Tření kaprů a jeho vliv na rybí okus

Jako u všech ryb je hlavním obdobím v životě kapra tření. Rozmnožování a pokračování rodu u kaprovitých ryb se prodlužuje po celou sezónu, jako poslední se tře ryba, která dala jméno své čeledi.
Načasování reprodukce
Tření kaprů začíná, když teplota vody v nádrži stoupne na 18-20 stupňů. Z lidových znamení je začátek tohoto procesu označen dvěma:
- první – pšenice kvete;
- za druhé – chlapci začnou plavat v rybníku.

Ve stejné oblasti začíná tření kaprů v různých časech, to závisí na vlastnostech konkrétního rybníka nebo jezera, jeho poloze, hloubce, přítomnosti tekoucích potoků a tak dále. Ve středním Rusku začíná tření kaprů od konce května do poloviny června, právě v této době je zde teplota vody optimální pro rozmnožování domestikovaných kaprů.
Doba tření je v každém roce jiná, faktem je, že samice se třou v dávkách, během 2-3 dnů. Pokud v této době dojde k prudkému chladu, tření se zastaví, dokud teplota vzduchu nevzroste a nenastane dobré počasí. Celý proces tření v každé nádrži obvykle netrvá déle než deset dní.
Věkové rysy

Tření kaprů začíná, když ryba dosáhne tří let věku. Hmotnost jedinců je asi kilogram. Stejně jako ostatní druhy ryb jsou samice kapra o něco větší než jejich samčí protějšky.
Kapři se třou odděleně podle věkových kategorií. Začínají tření nejmladší, tříletí jedinci, postupně se k nim přidávají jejich starší kamarádi. Trofejní exempláře se rodí jako poslední.
Vlastnosti procesu tření
Domácí kapři se třou v jezírku vždy na stejném místě. Jedná se o mělkou vodu porostlou vodní vegetací. Vrstva vody na takovém místě často není vyšší než kohoutková výška ryby, stává se, že kapr, který vstoupil do mělké vody, aby se třel, ji pak nemůže opustit kvůli poklesu vody a uhyne. A pokud voda ještě více vyschne, pak může zemřít potomek zavřený v jakémsi víru nebo zátoce.
Na řece se místa tření mohou rok od roku měnit v důsledku proměnlivosti koryta. V tomto případě začíná tření kaprů u několika skautských rodin. Jakoby kontrolují místo pro tření, pokud budou „schváleni“, přijde sem i zbytek hejna.
Tření začíná ráno za svítání a ryby se shromažďují na místech tření večer po celou noc. Samotný proces lze rozdělit do několika fází:
- Samice a několik samců si tře boky, což způsobí uvolnění vajíček a mléka.
- Máma smete část kaviáru.
- Po samici plavou budoucí otcové shora snůšky a vejce přikrývají mléčnou přikrývkou, často vyskakují z vody. Mléko se vystřeluje silným tlakem, takže plocha, kterou vajíčka pokrývá, je poměrně velká, což má pozitivní vliv na kvalitu oplodnění.
- Po tření se mámy a tátové vydávají různými směry a už se o sebe ani o své potomky nezajímají.

Z téměř 300 tisíc vajíček se obvykle vylíhnou jen tři tisíce plůdků, zbytek vajíček sežerou ptáci a vodní obyvatelé nebo vyschnou při poklesu hladiny. Obecně se jednoho roku dožije jen tři sta kaprů, zde se uplatní dravci, štiky a okouni.
Neopatrnost běžně opatrných kaprů při tření je prostě úžasná. Ryba na všechno zapomene, když se podvolí volání masa.
Příběh od autora:
Byl případ, kdy jsme s kamarádem seděli na rybníku a za svítání chytali karasy. Čas se kryl s třením kaprů. Na protějším břehu, na mělčině v trávě, se vařila voda z rybí „lásky“.
Ze stejné strany se objevil muž z nejbližší vesnice, který šel směrem ke krajskému centru. Viděl jsem proces tření a otočil se zpět. Vrátil se s obrovským kyjem, zamířil a jak to dopadlo na vodu! O pár minut později už vytahoval z vody omráčeného pětikilového kapra. Opatrně položil hůl do trávy, vložil kapra do připravené tašky, hodil ho za záda a odtáhl domů. Právě jsme otevřeli ústa!
Vliv potěru na kousnutí
Co se týče zvláštností kousání v období před třením, během tření a po něm, chová se kapr stejně jako většina ostatních druhů ryb. Obvykle se období aktivity domácího kapra dělí na následující období:
- Brzké jaro. Když se ryba po zimním spánku začne probouzet a začne se vydatně krmit, dává přednost vysoce kalorické živočišné potravě. Nejlepší návnady jsou hloučky červů nebo krvavců, používá se i boilies s příchutí masa nebo ryb. Kousání začalo.
- Před třením. Kapři intenzivně žerou a upřednostňují potravu malých frakcí kvůli nabobtnanému kaviáru a mlíčí. Kousnutí dosahuje vrcholu, ale ne maxima. Kapři se v této době loví na nejmenší boilies, červy a červy.
- Tření. Krmí pouze nedospělí jedinci do tří let věku. V této době se dobře kousají kapři od tří set gramů do půl kilogramu. Tyto podrosty sežerou vše, co se jim nabídne: od krvavých červů po kukuřici.
- Po spawnu. Oslabená ryba začíná jíst kousek po kousku a obnovuje svou sílu. Postupně se chutě kaprů zvyšují a po týdnu nastupuje opravdový žrout, který trvá 7-12 dní. Preference ve výživě se mění na rostlinné složky. Živočišná chuť přechází nejprve do kořenité a poté do sladké ovocné chuti.
- Léto. Po jídle se aktivita ryby stabilizuje a kousne v přirozeném, odměřeném rytmu.

Pokud je na začátku jara obtížné najít určité místo pro parkování kaprů, kvůli nedostatku časné jarní stravy ryby neustále hledají potravu, pak před třením obsadí kapři místa na hranici s budoucím třením důvody.
Poté, co se vytřou, kutálí se dolů do téměř stejných bodů, postupně se pohybují do bazénů a k okrajům. Proto je vhodné po výtěru nejprve prozkoumat nejbližší změny hloubky v blízkosti míst tření kaprů: pobřežní jamky a schůdky. A samozřejmě, kapra lze vždy najít poblíž nějakého zádrhelu, kde se ryba cítí nejvíce chráněna.