Pěstování a péče o slunečnice v otevřeném terénu

Sunberry je vždy schopen produkovat dobré sklizně. Bobule je velmi nenáročná a zaslouží si, aby se stala běžnou rostlinou v našich chatách. Pěstováno přes sazenice. Semena se vysévají do rezervy, počínaje únorem. Sazenice se vysazují v květnu a pak keře rychle kvetou, rostou a přinášejí bohatou úrodu. Bobule se nejedí syrové, ale dělají se z nich džem, nakládají se a šťáva se přidává do barevných kompotů.

obsah

Borůvka? Slunečnice? Voronjažka?
foto D. Terentyev

Sunberry: popis bobule a prospěšné vlastnosti

Přirovnávat slunečnice k borůvkám je nesprávné. Slunečnice nemá nic společného s lesními plody. Tato bylina patří do čeledi lilek. Botanický název slunečnice Solanum retroflexum se z latiny překládá jako černá třešeň noční.

Při prohlížení novinek v zahradnictví jsem narazil na tašku s nápisem „Sunberry“ a v závorce bylo napsáno „Kanadské borůvky“. Prodavačka mi poradila, ať si to určitě dám, moc si to chválila – je to chutné, plodné a zdravé. Stručně řečeno, rostlina je jen dar z nebes pro ty, kteří si chtějí udržet své zdraví a zůstat déle mladí!

Z dopisů čtenářů

Co je tohle rostlina?

• Slunečnicové keře dorůstají do výšky 150-200 cm.
• V době dozrávání sklizně je keř velmi hustě obsypán černými bobulemi velikosti třešní.
• Sklizeň může dosáhnout 10 litrů na keř.
• Bobule kvete a plodí až do mrazů.
• Stonek slunečnice je čtyřstěnný a silný.
• Na jednom kartáči je 10-15 květin a pak bobule.

Rostlina je méně citlivá na mráz než rajče, noční bratr slunečnice.

Osvědčení

Sluneční bobule – tak nazval svůj hybrid americký chovatel Luther Burbank, který vytvořil ze dvou zástupců čeledi hluchavkovitých: lilka afrického a pýru plazivého.

Bobule rostou ve shlucích po 8–15 kusech

Výhody slunečnice

Předpokládá se, že rostlina obsahuje mnoho léčivých látek a pomáhá při různých onemocněních, včetně zápalu plic, artritidy, myokardu atd.

Je to důležité,

Rostliny pupalky jsou ze své podstaty jedovaté, proto vše kromě slunečnic používejte ve své domácí lékárně s maximální opatrností a striktně dodržujte osvědčené recepty na přípravu odvarů a nálevů. Je lepší tuto myšlenku úplně opustit, abyste neúmyslně nepoškodili své vlastní tělo.

Sunberry je skutečná pokladnice a velmi užitečná. Vědci uvádějí, že selen, na který jsou bobule bohaté, zpomaluje proces stárnutí, zlepšuje paměť a koordinaci pohybů, léčí neurózy a používá se jako prevence proti rakovině.

Antokyany v plodech pupalky černé zlepšují složení krve a bojují proti vysokému krevnímu tlaku. A pektiny, na které jsou bobule bohaté, pomáhají odstraňovat jedy a toxiny z těla.

Osvědčení

Mimochodem, složení farmaceutického léku, který se používá pro onemocnění jater, zahrnuje černé bobule.

Antracitově zbarvené plody hustě obsypávají větve

Pěstování slunečnice

Slunečnice je vytrvalá rostlina, ale největší výnos vytváří v prvním roce, proto je u nás lepší ji vysazovat přes sazenice jako letničku. Pěstují se stejně jako ostatní nočníky.

Je to důležité,

Slunečnice zatím nemá různé odrůdy, je lepší kupovat semena ve specializovaných prodejních místech, abychom nenarazili na jedovatý plevel naší oblasti – lilek červený.

• Dýňové bobule mohou být předchůdci bobulí na místě výsadby.
• Slunečnice by se neměly pěstovat v prolínání s jinými nočníky, ale je docela možné pěstovat poblíž.
• Rostlina má dlouhou vegetační dobu, proto se nejlépe množí sazenicemi.

Plody slunečnice nejsou o nic větší než třešně a jejich chuť je podobná pupalce, ale ne tak chutná.

Výsev semen a výsadba slunečnic na otevřeném terénu

Příprava osiva standard: před výsevem byste je měli držet 20 minut v roztoku manganistanu draselného a poté opláchnout vodou.

Zem Hodí se stejný jako u sazenic rajčat. Můžete si vzít hotovou zeminu, nebo si ji můžete vyrobit sami smícháním zahradní, lesní a trávníkové zeminy, přidáním trochy písku a popela.

Odvodnění. Do výsadbových nádob je lepší umístit drenážní vrstvu, aby semena neuhnívala, protože Dlouho sedí v zemi.

Výsev s naklíčenými semeny

1. Naklíčená semena se vysévají velmi jemně, doslova 5 ml hluboko.
2. Jednoduše je rozložíte na povrch země do výsevního boxu a navrch posypete tenkou vrstvou vlhké zeminy.
3. Box se udržuje při pokojové teplotě po dobu asi tří měsíců, čímž se zabrání vysychání nebo podmáčení půdy.

