SUCHÁ (FUSARIOVÁ) HNÍLKA BRAMBOROVÝCH HLÍZ A OPATŘENÍ K OMEZENÍ JEJÍ ŠKODLIVOST | Časopis Zelenina a ovoce

Onemocnění se obvykle začíná aktivně projevovat při skladování brambor. Na klasu se na povrchu brambory začínají objevovat šedohnědé nebo matné, mírně vtlačené do dužiny, malé chaotické skvrny různých barev

Dužina brambor zhnědne, shnije a vysuší. Plamen se postupem času zmenšuje, svrašťuje a na jeho povrchu se tvoří drobné, naběhlé, šedobílé, někdy nažloutlé nebo narůžovělé chmýří. Pokud je skladovací prostor suchý, pak infekce takovou hnilobou časem postupně zasychá, zesvětluje a jeho kůže se zvrásní. Při skladování brambor na vlhkém místě, kde vlhkost přesahuje 90% vlhkosti, dochází ve vlhkém stavu k hnilobě, která však nepřechází ve slizkost, neboť lze například pozorovat nepříjemný charakteristický zápach hniloby, který se objevuje při bakteriální vlhké hnilobě. Různé choroby brambor, mnoho druhů houbových chorob, mají tendenci způsobovat různé příznaky napadení, ale mají společnou vlastnost, že se tvoří z mycelia.

Na povrchu bramboru dochází k náhlému zaplození houbového patogena – který má krátké konidium s konidiemi připomínajícími srpovitý tvar. Ačkoli mohou mít různé formy zánětu a otoku, mohou mít v sobě různé množství bakterií, což může být způsobeno různými typy onemocnění.

Za jakých podmínek se nemoc šíří?

Šíření choroby se šíří myceliem s konidiemi.

Optimální podmínky pro jeho rozvoj jsou teplotní ukazatele od 17 do 25 stupňů s relativní vlhkostí od 70 stupňů a podmínky volného přístupu k proudění větru.

Ošklivé stopy suché hniloby brambor .

Při průniku do bramboru začne houbová infekce způsobovat destruktivní procesy v mezibuněčných a buněčných stěnách a destrukci protoplazmy. Pouze škrobová zrna nejsou náchylná k infekci. Škody způsobené suchou hnilobou jsou velmi vážné. Často při správném a normálním skladování ve skladu bude ztráta brambor touto chorobou malé množství 5-10 centimetrů, a pokud jsou narušeny podmínky skladování nebo se zvýší teplota nebo vlhkost vzduchu ve skladu, mohou být ztráty obrovské – od 30 do 50 centimetrů. Brambory napadené suchou hnilobou nemusí v době výsadby vyklíčit, nebo mohou být zpočátku slabé, v důsledku čehož tvoří nedostatečně vyvinuté bramborové výhonky, což následně vede k výrazným ztrátám na výnosu brambor.

Jak se chránit před suchou hnilobou na bramborách?

V boji proti suché hnilobě brambor je účinnost v takových ochranných způsobech, jako je: kontrola a prevence chorob a eliminace škůdců, kteří mohou být také příčinou infekce.

Nemoci, které stojí za to léčit šprýmař:

● strup je stříbřitý a práškovitý;

Pachatelé mají také negativní dopad:

Kontrola a boj proti těmto faktorům umožní získat zdravou úrodu brambor, ve které není poškozena povrchová tkáň. Zvláštní význam v boji proti suché hnilobě má systematické preventivní opatření zaměřené na zajištění podmínek, které zabrání hromadění infekcí, které zabrání pronikání patogenu do bramboru a šíření jeho choroby v pletivu. Po výsadbě brambor na pozemku bude nutné provádět pravidelné čištění pole. Před rytím je nutné posekat plevel brambor. Tento proces se používá k lepšímu odstranění vnější tkáně brambor, což znamená, že jsou méně náchylné k poškození během sklizně a skladování ve skladu. Pokud si brambory šetříte na výsadbu v příštím roce, je lepší je vyrobit výhradně ze zeleného semenného materiálu. Před uskladněním v jámě je nutné nechat takový sadební materiál několik týdnů na přímém slunci. To je vhodné pro rychlé potlačení mechanického poškození a úhynu původců onemocnění suchou hnilobou brambor.

Choroba se obvykle objevuje na hlízách brambor během skladování, obvykle 1,5-2 měsíce po sklizni plodiny. Ve vlhkých letech s deštivým létem však lze onemocnění často nalézt na mladých hlízách během vegetačního období rostlin.

