Pěstování tritikale jako zeleného hnojení

Na úrodné půdě vše roste mílovými kroky. Zelené hnojení hraje důležitou roli při udržování úrodnosti půdy. Jejich kořeny kypří půdu a po odumření se stávají potravou pro žížaly a půdní mikroflóru. Podívejte se blíže na novou obilnou plodinu tritikale, má velkou budoucnost.

Popis zařízení

Triticale je výsledkem křížení pšenice a žita. Název hybridu, triticosecale, kombinuje dva latinské kořeny: triticum – pšenice a secale – žito. Triticale převzala všechny nejlepší vlastnosti od svých rodičů:

• vysoký výnos zrna;
• vysoký výnos zelené hmoty;
• mrazuvzdornost;
• nenáročnost na podmínky pěstování;
• odolnost vůči houbovým chorobám.

Triticale na hřišti

Trocha historie

Práce na křížení pšenice a žita začaly na konci 19. století. Prvního úspěchu dosáhli anglo-americký botanik E. G. Wilson a německý šlechtitelský vědec W. Rimpau, ale za skutečnou podobu nového druhu obilí vděčí sovětským vědcům.

V SSSR se cíleně pracovalo na výběru tritikale, vzniklo mnoho odrůd, které se liší zráním, výnosem zrna a výnosem zelené hmoty. Práce na získání nové slibné obiloviny začaly ve 30. letech sovětským vědcem V.E. Pisarevem a na konci 70. let se obilí již aktivně pěstovalo na polích JZD.

Produkce tritikale jako krmné plodiny v některých letech rychle nabrala na síle, výnos nové plodiny zrna předčil výnos ozimé pšenice.

V současné době je ve státním rejstříku registrováno více než sto odrůd zimního a jarního tritikale. Některé jsou určeny k získávání obilí a výrobě mouky, která svou kvalitou není horší než pšenice. Jiné se pěstují pro krmné obilí, které se používá ke krmení hospodářských zvířat. Jiné produkují hojnou zelenou hmotu, která se používá pro výkrm dobytka a výrobu siláže.

přihláška

Odrůdy zrna Triticale nejsou z hlediska kvality zrna a obsahu lepku prakticky horší než odrůdy měkké pšenice. Ale kvůli obtížnosti registrace nových GOST se hybrid nestal plnohodnotnou náhradou pšenice v pekařském průmyslu.

Mouka Triticale se používá v pekařském a cukrářském průmyslu jako přísada do pšeničné mouky. Díky vysokému obsahu bílkovin a škrobu jsou pekařské a cukrářské výrobky výživnější. Trvanlivost pečiva se zvyšuje, vydrží déle čerstvé a nezvětrá.

V Bělorusku, kde jsou tritikale věnovány značné zemědělské oblasti, se obilná plodina používá k výrobě škrobu a také v pivovarnictví. Pro představu, hybridní zrno obsahuje asi 70–75 % škrobu, o něco více než pšenice, žito nebo kukuřice a třikrát více než brambory.

Triticale obsahuje více bílkovin a škrobu než ostatní obiloviny. Jeho přidání do stravy prasat ve výkrmu zvyšuje denní přírůstek hmotnosti. Krmení krav a koz zelenou hmotou bohatou na hrubé bílkoviny vede ke zvýšení dojivosti a zvýšení obsahu tuku v mléce.

Jinakost

Triticale rychle roste a dobře keří, tuto vlastnost zdědil po žitu, ale v rychlosti růstu dokonce předčil svého předka. Před nástupem chladného počasí ozimé plodiny vytvářejí zelenou hmotu, se kterou jdou pod sníh.

I v chladných zimách s malým množstvím sněhu přezimuje tritikale mnohem lépe než ozimá pšenice. Dlouhodobý pobyt pod hustou kůrou plodinám neškodí.

Na jaře zimní rostliny pokračují v růstu. Při použití jako pícnina produkuje tritikale několik řízků za sezónu a množství zelené listové hmoty je mnohem větší než objem posekané luční trávy. Obilné listy jsou pro svůj vysoký obsah bílkovin cenným krmivem pro hospodářská zvířata.

Zahradníky zajímají především vlastnosti tritikale jako zeleného hnojení. Rychle rostoucí, nenáročná plodina se používá ke zlepšení úrodnosti půdy a také k čištění půdy od přebytečných dusičnanů a pesticidů. Zelené hnojení navíc potlačuje růst plevele. Posekaná zelená hmota se používá také jako mulč.

Triticale jako zelené hnojení

Nasycení půdy živinami

Triticale tvoří rozvětvený vláknitý kořenový systém, který proniká do hloubky až 1,5 m. Rostliny využívají živiny z hlubokých vrstev půdy, které jsou pro plodiny zeleniny nedostupné. Po rozkladu organických zbytků se půda obohacuje dusíkem, dostupným fosforem a draslíkem.

