Rybíz: 7 pravidel péče od sběru bobulí až do podzimu

Péče o rybíz v létě a na podzim není náročná. Po sběru bobulí začínají začínající zahradníci často zapomínat na keře rybízu. Rybíz je ale jedním z nejcennějších bobulí bohatých na vitamíny, má vysoký obsah živin a je na trhu dost drahý. Na konci léta i nejnovější odrůdy dosluhují. Aby byla úroda každý rok dobrá, potřebují keře po sklizni speciální péči, včetně standardního rybízu.

Během tohoto období jsou aktivně položeny ovocné pupeny pro příští sezónu. Koncem léta a začátkem podzimu proto věnujte rybízu zvláštní pozornost. Nepřestávejte zalévat, plenit a kypřít půdu pod keři. Postarejte se o prevenci chorob a škůdců – pak budou keře silné a zdravé. Pokud rybíz vypadá po sklizni nezdravě, keře stojí s holými větvemi bez listů nebo listy žloutnou, je zjevné poškození hmyzem – to je zcela nepřijatelné. A pokud se při sběru bobulí zlomily větve, pak je obrázek úplně smutný. Keře by měly mít dobré zelené listy až do pozdního podzimu, vypadat zdravě a silně, s výraznými poupaty. Naši odborníci nám říkají, jak po sklizni udělat pořádek na zahrádce s bobulemi.

<strong>Základní pravidla pro péči o rybíz – po sklizni</strong>

Upozorňujeme, že tato fáze předchází, ale nenahrazuje přípravu rostlin na zimu. Jde o různá období a pečovatelské činnosti, i když si je začínající zahradníci často pletou. Většina technik péče o červený, černý a bílý rybíz je stejná, ale existují určité rozdíly.

1. Oříznutí. Po nasbírání bobulí začněte prořezávat. Vyberte si dobré ostré zahradnické nůžky, takže řezy budou hladké, čisté a rychle se zahojí. Odstraňte nemocné a poškozené větve. Staré výhony starší než 4 roky na keřích černého rybízu se odstraní. Na červené a bílé jsou odstraněny staré větve s deformovanou kůrou. Odstraňte také přebytečné kořenové výhonky – oslabují a zahušťují keř. Nechte silné mladé větve, na kterých se vytvoří budoucí sklizeň. Zkraťte roční přírůstek o 8-10 cm.Pamatujte, že čím je keř silnější, tím méně bobulí a tím menší jsou.

2. Listí. Podle odborníků mohou listy černého rybízu opadat poměrně brzy. Někdy jsou dokonce odstraněny, aby nasměrovaly všechny síly rostliny k tvorbě pupenů, ačkoli je to kontroverzní technika. Ve zdravých keřích červeného a bílého rybízu však listy zůstávají až do pozdního podzimu a po sezónním žloutnutí opadávají.

3. Na řízky, množení – můžete použít řezané větve. Udělejte si malou školu, zasaďte řízky a po sezóně získáte mladé keře.

4. Zalévání. Ve výsadbách rybízu je důležité udržovat optimální vlhkost půdy. Zatímco červený rybíz vydrží krátkodobé sucho, černý rybíz shodí listy a mohou se ztratit poupata budoucí sklizně. Aby keře nasadily ovocné pupeny, vytvořily dobrou kůru a bezpečně přežily zimu, potřebují nutně zálivku. Vysychání je jednou z nejčastějších chyb v péči o rybíz po sklizni.

5. Uvolnění zlepšuje zásobování kořenů kyslíkem. Černý rybíz má kořeny, které nejsou tak hluboké jako červené a bílé. Buďte proto opatrní při kypření a pletí – snažte se nedotýkat se povrchových kořenů. Utvořte kolem keře kruh, díky tomu bude pohodlnější keře kypřít, hnojit a zalévat.

6. Hnojení, volba hnojiv pro rybíz. V období tvorby a zrání bobulí je půda výrazně vyčerpána. Proto je nutné po sklizni aplikovat kompletní minerální směsi pro hnojení. Mulčujte kruh kmene stromu kompostem jako organickým hnojivem.

7. Léčba nemocí rybízu a antistres. Bez ohledu na to, zda keře vypadají zdravě nebo jsou na nich zjevná poškození, nezapomeňte provést preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům. Po plodu keře slábnou a mohou být snadno náchylné k chorobám. Jako antistresový prostředek nezapomeňte při postřiku přidat hnojiva Aqua pro krmení listů. Dobrým doplňkem pro obnovu keřů by byly léky Energen, Epin atd.

