Pěstování okurek – užitečné články | internetový obchod Belaya Alley

Okurky jsou stará plodina a pěstuje je každý. Ale kolem okurek je vždy spousta otázek. Někomu semena nevyklíčí, jinému jsou plody hořké a jiný se chce naučit nové zemědělské techniky. Vybrali jsme některé z nejčastějších otázek. Je nutné okurkám odřezávat kníry? Stonky tykvovitých, jako jsou okurky, tykve a dýně, nemohou samy stát vzpřímeně. Není divu, že se jim říká biče. Rozšiřují se (tkají) podél země nebo vyžadují podporu, aby rostly nahoru. K připevnění k podpěře potřebují stonky vousy. Mám si ustřihnout knír, jak radí v televizi a v některých časopisech? Kde se tato rada vůbec vzala?

Pokud natočíte okurku a zrychlíte obraz (jak to televize dovolí), uvidíte, jak se úponek v horní části výhonku aktivně točí a hledá oporu. Když najde provázek nebo jiný stonek rostoucí vzhůru, úponek se k němu okamžitě přichytí. Kromě toho provede několik otočení, aby bylo zajištěno pevněji. Někteří biologové se domnívali, že tato práce (hledání podpory) vyžaduje, aby knír odebíral rostlině mnoho energie. Vousy jsou v přírodě nezbytné, ale ve skleníkových podmínkách, obklopené péčí lidí, okurky plýtvají živinami marně.

Tady vznikla rada vytrhat (stříhat) si knír

Zkušení zahrádkáři, kteří nic neberou jako samozřejmost, otestovali tuto metodu ve srovnání s okurkami, kterým se knírek neštípal. Existují dva názory. Za prvé: nepřítomnost nebo přítomnost vousů nijak neovlivňuje velikost sklizně. Druhý názor: jakékoli přerušení tkáně (například při stříhání kníru) může vést k onemocnění rostlin, protože přes rány proniká infekce. Ne náhodou se doporučuje trhat okurky ráno, aby rána přes den vyschla. To říká zkušený zahradník Sergej Ivanovič Stepashin: „Pěstuji okurky více než 35 let. Začal jsem je vázat na provázky už dávno. Řasy přiléhající k kníru stoupají vzhůru. Zkusil jsem si ustřihnout knír a zdálo se mi, že nové rostou ještě rychleji. To znamená, že okurky se snaží kompenzovat orgán, který jim byl odebrán. Ukazuje se, že plýtvají ještě více energií. Sázím okurky podél dřevěné kůlny a nepotřebuji ani žádné provázky. Okurky samy lezou na zeď a drží se trhlin a nerovných desek. Celá sklizeň je přitom podpořena knírem. Okurky mají od přírody kníry a nemusíte nic měnit! Vzpřímeně nebo vleže? — U nás na vesnici se okurky vždy pěstovaly volně, to znamená, že se rozkládaly po záhonech. Úroda byla dobrá. Ale v posledních letech bylo mnoho domů ve vesnici zakoupeno letními obyvateli a od nich přišla móda pěstování okurek a jejich vázání. Má tato metoda nějaký přínos, zvyšuje se výnos? V přírodě samy okurky vylézají na sousední rostliny umístěné poblíž. Mohou vylézt na zeď nebo kmen stromu, pokud se jejich antény mají čeho chytit.

70 RUB 70 RUB
Výrobce ORTON
70 RUB 70 RUB
Výrobce BashInkom OJZ
63 RUB 63 RUB
Výrobce SEDEK

Zvedání okurek pomocí štípaček je výhodné z několika důvodů.

1. Když jsou řasy uspořádány svisle, šetří se místo.
2. Listy jsou lépe osvětleny sluncem. To podporuje dobrou fotosyntézu, která zvyšuje výnos.
3. Půda pod rostlinami není pokryta listím a lépe se prohřívá. To je výhodné pro teplomilné okurky.
4. Rostliny jsou lépe větrané, což znamená, že méně onemocní.

Jak svázat okurky?