Vzhledem k tomu, že listy tritikale mají vysoký obsah hrubých bílkovin, při zapravení do půdy se promění v cenné dusíkaté hnojivo. Organický dusík je zpracováván půdní mikroflórou, poté se stává dostupným pro rostliny.

Výživa pro půdní biotu

Po odříznutí nadzemní části zeleného hnojení zůstává v zemi rozvětvená síť jejich kořenů. Organická hmota se stává potravou pro žížaly, jejichž počet se prudce zvyšuje.

Organická hmota zpracovaná červy podporuje životně důležitou činnost prospěšné mikroflóry. Půda se stává „živou“ a zdravou.

Půdní bakterie a houby zpracovávají organickou hmotu a přeměňují ji na minerální živiny dostupné rostlinám. Mikroorganismy během svého života produkují přírodní antibiotika a stimulátory růstu.

Zlepšení mechanického složení půdy

Kořenový systém tritikale zlepšuje mechanické vlastnosti půdy. Četné kořeny uvolňují hustou půdu. Po jejich odumření zůstává v zemi síť kapilár, kterými proudí kyslík a voda.

Zelené hnojení činí jílovitou půdu volnější a prodyšnější a písčitou půdu strukturovanější a méně drobivou. Písčitá půda se stává úrodnější a lépe zadržuje vlhkost.

Výsev mimo sezónu

Triticale je mrazuvzdorná a rychle rostoucí rostlina. Tato kombinace umožňuje pozdní výsev zeleného hnojení po sklizni v září i brzy na jaře, jakmile roztaje sníh.

Zimní odrůdy tritikale se vysazují v září, od posledních dnů srpna do poloviny září. Pokud je v zemi dostatečná vlhkost, sazenice se objeví do týdne.

Zimní zrní lze vysévat i na zelené hnojení brzy na jaře. Výsadba se provádí v oblastech určených pro letní plodiny ředkvičky, tuřín, daikon a v jižních oblastech – pro výsadbu brambor.

Zlepšení půdy

Hybrid pšenice a žita je mnohem odolnější vůči houbovým chorobám než jeho rodiče. Při pěstování pšenice je tedy půda často infikována fusáriem, které je pro mnohé zeleninové plodiny destruktivní. Při výsevu tritikale jako zeleného hnojení takové problémy nevznikají.

Hybrid obilí ozdravuje půdu po aktivním používání pesticidů. To platí zejména při průmyslovém pěstování zemědělských produktů, kde se používá časté ošetření insekticidy a fungicidy.

V půdě se postupně hromadí zbytková množství chemikálií, které brzdí aktivitu půdní mikroflóry a mají špatný vliv na růst rostlin.

Experimenty s pěstováním tritikale v meziřádcích průmyslových vinic na území Krasnodar prokázaly účinnost čištění půdy od zbytků pesticidů kořeny obilnin. Zapracování zeleného hnojení se zeleným hnojením urychluje rozklad pesticidů a také zvyšuje obsah humusu.

Triticale chrání půdu před větrnou a vodní erozí. Jeho kořeny dobře udržují úrodnou vrstvu půdy, což je zvláště důležité pro oblasti umístěné na svahu. Půda pokrytá svěžím zeleným hnojením se nepřehřívá pod palčivými paprsky slunce a nepodléhá větrné erozi.

Ovlivňování plevele

Výměšky kořenů Triticale mají herbicidní vlastnosti, což je vlastnost, kterou zdědil od žita. Specifické látky brzdí růst další vegetace, čehož lze využít v boji proti jednoletým plevelům.

Je však důležité vzít v úvahu, že rostlina potlačuje růst nejen plevele, ale i jakýchkoli jiných rostlin. Od výsadby zeleného hnojení po výsev semen zeleniny nebo výsadbu sazenic by měly uplynout alespoň 3 týdny.

Pro urychlení rozkladu organické hmoty je účelné používat biologické přípravky s komplexem prospěšných mikroorganismů, jako např. „Pomocníci bakterií Atlas. Zdraví rostlin a půdy“.

Díky vynikajícímu odnožování plodiny tritikale zcela zabírají jim přidělený prostor a kořeny pronikají do půdy a vytvářejí hustou síť, která nezanechává žádnou šanci pro plevel.

Jak využít tritikale na zahradě

Výsev na podzim – výsadba na jaře

Zimní tritikale, stejně jako ozimé žito, se vysévá na podzim. Výsadba se provádí přibližně ve stejnou dobu, kdy se na polích vysévá ozimá pšenice: na začátku – v polovině září.

Zrna vyklíčí do týdne, pokud je půda dostatečně vlhká. Hloubka výsevu je 2-8 cm (čím méně vlhkosti v horní vrstvě půdy, tím hlubší setí se provádí).

