Plněné žampiony v troubě se sýrem – recept krok za krokem s fotografiemi
Slavnostní předkrm žampionů s mletým kuřecím masem, sýrem a smaženou cibulkou. Velmi šťavnatá a jemná náplň v houbách nenechá nikoho lhostejným. Toto jídlo bude jedním z prvních, které vyletí ze stolu!
Popis přípravku:
Chcete-li vařit žampiony v troubě, musíte si koupit velké houby a připravit mleté maso. Nastavte teplotu a čas tak, aby vyhovovaly vaší troubě. Podáváme nejlépe teplé nebo teplé. Podívejte se, jak vařit plněné žampiony v troubě níže. Hodně štěstí!
Účel: Pro slavnostní stůl / Levný / Bufet
Hlavní složka: houby / žampiony
Složení / Ingredience:
- Čerstvé žampiony 8 kusů (velké)
- Mleté kuře 100-120 gramů
- Cibule 1 kus
- Tvrdý sýr 60-80 gramů
- Majonéza 1-2 lžičky
- Rostlinný olej 2 lžíce. lžíce
- Sůl podle chuti
Kalorická hodnota
Nutriční hodnota na 100g.
Jak vařit „Plněné žampiony v troubě se sýrem“
Připravte všechny potřebné produkty a začněte vařit.
Omyjte houby a odstraňte vnější film. Opatrně odstraňte stonky hub, aby klobouky zůstaly neporušené. Odstraňte hnědé membrány zevnitř uzávěru.
Nať žampionů nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a také nakrájíme nadrobno.
Grily s cibulí smažte do měkka na rostlinném oleji se špetkou soli.
Připravené kloboučky žampionů zevnitř osolte a nechte 5-7 minut působit.
V hluboké misce smíchejte mleté kuře se smaženými žampiony, cibulí, solí, majonézou a polovinou strouhaného sýra.
Míchejte do hladka.
Kloboučky žampionů naplníme mletým masem. Mleté maso pevně zabalte, aby bylo uvnitř houby rovnoměrně rozložené. Houby vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 stupních 15–20 minut.
Nyní žampiony vyjměte, bohatě posypte strouhaným sýrem a vložte do trouby na dalších 5 minut, aby se sýr rozpustil.
Plněné žampiony v troubě se sýrem jsou připraveny!
Ohodnoťte recept Plněné žampiony v troubě se sýrem

Redakce doporučuje:
Podobné recepty:
Sbírky receptů:
Přidejte svůj komentář:
Zadejte znaky z obrázku

Milana92 20.10.2021 21:00 velmi chutný recept. Je dobře, že jsem si udělal malou porci k večeři, jinak bych to všechno snědl. Ne, už jsem snědl všechno, ale musel bych sníst víc – nejde se odtrhnout)))) škoda, že jsou houby značně zmenšené, ale to je normální

Yana. 03.10.2019 13:28 Připravil jsem to, vše je velmi jednoduché a velmi chutné! Díky za recept!
Elena Chernomyrdina 21.01.2019 23:21 Tady je výsledek :) 

Vika Vasilenko AUTOR 22.01.2019 07:53 Velmi chutné :)

Elena Chernomyrdina 21.01.2019 21:19 Vynikající! Pěkný recept, díky. Do náplně jsem přidala nahrubo nastrouhané brambory.

Lovenadezda 10.02.2019 11:20 Výborné houby, velmi chutné a aromatické. Jako přílohu jsem podávala s vařenými bramborami, ale jídlo lze podávat i jako teplý nebo studený předkrm)

Alisa1991 16.10.2018 11:40 Vynikající, velmi šťavnaté! Děkuji, líbilo se mi, určitě zopakuji

Stasya 16.12.2017 13:40 Houby se ukázaly velmi chutné, jen s mírou, mleté maso a houby byly hotové zároveň, šťavnaté. Díky moc!