Mnoho lidí je zvyklých pěstovat okurky s dočasným přístřeškem. Co dělat v tomto případě? Nejprve svažte okurky do výšky oblouků, na kterých je přehozena fólie nebo spunbond, a když rostliny přerostou oblouky, lze přístřešek odstranit a okurky zvednout výše – na mříž, která je instalována nad postelí v tvar písmene P. Zahrádkáři často dělají tu chybu, že začínají okurky svážet, když už jsou velké. V tomto případě se listy musí otočit, aby se znovu otočily ke slunci. Rostliny na to vynakládají opravdu hodně energie a někdy je jejich vývoj brzděn. Okurky byste měli začít vyvazovat, když mají třetí pravý list. V budoucnu je vhodné nasměrovat vršek okurky na provázek každé 1-2 dny. Tak nedovolíte, aby se liána zamotala, což usnadní sběr zeleně. Musíte svázat nejen centrální stonek, ale také boční výhonky. Už je nemůžete přivázat ke kolíku, takže nedělejte těsnou smyčku. Aby nedošlo k podvázání každého výhonku, použijte hrubé pletivo. V obchodech se mu říká „okurková síť“, ale moc často se neprodává. Provázek by neměl být tenký, zařezává se do stonku. Místo utrácení peněz za nákup motouzů můžete ze starého plechu nařezat tenké proužky. V každém případě je lepší lano nepřivazovat k samotnému stonku, ale přivázat ke kolíku zapíchnutému poblíž v zemi. Kořenový krček je velmi zranitelné místo. Pokud jej uvážete za spodní část stonku, může dojít v důsledku tření o motouz k mikrotrhlinám a hnilobě kořenů. Toto onemocnění však postihuje všechny okurky, včetně těch, které se šíří podél zahradního záhonu.

Prevence pomůže zabránit hnilobě kořenů: zalévání a postřik biofungicidy (Fitosporin, Gamair, Alirin-B). Používá se také mulčování senem nebo slámou.

Pod vrstvou mulče se tvoří bacil sena, který brání rozvoji houbových chorob. Na konci sezóny není potřeba skladovat použité motouzy, aby se na ně v příštím roce znovu vázali okurky. Motouz může obsahovat patogeny houbových chorob. Nejlepší je spálit ji spolu s okurkovými řasami. Jako poslední možnost použijte květinové rostliny pro podvazky, ale ne dýňové plodiny. Co mám krmit, abych se vyhnul dusičnanům? Existuje názor, že dusičnany se hromadí v plodech okurky kvůli minerálním doplňkům. Z tohoto důvodu mnoho zahradníků krmí okurky pouze organickými hnojivy, zejména infuzí hnoje. Měli byste si však uvědomit, že dusičnany jsou sloučeniny dusíku a mohou se hromadit v okurkách z jakýchkoli hnojiv, která obsahují dusík. K překročení normy dusičnanů v ovoci dochází také při krmení hnojem, pokud krmíte příliš často nebo výrazně překračujete dávku. Množství a frekvence hnojení závisí na úrodnosti půdy. Na chudých písčitých půdách, kde se hnojiva rychle smývají, se hnojiva aplikují častěji. Standardní doporučení je jednou za 10-14 dní.

Zkušení zahradníci doporučují přidávat hnojiva téměř při každé zálivce, ale v malých dávkách. Například při krmení hnojem by barva nálevu zředěného vodou měla být jako u slabých čajových lístků. Huminová hnojiva jsou dobrou variantou, na obalu je dokonce uvedeno, že nezpůsobují hromadění dusičnanů. Zcela přírodní a „měkké“ hnojivo – bylinný nálev. Připravuje se v plastovém sudu, protože železný sud způsobuje oxidaci roztoku. Sud je téměř celý naplněn trávou a naplněn vodou. Pro urychlení procesu kvašení přidejte lopatu hnoje nebo kompostu. Poprvé by měla tráva kvasit alespoň 14 dní. Při opětovném naplnění trávou probíhá proces fermentace rychleji – asi 10 dní. Bylinný nálev je ale potřeba při zalévání také ředit – přibližně 1:8 nebo 1:10. Frekvenci a míru aplikace hnojiva si můžete sami regulovat podle vzhledu rostlin. Pokud je liána tlustá, listy tmavě zelené a velikosti lopuchu, pak pravděpodobně své rostliny překrmujete.

