Sklizeň luštěnin: 2 hlavní metody — ASM-AGRO

Sklizeň luštěnin se velmi liší od sklizně obilovin kvůli rozdílům ve struktuře a procesu zrání semen. Navíc v rámci poddruhu „luštěniny“ existují zásadní rozdíly, které diktují volbu technologie sklizně. Jak se luštěniny liší od ostatních plodin? A jaké způsoby sklizně luštěnin na zrno se dnes v zemědělství používají? Pojďme se na to podívat v tomto článku!

Charakteristické znaky luštěnin na zrno

• nerovnoměrné zrání,
• sklon po dozrání poléhat.

Jak se projevuje nerovnoměrné zrání? Zatímco některé plody stále dozrávají, jiné již začínají zasychat. A pokud je obilí ponecháno na poli příliš dlouho, praská a padá do půdy, což vede k velkým ztrátám na úrodě. Ale na rozdíl od obilnin mohou luštěniny dozrát po sklizni v řádcích.

Jaké jsou důsledky poléhání luštěnin? Je velmi obtížné odstranit plodiny po poléhání mechanickými prostředky, je nutné použít samostatný dvoufázový způsob. Ale u odrůd s rovnými, tuhými stonky lze použít kombinování.

Na základě uvedených vlastností můžeme vyvodit několik závěrů. Za prvé, sklizeň obilí a luštěnin má značné rozdíly. Za druhé, je nesmírně důležité zvolit optimální čas pro zahájení sklizňové sezóny. A za třetí, technologie sklizně pro různé luštěniny se bude lišit.

Jak sklízet hrách?

Hrachové lusky začínají dozrávat ze spodní části stonku. Celkem se na něm tvoří 3-7 plodových uzlů. Poté rostlina spadne a lusky prasknou, což vede ke ztrátě velkých zralých semen.

Při předčasném výmlatu jsou nezralá zrna svraštělá a mají nízkou hmotnost. Aby nedošlo ke snížení výnosu, měly by být práce prováděny v krátkém časovém období, v době proteinové zralosti hrachu. Tato fáze je charakterizována následujícími ukazateli:

• průměrný obsah vlhkosti nižších semen – od 35 do 45 %,
• vlhkost vrchních semen – 20-23 %,
• Procento zralých fazolí (žlutých) je od 60 do 75 % z celkového množství.

Tradičně se ke sklizni hrachu používá samostatný neboli dvoufázový způsob, který spočívá v posekání plodiny před dosažením plné zralosti.

Pomocí sekaček a shrnovačů (válcových sekaček) se stonky řežou a sbírají do řádků, ve kterých dozrávají semena. Po 3-5 dnech, kdy rostliny na slunci vyschnou a zbytkové živiny přejdou do zrn, jsou řádky sbírány a vymláceny kombajny.

Pravidla pro sklizeň luštěnin: hrách a vikev

Vika a hrachor jsou rostliny, jejichž stonky po dozrání leží na půdě. Proto je doporučený způsob sklizně luštěnin na zrno samostatný dvoufázový způsob.

Je velmi vzácné používat technologii přímého kombinování. Tato technika se používá, když je průměrný obsah vlhkosti semen alespoň 18-20 %. Když toto číslo klesne na 15-16 %, pak kombinování nadělá více škody než užitku: zralé lusky prasknou a zrna opadnou.

Vika a vikve by měly být sbírány přímo, pomocí kombajnů, za suchého počasí a co nejrychleji (3-5 dní).

Po vymlácení se doporučuje luštěniny sušit na vlhkost 12-14%. Doporučuje se sušit obilí pomocí dopravníkových sušiček zrna, protože jde o nejšetrnější a nejekonomičtější variantu.

Technologie sklizně čočky a cizrny

Čočka a cizrna mají malý stonek – od 30 cm do 1 m. Plody jsou umístěny blízko země a samotné stonky nejsou náchylné k poléhání při dozrávání.

Pokud je stonek krátký, pak je nejracionálnější metodou sklizně takových luštěnin přímé kombinování. Práce začínají, když dozraje 80–90 % všech plodů, což se u čočky a cizrny vyskytuje rovnoměrněji ve srovnání s jinými odrůdami. Řez je veden nízko, doslova na povrchu země.

Odrůdy čočky s vysokými stonky dozrávají méně rovnoměrně a lze je pěstovat samostatnou technologií.