Zrna se rychle vyvíjejí i za chladného počasí, což umožňuje setí po sklizni brambor a okopanin.

Zahradníci také praktikují výsev tritikale ve sklenících. Půda ve skleníku se využívá intenzivněji, aby se dosáhlo vysokého výnosu, je třeba použít více minerálních hnojiv a chemických fungicidů, takže tritikale je velmi užitečné. Kořeny vytahuje přebytečná hnojiva a minerální soli a zpracovává zbytky pesticidů.

V oblastech s dlouhými teplými podzimy stihne zeleň před příchodem chladného počasí dorůst do výšky 50 cm V pozdním podzimu se poseká na výšku 2–3 cm od úrovně půdy a ponechá se v aby se zahradní záhon přehříval. Pokud před mrazem doroste nadzemní část pouze do výšky 15-20 cm, v zimě se neseče.

Brzy na jaře, když ozimy trochu rostou a půda se začíná zahřívat, je nadzemní část tritikale odříznuta. To by mělo být provedeno plochým řezákem nebo ostře naostřenou lopatou, řezané rostliny 2-3 cm pod úrovní půdy jsou ponechány několik dní v zahradě vyschnout a poté zapuštěny do horní vrstvy půdu plochou frézou.

Protože počáteční rozklad čerstvé organické hmoty trvá asi měsíc, což zbrzdí růst zeleniny, používají zahradníci trik. Zelené hnojení se nařeže nebo uválcuje a navrch se nasype vrstva úrodné půdy o tloušťce 30 cm, do které se zasadí sazenice. Zatímco sazenice zakořeňují, organická hmota se v hloubce postupně rozkládá a pak po celé léto mají kořeny rostlin přístup k živinám.

Podzimní setí zimního tritikale v otevřeném terénu se provádí na záhonech, které se vysazují v druhé polovině května: pro okurky, cukety, dýně, melouny, melouny, rajčata, papriky, lilky. Zelené hnojení se vysazuje od poloviny do konce dubna a v době, kdy se vysazuje zelenina, je již částečně shnilá.

Výsev na jaře – výsadba v létě

Pokud to plocha zahrady umožňuje, lze několik záhonů nechat ležet ladem. Ale ne pod černým úhorem, kdy země zůstává holá, ale pod zeleným hnojením.

Výsev tritikale lze provést co nejdříve, jakmile roztaje sníh. Semena se rozsypou po povrchu země a shrabou do hloubky 5-7 cm Výsev: 10 g na mXNUMX.

Nadzemní část se odřeže přibližně 1,5 měsíce po výsevu, kdy zeleň dosáhne výšky 15 cm. Rostliny je třeba seříznout pod úrovní země, protože pokud se neodstraní růstový bod, tritikale začne znovu růst. , jen se stává ještě tlustší.

Aby nedošlo ke zničení struktury půdy, záhon neokopávejte. Posekaná nadzemní část se ponechá přímo tam na záhoně nebo se zapustí motykou či plochou frézou do vrchní vrstvy zeminy.

Pokud tuto práci provedete v polovině června, pak v polovině července můžete zasít letní zeleninu: ředkvičky, daikon, ředkvičky, sazenice čínského zelí a květáku a sazenice okurek pro podzimní sklizeň.

Mulčovací materiál

Mulčování organickou hmotou pomáhá udržovat úrodnost půdy po celou sezónu. Pod vrstvou mulče si země déle udrží vlhkost a na slunci se nepřehřívá, což podporuje množení prospěšné mikroflóry. Jak se mulč rozkládá, poskytuje potravu pro žížaly a půdní biotu.

Potíž je ale v tom, že posekaná tráva se na slunci doslova „vypaří“, po 2-3 týdnech po ní nezůstane ani stopa, takže zahradníci neustále hledají zdroje mulče.

Pokud vyčleníte plochu pro setí tritikale, můžete zabít dvě mouchy jednou ranou. Obiloviny vyprodukují za sezónu několik řízků šťavnaté zeleně, které lze použít k mulčování. Pokud je na farmě drůbež, králíci, selata nebo dojný skot, lze je krmit šťavnatou zeleninou.

Mezitím kořeny tritikale uvolní půdu a extrahují minerály z hlubokých vrstev. A hustý výsev zeleného hnojení nedovolí, aby plevel zabral plochu.

V září bude možné seříznout nadzemní část hlouběji se zachycením růstového bodu, takže kořeny během podzimu uhnívají. Na jaře pak budete mít pozemek, který si odpočinul od pěstování zeleniny, obohacený o organickou hmotu a minerály. Půda bude kyprá a vzdušná a bude v ní tolik žížal, že je budete chtít vyhrabat a vyrazit na ryby.