Rakytník – botanická charakteristika

Tato kultura se těší zasloužené pozornosti, každý zahradník chce na svém pozemku pěstovat rakytník. Jeho plody mají mnoho léčivých vlastností, je mrazuvzdorný, každý rok dává dobrou úrodu a při správné péči jsou jeho rostliny velmi dekorativní.

Plody rakytníku obsahují celý komplex vitamínů a dalších biologicky aktivních látek, které hrají velmi důležitou roli ve výživě, dlouhověkosti a zdraví člověka. Bobule obsahují vitaminy E, C, provitamin A (karoten, vitaminy skupiny B, P-aktivní sloučeniny. Zvláště cenný je rakytníkový olej (je 9 % v dužině plodů, 12 % v semenech). Látky brzdící růst mají nalezeny v nádorech kůry.

Je to stromovitý keř, vysoký od jednoho do pěti metrů, listy jsou kopinaté, stříbřité, na výhonech jsou trny. Plodit začíná až třetím rokem, plodí na loňském přírůstku (čím vyšší výnos, tím delší porost) a na přerůstajících krátkých větvích. Před vstupem do plodů se snadno rozlišují: často se nacházejí velké pupeny samčích rostlin, které mají mnoho pupenových šupin, silné výhonky, květy se shromažďují v hnědých kláscích a samičí rostliny, jejichž pupeny jsou menší, pokryté dvěma šupinami pupenů, jsou méně často umístěné, drobné, nenápadné žluté květy.

Kvete současně s listy. Pyl je přenášen větrem, vzdálenost může být až stovky metrů. Pro opylení vysaďte dvě samčí rostliny na sedm samičích rostlin. Nejsou-li samčí, naroubují se do koruny samice dva řízky samce, nebo se květy opylují uměle: samci se odříznou kvetoucí větve, samičí se setřese pyl rostlin, je lepší umístit takovou větvičku do nádoby s vodou, poté ji zavěsit do koruny samice.

Kořeny této rostliny jsou šňůrovité, dlouhé, bez laloků, umístěné v půdě v horní vrstvě, takže hloubka kultivace by měla být více než šest centimetrů. Při kopání a přepravě kořeny ztrácejí vlhkost, takže před výsadbou se sazenice uchovávají jeden den ve vodě. Na kořenech se tvoří uzliny, které fixují dusík, který je v atmosféře.

Rakytník je teplomilná a světlomilná rostlina, mrazuvzdorná, nicméně v zimách při silném větru a náhlých tání může docházet k usychání větví a promrzání kvetoucích půd. Tato rostlina je také vlhkomilná, ale nesnáší podzemní vodu tekoucí příliš blízko nebo stojatou vodu. Rakytník roste špatně na těžkých jílovitých půdách, stejně jako na vysoce kyselých půdách.

Rakytník snese delší záplavy tekoucí studenou vodou, nesnáší však stojatou vodu po tání sněhu nebo vydatný déšť v nížinách.

Příprava půdy spočívá v kopání, přidávání superfosfátu a organických hnojiv. Kyselé půdy se dva roky před výsadbou vápní. Rakytník je nejlepší sázet na vzdálenost více než dva metry od sebe, a to pomocí dvouletých sazenic. Dbejte na to, aby kořeny sazenic nevyschly, proto je nejprve dejte na den do vody a poté je ponořte do jílovito-zemní kaše. Hloubka výsadbových jam je 50 centimetrů, šířka 60 centimetrů. Na dno jámy se položí vrstva drenáže, na ni se nasype lehká zemina, humus nebo ornice z místa, přidá se granulovaný fosfát a promíchá se se zasypanou zeminou do jámy. Pod samotné kořeny se nalije vrstva (bez hnojiva) lehké půdy, nalijí se tři kbelíky vody, položí se sazenice a přikryje se 8 centimetrů nad kořeny. Po výsadbě je okolní půda pokryta rašelinou, humusem a kompostem s vrstvou 10 centimetrů.

