Rebarborový kompot recept foto krok za krokem a video.

Osvěžující, velmi chutné, zdravé. Jednoduché a rychlé. Rebarborový kompot chutná velmi příjemně a dobře zažene žízeň v parném dni. Vaření nebude obtížné a zabere to velmi málo času. V důsledku toho dostanete zdravý nápoj bohatý na vitamíny. Zkuste to!

Kompot z rebarbory

Koukni se na video

Složení / přísady

čajová lžička	5 ml
lžička na dezert	10 ml
lžíce	20 ml
pohár	200 ml

Živiny a kalorický obsah složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 0 % 0 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 100 % 3 g
GI: / / 100

Krok za krokem vaření

Celková doba vaření: 35 minut PT35M
Nevypínejte obrazovku

Krok 1:

Jak vařit rebarborový kompot? Připravte si potřebné ingredience. Je lepší volit velké, silné stonky a tenké, mladé a šťavnatější stonky nechat na pečení a dezerty.

Krok 2:

Rebarboru důkladně omyjte a zbavte slupky.

Krok 3:

Nakrájejte stonky na střední kostky.

Krok 4:

Citron omyjeme a nakrájíme na plátky.

Krok 5:

V hrnci dejte vařit 2 litry vody. Přidejte cukr, zamíchejte a vařte asi 2 minuty, dokud se krystalky cukru úplně nerozpustí.

Krok 6:

Do pánve přidejte kousky rebarbory ​​a plátky citronu. Kompot přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut.

Krok 7:

Poté pánev stáhněte z plotny a přikryjte pokličkou. Kompot necháme 10-15 minut louhovat. Kompot lze podávat ihned, ale studený po vyluhování chutná lépe než bezprostředně po uvaření.

Krok 8:

Hotový kompot uložíme do lednice. Dobrou chuť!

Rebarbora je zelenina, přestože se rebarbora používá převážně do dezertů
Pro někoho je tato rostlina spojena s dětstvím, touto sladkokyselou chutí růžových stonků, které svým vzhledem na zahradě vypovídaly o blížícím se létu a nyní je každé jaro přenáší do toho bezstarostného slunečného času. A někteří lidé viděli pouze obrázky v učebnicích biologie a neuvědomují si, že tento lopuch (takto chcete říkat rebarbora, když se s ním poprvé setkáte) má mnoho užitečných vlastností a jedinečnou chuť.

Nejlepší je skladovat rebarboru v lednici zabalenou ve vlhké utěrce. Ale protože jsou stonky poměrně dlouhé a někdy je nepohodlné je umístit do lednice, měli byste je nakrájet na malé stonky a dát je do nádoby, aby si rebarbora zachovala čerstvost asi týden.
Rebarbora se také dobře hodí k mražení. Nejprve se ale musí umýt, oloupat a nakrájet na malé kousky. Vložte do nádoby nebo mrazícího sáčku. Čerstvé nebo připravené pyré z rebarbory ​​můžete také zamrazit a použít později k přípravě kompotů a omáček.

Místo cukru můžete použít sladidlo, které se nebojí tepelné úpravy.

Jak vybrat perfektní hrnec na polévku, kaši nebo nakládání okurek, přečtěte si článek o hrncích.

Pro vaření je lepší používat filtrovanou nebo balenou vodu, která je chuťově neutrální. Pokud používáte vodu z kohoutku, počítejte s tím, že může dát pokrmu nepříjemnou charakteristickou pachuť.

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?

Rebarboru oloupeme a opláchneme v teplé vodě. Nakrájejte na malé kousky a zalijte studenou vodou. Nechte 15 minut louhovat.

# krok 2/3

Mezitím přidejte vodu k cukru a přiveďte k varu. Rebarboru sceďte a přidejte do vroucího cukrového sirupu. Vařte na středním plameni 5–8 minut (dokud rebarbora nezměkne). Ochladit.

# krok 3/3

Dejte na několik hodin do lednice. Kompot přecedíme. Dobrou chuť!
Podobné recepty

Kompotik z čerstvých zmrazených bobulí s citronem

Recept na souboj
Pikantní brusinkovo-jablečný kompot

17 2013 сентября

07 2015 августа
Ovocný nápoj s rozmarýnem, brusinkami a medem

Anna Lapitská
07 2016 июля
HLASUJTE PRO RECEPT DNE (3)

co připravujeme?