Od poloviny září a října přecházejí do další fáze péče – příprava rybízu na zimu. Současně je již možné přesadit dospělé keře a vysadit sazenice. Pro více podrobností si přečtěte speciální publikaci o základní péči o rybíz. Na podzim přestávají aplikovat dusíkatá hnojiva. A přecházejí na směsi draslíku a fosforu. Pomohou dozrát kůře a výhonkům a plodovým pupenům vyrůst ochranné šupiny. Pokračujte v zalévání rybízu. Bezprostředně před nástupem chladného počasí, po prvním mrazu, zalijte každý keř černého rybízu – alespoň 3-4 kbelíky vody, pro červené a zlaté – 2-3 kbelíky. O funkcích péče a přípravy standardního rybízu na zimu – v blogu našich odborníků.

Prořezávání mnoha keřů bobulí se obvykle provádí, když je rostlina v klidu – na konci podzimu, v zimě nebo brzy na jaře. Ale v některých případech to lze provést bezbolestně v létě. Řez rybízu ihned po sklizni je tedy v některých případech mnohem pohodlnější a jednodušší. Výhonky s listy lze snadno „roztřídit“ podle kvality a slabé nebo abnormálně se vyvíjející odstranit. Prořezávání rybízu v létě se provádí v souladu s určitými pravidly, která budeme v tomto článku zvažovat.

Kdy a proč stříhat rybíz v létě

Každý zahradník se při výběru, kdy prořezávat rybíz, řídí svými vlastními úkoly a schopnostmi. Pro některé je výhodnější to udělat na konci podzimu, pro jiné – na jaře. Jiní věří, že po sběru bobulí je třeba keřům dát nový život.

Letní prořezávání má několik výhod:

• stimuluje vývoj postranních výhonů u mladých výhonků i v aktuálním vegetačním období;
• klade silné pupeny pro příští rok;
• zlepšuje výživu vyvíjejících se mladých výhonků;
• rozjasňuje a podporuje rovnoměrné osvětlení keře.

A to, nemluvě o skutečnosti, že v létě je snazší si všimnout oslabených výhonků se stopami chorob a napadených škůdci, které je třeba z hygienických důvodů odstranit. Při sklizni bobulí můžete označit ty větve, které nepřinesly dobrou úrodu, pro prořezávání a také vytvořit korunu keře v optimální formě.

Při správném přístupu rybíz na řez reaguje klidně a ve zbytku vegetačního období se mu slušnou péčí daří nabírat na síle. Je však vhodné provádět takovou práci pouze se silnými keři. Těm rostlinám, které z jakýchkoliv důvodů zaostávají ve vývoji (nepříznivé podmínky, poškození chorobami nebo škůdci, mechanické poškození), je lepší dát jim čas na zotavení a seříznout je později.

Stříhat potřebuje především černý rybíz, který za normálních podmínek velmi rychle roste. Přerostlý keř se začne utlačovat a s velkou korunou se výnos bobulí stává minimální.
V létě, zejména v podmínkách vysoké vlhkosti a teploty, je snazší zavést patogeny do rostoucích keřů. Proto věnujeme pozornost stavu nástroje. Měl by být ostrý a dávat rovnoměrný řez výhonku. V závislosti na provozu používáme nůž, zahradnické nůžky nebo zahradní pilu. Nářadí samozřejmě před prací ošetříme dezinfekčními prostředky a velké části (například staré výhony) zalepíme zahradním lakem.

Správné prořezávání rybízu

Přirozeně, taková jemná operace, jako je odstranění výhonků, musí vzít v úvahu všechny rysy vývoje této kultury. Není žádným tajemstvím, že hlavními „dodavateli“ červených a bílých bobulí jsou dvouleté a tříleté výhonky a u černého rybízu je to růst jednoletých výhonků. Staré kosterní větve plodí špatně nebo vůbec, ale zároveň pravidelně spotřebovávají živiny, potlačují mladé výhony a snižují celkový výnos. Na základě těchto nastavení přijdeme na to, jak rybíz správně prořezávat.

Na zahradních pozemcích existují tři typy:

Schéma prořezávání pro každý z těchto druhů rybízu má své vlastní charakteristiky, i když základní myšlenka je u všech podobná. Nejprve odstraníme staré kosterní výhony a několik nejmohutnějších z mladých ponecháme, aby je nahradily. U červeného a bílého rybízu dosahují větve kritického věku ve věku 6-7 let, u černého rybízu – ve 4-5 letech. Poté výhonky dávají malý a slabý růst a prakticky se nepodílejí na tvorbě plodiny.