Mladé výsadby za slunečných dnů zpočátku zastíňte. Během léta sledujte vlhkost půdy a v případě potřeby vodu.

Na mladých výsadbách je půda uvolněna o 5 centimetrů (ale ne vykopána) a plevel je zničen. Na plodonosných rostlinách lze půdu udržet pod drnem, tráva se opakovaně seká a zůstává na místě. Jednou za tři roky je třeba aplikovat organická hnojiva ve formě kompostu, shnilého hnoje a zeleninové zeminy. Nejvíce ze všeho potřebuje rakytník fosforečná hnojiva, která se aplikuje ročně. Není vyloučeno ani použití potašových hnojiv.

Rakytník má slabé a křehké dřevo, větve se často lámou, proto je rozumné pěstovat ho ve dvou až třech kmenech a ne v jednom, jinými slovy dát mu tvar keře. Za tímto účelem se hlavní větve sazenic po výsadbě zkracují pouze proto, aby se rostliny lépe větvily. Pro lepší zachování větví můžete v blízkosti rostliny zarazit kůl a přivázat k němu visící větve.

Prořezávání zahrnuje odstranění zlomených, suchých větví. U rakytníku se růst s věkem snižuje. U rostlin starších sedmi let se řez provádí s ponecháním boční větve pro tříleté dřevo. Řez se provádí před otevřením pupenů na jaře.

Ve čtvrtém roce po vysazení rostliny vytváří rakytník výhonky (kořeny), které lze použít jako sadební materiál.

Tagy: Flora, Flora – Krasnodarská oblast

Sdílet příspěvek

• Sdílejte Twitter
• Podíl na WhatsApp
• Sdílet na Pinterestu
• Sdílet Vk
• Sdílejte e-mailem

Rakytník poddruh Hippophae rhamnoides ssp. mongolica je keř, obvykle vysoký 1,5 až 3,0 m. Ve výjimečných případech může výška rostlin dosáhnout 5-6 m, jak je znázorněno na obrázku níže. Jedná se o 12letého samce na chovných pozemcích Výzkumného ústavu sibiřského zahradnictví v okolí Barnaulu. Ještě jednou však podotýkáme, že se jedná o mimořádný případ a takové formy se samozřejmě v podobě průmyslových odrůd nevyskytují.

Tato kultura je dvoudomá, tzn. květy staminate a pestilát se nacházejí na různých rostlinách. Samčí a samičí exempláře rakytníku se poměrně snadno rozlišují podle velikosti a struktury poupat. Před vytvořením generativních pupenů (do tří až čtyř let věku) je však mnohem obtížnější rozlišit samčí a samičí exempláře podle morfologických vlastností a zde budou vyžadovány dovednosti aprobátora.

Trsnaté květy rakytníku se tvoří v axilárních generativních poupatech v červnu, pestíkové květy – začátkem července roku předcházejícího květu. Na jaře dochází k diferenciaci plodolistů a tvorbě vajíček. Od začátku tvorby květních hlíz po masové kvetení trvá rakytníku poměrně dlouho – 300. 310 dní včetně zimního klidu.

Samčí květy jsou sbírány v krátkých malých kláscích, bez okvětních lístků, s bifidním okvětím s vejčitými nebo zaoblenými vejčitými laloky, jejichž délka je 3. 4 mm a šířka je 3,0. 3,5 mm. Květ obsahuje čtyři tyčinky s podlouhlými prašníky na krátkých vláknech. V horní části samčích i samičích pupenů jsou listové primordia, které pokrývají květní primordia ze všech stran. Spolehlivě chrání květy a vaječníky před jarními mrazíky, což je důležitá adaptační vlastnost rakytníku.

Samčí rostliny produkují velké množství pylu, který je přenášen větrem. Perianthové laloky tvoří klenbu, která chrání pyl před deštěm a rosou. Pyl je vyfukován dvěma štěrbinami po stranách.

