Stojí Manuka med za ty peníze? | Jídlo | WB Guru

Manuka med může stát více než jiné sklenice, které najdete v regálech. Je tedy pochopitelné, že se možná ptáte, jestli Manuka med za to stojí. Ale pro takový cenový rozdíl existují dobré důvody. A nakonec vše závisí na vašich individuálních potřebách.

V tomto návodu, zda koupit Manuka med:

• Co je Manuka med?
• Co je na medu Manuka tak zvláštního?
• Je Manuka med lepší než ostatní medy?
• Nákup nejlepšího manukového medu pro vaše potřeby
• Stojí tedy Manuka med za to?

Co je Manuka med?

Manuka med je druh medu vyrobený z nektaru květů manuky.

Náš Manuka med je jednokvětý. To znamenalo, že naši včelaři používali hlavně manukový nektar. To se měří pomocí chemických markerů a markerů DNA, které identifikují manukový nektar v medu 1. Musí splňovat minimální prahové hodnoty, které je třeba vzít v úvahu. monokvětní.

Manuka je maorské jméno 2 pro rostlinný druh Leptospermum scoparium. Jedna věc, kterou je třeba mít na paměti při nákupu pravého Manuka medu, je, že pochází z Nového Zélandu.

Manuka med si získal jedinečnou pověst pro své zdraví a léčivé vlastnosti. A to přispívá k jeho vyšší ceně.

Stojí to také více, protože:

• Med Manuka prémiové kvality je často získáván z rostlin a úlů umístěných ve vysokých nadmořských výškách, takže přístup k nejúčinnějším úlům je obtížný a omezený.
• Pro výrobu kvalitního Manuka medu musí být vhodné prostředí. Mezi faktory, které to určují, patří zdraví půdy, klima a zdraví včel.
• Každý rok se vyprodukuje pouze 2800 1,9 tun medu Manuka (ve srovnání s XNUMX milionu tun jiného medu). A to je nutné pro zajištění globálního trhu. Výsledkem je, že pravý Manuka med je těžší najít.
• Manuka med prochází přísným a nezávislým testováním, aby byla zajištěna jeho pravost (ale o tom budeme diskutovat později).

Tak proč se tím vším trápit? Protože med Manuka je velmi speciální.

Co je na medu Manuka tak zvláštního?

„Důležité moderní farmakologické a klinické údaje zdůrazňují rozšířené lékařské použití medu Manuka jako jedinečného jednokvětového medu.“

Manuka med si získal určitou pověst, která jej odlišuje od ostatních medů. Vše souvisí s chemickým složením.

«Manuka med je vysoce ceněný pro své neperoxidové antibakteriální vlastnosti, především díky výjimečnému obsahu methylglyoxalu (MGO). Jeho zdravotní přínosy jsou připisovány tomuto jedinečnému chemickému složení.

Představuje alternativní léčbu různých onemocnění, včetně bakteriálních, plísňových, parazitárních a virových infekcí, a v současné době je předmětem obrovského množství patentů.“

Dr Peter Molan z University of Waikato na Novém Zélandu byl prvním, kdo studoval Manuka med 3. To bylo v 1980. letech minulého století. Zjistil, že med Manuka má neobvykle vysokou antibakteriální aktivitu, která by mohla nabídnout nové přírodní léky v oblasti zdraví a medicíny.

Po desetiletích výzkumu používají Manuka med lékaři a veterináři pro širokou škálu onemocnění.

Dnes máme důkaz, že manukový med:

• Obsahuje vysoce účinné antibakteriální vlastnosti, které jsou užitečné pro různé léčebné účely 4 .
• Zmírňuje příznaky alergie, bolest v krku, kašel a nachlazení 5.
• Působí osmoticky na rány 6 a popáleniny 7, podporuje jejich rychlejší hojení.
• Může být použit jako protizánětlivý prostředek a dokonce i proti vředům 8 .
• Může být použit jako doplněk při léčbě cukrovky 9 .
• Veterináři jej s velkým úspěchem používají v boji proti bakteriím odolným vůči antibiotikům 10 .
• Má změkčující vlastnosti, které mohou pomoci snížit výskyt růžovky, zklidnit ekzém 11 a pomoci vyčistit akné 12.

Je Manuka med lepší než ostatní medy?

Zda je Manuka med nejlepší med a zda stojí za ty peníze, závisí na zamýšleném použití.

Pokud chcete do ranního nápoje nebo jídla přírodní sladidlo a nic jiného vás nezajímá, pak postačí jakýkoli med. Pokud ale chcete získat zdravotní výhody, které jej proslavily, pak je pro vás Manuka med nejlepší.