Choroba se obvykle objevuje na hlízách brambor během skladování, obvykle 1,5-2 měsíce po sklizni plodiny. Ve vlhkých letech s deštivým létem však lze onemocnění často nalézt na mladých hlízách během vegetačního období rostlin. Infekce hlíz se vyskytuje v půdě a také v období sklizně. Na hlízách se objevují šedohnědé, mírně promáčklé skvrny, dužina pod nimi se uvolňuje a získává nahnědlou barvu a tvoří se v ní dutiny, vyplněné načechraným bílým, nažloutlým nebo načervenalým myceliem houby. Nemocná tkáň rychle vysychá, což vede k tvorbě záhybů kůže kolem místa primární skvrny. Na povrchu záhybů se ve vlhkých podmínkách tvoří volné polštářky, převážně bílé nebo růžové barvy – konidiální sporulace původců. Postupně tkáň zčerná, hlíza hnije, stává se světlou a tvrdou.

Původcem onemocnění jsou půdní houby rodu Fusarium sp., které se šíří konidiemi a myceliem. Patogeny se dostávají na hlízy spolu s půdou a pronikají do jejich dužiny mechanickým poškozením slupky. Plísně snadno pronikají do hlíz napadených plísní, různými druhy strupovitosti a poškozením škůdci a háďátky. Po proniknutí do dužiny hlízy ničí mezibuněčné prostory, buněčné stěny a cytoplazmu. Škrobová zrna zůstávají nedotčena.

Škodlivost suché hniloby je dosti znatelná. Choroba výrazně snižuje hustotu výsadby brambor v důsledku ztráty klíčivosti hlíz. Za normálních skladovacích podmínek dosahují ztráty hlíz suchou hnilobou 5-15% a při zvýšených teplotách a vlhkosti 30-50% nebo více. Nebezpečné jsou zejména prudké výkyvy teploty a vlhkosti ve skladovacích zařízeních, které mohou způsobit pocení hlíz.

Kromě půdy může infekce přetrvávat i na nemocných hlízách a ve skladech brambor. Hlízy vysazené na poli, postižené suchou hnilobou, buď vůbec neklíčí, což vede k prořídnutí výsadeb, nebo vytvářejí slabé výhonky a tvoří nevyvinuté rostliny, což výrazně snižuje výnos brambor.

Suchá hniloba se méně vyvíjí na hlízách pěstovaných na polích s vyváženým režimem výživy s přídavkem hnoje a minerálních hnojiv. Jednostranná výživa rostlin, zejména dusíkem, zvyšuje náchylnost hlíz k chorobám, na rozdíl od draslíku, který naopak zvyšuje jejich odolnost. Byla také zaznamenána závislost stupně rozvoje suché hniloby na velikosti hlíz. Čím větší je jejich hmotnost, tím jsou podmínky pro rozvoj hub příznivější.

Ochranná opatření. Nejúčinnějším ochranným opatřením proti chorobě je pěstování vysoce produktivních odrůd brambor odolných vůči chorobám: Prolisok, Borodyanskaya rozovaya, Zhitomiryanka, Lugovska, Rocco aj. Při pěstování odrůd brambor s vysokou polní odolností vůči chorobě se výrazně snižují ztráty na úrodě při skladování hlíz, zvyšuje se rentabilita pěstování brambor.

Velká pozornost je věnována udržování a zlepšování kvality semen brambor, a to: provádění rozboru hlíz, povinné moření hlíz před výsadbou, fytočištění plodin od nemocných rostlin, selekce na zdokonalování odrůd, testování, správná péče o rostliny během vegetace a sklizně, pečlivá příprava a správné skladování hlíz. Kvalita osivového materiálu závisí do značné míry na podmínkách pěstování. S nevyhovující agrotechnikou klesají odrůdové kvality a odolnost brambor vůči chorobám a naopak – vysoká zemědělská technika zajišťuje zvýšenou odolnost rostlin.

Analýza hlíz semenného materiálu se provádí před uskladněním a na jaře 2–3 týdny před výsadbou hlíz. Jarní třídění sadbových brambor s následným solárním ohřevem po dobu 10-15 dní a klíčením při teplotě 12-15 0C umožňuje úplné vyřazení hlíz napadených suchou hnilobou.

Třídění hlíz se provádí se zvláštní péčí a pečlivostí, protože v obrovském toku semenných produktů se nejčastěji nacházejí a odstraňují hlízy silně postižené suchou hnilobou a zdrojem primární infekce jsou nejčastěji hlízy s mírným stupněm poškození (1-5%). K výsadbě se používají pouze zdravé hlízy.