Samičí květy jsou bez okvětních lístků, umístěné ve skupinách po 3-11 v paždí pupenových šupin. Když se poupata otevřou a vytvoří se výhonky, květy se objeví v jejich spodní části.

Rakytník kvete současně se začátkem růstu listů. Samčí a samičí květy jsou nenápadné a bez vůně. Mnozí autoři ji však mylně řadí mezi dobré medonosné rostliny.

Na obrázku níže můžete vidět vzhled samčích květů při utírání prachu.

Sazenice rakytníku začínají plodit ve čtvrtém nebo pátém roce. Kvůli jeho šťavnatému oplodí někteří vědci nazývají jeho plody bobule, jiní – šťavnaté aromatické peckovice a další – falešné šťavnaté nažky. Vzhledem k tomu, že šťavnatá část plodu rakytníku vzniká z hypantia květu zmnožením buněk parenchymu a ze stěn vaječníku se vyvíjí membranózní obal, nazýváme plod rakytníku obvykle jako šťavnaté ovoce se šťavnatou dužinou z hypanthia.

Plody se tvoří do 3-3,5 měsíce po oplodnění. Během této doby dochází k výraznému opadu vaječníků, který může dosáhnout až 70 % oplozených květů.

Tvar plodů se liší od kulovitého až po podlouhle oválný, soudkovitý a dokonce vejčitý. Hmotnost plodu se pohybuje od 0,3 do 1,5 g. Barva kolísá od světle žluté po červenou se všemi přechodnými odstíny. Osivo je jedno, s jasně definovanou podélnou drážkou.

Všechny zimující pupeny vytvořené na výhoncích jsou smíšené. Každý z nich v příštím roce vytvoří jak květy, tak výhonky. V tomto případě jsou květy umístěny na základně vznikajícího nového výhonku. Protože se plody tvoří z každého pupenu výhonku, plodí rakytník rovnoměrně po celé délce loňského růstu. Z pupenů umístěných ve střední a spodní části loňského růstu vyrůstají slabé výhonky, které odumírají v roce vzhledu. Jejich hlavní funkcí je zvýšení asimilace během růstu plodů. Každé jaro rakytník rozkvétá poupata na výhonech vytvořených v předchozím roce, zatímco pupeny na starších větvích zůstávají v klidu. Proto jsou listy umístěny pouze na okraji koruny, sklizeň se tvoří v předposlední řadě.

Všeobecně se uznává, že kořenový systém rakytníku je povrchní. Kořeny rakytníku však mohou podle řady autorů sahat do hloubky 2 metrů i více, což lze jen těžko zařadit mezi povrchové typy.

Důležitým znakem rakytníku je přítomnost uzlovitých útvarů na kořenech, které jsou reprezentovány aktinomycety a plní funkci fixace dusíku. V závislosti na stáří a hustotě výsadby se asimilace molekulárního dusíku na plantážích rakytníku pohybuje od 27 do 180 kg/ha za rok.

Rakytník je světlomilná rostlina a prakticky neroste pod baldachýnem jiných rostlin.

V přírodních podmínkách roste rakytník na oblázcích a aluviálních píscích. Preferuje neutrální půdy s pH 6,5-7,0, bohaté na fosfor. Za produkčních podmínek se dobře vyvíjí ve většině typů půd, nicméně těžké hlinité a vysoce zasolené půdy se pro rakytník nedoporučují.

Rakytník se vyznačuje vysokou zimní odolností, odolností vůči suchu a v důsledku toho stabilním ročním výnosem. Generativní pupeny jsou schopny odolat poklesu teploty až o 40-45 stupňů bez znatelného poškození.

Rostliny rakytníku jsou schopny velmi rychle vyjít z nucené zimní dormance a v důsledku toho reagují extrémně negativně na zimní tání.