Sušené žraločí maso GreenQuizin SHARK plechovka 750 g koupit v Jekatěrinburgu

Pokrmy ze žraloků se staly součástí jídelníčku lidí v mnoha zemích. Například v Brazílii se filety z dravců dokonce podávají ve školních a nemocničních jídelnách. V Singapuru se žraločí maso přidává do krmiva pro zvířata. Poptávku podporují také asijské restaurace v Evropě. Vědci tvrdí, že kvůli extrémní popularitě takového masa jsou miliony žraloků chyceny nelegálně a většina druhů je již na pokraji vyhynutí.

• Jak se žraloci stali ohroženými
• Proč je to důležité a jaká jsou rizika vyhynutí žraloků?
• Světový trh se žraločím masem
• Jak chutná žraločí maso?
• Žraloci v Rusku: chyťte a poptávejte

Jak se žraloci stali ohroženými

Každý rok zahyne v důsledku rybolovu a nelegálního odlovu nejméně 80 milionů žraloků, píše The Guardian. Významná část produkce pochází z Brazílie. Tato ryba se dodává všude do obchodů, restaurací a dokonce i školních a nemocničních jídelen – protože je levnější než ostatní bílé ryby, snadno se připravuje a nemá kosti. Mezitím je podle Mezinárodní unie pro ochranu přírody 83 % druhů žraloků a rejnoků prodávaných v Brazílii ohroženo vyhynutím.

Mezi nimi např. Velký žralok bělohlavý s jedinečným tvarem hlavy, žralok modrý (v červené knize je již klasifikován jako zranitelný druh), endemická brazilská kytara, vyskytující se výhradně v pobřežních vodách Brazílie, a žralok ostronosý.

Zájem o žraločí maso vážně živí i Evropa: asijské restaurace lákají návštěvníky na pochoutky ze žraločích ploutví. Díky vysoké poptávce se lov těchto mořských predátorů stal ziskovým odvětvím. Odborníci odhadují hodnotu globálního trhu se žraloky na 2,6 miliardy dolarů.

Podle mezinárodní neziskové organizace OCCRP mnoho prostředníků často skrývá původ nelegálně ulovených ryb tím, že jejich maso míchá s tuňákem nebo mečounem. Například v Singapuru už bylo maso vzácných druhů žraloků nalezeno v krmivu pro zvířata.

Proč je to důležité a jaká jsou rizika vyhynutí žraloků?

Žraloci jsou velmi zranitelní vůči nadměrnému využívání, protože se nereprodukují tak často a neprodukují tolik potomků jako kostnaté ryby.

Aaron McNeilProfesor na kanadské univerzitě

Žraloci jsou hlavní predátoři v potravním řetězci, existují již více než 400 milionů let a regulují celý mořský ekosystém. Jejich vymizení by mohlo mít škodlivý vliv na rybí populace jako celek. Závisí na nich osud přístavů a ​​živobytí lidí.

Fabrizio SerenaMístopředseda Středomořské pracovní skupiny pro žraloky

Některé regiony se s podobnými problémy potýkaly již dříve: například v Severní Karolíně ve Spojených státech vedl nadměrný rybolov velkých žraloků k výraznému nárůstu počtu rejnoků, které obvykle požírají predátoři. V důsledku toho byly populace hřebenatek, důležitý zdroj pro místní rybáře, zcela zničeny. V důsledku toho rybářský průmysl v tomto americkém státě upadl.

Světový trh se žraločím masem

Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství jsou světovými lídry v úlovcích žraloků asijské země (Indonésie, Indie, Tchaj-wan), Latinská Amerika (Brazílie a Mexiko) a Španělsko.

Ve spotřebě vede Čína a Japonsko. V posledních letech výrazně vzrostla poptávka po tomto mase v Evropě a Severní Americe.

Cena žraločího masa se liší podle druhu žraloka a části jatečně upraveného těla. Cena 1 kg filé je asi 600 rublů. Nejdražším produktem na trhu jsou žraločí ploutve. Cena za porci polévky vyrobené z nich začíná od 1 XNUMX rublů.

Jak chutná žraločí maso?

Téměř všechny druhy žraloků jsou vhodné pro lidskou spotřebu. Maso je pevné a jemné s jemnou chutí, často připomínající kuřecí nebo telecí maso.

Čerstvé žraločí maso nepříjemně zapáchá kvůli močovině, kterou obsahuje. Proto se často máčí v mléce nebo marinuje.

Žraločí maso se kazí rychleji než jiné rybí maso. Některé druhy žraloků mohou akumulovat vysoké hladiny rtuti, proto se nedoporučují konzumovat ve velkém množství.

Žraloci v Rusku: chyťte a poptávejte

V ruských vodách se vyskytuje několik druhů žraloků. Nejběžnější z nich je katran.

Rosrybolovstvo stanovuje kvóty a pravidla pro lov různých druhů ryb, včetně žraloků. Lov žraloků v Rusku se obvykle vyskytuje společně s jinými druhy ryb – v rámci smíšených lovišť.