To je zvláště důležité pro lékařské použití, protože vysoce kvalitní Manuka med obsahuje nejvyšší koncentraci prospěšných sloučenin.

Manuka med má také lepší sledovatelnost než jiné medy.

Pokud na sklenici medu Manuka vidíte ochrannou známku UMF™, znamená to:

• Jedná se o pravý Manuka med z Nového Zélandu.
• Byl testován a certifikován nezávislým oficiálním orgánem; Jedinečné spojení medu Manuka Factor.
• Byl profesionálně klasifikován na základě jeho chemického složení, takže přesně víte, co v dóze je.

Toto jsou kritéria, která musíte hledat při nákupu pravého Manuka medu.

Čím vyšší jsou úrovně UMF™ a MGO, tím silnější jsou výhody. (MGO označuje úrovně methylglyoxal která je spojena s antibakteriální aktivitou.)

Med je jednou z nejvíce padělaných potravin na světě. Nákup Manuka medu, který má certifikaci UMF™, zajišťuje, že dostanete skutečnou nabídku.

Nákup správného manukového medu pro vás

Takže víme, že čím vyšší je stupeň UMF™, tím prospěšnější jsou živiny v medu Manuka. To znamená, že pokud hledáte maximální přínos pro zdraví, UMF™ 24+ MGO 1122+ a UMF™ 26+ MGO 1282+ jsou vaší nejlepší volbou.

Existují ale i nižší odhady. A mohou vám poskytnout úžasné zdravotní výhody v závislosti na tom, na co je chcete.

Manuka med pro obecné zdraví a vaření

Doporučujeme užívat denně lžíci UMF™ 5+ MGO 83+ nebo UMF™ 10+ MGO 263+.

Je bezpečný pro děti od 1 roku a dospělé a pomůže vám získat přirozený přísun energie a lahodnou sladkou chuť.

Můžete jej přidat do teplých (ne vařících) nápojů, snídaňových jídel, smoothies, dezertů a dokonce i dresinků.

Manuka med na kůži a drobné rány

Doporučujeme používat UMF™ 15+ MGO 514+ nebo UMF™ 20+ MGO 829+.

Pro pomoc s akné nebo pro hydrataci pleti můžete Manuka med nanést přímo na pleť, nechat pár minut působit a poté opláchnout. Nebo si můžete vytvořit přírodní pleťovou masku.

Při použití Manuka medu na rány se doporučuje vyrobit si vlastní gázu napuštěnou medem.

Manukový med pro lékařské účely

Pokud chcete dezinfikovat ránu a vytvořit přirozené hojivé prostředí kolem exponované kůže, budete potřebovat Manuka med nejvyšší účinnosti: UMF™ 24+ MGO 1122+ nebo UMF™ 26+ MGO 1282+.

Tyto vyšší stupně se doporučuje zvolit pro jakýkoli lékařský účel, kde usilujete o maximální účinek.

Pokud je pro vás tento postup vhodný, určitě se poraďte se zdravotnickým pracovníkem.

Stojí tedy Manuka med za to?

Stojí Manuka med za ty peníze? Manuka med za to stojí, zvláště pokud hledáte zdravotní přínosy jedinečného chemického složení, které jej proslavilo.

Díky svým vysokým úrovním antibakteriálních, antimikrobiálních a antioxidačních vlastností se Manuka med používá v potravinářství, péči o pleť a medicíně po celém světě.

A tak to bylo 13 tisíc let.

<strong>Zdroje uvedené v textu (v pořadí):</strong>

1. Včelí produkty a požadavky na zpracování, Ministerstvo pro primární průmysl.
2. Manuka: med z rostliny, Příběh NZ.
3. Výzkum medu, Peter Molan.
4. Antibakteriální aktivita manukového medu, Národní lékařská knihovna.
5. Potenciální použití medu jako léku na alergická onemocnění, National Library of Medicine.
6. Honey: biologický obvaz na rány, Wounds Journal.
7. Aktuální využití medu k léčbě popálenin, Národní lékařská knihovna.
8. Antioxidační, protizánětlivý a protivředový potenciál manukového medu, National Library of Medicine.
9. Živiny a strava, Hindawi Journal.
10. Proč používat manukový med, Veterinární sestro.
11. Jak léčit ekzém medem, Derm Collective.
12. Med v dermatologii a péči o pleť: recenze, Národní lékařská knihovna.
13. Antibakteriální aktivita manukového medu, Národní lékařská knihovna.

Nenechte si ujít nové publikace od Manuka Honey