Přílišné zalévání může způsobit hnilobu semen.

Semínka jsem se chystal zasadit v únoru, ve výkladu bylo napsáno, že pomalu klíčí. Tak jsem jim uřízl nos a zabalil ho na týden do mokrého hadříku. Nabobtnalá semena se zasela do připravené směsi do hloubky 0,5 cm, protože podle návodu by hlubší výsadba mohla vyvolat hnilobu sazenic.

Z dopisu redakci

Péče o sazenice a výsadba do země

Poté, co se objeví klíčky, jsou zasazeny do samostatných květináčů a pěstovány na teplém a dobře osvětleném místě. ve středním pásmu se přesazují do země koncem května – začátkem června.

První výhonky se objevily o dva měsíce později, poté byly vybrány do samostatné nádoby a umístěny na teplé místo s dostatečným osvětlením. Sazenice vypadaly jako lilky.

Z dopisu redakci

Schéma přistání

• Sazenice musí být vysazeny v řadách.
• Mezi řadami ponechte vzdálenost 60–70 cm.
• Mezi keři v řadách – 30–50 cm.

Osvědčení

Sazenice se vysazují do volné půdy, stejně jako rajčata, když mají 5-9 listů, když jsou stabilní teploty nad nulou a pominuly zpětné mrazy.

Výsev semen slunečnice na otevřeném terénu

• Klíčivost semen není příliš vysoká.
• Musíte zasít s rezervou – třikrát více, než je potřeba.
• Prodlužuje se také načasování vzejití sazenic: z týdne na měsíc.

V dubnu jsem sazenice zasadil do skleníku, v květnu je přemístili do volné půdy, kde se rostliny začaly vyvíjet skokově, rychle se změnily v poměrně silné keře a kvetly. Bobule začaly rychle kvést.

Z dopisu redakci
Slunečnice se často nevysazují pro sklizeň, ale jako okrasná rostlina.

Sunberry péče

Slunečnice potřebuje pravidelné pletí, zalévání a kypření půdy. Bylo by dobré aplikovat organické hnojivo několikrát za sezónu: například nálev z divizny.

Sunberry štípání

1. Aby bobule měly čas dozrát na kořeni koncem léta – začátkem podzimu, lze je lehce seříznout: tím se omezí kvetení a urychlí se dozrávání ovoce.
2. Rostlina se nebojí chladného počasí, ale pokud existuje strach z mrazu, je lepší zakrýt keře na podzim.

Další hnojení

• Pokud je půda pod hybridem úrodná, hnojení není potřeba.
• Slunečnice se doporučuje pravidelně odplevelovat a kypřít, jako každá jiná zahradní plodina.

zalévání

• Pokud je dostatek deště, slunečnice nepotřebuje zálivku.
• Ale v trvale horkém a suchém počasí zálivka neuškodí.

V srpnu začali zpívat, já jsem s nadšením vyzkoušel první „kanadské borůvky“. Zpočátku nebyly žádné hranice zklamání. Pak jsem se začal smát. Obecně se ukázalo, že „kanadská borůvka“ není nic jiného než borůvka z mého dětství, tedy černá lilie.

Z dopisu redakci
Péče o slunečnice se neliší od ostatních rostlin.

Jak správně sbírat slunečnice

Plody slunečnice dozrávají pozdě – až po nástupu prvního mrazu. Sklizeň probíhá v září – říjnu. Bobule na keři nehnijí, ale vadnou: nemusíte se bát, že byste se se sběrem zpozdili.

Rada

Když jsou slunečnice vylisovány, vytvoří tmavě fialovou šťávu, kterou lze použít jako barvivo do vína, kompotů nebo jiných nápojů.

• Bobule na keři, nejsou-li včas sesbírány, nehnijí, ale vadnou jako hrozny.
• Slunečnice jsou chutnější, když je trochu zmrazíme nebo je zalijeme vařící vodou.
• Tepelná úprava bobulí výrazně zlepšuje jejich chuť.

Jako dítě jsme my kluci, když jsme přišli do vesnice naší babičky v Kurské oblasti, v srpnu jsme vždy šli sbírat „voronyazhku“ – kulaté, malé bobule na nízkých keřích. Rostlo podél břehů řeky Snagost ve velkém množství. Jedli jsme to, ale nelíbilo se mi to syrové – vodnaté, sladké a nevýrazné, s nepříjemnou pachutí. Babička z něj ale pekla skvělé koláče. V koláčích se bobule magicky proměnily a byly velmi chutné.

Z dopisu redakci
I když se bobule na pohled zdají zralé, neměli byste je sbírat příliš brzy, ale počkejte až do prvního mrazu.

1. Africký lilek (za předpokladu produktivity, dekorativnosti, velkoplodých bobulí)
2. Evropský maloplodý pýr plazivý (dával poživatelnost, chuť při vaření).

Ale chuť těchto poměrně velkých bobulí zůstala „Voronyazhkinsky“. Tato rostlina patří do čeledi hluchavkovitých.

Nenáročnost rostliny mě však smířila s borůvkou nepravou. Mezi základní techniky péče patří večerní zalévání v horkém počasí. Pokud bobule ohýbají větve k zemi, měli byste jim postavit podpěry. Stříhání slunečnice není nutné, ale keře je potřeba včas zastřihnout.