V Rusku není po žraločím mase nijak zvlášť velká poptávka, ale už se z kategorie exotických posouvá do kategorie běžného jídla: ve velkých městech najdete restaurace a obchody nabízející filety, steaky nebo psí konzervy. Některé restaurace nabízejí vzácnější druhy žraločího masa a dokonce polévku ze žraločích ploutví.

Titulní foto: Michael Weberberger / Global Look Press

Kopírovat odkaz Zkopírováno

© Publikace sítě „Moskva News“

Osvědčení o registraci médií síťové publikace „Moskva News“ bylo vydáno Federální službou pro dohled v oblasti komunikací, informačních technologií a masových komunikací (Roskomnadzor) dne 30.10.2014. října 77, číslo EL č. FS 59721 – XNUMX.

Aby vše fungovalo správně, používáme soubory cookie. Věříme, že i v éře triumfálního kyberpunku je místo pro pečlivý přístup k datům a soukromí uživatelů. Podrobnosti jsou v našich Zásadách ochrany osobních údajů.

Váš mazlíček si tuto chutnou a zdravou přírodní pochoutku určitě zamiluje!

Pochoutka pro žraloky GreenQzin:

• zcela přirozené;
• neobsahuje umělé složky;
• nezpůsobuje alergie;
• Vhodné pro dospělé psy a štěňata všech plemen.

Složení: Maso žraloka modrého.

Složení: bílkoviny – 63%, tuky – 3%

Vlastnosti pamlsků pro žraloky GreenQzin:

• přírodní afrodiziakum, zlepšuje sexuální funkce;
• Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny čistí oběhový systém psa;
• přispějte k omlazení celého těla vašeho chlupatého kamaráda.

• jako kompletní strava pro velké psy, zejména bojová plemena;
• jako doplněk stravy pro štěňata v období intenzivního růstu;
• jako odměna za správné jednání;
• jako pamlsek pro každého psa.

Město dodání: Jekatěrinburg

Vyzvednutí zboží.

Vyzvednutí zboží: Pokud si chcete objednávku vyzvednout sami a přijít k nám osobně, je objednávka k vyzvednutí cca 1 hodinu po zadání (pokud je tato hodina pracovní). Objednávky vyzvednutí zadané přes noc budou k dispozici k vyzvednutí přibližně ve 12.00:XNUMX. V každém případě vám při zadání objednávky zašleme SMS nebo zavoláme zpět.

• zverimexu „Dog City“ st. Tokarey, 27. Přízemí prodejny Coin.

Dodávka.

Pozornost! Při potvrzování objednávky si u operátora ověřte cenu dopravy!

Zboží doručíme až do bytu.

Doručení pro objednávky nad 1000 rublů v Jekatěrinburgu je zdarma.

Doručení objednávek nižších než 1000 rublů v Jekatěrinburgu je 200 rublů.

Doručení do odlehlých oblastí a předměstí Jekatěrinburgu se platí zvlášť (viz níže)

Abyste pochopili, zda je vaše oblast považována za vzdálenou, klikněte na mapu levým tlačítkem myši na místo, kam potřebujete doručit zboží. Uvidíte cenu dopravy.

Zóna 1 – VOLNÁ ZÓNA.

Uralmash: Komisaři z Baku – třída kosmonautů

Norilskaya-Proezzhaya-Egorshinsky pasáž – železobetonové výrobky – dálnice E22 do Koltsovského traktu

Microdistrict Academichesky – Krasnolesye – UC – 32 vojenské město – Vtorchermet

Kolcovskij trakt – EKAD – Čeljabinský trakt – Dmitrova – Parkhomenko – Ščerbakova – Pochodnaja – Uktus – Biiserstskaja – Selkorovskaja

Široká řeka do moskevského traktu – VIZ podél pravého břehu rybníka Verkh-Isetsky

Zóna 2 – 220 rublů. V neděli od od 15:00 do 21:00 zdarma.

Drůbeží farma, Koltsovo, záloha Sibiřského traktu, Koltsovský trakt, Kompresor

Zóna 3 – 320 rublů. V sobotu od 15:00 do 21:00 zdarma.

Bolshoye Sedelnikovo, Aramil, Koltsovo (ne Airport), Bolshoi Istok

Zóna 4 – 250 rublů. V sobotu od 15:00 do 21:00 zdarma.

Měď, Michurinsky, Selkorovskaya, Bisertskaya, Keramik, Polevskoy trakt, Mountain Shield, Polní pěstování, Sosnovy Bor, Serebryan Bor, Sovkhozny village,

Zóna 5 – 270 rublů. V sobotu od 15:00 do 21:00 zdarma.

Reshety, Khrustalnaja, Starye Reshety, Severka do EKAD, Chusovsky tract, Karaseozersky, Karaseozersky, Bely Stan, Lake Glukhoe, Verchnemakarovo, Berezova Roshcha.

