Proč je roubování ve vinařství nutné a jak na to

Velké množství nových hybridních forem hroznů vyžaduje především jejich široké a komplexní testování. Pouze to nám umožní objektivně posoudit nové produkty. Jak rychle získat úrodu cenné nové odrůdy? Po přečtení spousty literatury a hlavně po vyzkoušení různých metod roubování v praxi vlastníma rukama jsem se přesvědčil, že nejúčinnější metodou je roubování řízkem na zelený výhon v měsíci květnu.

Na Krymu je to období od 5. května do 15. května. Kromě toho jsou k tomu stejně vhodné jak zelené řízky, tak i lignifikované řízky odebrané ze skladu. Zelené řízky by měly mít střední stupeň lignifikace. Takto má být podnož. V praxi se to zjišťuje ohýbáním révy prsty, měla by se lehce ohýbat, ale už ne být travnatá.

foto S.I. Krasokhina

Řízky ze skladu musí být dobré kvality. K tomu je ukládám do lednice. Právě stabilní teplota 0+-2 °C umožňuje maximální zachování zásoby živin v řízcích. V tomto případě je důležitá stabilní teplota, protože. jeho kolísání způsobuje zrychlení metabolických procesů v řezu a následně i spotřebu živin. Je důležité pochopit, že úspěšnost roubování závisí na zásobě révy živinami do podzimu a maximálním zachování živin při skladování. Jinými slovy, úspěšnost roubování na jaře v květnu přímo závisí na tom, jak jste se o svou révu starali na podzim předchozího roku. Réva musí dobře vyzrát a akumulovat maximum zásobních živin. K tomu pomáhá listové hnojení hnojivy s vysokým obsahem fosforu a draslíku. Nyní je jich velký výběr. Existují snadno rozpustné se sadou mikroprvků. Efekt jejich použití je znatelný, hmatatelný, zatímco náklady na materiál jsou nízké.

Rozhodli jsme se tedy, že maximální růst révy nové odrůdy révy můžeme do podzimu získat roubováním řízky co nejdříve na jaře (5.-15. května), čímž zajistíme maximální vegetační dobu roubu.

Právě zelený roub zajišťuje nejlepší splynutí i u odrůd se špatnou afinitou, jako je Venechny. Venechny naroubovaný na 10letého Kobera 3BB 5. května dal dva výhony, každý po více než 4, a Blagovest na 3letém Koberovi dal jeden výhon více než 6 metrů, v místě roubování silný 20 mm. Je třeba říci, že nejlepší výsledky dosahují vakcinace provedené na zelených výhoncích 2-3letých keřů mohutného podnože.

Abyste měli alespoň několik desítek keřů 2-3leté podnože, musíte se o to předem postarat, tzn. Jednoduše řečeno, zasaďte řízky a poté 2-3 roky pěstujte podnožové keře, aby se vytvořil dostatečně výkonný kořenový systém, který zajistí dobrý růst vašich roubů a úspěšnost roubu samotného.

Není možné očkovat v roce, kdy řízky zakoření, i když jsou vegetativní ze skleníku, protože Jeho růst je tenký a při výsadbě ve volné půdě, dokud nezakoření a dává dobrý růst, načasování roubování řízky prochází, tzn. minul. Roubování řízky lze provést v příštím roce s ponecháním 1-2 zelených výhonků na podnoži, po odříznutí podnože pro opačný růst.

Technika roubování řízku na zelený výhonek je možná třemi způsoby:

Každá z těchto metod má výhody i nevýhody. Vylepšená kopulace s jazykem poskytuje nejkvalitnější splynutí, protože k fúzi dochází po celém obvodu řízku a jazyk dále zvětšuje oblast kontaktu mezi kambiálními vrstvami podnože a potomka. Tato metoda je však nejobtížnější na provedení, vyžaduje zkušenosti a praxi.

