Váš majetek
![]()
Fíky jsou velmi nenáročná plodina. Pokud nesnáší silné mrazy. Ale pro Krym je takové počasí spíše výjimkou než normou, takže mnoho zahrad na poloostrově má skutečné fíkovníky. „Existuje názor, že fíky nelze stříhat. Žádám vás, abyste zjistili od odborníků, zda tomu tak je,“ obdržela Krymskaja pravda dopis s takovou žádostí od čtenáře Vladimira Donskoye. Zkušení zahradníci jsou podle jejich názoru jednotní – pro fíky je nutné prořezávání. Pokud od ní ovšem nečekáte chutnou úrodu a nepěstujete ji čistě pro dekorativní účely.
Plánované prořezávání na podzim pomáhá rostlině připravit se na chladné období a odstranění mladých výhonků na jaře umožňuje hojnější sklizeň. V tomto případě budou plody větší. Pokud se však prořezávání neprovádí, může to způsobit snížení plodnosti. Nekontrolovatelně rostoucí výhonky zahustí korunu a sníží prosvětlení větví plody.
— V naší zahradnické zóně je vhodnější formovat fík jako keř než jako strom. Nechám například tři čtyři hlavní výhony a zbytek odříznu. A to přímo u kořene,“ říká farmářka Taťána Lysenko. – Potřeba toho je jednoduchá – zabránit zahušťování. Neříkám, že je špatné fíky neprořezávat – porostou a ponesou ovoce, i když nebudou ořezány. Například na pozemku vedle mého stojí fíkovník, který nebyl tvarovaný, takže vyrostl do výšky 4,5 metru. Díky tomu všechny plody, které rostou na spodních větvích, během sezóny nedozrají. Je to proto, že nedostávají sluneční světlo. První zralé plody se získávají až ve výšce kolem dvou metrů, takže jejich sběr je extrémně problematický. To znamená, že většina úrody z takového stromu prostě zmizí.
Existují tři typy prořezávání fíků: tvarovací, sanitární a omlazující. Debutový řez se doporučuje provést co nejdříve – jakmile je zřejmé, že sazenice zakořenila a zesílila.
Formativní prořezávání se nejlépe provádí na jaře. Pro Krym je optimální doba od 10. března do 30. března, ale pouze v případě, že se podle meteorologů již neočekávají mrazy. Teplota by neměla být nižší než +8 °C. Pokud stromek seříznete příliš brzy a pak přijde mráz, je velká šance, že fík na novou úrodu nepoučí.
„Sanitární prořezávání zahrnuje odstranění všech suchých, nemocných a neúspěšně rostoucích větví,“ vysvětluje farmářka Olga Dubrová. „Zároveň je v našich klimatických podmínkách důležité ponechat středové větve silné, aby byly výhonky a budoucí plody chráněny před spálením. Pokud jde o řez proti stárnutí, při tomto postupu se většina ovocných větví zkrátí na druhý pupen, který by měl být přesně pod řezem. Tento typ prořezávání se provádí ve dvou fázích. V prvním roce je odříznuta jedna polovina větví a ve druhém roce druhá. Tento přístup umožňuje rostlině omlazovat postupně, bez zbytečného stresu.
<strong>Pecní zlato</strong>
Ne náhodou je jasan považován za jednoho z nejlepších přátel zahradníka. Obsahuje všechny základní látky, které rostliny potřebují: draslík, fosfor, hořčík, vápník a stopové prvky. Pomocí popela můžete nejen nakrmit zahradu, ale také zlepšit strukturu půdy a dezinfikovat ji. Hlavní věc je vědět, v jaké formě a v jakých proporcích zavést zázračný prvek.

<strong>Pokud použijete popel ve formě roztoku, bude účinek hnojení mnohem větší. Foto z open source.</strong>
— V suché formě nanáším na podzim popel na záhony. Na jaře ho přidávám do sazenic a jamek. V létě rostliny popráším, abych odpudil škůdce. Aplikační dávka v této formě je 200 gramů látky na metr čtvereční, říká farmářka Maria Gomon. — V tekuté formě používám popel jako vrchní obvaz. Když je potřeba rostliny krmit draslíkem, fosforem a mikroelementy, vezmu dvě stě gramů sklenice popela a zředím ji v 10 litrech vody. Roztok musí být ponechán asi dvě hodiny za občasného míchání. Poté s ním můžete zalévat rostliny. Na každý keř aplikuji 0,5-1 litr (v závislosti na výšce rostliny). Rozhodně na mokré půdě.
