Smažená cibule – kalorie, BJU, chemické složení a nutriční hodnota
Nutriční hodnota produktu cibule, mražená celá, vařená, se solí. V této sekci máte přístup k kompletní tabulce obsahující hodnotu kalorií, bílkovin, tuků a sacharidů na 100 gramů hmotnosti, tj. složení produktu cibule, mražená celá, vařená, se solí dle KBZhU. Kromě hlavních makroživin obsahuje referenční kniha podrobné informace o mikroživinách: vitamínech, minerálech (mikroprvcích a makroprvcích).
Výpočet nutriční hodnoty
Zadejte hodnotu do pole výše v gramech, abyste získali výpočet makroživin a kalorií na zadaný gram.
Jaké jsou výhody cibule, mražené vcelku, vařené, se solí?
Produkt Cibule, mražená celá, vařená, se solí, je nejbohatší na vitamíny, jako jsou: vitamín C, kyselina askorbová – 5.7 %, vitamín B6, pyridoxin – 3.5 % a vitamín B9, foláty – 3.3 %.
Z minerálních látek, které jsou v produktu Cibule, mražená celá, vařená, se solí, maximálně obsaženy, můžeme vyzdvihnout: Draslík, K – 4 %, Vápník, Ca – 2.7 % a Měď, Cu – 2.4 %
Produkt Cibule, mražená celá, vařená, se solí obsahuje esenciální aminokyseliny, jako například: Lysin
Také produkt Cibule, mražená celá, vařená, se solí, má nízký obsah kalorií.
Co je škodlivého na produktu cibule, mražená celá, vařená, se solí?
Mezi škodlivé složky a negativní vlastnosti produktu cibule, mražené celé, vařené, se solí, můžeme zdůraznit:
Hodnocení produktu 5 z 5
To znamená, že produkt Cibule, mražená celá, vařená, se solí je ideálně vyvážený z hlediska makroživin a mikroživin a musí být pravidelně zařazován do jídelníčku.
Nutriční hodnota a chemické složení » Cibule, mražená vcelku, vařená, se solí.
V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek, aminokyselin, mastných kyselin) na 100 gramů jedlé porce.
| Živina | Množství na 100 g | Norm | % normy |
|---|---|---|---|
| KALORICITA | 26 kCal | 1684 kCal | 1.5% |
| Proteiny | 0.71 g | 76 g | 0.9% |
| Tuky | 0.05 g | 56 g | 0.1% |
| Sacharidy | 4.71 g | 219 g | 2.2% |
| Dietní vlákna | 1.4 g | 20 g | 7% |
| Voda | 92.24 g | 2273 g | 4.1% |
| Ash | 0.89 g | ~ | |
| VITAMINY | |||
| beta karoten | 0.001 mg | 5 mg | |
| Lutein + Zeaxanthin | 3 μg | ~ | |
| Vitamín B1, thiamin | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% |
| Vitamín B4, cholin | 4.4 mg | 500 mg | 0.9% |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.078 mg | 5 mg | 1.6% |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% |
| Vitamín B9, folát | 13 μg | 400 μg | 3.3% |
| Vitamín C, askorbová | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% |
| Vitamin K, fylochinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% |
| Vitamín PP, NE | 0.132 mg | 20 mg | 0.7% |
| MACRO PRVKY | |||
| Draslík, K | 101 mg | 2500 mg | 4% |
| Vápník, Ca | 27 mg | 1000 mg | 2.7% |
| Hořčík, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% |
| Sodík, Na | 244 mg | 1300 mg | 18.8% |
| Síra, S | 7.1 mg | 1000 mg | 0.7% |
| Fosfor, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% |
| MICROELEMENTS | |||
| Železo, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% |
| Mangan, Mn | 0.04 mg | 2 mg | 2% |
| Měď, Cu | 24 μg | 1000 μg | 2.4% |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% |
| Zinek, Zn | 0.09 mg | 12 mg | 0.8% |
| ABSOLUTNÍ SACHARIDY | |||
| Mono- a disacharidy (cukry) | 2.9 g | ~ | |
| Esenciální AMINOKYSELINY | |||
| Arginin * | 0.095 g | ~ | |
| Valine | 0.016 g | ~ | |
| Histidin * | 0.012 g | ~ | |
| Isoleucin | 0.025 g | ~ | |
| Leucin | 0.025 g | ~ | |
| Lysin | 0.034 g | ~ | |
| Metionin | 0.006 g | ~ | |
| Treonin | 0.017 g | ~ | |