Tloustnou a hůře plodí. Malé listy a světlé zbarvení čepelí svědčí o nedostatku výživy. Dusičnany se hromadí silněji, pokud jsou okurky pěstovány s nedostatkem světla, vlhkosti, příliš horkého počasí a dalších negativních faktorů. Pro snížení množství dusičnanů se používají draselná hnojiva (pouze bezchlórová – síran draselný). Popel se přidává jako zdroj draslíku.

Pěstování zeleniny je proces, který vyžaduje vaši pozornost a píli. Abyste na konci letní sezóny získali dobrou úrodu, musíte se o svou zahradu starat a provádět všechny potřebné manipulace s rostlinami. Níže se dozvíte, jak vázat okurky v polykarbonátovém skleníku.

Podvazek z okurek v polykarbonátovém skleníku

Okurky se pěstují téměř po celém světě. Tam, kde to klima dovolí, jsou vysazeny ve volné půdě. V chladnějším klimatu se používají skleníky nebo skleníky.

Skleník nebo skleník je malá stavba. Pěstují především rajčata, papriky a okurky. Skleníky se využívají i pro mladé sazenice. Vzhledem k tomu, že ve skleníku je vždy udržována optimální teplota, nebudou sazenice podléhat nočním mrazíkům.

Aby okurky nepodléhaly nočním mrazům, je zapotřebí skleník.

proč to dělat?

Keře okurky rostou velmi intenzivně, a proto se po dosažení určité velikosti mohou poškodit. Větve okurky často padají na zem. Z tohoto důvodu začíná proces hniloby nebo se mohou zlomit. Každý zahradník, který alespoň jednou pěstoval zeleninu ve skleníku, ví, že nezbytná opatření je třeba provést předem.

Vázání poskytne každému výhonku keře při hnojení sluneční světlo a výživu. Úponky okurek bez podvazku se mohou vzájemně proplétat, což naruší vývoj rostliny a její plodnost.

Keře, které byly předem svázány, se v budoucnu snadněji starají a sklízejí z nich. Všechny plody budou okamžitě viditelné. Při postřiku hnojivy nebo vodou nemusíte zvedat každý stonek ze země.

Kdy začít, v jakém časovém horizontu?

Když okurky dosáhnou velikosti asi 30 cm, je potřeba je začít vyvazovat. Obvykle se to stane měsíc poté, co byly okurky vysazeny na otevřeném prostranství. Pokud se s vázáním opozdíte, tak stonky časem zhustnou a sníží se jejich pružnost. I v tomto případě je lze zajistit, ale bude to složitější.

Hlavní pravidla pro vázání okurek

Při vázání musíte dodržovat řadu pravidel. Je důležité připravit všechny potřebné materiály, a to:

• podpěry vyrobené ze dřeva nebo kovu;
• drát nebo šňůra, která se při tahu neprověsí;
• kovové nebo plastové pletivo.

Začínající zahradníci se zajímají o to, jak správně vyrobit podvazky okurky ve skleníku. K tomu nejsou vhodná lana, která mají tendenci se prověšovat, což může způsobit pád stonků na zem. Také se nepoužívají rybářské vlasce, protože mohou poškodit stonky keřů.

Ne každý materiál se na podvazek hodí.

Fungovat může i motouz nebo propylenová šňůra. Takové materiály jsou odolné proti vlhkosti. Pokud spadnou na půdu, nebudou se rozkládat a nevnesou do země škodlivé látky.

Můžete také použít jutovou šňůru. Je vyroben z přírodních materiálů a když se dostane do země, sám se rozloží, aniž by poškodil rostliny. Tento materiál má však svou nevýhodu, když se namočí, ztrácí svou pevnost.

Podpěry ve skleníku slouží k zajištění keře drátem. Může být vyroben ze dřeva nebo kovu. Kov, který je ošetřen tak, aby nepodléhal korozi, vám vydrží déle než dřevěné trámy, ale bude o něco dražší. Dřevěné podpěry si můžete vyrobit sami.

Pletivo ve skleníku je moderní technologie. S jeho pomocí můžete natáhnout stonky sazenic vodorovně nebo svisle. Na něm jsou vhodně umístěny boční výhonky keře.

Mohou být také vyžadovány další materiály: kolík, oblouk, kolíčky na prádlo atd.

