte. Kachny, které mají vynikající chuť k jídlu, absorbují potravu ve velkém množství během období aktivního růstu. Jeden dospělý člověk potřebuje až 400-500 g hotového jídla denně.

Ingredience doporučené pro racionální výkrm:

• obilniny (pšenice, ječmen, kukuřice);
• otruby;
• mrkev, řepa;
• vařené brambory;
• fermentované mléčné výrobky (tvaroh, odstředěné mléko, syrovátka);
• sójová a kostní moučka;
• odpad z ryb a masa;
• pekařské droždí;
• luštěniny (čočka, hrách);
• greeny;
• dýně (cuketa, squash, dýně);
• křídou.

Poradenství! Pro zlepšení procesu trávení by se měl do oblastí, kde se drůbež chová, nasypat písek a drobný štěrk.

Obiloviny je třeba rozdrtit a připravit „rmut“ s přidáním rostlinných složek. Celá zrna se drůbeži dávají až v dospělosti. Je vhodné míchat více druhů obilovin najednou.

Je obvyklé krmit mladá zvířata drcenými vařenými vejci s přídavkem fermentovaných mléčných výrobků. Na jaře a v létě se přidává jetel, šťovík, cibule, pampelišky a mladé kopřivy. Pro plný rozvoj od prvních dnů života je nutné přidat do stravy speciální doplňky stravy.

Kachny milují mrkev a řepu, jsou rozdrceny a smíchány s vařenými drcenými bramborami a fermentovanými mléčnými výrobky, aby se zvýšil obsah kalorií. Jako zdroj vitamínů B můžete přidat namočený chléb a pekařské droždí. Ke každému jídlu je připraveno čerstvé složení, které pravidelně zpestřuje a obměňuje jídelníček.

Pomozte! Při náhlé změně stravy může pták zaznamenat předčasné línání a ztrátu tělesné hmotnosti.

Pro majitele žijící v těsné blízkosti vodních ploch je úkol „jak krmit pekingské kachny“ výrazně zjednodušen. Vodní ptactvo se vesele živí okřehkem, drobným planktonem a hmyzem. Takové vodní procházky jsou pro ně velmi užitečné. Je třeba poznamenat, že ptáci chovaní v blízkosti vody přibývají na váze mnohem rychleji a mají silnější imunitu. Navíc, jak dobytek stárne, počet krmení se výrazně snižuje.

Drůbež chovaná uvnitř, bez možnosti venčení, vyžaduje další doplňky, mikroprvky a vitamíny. Krmivo se podává v drcené formě, voda by měla být vždy k dispozici. V chladném období se doporučuje přidat kuchyňskou sůl a fosforečnan vápenatý. S kompletní stravou a dobrou péčí lze po 2 měsících uchování získat jemné a chutné maso.

Pekingská kachna: chov doma

Po ponechání hospodářských zvířat na produkci vajec můžete v prvním roce života počítat se 100-120 vejci od jednoho dospělého jedince. Dvouleté kachny poskytují svému majiteli až sto vajec ročně. Vysoce produktivní ptáci začínají snášet vejce ve věku 8-9 měsíců. Bohužel se toto plemeno nevyznačuje mateřským instinktem a málokdy se líhne mláďata sama. K chovu se proto používají inkubátory.

Pro získání zdravých mladých zvířat je nutné při výběru vajec pro snášku dodržovat některé požadavky:

• období – 3-7 dní po snášce;
• správná forma;
• hmotnost od 70 do 90 g;
• Skořápka je čistá, bez poškození.

Pro chov, bez ohledu na metodu, jsou vejce pekingské kachny pečlivě vybírána a přítomnost embrya je kontrolována pomocí ovoskopu. Vzhledem k tomu, že skořápka je mnohem silnější než kuřecí skořápka, teplota by měla být udržována do 38 stupňů. Inkubační doba je 28-30 dní.

Pomozte! Výborným ukazatelem je 50-60 % vylíhnutí z vajec umístěných v inkubátoru.

Malá kachňata se chovají pod tepelnou lampou nebo jiným zdrojem tepla ve slámě nebo seně. Průvan a změny teploty jsou nepřijatelné. Stelivo musí být suché a čisté, pravidelně se vyměňuje, když se zašpiní. Místnost by měla být větraná, ale bez průvanu. Čerstvý vzduch lze udržovat ventilačními systémy.