| Tryptofan | 0.01 g | ~ | |
| Fenylalanin | 0.018 g | ~ | |
| ZÁSADNÍ AMINOKYSELINY | |||
| Alanin | 0.02 g | ~ | |
| Kyselina asparagová | 0.039 g | ~ | |
| Glycin | 0.029 g | ~ | |
| Kyselina glutamová | 0.114 g | ~ | |
| Prolin | 0.022 g | ~ | |
| serin | 0.021 g | ~ | |
| Tyrosin | 0.018 g | ~ | |
| Cystein | 0.013 g | ~ | |
| NAsycené mastné kyseliny | |||
| Nasycené mastné kyseliny | 0.009 g | max. 18.7 г | |
| 16:0 Palmitic | 0.008 g | ~ | |
| 18:0 Stearic | 0.001 g | ~ | |
| MONONENASÝTENÉ MASTNÉ KYSELINY | 0.007 g | min. 16.8 г | |
| 18:1 olej (omega-9) | 0.007 g | ~ | |
| POLYNENASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY | 0.02 g | od 11.2 do 20.6 | 0.2% |
| 18:2 Linoleová | 0.019 g | ~ | |
| 18:3 Linolenová | 0.001 g | ~ | |
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.001 g | od 0.9 do 3.7 | 0.1% |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.019 g | od 4.7 do 16.8 | 0.4% |
*Primární zdroj: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Důležité! Nezapomeňte si spočítat svůj příjem kalorií a makroživin, ideální váhu a BMI pomocí našich chytrých kalkulaček:
Pokud je vaším cílem hubnutí, použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin pro hubnutí
Pokud je vaším cílem přibrat na váze, pak použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin pro nabírání svalové hmoty
Pokud je vaším cílem zůstat ve formě, použijte kalkulačku pro výpočet kalorií a makroživin, abyste si udrželi váhu na své aktuální úrovni.
Kalkulačka pro výpočet vaší ideální hmotnosti vám pomůže pochopit, jaká váha je nejvhodnější pro vaši výšku a postavu
Cibule (smažená): chemické složení na 100 gramů.
| Protein | 0.95 g | |
| Tuk | 10.8 g | |
| Sacharidy | 7.86 g | |
| Voda | 80.01 g | |
| Ash | 0.38 g | |
| Kalorická hodnota | 132 kcal | |
100 g cibule obsahuje: cukr – Bez informací, škrob – 0 g, vláknina – 1.7 g, cholesterol – Bez informací, trans-tuky – 0 g
Cibule (smažená): bílkoviny, tuky a sacharidy (PFC).
| Obsah BJU | Sdílejte z RSP | dne 100 | |
|---|---|---|---|
| Proteiny | 0.95 město | 1.3% | |
| Tuky | 10.8 město | 14% | |
| Sacharidy | 7.86 město | 2.4% | |
100 g cibule obsahuje 1.3 % denní hodnoty bílkovin, 14 % tuku a 2.4 % sacharidů.
Na základě doporučení Rospotrebnadzoru a Federálního státního rozpočtového ústavu „Federálního výzkumného centra pro výživu a biotechnologie“ hraje správné rozložení bílkovin, tuků a sacharidů (BJU) ve vaší stravě klíčovou roli pro udržení zdraví. Podle pokynů MP 2.3.1.0253-21 a směrnic Světové zdravotnické organizace by zdravá a vyvážená strava měla obsahovat 10 až 15 % kalorií z bílkovin, 15 až 30 % z tuků a 55 až 75 % sacharidy.
Vitamíny
| Obsah vitaminu | Sdílejte z RSP | dne 100 | |
|---|---|---|---|
| Rozpustné ve vodě | |||
| Vitamin C | 5.2 mg | 5.2% | |
| Vitamin B1 | 0 μg | 0% | |
| Vitamin B2 | 0 μg | 0% | |
| Vitamin B3 | 0 μg | 0% | |
| Vitamin B4 | 6.5 mg | 1.3% | |
| Vitamin B5 | 200 μg | 4% | |
| Vitamin B6 | 200 μg | 10% | |
| Vitamin B9 | 2 μg | 0.5% | |
| Vitamin B12 | – | 0% | |
| Rozpustný v tucích | |||
| Vitamin A | – | 0% | |
| Vitamin D | 0 μg | 0% | |
| Vitamin D2 | – | 0% | |
| Vitamin D3 | – | 0% | |
| Vitamin E | 700 μg | 4.7% | |
| Vitamin K | 21.6 μg | 18% | |
Minerály
Přehled minerálního složení (makro- a mikroprvky) produktu cibule (smažená)
| Obsah minerálů | Sdílejte z RSP | dne 100 | |
|---|---|---|---|
| Vápník | 0 μg | 0% | |
| Draslík | 133 mg | 3.8% | |
| Sodík | 12 mg | 0.9% | |
| Fosfor | 33 mg | 4.7% | |
| Hořčík | 9 mg | 2.1% | |
| Železo | 300 μg | 1.7% | |
| Zinek | 200 μg | 1.7% | |