Pokud je nutné složení takového roztoku obohatit (aby popel uvolnil do vody více prvků), je potřeba jej nechat déle: 24 hodin. Tato možnost je účinná v boji proti chloróze rostlin a také pro krmení těch, které zaostávají ve vývoji a růstu. Ale obecně se popel doporučuje používat k hnojení zahradních plodin během kvetení a plodů.
Zkušení zahradníci přidávají do popela ocet. To je nutné k tomu, aby se uvolnil vápník, který je v popelu obsažen v pro rostliny těžko dostupné formě – uhličitan. Pokud přidáte ocet, prvek přejde do dostupné formy acetátu. Toto krmení je potřeba, pokud si všimnete, že se na plodech objevily první známky hniloby květů. Vyskytuje se nejen v rajčatech, ale také v lilcích, paprikách a cuketách. Nemá cenu používat dusičnan vápenatý k boji proti hnilobě květů, jak doporučují někteří poradci na internetu. Obsahuje dusík, který není absolutně vhodný pro použití během plodování. Přidání tohoto prvku povede k hojnému růstu zelené hmoty a zhoršení chuti ovoce. Ideální je ale popelové hnojivo.
— K jeho přípravě budete opět potřebovat sklenici popela v kbelíku s vodou. K tomuto roztoku však musíte přidat půl sklenice 9% stolního octa. Vhodná je i 6% jablečná šťáva – hlavní je, aby tam bylo kyselé prostředí, podotýká Maria Gomon. – Popel bude reagovat s octem – to se projeví tvorbou bublin. Když dojde, řešení je připraveno. Měl by být aplikován jeden litr na každou rostlinu na vlhké půdě. Při krmení rostlin roztokem popela s přídavkem octa přijímají především vápník, bez octa draslík a fosfor.
Je důležité si uvědomit, že i přes svou všestrannost není popel komplexním hnojivem, protože neobsahuje dusík. Mimochodem, pokud touto látkou krmíte některé rostliny (například okurky – aby se zeleň vyvíjela a keře dále rostly), neměli byste s ní používat popel. Tyto dva druhy krmení je lepší střídat každé dva týdny. Pokud použijete popel a dusík společně, budou reagovat a dusík se jednoduše vypaří jako čpavek, což nepřinese nic dobrého.
<strong>Výsevní kalendář na srpen</strong>
Fáze měsíce: úplněk – 1. srpna, ubývá od 2. do 15. srpna, novoluní – 16. srpna, přibývá od 17. do 30. srpna, úplněk – 31. srpna.
Nepříznivé dny pro setí semen: 1, 15, 16, 17, 31.
Příznivé dny pro setí semen:
Okurky – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 20, 21, 22, 23, 24. Rajčata – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24. Zelení – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24. Kořenová zelenina – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24 , 27, 28. Papriky a lilky – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22, 23, 24. Zelí – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 22 , 23, 24, 27, 28.
Květiny: letničky – 3, 4, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, trvalky – 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28, cibulovité a hlíznaté – 3, 4, 7, 8, 9, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28.
Příznivé dny pro výsadbu jahod: 3, 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28
Příznivé dny pro přesazování rostlin: 3, 4, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 27, 28.

Fíky jsou teplomilná rostlina, ale nenáročná a mohou dobře růst. Pokud vezmete v úvahu biologické cykly a včas zastřihnete výhonky, můžete získat dvě vlny úrody, zjednodušit sběr jejích plodů a keř nebude vypadat zanedbaně. Důležité je, že je možné přizpůsobit fík postupem prořezávání i do středního pruhu.
K potřebě postupu
Nepodceňujte význam prořezávání. Předpokládá se, že další větve zahušťují korunu a zakrývají větve nesoucí ovoce, takže koruna musí být ztenčena odříznutím větví, které lze obětovat (pokud nenesou ovoce nebo směřují dovnitř koruny). Je důležité správně vytvořit keř, včas odříznout přebytečné výhonky, odstranit suché větve, včas proředit korunu a připravit keř na zimování. Pokud se o fíky nestaráte včas, nezískáte dobrou sklizeň.