Slabá, letargická, nezdravě vypadající kachňata jsou oddělena od ostatních a chována odděleně, přičemž jim v případě potřeby poskytuje další péči, výživu a léčbu. Mladá zvířata různého věku musí být chována odděleně.

Poradenství! Při kladení pekingské kachny je nutné zajistit následující podmínky: izolované, suché místo s minimálním hlukem.

Aby snůška rostla silná a zdravá, udržuje se teplota v závislosti na roční době do 25 stupňů Celsia. Kachňata jsou držena ve speciálně oplocených prostorech nebo klecích. Ve třech týdnech věku jsou přemístěna do větších výběhů a teplota se postupně snižuje. Krmení 10denních kachňat by nemělo být méně než 6-8krát denně; 10denní kachňata by měla být krmena 4-6krát, postupně se přechází na 2-4 jídla denně.

Podmínky vazby

Při uspořádání drůbežárny je nutné vzít v úvahu počet hospodářských zvířat plánovaných na údržbu. Na 1 metr čtvereční se umístí nejvýše 4 dospělí a 14-15 kachňat. Místnost musí být prostorná, suchá a čistá. Důležité je zejména v zimě umělé osvětlení a možnost venčení ptactva na čerstvém vzduchu.

Podlahy jsou přednostně kamenné nebo cihlové, aby se do domu nedostaly hlodavce: myši, krysy, fretky, které mohou kachnám ublížit. Na podestýlku použijte seno, slámu nebo piliny, posypte pískem.

Poradenství! Nedoporučuje se chovat drůbež v místnostech s dřevěnou podlahou.

Krmítka musí být dostatečné množství, jinak budou silnější jedinci utlačovat slabší ptactvo. Napáječky jsou pravidelně naplněny vodou a udržovány v čistotě. V případě potřeby se k nim přidávají vitamíny a léky.

Nemoci a prevence

Zdravá hospodářská zvířata se získávají dodržováním pravidel, norem údržby a krmení. Ale jako každá drůbež má pekingské plemeno problémy a běžné kachní nemoci.

1. Ucpaný jícen. Problém nastává, když nejsou splněny dietní požadavky, když v potravě převládá přerostlá zeleň s hrubou strukturou, ptačí tělo ji nedokáže plně strávit. V takových případech se doporučuje doplnit kyselinu chlorovodíkovou o koncentraci 0,5 %.
2. Prolaps vejcovodu. Patologie se objeví, když kachna snese velmi velká vejce. Když se objeví první příznaky, vymyjte prolabovaný vejcovod roztokem manganistanu draselného nebo kamence po dobu 5-7 dnů.
3. Vytrhávání peří. Pokud je v těle nedostatečné množství bílkovin a minerálů, pták si škube peří. Do krmiva se doporučuje přidávat drcené vaječné skořápky a drcené dřevěné uhlí.

Doporučuje se ptáka denně zkoumat, pozorovat jeho chování a vnější změny. Jakmile pták zhubne, málo se pohybuje, stane se letargickým a špatně žere – to jsou první příznaky nemoci nebo nemoci. Někdy se prostě stane, že v období línání, kdy chová velkou populaci na omezeném prostoru, se její chuť k jídlu sníží. Kachny se stávají letargickými a neaktivními.

Pokud se objeví vážné problémy způsobené virovými infekcemi, poraďte se s veterinářem a podejte léky. Nemocný pták má omezenou komunikaci se zbytkem populace. Mladá zvířata očkujte podle obecně uznávaných doporučení.

Chov pekingské kachny zahrnuje preventivní opatření:

• denní větrání;
• dezinfekce každých 10-14 dní;
• hubení hlodavců;
• samostatný obsah;
• suché stelivo;
• čisté misky na pití a krmítka;
• chůze na čerstvém vzduchu;
• izolace nemocných ptáků;
• kompletní dieta.

Pomozte! Mezi infekčními chorobami je skutečné nebezpečí: kokcidióza, aspergilóza, pasteurelóza.

Aby se zabránilo nedostatku vitamínů, doporučuje se přidat do stravy rybí tuk. Za teplého počasí pravidelně vypouštějte stádo na čerstvý vzduch, nejlépe za klidného slunečného počasí.