| Měď | 0 μg | 0% | |
| Mangan | 100 μg | 5% | |
| selen | – | 0% | |
| Fluorid | – | 0% | |
Chemické složení a výživová hodnota
Níže uvedená tabulka ukazuje hodnoty složek potravin (energetická hodnota, bílkovinné látky, tukové složky, sacharidy, vitamínové a minerální složení) na 100 gramů produktu „Smažená cibule“
| Živina | Hodnota | Sdílejte z RSP | RSP |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 132 kcal | 5.7% | 2300 kcal |
| Makroživiny | |||
| Protein | 0.95 g | 1.3% | 75 g |
| Tuk | 10.8 g | 14% | 77 g |
| Sacharidy | 7.86 g | 2.4% | 328 g |
| Voda | 80.01 g | 3.7% | 2170 g |
| Cukr | – | 0% | 58 g |
| Vlákno | 1.7 g | 8.5% | 20 g |
| Ash | 0.38 g | – | – |
| Škrob | 0 g | – | – |
| cholesterol | – | 0% | 250 mg |
| Vody rozpustné ve vodě | |||
| Vitamin C | 5.2 mg | 5.2% | 100 mg |
| Vitamin B1 | 0 μg | 0% | 1.4 mg |
| Vitamin B2 | 0 μg | 0% | 1.7 mg |
| Vitamin B3 | 0 μg | 0% | 18 mg |
| Vitamin B4 | 6.5 mg | 1.3% | 500 mg |
| Vitamin B5 | 200 μg | 4% | 5 mg |
| Vitamin B6 | 200 μg | 10% | 2 mg |
| Vitamin B9 | 2 μg | 0.5% | 400 μg |
| Vitamin B12 | – | 0% | 3 μg |
| Vitamíny rozpustné v tucích | |||
| Vitamin A | – | 0% | 800 μg |
| Alfa karoten | – | 0% | 5 mg |
| Beta karoten | – | 0% | 5 mg |
| Vitamin D | 0 μg | 0% | 15 μg |
| Vitamin D2 | – | 0% | 7.5 μg |
| Vitamin D3 | – | 0% | 16.25 μg |
| Vitamin E | 700 μg | 4.7% | 15 mg |
| Vitamin K | 21.6 μg | 18% | 120 μg |
| Macronutrienty | |||
| Vápník | 0 μg | 0% | 1 g |
| Sodík | 12 mg | 0.9% | 1.3 g |
| Draslík | 133 mg | 3.8% | 3.5 g |
| Fosfor | 33 mg | 4.7% | 700 mg |
| Hořčík | 9 mg | 2.1% | 420 mg |
| Železo | 300 μg | 1.7% | 18 mg |
| Stopové prvky | |||
| Zinek | 200 μg | 1.7% | 12 mg |
| Měď | 0 μg | 0% | 1 mg |
| Mangan | 100 μg | 5% | 2 mg |
| selen | – | 0% | 55 μg |
| Fluorid | – | 0% | 4 mg |
RDP – doporučená denní potřeba
Energetická hodnota cibule je 132 kcal.
Více informací o živinách produktu
Užitečné vlastnosti cibule
Cibule je obzvláště cennou zeleninou díky svému nutričnímu složení. Tento produkt je zdrojem mnoha vitamínů a minerálů. Obsahuje například vitamín C (asi 12 % doporučené denní dávky na 100 g), který je nezbytný pro posílení imunitního systému. Cibule také obsahuje vitamín K, který tvoří asi 10–15 % denní potřeby a je důležitý pro srážlivost krve a zdraví kostí. Obsahuje různé minerály, například mangan (asi 9 % v průměrné cibuli).
Seznam užitečných vlastností zeleniny:
- Pomáhá normalizovat funkci kardiovaskulárního systému díky přítomnosti kvercetinu, antioxidantu, kterému se připisuje schopnost snižovat krevní tlak.
- 2. Podporuje trávicí zdraví zvýšením produkce trávicích šťáv a podporou lepšího vstřebávání živin.
- 3. Posiluje imunitní systém díky obsahu fytoncidů, které mají antibakteriální vlastnosti a pomáhají chránit tělo před různými infekcemi.
Pokud je tento produkt pravidelně zařazován do vašeho jídelníčku, může mít pozitivní vliv na vaše celkové zdraví a pohodu.
Zdroje chemického složení hlavních základních produktů
- Ministerstvo zemědělství USA (USDA);
- Adresář „Chemické složení ruských potravinářských výrobků“ (Ústav výživy Ruské akademie lékařských věd. Editoval člen korespondenta Moskevského leteckého institutu, profesor I.M. Skurikhin a akademik Ruské akademie lékařských věd, profesor V.A. Tutelyan)
Osvědčení
Energetická hodnota neboli obsah kalorií je měřítkem energie, kterou tělo získává z potravin nezbytných pro životně důležité funkce. Vyjádřeno v kilokaloriích (kcal) nebo kilojoulech (kJ) na 100 gramů produktu pomáhá řídit vyváženou stravu a udržovat zdravou váhu.