Základní metody vázání keře ve skleníku

Zahradníci používají různé metody pro podvazování okurek. Každý z nich je účinný svým vlastním způsobem. Způsob si můžete vybrat podle vlastního uvážení, na základě pohodlí, velikosti a umístění skleníku. Níže uvidíte, jak správně vázat okurky ve skleníku pomocí různých metod.

Horizontální

První metoda je horizontální. Může být použit, pokud má skleník nízký strop, je proveden takto:

1. Podpěry jsou instalovány podél okrajů postele.
2. Mezi nimi je pevně natažen drát nebo šňůra v několika řadách.
3. První řádek běží ve výšce 30 cm od země.

Při metodě horizontálního podvazku se okurky rozrostou do šířky.

Kromě toho můžete nainstalovat síťovinu, aby se boční výhonky stonku mohly během klíčení na ni samostatně fixovat.

Okurky, které jsou svázané vodorovně, rostou krátké, ale naopak jsou více protáhlé do stran. To je ideální pro nízký skleník, ale má to svou nevýhodu – když keře rostou silně, zvyšuje se obtížnost péče o ně (zpracování, zalévání) a nepříjemnosti při sklizni.

Vertikální

Další metoda je vertikální. Je vhodný pro polykarbonátové skleníky s výškou stropu dva metry a více. Hlavní výhodou této metody je, že v této poloze dostávají okurky maximální množství slunečního světla. Okurky musíte vázat svisle takto:

1. Je instalován nosník ze dřeva nebo kovu, který je bezpečně připevněn ke stropu.
2. Druhý nosník je instalován v samotné zemi, je to jakýsi balast.
3. Drát je pevně tažen mezi konstrukcemi.

Vertikální metoda je vhodná pro skleníky s vysokými stropy.

Když okurka dosáhne horního nosníku, musí být horní část keře sevřena, aby se zastavil růst.

Hybridní

Třetí způsob je hybridní, jinak se také nazývá smíšený. Používá se pro kruhové výsadby. Vázání se provádí následovně:

1. Kovové tyče jsou zaraženy do země, aby vytvořily kužel.
2. Přes tento rám je natažena síťovina.
3. Okurkový knírek se zastrčí do prvních buněk a pak, jak roste, se kolem nich sám omotá.

Při použití metody smíšeného podvazku je instalována speciální síť.

Tato metoda se používá před výsadbou. To znamená, že nejprve jsou instalovány konstrukce a teprve poté jsou transplantovány sazenice.

Pravidla pro tvorbu okurkového keře

Pro zvýšení produktivity musí být okurkové keře pěstované v polykarbonátových sklenících formovány do jednoho stonku. Kořenový systém okurky není schopen poskytnout vláhu a živiny všem výhonkům na keři, a proto zahradníci potřebují rychle odstranit přebytečné stonky, listy nebo nevlastní syny.

Tento proces se provádí ve fázích:

1. Na stonku jsou ponechány dva kotyledony a tři běžné listy, které na ně navazují. Vše ostatní musí být ze stonku odstraněno.
2. Pokud je sazenice slabá, postup se provádí až do čtvrtého listu.
3. V mezeře, která se nachází před dalším listem, jsou ponechány všechny květy, boční řasa je sevřena na jeden uzel. To znamená, že ve zbytku máme první list a vedle něj květiny.
4. Další list je také ponechán s květy, ale boční řasa je sevřena do dvou uzlů.
5. Všechny ostatní jsou na tři uzly.
6. Jakmile vršek stonku vyroste asi o půl metru, omotá se kolem něj mřížovina.

Pro úspěšnou sklizeň je nutné vytvořit keře.

Je možné pěstovat okurky bez svazování?

Pěstování okurek bez vázání je možné, ale může to mít za následek malou sklizeň. Navíc je to extrémně nepohodlné. Ovoce budete muset hledat protříděním keřů ležících na zemi. Problémem se také stane zalévání a hnojení, protože okurky budou muset být neustále zvedány.

Proto se doporučuje starat se o svou zahradu a budoucí úrodu předem. Proces vázání vám zabere několik hodin, ale poté budete moci o keře bez problémů pečovat a užívat si chuť četných plodů.

Video: jak vázat okurky ve skleníku