Zóna 6 – 240 rublů. V neděli od od 15:00 do 21:00 zdarma.

Verkhnyaya Pyshma, Sredneuralsk, Yagodny, Moskevský lesopark, Palniks, Palnické rašeliniště, Mega, Obrazcova, Galaktiki, Chusovský trakt, Moskevský a Novo-Moskovský trakt, Berezovsk, vesnice TsOF, Centrální důl.

Zóna 7 – 280 rublů. V neděli od od 15:00 do 21:00 zdarma.

Staropyšminskij trakt, Berezit, Cheremshanka, Borůvkový park, Staropyšminsk, Shilovsky, Sadovy, Burenushka, Rezhevsky trakt.

Zóna 8 — 420 rub. V neděli od od 15:00 do 21:00 zdarma.

Belojarskaja Zastava, jezero Glubokoe, Cool, Kosulino, Verkhne-Dubrovo, Malobrusyany, Svetly, Krasnaya Gorka, Povarnya, Bobrovsky, Sokol, Maryina Roshcha, Rossokha, Vyukhino, vesnice Aramil.

Zóna 9 — 350 rub.

Kedrovka, Baltym, New Baltym, Zeleny Bor, Monetny, Krutoy, Verchotursky trakt, Murzinka, Vašty, vesnice Gat, Koptyaki, Kirichny, Elovaya trakt.

Zóna 10 — 300 rub.

vesnice Sysert, Shabrovsky, Kurganovo, Zubrovo, vesnice Shirokaya Rechka, Belye Rosy.

PLÁN DORUČENÍ ZDARMA:
Sobota – zóny 3, 4 a 5 od 15:00 do 21:00.
Neděle – zóny 2, 6, 7 a 8 od 15:00 do 21:00.

Garantovaný interval doručení je 3 hodiny. Bohužel jeho zmenšení je nereálné. Ale vždy vám můžeme zavolat 30 minut před doručením.

Všechny objednávky provedené do 14:00 budou doručeny tentýž den po 15.00:XNUMX.

Všechny objednávky zadané do 20:00 doručíme následující den po 10:00.

Všechny objednávky provedené po 20:00 budou doručeny po 15:00 následujícího dne.

Pokud je produkt vyprodaný, můžete si jej stále objednat. V takovém případě Vás bude manažer kontaktovat a sdělí Vám možný termín dodání.

Pokud potřebujete doručit zboží v určitý čas, můžete využít službu „Přesné doručení“. Cena služby je 350 rublů.

Platba za objednávku.

Za nákup můžete zaplatit třemi způsoby:

• v hotovosti kurýrovi při převzetí zboží
• s kartami Visa nebo Mastercard přes mobilní terminál od kurýra při převzetí zboží
• platba předem na našich webových stránkách prostřednictvím internetového získávání.

Při výběru této platební metody byste měli V košíku vyberte „Platba předem VISA, MasterCard“. Vámi poskytnuté osobní údaje (jméno, adresa, telefon, e-mail, číslo kreditní karty) jsou důvěrné a nepodléhají zveřejnění. Informace o vaší kreditní kartě jsou přenášeny pouze v zašifrované podobě a nejsou uloženy na našem webovém serveru.

Bezpečnost zpracování internetových plateb pomocí plastových karet zaručuje naše akviziční banka Prosvyazbank. Všechny transakce kartou probíhají v souladu s požadavky platebních systémů VISA International, MasterCard a dalších. Při přenosu informací se používají speciální bezpečnostní technologie pro online platby kartou, zpracování dat probíhá na zabezpečeném high-tech zpracovatelském serveru.

Máte-li jakékoli dotazy týkající se důvěrnosti transakcí s platebními kartami a vámi poskytnutých informací, můžete kontaktovat službu technické podpory banky – [email protected]

Na autorizační stránce budete muset zadat číslo karty, jméno držitele karty, datum vypršení platnosti karty, ověřovací číslo karty (CVV2 pro VISA nebo CVC2 pro MasterCard). Všechny potřebné údaje jsou vytištěny na samotné kartě. Ověřovací číslo karty jsou tři číslice na zadní straně karty.

Pro platbu budete přesměrováni na stránku banky.

Platba musí být provedena do 15 minut po přechodu na stránku autorizace karty.

Transakce může trvat přibližně 40 sekund. Počkejte na dokončení operace. Neklikejte znovu na tlačítko „Zaplatit“.

Platba probíhá v reálném čase a je připsána do 15 minut.

Garantujeme, že trvanlivost pamlsků v našich regálech je minimálně měsíc. Pokud někdy prodáváme zboží s krátkou dobou trvanlivosti, výrazně slevujeme a na to určitě upozorněte.

Všechny produkty objednáváme od důvěryhodných dodavatelů a jsme připraveni poskytnout certifikáty shody.

V prodejním prostoru hlídáme pokojovou teplotu a vlhkost, abychom neporušili pravidla skladování.

Kvalitní pamlsky pro domácí mazlíčky nelze vrátit ani vyměnit.