Čočku je třeba sbírat v řádcích za suchého počasí, protože sekundární vlhkost způsobuje, že semena ztrácejí lesk, získávají hnědý odstín a zhoršuje se jejich prodejný vzhled.

Nuance sklizně luštěnin: fazole

Fazolové lusky rostou nízko u země a při sklizni sekačkami nebo kombajny se značná část uřízne a stane se nepoužitelnou. Donedávna se proto fazole sklízely ručně pomocí tahu.

V současné době farmy zavádějí speciální zařízení na sklízení fazolí, které sklízí úrodu pomocí zařízení, která vytrhávají rostliny a kladou je do řádků.

Zuby stroje během provozu pronikají několik centimetrů do půdy a vytahují stonky fazolí. Po usušení se boby sbírají kombajny a vymlátí se.

Jak sklízet boby obecné?

Bob obecný má dlouhou stopku, ale není náchylný k poléhání. Zrání je nerovnoměrné – spodní zrna dozrávají rychleji než horní.

Pro zvýšení výnosů plodin se používá technika řádkování. Pokosené a zakosené rostliny vysychají za slunečného počasí 5-10 dní. Přesušení posečené hmoty je nepřijatelné, protože lusky se začnou samovolně otevírat a ztrácet zrno.

Přímým kombinováním se fazole sklízí z 80-90 % zralosti, kdy spodní listy již začínají žloutnout a zasychat, zatímco horní jsou ještě zelené a šťavnaté. Takto získaná sklizeň obsahuje hodně vlhkosti a bez předběžného sušení se špatně skladuje.

Pro sušení luštěnin je vhodnější použít dopravníkovou sušárnu zrna: šetrně snižuje vlhkost zrna, aniž by ho poškodila, takže je možné uchovat až 99,9 % zrna.

Sklizeň luštěnin: lupina

Stonky lupiny nepolehávají, ale dozrávání plodů je extrémně nerovnoměrné. Zralé lusky se otevřou a semena se vysypou.

U lupiny se doporučuje samostatná dvoufázová technologie sklizně. Sklizeň může začít, když je 50–70 % zrn zralých (hnědých) a po shrnování a usušení se lupina sklízí pomocí kombajnů se speciálně vybavenými sběrači.

Po odříznutí stonku se vegetační procesy zastaví a plody dozrávají díky nahromaděným látkám a současně ztrácejí přebytečnou vlhkost. Pro urychlení procesu zrání na kořeni se doporučuje použít desikaci, poté se doba zrání zkrátí o 1,5-2 týdny.

Vlastnosti výmlatu luštěnin

Když se mluví o sklizni obilných luštěnin, nelze se nepozastavit nad nuancemi mlácení úrody kombajny. Přímé kombinování i sbírání pokosených stonků ze země vyžaduje použití speciální techniky výmlatu. Provozní režim bubnu by měl být následující:

• počet otáček bubnu není vyšší než 450-500 za minutu,
• ventilátor – 650 ot./min.,
• horní síto je nastaveno na 17 mm,
• spodní síto – 14 mm.

Tyto požadavky musí být dodrženy, aby se zajistilo lepší uchování zrn a jejich obchodní vzhled. Některé druhy luštěnin, jako je cizrna, snášejí proces mlácení dobře. Sójové boby a boby jsou však velmi náročné na proces a mohou se poškodit, pokud je rychlost bubnu příliš vysoká.

V některých případech je vhodné použít metodu dvojitého výmlatu. V době sečení se luskoviny mlátí při snížené rychlosti otáčení bubnu. Za takových podmínek se vymlátí pouze zralá semena, zatímco nezralá zůstanou v řádcích. Po vysušení se rohlíky vymlátí a shromáždí se zbývající zrna.

Nejnovější recenze

• Albert Davletbaev, generální ředitel Lenin Breeding Farm LLC
• Daniyar Gabitov, LLC AF „Idel“
• Sergey Katzendorn, ředitel společnosti Anisimovo LLC
• Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
• Alexander, provozovatel sušičky obilí
• Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC

Zprávy

• Pracovník svařování aspirační pouzdro
• Balení výtahové šachty: foto z dílny ASM-AGRO
• Svařování aspiračního systému: foto z dílny
• Malování boční stěny aspirace
• Svařování řetězového lamelového dopravníku
• Balení aspiračního systému