Chcete-li zvládnout řezné roubování, pak musíte začít tím nejjednodušším – štípáním. Po obdržení pozitivního výsledku a získání určitých zkušeností s technikou roubování můžete dále ovládat složitější metody. Zákon dialektiky – od jednoduchého ke složitému, funguje.

Technika roubování řízků do rozštěpů:

-odřízněte podnož na konci zimy pro „obrácený růst“, ponechte několik oček (od 1-2, po 3-4 nebo 5-6) v závislosti na síle podnožového keře;

-roubování se provádí pod 3-4 listem v okamžiku, kdy zelený výhon na tomto místě dosáhne středního zrání (na Krymu 5.-15. května);

– 3-5 dní před roubováním podnož bohatě zalijte;

– 5 dní předem odřízněte všechny listy, nevlastní syny, úponky na podnoži zespodu na místo zamýšleného roubování;

-hlavním úkolem je dosáhnout maximálního uvolnění mízy na řezu podnože v místě roubování;

-očkování by mělo být provedeno ráno před 10-11 hodinou;

– zelené řízky se odříznou v den roubování, okamžitě se odstraní všechny listy;

-roubování hroznů zeleným řízkem do štěrbiny umožňuje použití výmladkových řízků o něco většího průměru než je podnož, u kterých je odstraněno jádro vroubku a při obalování se kambium ideálně shoduje s podnoží;

– zdřevnatělé řízky je nutné namočit po dobu 3-5 dnů, dokud pupeny nenabobtnají;

– řez se vede blíže k pupenu podnože;

– průměr musí přesně odpovídat vroubku a podnoži, splynutí nastává kambiem;

-po vložení řízku se návin provede zdola nahoru a poté shora dolů tak pevně, že se nikde neobjeví jediná kapka šťávy. Zde je důležité zajistit dobrý kořenový tlak od podnožové šťávy (předzálivka, silný kořenový systém);

-poté se na štěp nasadí průhledný sáček s otvorem o průměru 5 mm pro ventilaci a sáček se dole zaváže;

-pokud je horké a slunečné počasí, je třeba očkování zastínit, protože mohou jednoduše „vařit“ pod ochranným průhledným uzávěrem (sáčkem), kvůli skleníkovému efektu;

– je nutné zajistit vysokou vlhkost (100%) v místě roubování po celou dobu fúze, přibližně 2 týdny;

– pokud roub zakořenil, pak asi po 12-14 dnech začíná růst výhonku vroubku, ochranný sáček otevřete nejdříve, než je výhon 5 cm nebo více, nejprve povolte provázek sáčku na dně a zastínění výhonku první týden po odstranění ochranného vaku;

-když štěp dosáhne 15 cm, lze zastínění odstranit;

– s odstraňováním obalu roubu byste neměli spěchat, to se provádí 1-1,5 měsíce po naroubování, kdy se obal začne zařezávat do rostoucího roubu. Postroj lze po 3 týdnech uvolnit, ale musí to být provedeno opatrně;

– co nejdříve upevněte rostoucí výhon vroubku na podpěru, abyste zajistili ochranu před chorobami během vegetačního období.

S určitým počtem výkonných 1-2-3letých podnožových keřů tedy můžete na svém webu co nejvíce zavést nové produkty pro šlechtění hroznů. Hned příští rok získáte první sklizeň a novou odrůdu pořádně zhodnotíte, protože. Charakteristiky „supernových produktů“, mírně řečeno, často neodpovídají skutečnosti. A nejen po pozorování 3-5 let můžete zhodnotit všechny výhody a nevýhody nového GF. hrozny a pak udělejte konečný závěr: ponechte jeden keř pro sběr nebo množte odrůdu na vlastním pozemku.

Ivanitsky I.D.
poste restante
Vesnice Pochtovoe
Bachchisarai okres
Krym
98420
tel. Dům. 8-06554-72867
dav. 8-095-5143014