Z čeho

HODNOCENÍ RECEPTU

ŘEKNĚTE PŘÁTELŮM
Podobné recepty

Švestkový nápoj se skořicí

Velmi zdravý, lahodný studený bazalkový čaj

Malinový kompot s červeným rybízem a mátou

Kdoulový kompot
Resetovat vše
Recepty od Julie Vysotské
Všechny recepty
Recepty s videem
Recepty z Jíst doma
Recepty z „Snídaně s Julií Vysotskou“
Recepty z „Sladkoslané“
Recepty z „Smart Home“
Recepty z „To se mi líbí“
Redakční recepty
Redakční recepty
Recepty s videem
Podle kategorie potravin
Hlavní pokrmy
Saláty a vinaigretty
Home Blanks
Polévky a vývary
Palačinky, palačinky, sýrové koláče
Omáčky a dresinky
Sendviče
Knedlíky a knedlíky
Recepty dne
Recepty měsíce
Rychlé recepty
Správná výživa (pp-recepty)
Rychlé recepty
až 15 minut
až 30 minut
až 45 minut
až 60 minut
Podle typu přísady
Hotová jídla
Zelení, bylinky, květiny
Obiloviny, obiloviny
cukrovinky
Konzervy
Mlékárna
Mouka a moučné výrobky
Maso a masné výrobky
Zelenina a luštěniny
Ořechy, semena, sušené ovoce
Potravinářské přísady
Koření, koření
Ryby a mořské plody
Omáčky a dresinky
Ovoce a bobule
návod k vaření
Gril
Zmrazit, zchladit
Pečeme, pečeme
Marinovat
Vařit, dusit
Australan
Rakouský
Ázerbajdžán
Americký
Anglicky
argentinský
Afričan
Baškir
Běloruské
belgický
Blízký východ
bulharský
bolivijský
bosenský
Brazilská
velština
maďarský
venezuelský
vietnamština
haitský
Holandský
grónský
Gruzínština
Dagestánu
Evropské
Zimbabwe
Izraelský
indonéština
Mezinárodní
jordánský
Irština
Islandština
Italština
Kavkazský
kambodžský
karelský
kyrgyzština
kolumbijský
latinskoamerický
mauritánská
makedonský
malajský
maltština
marocký
Mexický
moldavský
mongolský
Mordovian
Norština
Osetština
Pákistánec
Palestinec
Peruánský
Portugalština
Baltské moře
singapurský
skandinávský
slovinský
středozemní
Tádžikistán
Ukrajinský
uruguayský
Filipínské
Французская
chorvatský
černohorský
švýcarský
Skotský
ekvádorské
Eskymák
Jihoafričan
Druh jídla
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Dětské menu
Diabetické recepty
nízkokalorické recepty
Správná výživa (pp-recepty)
Syrové potraviny
Doba jídla
Druhá snídaně
Na dovolené
Složení
Přidat do vyhledávání
a nebo
Odstraňte přísadu
Členové
Nalezeno: 99 999
poslední novinky

Tento nápoj dává tělu jen výhody – otoky zmizí, cholesterol a krevní tlak se normalizují

Kvass je tradiční ruský nápoj. Jeho osvěžující chuť nám připomíná bezstarostné dětství. Obvykle

12 2025 февраля

Dáš si sleď? Zde jsou 4 hlavní pravidla, která vám pomohou vybrat chutné ryby

Sleď je bohatý na vitamíny, mikroelementy, bílkoviny a zdravé tuky. Obsahuje omega-3,

12 2025 февраля

Jak rychle rozmrazit kuře pomocí běžné vody – dvě osvědčené metody

Kuřecí maso je jednou z nejoblíbenějších potravin ve stravě. Je vhodný pro různé pokrmy.

12 2025 февраля

Čistá mysl a tenký pas: Jaké dietní maso vás může ochránit před vážnými problémy souvisejícími s věkem

Všechny druhy masa jsou užitečné svým vlastním způsobem, ale jeden je schopen více – lékaři říkají, že to dává

Lisa Kutafina
12 2025 февраля
Uživatel má omezený počet komentářů k receptu

A miluji rebarboru, její kyselou chuť. A pusinky s ní jsou prostě vynikající.

To je jisté! Kyselá chuť je velmi osvěžující!

Jejda! Udělala jsem panna cottu s rebarborou, udělala jsem suflé s rebarborou, udělala jsem crumble s rebarborou, ale žádný kompot! DĚKUJU. 5+1 :))))

:))) Je skvělé, že se vám tento nápad hodí. I když se často stává, že dokážeme připravit něco složitého a zajímavého, ale k jednoduchým možnostem se nedostaneme :)))

a reveni oceni pomagaet sniziti ves/tak cito rekomenduiu vsem/

To je jisté! A navíc obsahuje spoustu užitečných věcí! Ale měli byste ho jíst s mírou.

Přihlaste se k odběru newsletteru nejlepších receptů od redakce

Kliknutím na tlačítko „přihlásit se k odběru“ souhlasíte se zásadami ochrany osobních údajů
Děkujeme za přihlášení k odběru!

Oblíbené recepty

Супы

Hlavní jídla

občerstvení

Салаты

• Masové saláty
• Kuřecí saláty
• Saláty z hovězího masa
• Saláty s houbami
• Rybí saláty
• Zeleninové saláty
• Olivier
• Vinaigrette
• řecký salát
• Krabí salát
• Salát pod kožich
• Mimosa
• Caesar

Kashi

• Kaše proso
• Krupice
• Rýžová kaše
• ovesná mouka
• Pohanková kaše
• Mléčná kaše
• Kukuřičná kaše
• Pearl ječmen
• Hráchová kaše
• Pšeničná obilovina

Pečení

dezerty

Home Blanks

Omáčky

nápoje

Najdete zde mnoho nových kulinářských nápadů, staňte se autorem své vlastní kuchařky, potkáte stejně smýšlející přátele a popovídáte si o všem na světě!

Zde najdete mnoho nových kulinářských nápadů,
staňte se autorem své vlastní kuchařky, seznamte se
stejně smýšlející přátelé a můžete si povídat o všem
ve světě!