Řezání červeného a bílého rybízu je v zásadě totožné, protože jejich vývojový cyklus je podobný. „Zlatým fondem“ těchto druhů jsou dvou- a tříleté výhonky. Ale u mnoha odrůd je dobré ovoce pozorováno na větvích ve věku 5-6 let. V závislosti na hustotě keře je třeba v létě odstranit 2-3 nejstarší kosterní výhonky. Ve výsledku by nám mělo zůstat 6-8 hlavních větví.

Odstraňujeme i slabé kořenové výhonky a ty mladé, které konkurují středovým. Mladé boční větve, které letos přinesly úrodu, pak zastřihneme, pokud rostou příliš hustě. Zároveň musíte opustit růst této sezóny – v budoucnu vám poskytne bobule. Obecně platí, že červený a bílý rybíz tvoří na vrcholcích výhonů bobule, proto je jejich zaštipování a prořezávání kontraindikováno.

Řez černého rybízu by měl být prováděn odstraněním všech výhonků starších 5 let. Tento druh má často rozložité keře, které téměř leží na zemi. Spodní větve, které rostou vodorovně, je třeba prořezat. Takové výhonky obvykle postrádají světlo a jejich kontakt se zemí vyvolává zavlečení patogenů z půdy. Poté větve obnovujeme ve věku 2-3 let – slabé (prořídlé, s malým počtem poupat) rostoucí uvnitř keře odřízneme.

Větvení lze zlepšit odstraněním vrcholových částí takových výhonků nad pupenem. Obecně platí, že prořezávání řezu je jedním z hlavních úkolů černého rybízu. Příliš husté keře častěji onemocní, nejsou větrané a chybí jim světlo. Výsledkem je, že pokud černý rybíz správně ořežeme, zůstane 4-6 výhonků, každý 1, 2 a 3 roky starý. Zajistí další rozvoj keře a sklizně. Měl by existovat minimální počet čtyř a pětiletých ratolestí (1-2). Příští rok je odstraníme.

Vrchní zálivka rybízu po sklizni a prořezávání

Je jasné, že po letním řezu bude rybíz potřebovat kvalitní výživu pro obnovení síly a rozvoj zbývajících výhonů. Proto bude po zákroku muset být plně krmena. Ale mnoho zahrádkářů v tomto období využívá organickou hmotu s velkým množstvím dusíku, která již není v druhé polovině léta potřeba. Ke krmení je proto vhodné používat speciální sezónní hnojivo, např. Universal Summer-Autumn značky Good Power.

Obsahuje nejen vyvážený komplex makroprvků, ale také některé látky, které pomohou rostlinám lépe se připravit na nadcházející zimu. Jedná se například o křemík v biologicky dostupné formě. Posiluje imunitu rostlin, pomáhá jim lépe odolávat chladu, přemokření nebo suchu. A stopové prvky v chelátové formě normalizují všechny biochemické procesy.

Po prořezání odstraňte starý mulč kolem keřů, plevele a rozsypejte granule v kruzích kmenů stromů. Pak je třeba je opatrně uvolnit nebo mělce vykopat, pokud je půda příliš hustá, a poté zalít.

Chyby při prořezávání rybízu v létě

Jakýkoli řez rybízu po sklizni může být neúčinný nebo dokonce škodlivý, pokud uděláte některé chyby, které jsou typické pro nezkušené zahradníky.

• odstranění příliš mnoha výhonků, což vede k útlaku keře;
• opuštění starých větví a všech jednoletých výhonků;
• zkrácení horních částí výhonků bílého a červeného rybízu;
• Kompaktní řezání podél vnějšího obrysu s hustým středem.

Mezi všemi problémy, které na zahradníka čekají, ten hlavní spočívá v něm samotném. To je nerozhodnost. Někdy je prostě děsivé dotknout se zdravého zeleného keře, který nás navíc potěšil dobrou úrodou. Ale taková politika v konečném důsledku vede k degradaci rybízu a se silnými keři je dosaženo minimálního výnosu. Proto je třeba provést řez, i když pouze ty výhonky, o kterých jste si jisti, jsou zbytečné. Na podzim, po opadu listí, bude možné stav keřů přehodnotit.

Letní řez je jednou z fází tvorby výsadby, ve které lze pokračovat koncem podzimu a brzy na jaře. Ale až po sklizni můžete okamžitě posoudit, jak bude keř přibližně vypadat během vegetačního období a posoudit kvalitu výhonků.