Pomáhá zmrzlina na bolest v krku: Názor lékařů, rady odborníků

Absolutně každý člověk zná bolest v krku. A všichni z dětství víme, že v takovém případě je lepší uvařit si horký čaj s malinami, zabalit se do deky a zapomenout na studené nápoje. Ale v některých zemích lidé začínají jíst zmrzlinu! Je to vůbec možné?

Jekatěrina Bělčiková
Editor TechInsider
Diskutujte o tématu

Proč mě bolí v krku?

Rýmu způsobují viry a bakterie, ale za příznaky, které pociťujeme, může většinou náš imunitní systém. V celém našem těle je neustálá hlídka nazývaná makrofágy. Jsou to buňky imunitního systému, které hledají viry a bakterie. Jakmile detekují patogeny, uvolní signální molekuly a začnou bojovat.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Dvě takové signální molekuly jsou bradykinin a prostaglandin E.₂, které stimulují nervová zakončení v našem krku. To je to, co způsobuje bolest.

<strong>Můžete jíst zmrzlinu, když vás bolí v krku?</strong>

Ron Eccles, bývalý ředitel Cold Center na School of Biological Sciences na Cardiffské univerzitě, poukazuje na to, že zmrzliny, jako jsou nanuky, mohou mít specifický inhibiční účinek na senzorické nervy, když se používají při bolestech v krku. Snížením teploty nervových zakončení v krku se snižuje signál bolesti. Tato metoda také aktivuje receptor zvaný přechodný receptorový potenciál melastin-8, což vede k úlevě od bolesti. Stojí za to si z toho odnést, že studená jídla sama o sobě neovlivňují zhoršení onemocnění, protože nenesou viry a samotná bolest v krku není spojena s vaší nemocí, ale s prací imunitního systému.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Lepší účinek však mají horké nápoje. Za prvé, tekutiny jsou užitečné při bolestech v krku, protože pomáhají uklidnit krk. Za druhé, vysoké teploty způsobují více slin a naše smyslové vnímání tepla má uklidňující účinek.

Jakou zmrzlinu si vybrat, když vás bolí v krku?

První věc, kterou je třeba vzít v úvahu při výběru zmrzliny k léčbě bolesti v krku, jsou její složky. Mnoho druhů zmrzliny obsahuje velké množství cukru, tuku a dalších přísad, které mohou dále dráždit váš krk. Proto se vyplatí volit jemné a nízkotučné pamlsky, jako je ovoce nebo sorbety.

Sorbet je zmrzlina, která neobsahuje mléko ani tuk. Obvykle se vyrábí z ovocné šťávy, vody a cukru. Sorbety mohou také obsahovat přísady, jako je máta nebo zázvor, které mohou pomoci usnadnit dýchání.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Také pokud vás bolí v krku, vyhněte se zmrzlině s přidaným kořením, ořechy nebo čokoládou – ty způsobují další podráždění krku. Vyhnout byste se měli i studeným dezertům s množstvím barviv a konzervantů.

Sorbet je ideální zmrzlina k jídlu, když vás bolí v krku. Kromě toho, že pomáhá zmírnit nepohodlí, také neobsahuje mléčný tuk, takže je lehčí a méně kalorická než krémová zmrzlina.

Důležitý bod: nepřejídejte si zmrzlinu! V žádném doporučení není uvedeno, že se dá jíst bez omezení. Je také důležité pamatovat na plnohodnotnou a vyváženou stravu, zejména během nemoci. Máte-li potíže s polykáním, vyvarujte se ukousávání velkých kusů, které by mohly uvíznout v jícnu. Zmrzlinu necháme trochu rozpustit. Po dezertu se doporučuje kloktat antiseptickým roztokem, aby se zabránilo rozvoji mikroorganismů, které milují sladké prostředí.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Je důležité si uvědomit, že zmrzlina není lék a nemůže nahradit správnou léčbu. Pokud se u vás objeví silná bolest v krku, určitě navštivte svého lékaře a dodržujte jeho doporučení.

Jaká je nejlepší náhrada zmrzliny, když vás bolí v krku?

• Čaj s citronem a citronem. Přidání citronu do horkého čaje pomůže zachovat jeho blahodárné vlastnosti, jako je vysoký obsah vitamínu C Vysoká teplota nápoje neovlivní ztrátu vitamínu.
• Bobule a ovocné nápoje. Brusinky a brusinky jsou zdrojem chlorogenových a ursolových kyselin, které mají přirozené antibiotické vlastnosti. Jsou také bohaté na antioxidanty, které jsou nezbytné pro posílení imunitního systému během nemoci.
• Propolis. Podle doporučení lékařů je při nachlazení lepší místo medu konzumovat včelí produkty: včelí chléb a propolis. Měli byste žvýkat půl lžičky včelího chleba a zdržet se jídla a pití po dobu 20-30 minut.
• banány. Banány díky své měkké textuře nezpůsobují bolest v krku. Kromě toho mají vysoký obsah draslíku, vápníku, vitamínů C a B6, které pomáhají rychle překonat nemoci a posilují imunitní systém.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Banány mají jemnou texturu a obsahují spoustu užitečných látek, takže je můžete klidně jíst i při bolestech v krku.

• jablka. Z obyčejného ovoce se dá udělat báječný dezert. Zkuste jablko nastrouhat, rozmixovat na kaši nebo upéct s medem. V případě bolesti v krku je tato pochoutka vhodná i pro děti.

Jaké komplikace mohou nastat? <strong>když jíte zmrzlinu s bolestí v krku?</strong>

Zmrzlina je velmi chutná studená pochoutka, kterou milují dospělí i děti. Když se bavíme o tom, jestli můžete nebo nemůžete jíst zmrzlinu, když vás bolí v krku, lidé se dělí na dva tábory. Ti první tvrdí, že to stav zhorší, ti druzí se naopak přiklánějí k názoru, že léčba zmrzlinou opravdu funguje. Elena Zhelyanina, nutriční specialistka a dietoložka, expertka mezinárodní EDPRO Academy, zdůrazňuje, že pravda je někde uprostřed.

„Onemocnění krku zpravidla způsobují viry a bakterie. Proto je nemožné vyléčit bolest v krku zmrzlinou a může dokonce způsobit škodu. Když vás bolí v krku, tkáně se zanítí a podráždí a malá porce zmrzliny může poskytnout dočasnou úlevu. Nebezpečí spočívá v tom, že dojde ke spasmu cév a v podstatě se může zánět ještě zhoršit.

Také zmrzlina je poměrně tučný a sladký produkt a cukr oslabuje již tak slabý imunitní systém. Například původcem angíny bývá streptokok a cukr vytváří výbornou mikroflóru pro množení tohoto druhu bakterií. Obecně platí, že při jakémkoli onemocnění, nejen krku, se doporučuje cukr ze stravy vyloučit. Pokud se nebavíme o sorbetu (zmrzlina z bobulí), ale konkrétně o zmrzlině, pak mléko obsahuje bílkoviny, které mohou přispět ke zvýšení množství hlenu, který může vyvolat kašel.“