Sůl, křída, obilí, léky – chov kozy nebo krávy vyžaduje velkou zodpovědnost.

Ale na prvním místě bude volba. Od samého začátku byste se měli rozhodnout pro plemeno kozy, které potřebujete.

– Kozy jsou jiné. Pokud se bavíme o takzvaných dělnicko-rolnických kozách plemen jako je ruský nebo gorkij, musíte pochopit, že mléko uvidíte jen v letní sezóně, kdy už ho mají všichni dost a není ho kam dávat,“ Farmář Sergei Balaev vysvětlil Metru. – Kdy je mléko v ceně? V zimě, na jaře a na podzim. A během tohoto období tato plemena nedají mléko, ale nebojí se mrazu – můžete nechat stáj otevřenou, v -20 se koza vydá na procházku a vrátí se. Pokud chcete mít mléko po celý rok, pořiďte si chovnou kozu. Ale musíte pochopit, že se jedná o velmi šetrné zvíře: bezvětří, vždy nad nulou, velmi správný krmný stůl.

Když dostanete krávu nebo kozu, musíte pochopit, že nemůžete jet na dovolenou a opustit ji; Pokud onemocníte, musíte stále dojit. Vy rozhodujete, jak budete zvíře dojit. Můžete to udělat ručně, můžete si zvíře zvyknout na stroj, ale je velmi důležité, aby koza měla dvě dojení denně. Je důležité zajistit, aby zvíře během dojení nekopalo.

Ať už si vyberete jakékoli plemeno, pokud usilujete o mléko, koza by měla být „mléčná“.

– Dojná koza, je štíhlá, jako gazela, s krátkou srstí. Chodí tak pyšně. – popisuje farmář. – A když je ta koza celá taková scvrklá, malá, s břichem, kudrnatá – já jim říkám kozičky – je to maso, budou problémy s mlékem. Také bych nedoporučoval kupovat kozu dojnou, protože normální kozu nikdo neprodává, zpravidla se jedná o kozu „uráženou“. Řekněme, že se koza prodávajícího nedojí, ale je třeba ji prodat. Nedojí ji tři dny nebo dokonce čtyři – má plné vemeno. Přišel jsi to koupit, on to před tebou dojil – půl kýble. A mléko už doma prakticky neuvidíte.

Pokud chcete mít krávu, musíte volbu plemene brát vážně. Zahraniční krávy mají stravu složitější, ruské krávy o něco jednodušší, upřesňuje odborník. Některá plemena mají mléko s vyšším obsahem tuku, jiná méně tuku.

Pixabay/Pexels
Kráva vyžaduje stejnou péči jako koza.

Jídlo a lékárnička

Kozy i krávy by měly mít ve stravě sůl jako první.

– Musí být v těle zvířete. Divoké kozy například olizují kameny, a pokud vaše koza nemá dostatek soli, zhruba řečeno, při hledání právě této soli v zimě olízne nárazník auta,“ upřesňuje Sergej Balaev. – Také křída by měla být vždy k dispozici. Na zimu je vhodné zavěsit košťata – z kopřivy, břízy nebo dubu. Jednou týdně je vhodné dávat koště. Nezapomeňte na vodu. A obilí, samozřejmě. Držte se stejné stravy. Je to velmi důležité. Změna stravy pro zvíře bude stresující. Například koza může jíst oves, kolik chce. Pokud ale sní příliš mnoho jiného obilí, může „nabobtnat“ a zemřít.

O krávě je důležité si pamatovat rčení: „Mléko má krava na jazyku“. Jak a kolik krmíte, připomíná farmář, bude stejné množství mléka.

Neméně důležitou otázkou je zacházení se zvířetem. Nejnáročnější chovné kozy v této věci.

„Měli byste mít celou lékárničku léků, kterými ji budete léčit: jsou velmi jemné,“ připomíná Sergej Balaev. – Například koza by neměla mít průjem. Zhruba řečeno, kráva se může léčit z průjmu po dobu šesti měsíců. Ale pro kozu, zvlášť malou, stačí tři dny – čtvrtý den zakopete.

Eva Elijas / Pexels
Sůl je pro kozu velmi důležitá.

O kozách a profesionálních inseminátorech

Je to legrační paradox, ale pokud u kozy není žádná koza, neuvidíte žádné mléko. To je nutnost.

„Jednou za rok musí koza kozu přikrýt,“ potvrzuje farmář. – Když jsem před 20 lety začínal, pamatuji si, že jsem si vzal kozu, ale vůbec jsem ji nemohl najít. Nyní je to jednodušší, ale musíte pochopit, že je to nutné. Nemusíte si ho však kupovat – nepřinese vám žádný příjem, bude žrát celý rok, aby jednou nakrmil kozu.

Když už jsme u potomků. Pokud chcete, aby to bylo normální, zaměřte se na kozu. Z 80 procent, zdůrazňuje Sergei Balaev, je to určeno kozou: pokud se rozmnožuje, potomstvo bude dobré.

– Krávu je také potřeba jednou ročně nakrýt, ale inseminace už je trochu komplikovaná. Je nepravděpodobné, že byste našli dobré býky, takže musíte mít v oblasti inseminátora (specialistu na umělou inseminaci hospodářských zvířat. – Cca. vyd.), říká farmář. – Inseminátor musí být profesionální. Inseminace nemusí být vždy možná. Někdy to může trvat rok, nebo dokonce dva. V tomto případě se kráva pokryje wenem, neotelí se a nebude dávat více mléka – tedy pouze na maso.

Otázka pro právníka. I když je vám vše jasné a jste připraveni mít na svém pozemku kozu nebo krávu, není to vždy možné. Právní detaily problému nám vysvětlila Nadiya Ainetdinova, právnička Svazu zahradníků Ruska:

– Nejprve musíte pochopit, co je web. Je zde pozemek zahrady, je zde osobní vedlejší pozemek, jsou zde pozemky zemědělského významu, které jsou mimo nebo v intravilánu. V městských oblastech může například městská správa činit určitá, včetně restriktivních, rozhodnutí – co je možné a co ne. A pokud to není město, tak si tam majitel pozemku může pořídit kozu, protože tato koza nebude pro zemědělství, ale pro sebe osobně. U krávy to neplatí, jde totiž o skot, ta podle rejstříku na rozdíl od kozy nezapadá do pojmu domácí zvíře. Také, pokud je hodně koz, pak samozřejmě vlastník pozemku nemá právo je mít. Svá zvířata musí registrovat v souladu se zákonem. Nemůžete chovat zvířata, jak chcete. Musíte je uchovávat za určitých podmínek.

Pokud jde o SNT, každé partnerství může mít svá vlastní vnitřní pravidla, která jsou přijata. Obyvatelé se mohou sejít a na schůzce rozhodnout, zda chtějí, aby měl někdo kozu na území SND.