Termíny postupu
Únor, březen, duben – v těchto měsících se provádí prořezávání větví, aby bylo včas před oteplením. Je důležité mít na to čas, než fíky začnou klást poupata. To se děje na jaře, kdy teplota stoupne na asi +8 ° C. Poupata nakládaná na jaře dávají druhou úrodu koncem léta a začátkem podzimu.
Na Krymu a Kubanu, v našich jižních oblastech, se prořezávání provádí dvakrát ročně: na podzim a na jaře. Obvykle se prořezávání neprovádí v létě. Při pěstování fíků může letní řez zahrnovat odstraňování poškozených nebo mrtvých větví. V každém případě je třeba prořezávání provádět pomocí dobrého ostrého prořezávače nebo kleští.
Řezy je třeba zpracovat: k tomu můžete použít zahradní hřiště, barvy na vodní bázi, cement nebo hlínu. To se děje tak, aby keř neonemocněl.
V říjnu, před zimováním, kdy je již sklizena druhá úroda, se odstraňují větve s nevyrostlými plody – v zimě vymrznou. To vám umožní poslat všechny živiny do výhonků, které dají první úrodu na jaře a v létě. Jedná se o největší plodinu a je ceněna výše.
Typy a technologie ořezávání
V závislosti na stáří keře, sezóně, regionu a cílech existuje 5 hlavních směrů prořezávání:
- formativní;
- omlazující;
- regulační;
- obnovující;
- sanitární.
Sanitární prořezávání je zvláště důležité: větve rostoucí dolů jsou odstraněny a stíní hlavní keř. To se děje tak, aby mladé výhonky a keř jako celek dostávaly více slunečního světla a poskytovaly větší výnos. Tento postup také vytváří prostor pro nové výhonky, což znamená, že existuje příležitost ke zvýšení produktivity. Fíky jsou velmi teplomilná rostlina, vyžadující velké množství tepla, slunce a vzduchu.
Velký význam má řez „na sklizeň“. Fíkovník plodí dvakrát během teplé sezóny a tento proces lze regulovat. Podstata postupu je následující: máme-li zájem o první plodinu, jednoleté větve se neodstraňují, pokud je druhá zajímavější, jednoleté větve se seříznou o polovinu nebo třetinu. Na místě řezu se tvoří nové větve, které budou plodit v září.
Malé mladé větve vyrůstající z hlavního výhonu se neodřezávají, protože určitě dají první úrodu.
Prořezávání „pro omlazení“ je odstranění přebytečných silných větví, které rostou nahoru. To pomáhá vytvářet nové výhonky, tvoří korunu. V tomto případě se staré větve nařežou na dva pupeny, všechny řezy se provedou nad pupeny, můžete zkusit odříznout kmenové větve (hlavní) přibližně ve výši hrudníku nebo očí – pak vyrostou nové větve, které zase usnadňuje sklizeň. Je důležité najít rovnováhu: pokud je keř příliš řezán, může to vést k vysušení větví a odumření keře.
Zvláštní význam má tvorba fíků. Existují 2 možnosti vývoje událostí: fík roste přirozeně (strom) nebo keř vzniká řezáním větví. V každém případě lze větve přivázat ke stonku (hlavnímu výhonu). To pomůže větvím se vytvořit a zesílit. Také keřový formát přispívá ke kompaktní tvorbě fíků. Někteří zahradníci dávají přednost pěstování keře nízkého, přibližně průměrné lidské výšky – to přispívá k pohodlnější sklizni.
Pokud existuje touha vytvořit fíkovník, vytvoří se kmen o výšce 60 až 100 cm. Tvorba větví podle typu „ventilátor“: z kmene jsou ponechány 3 větve, jejichž špičky jsou rozštípnuty nebo řezány nůžkami. Nové výhonky z těchto větví, když vyrostou, se znovu štěpí, dokud nedosáhnou požadované velikosti. Ve fázi formování jsou větve vázány na kmen. Tak se vytvoří malá hustá koruna.
Existuje další velmi zajímavý způsob formování fíků – horizontální kordon. Tato metoda byla vyvinuta pro střední Rusko, kde je v zimě poměrně chladno. Metoda je následující: sazenice se zakopou do země pod úhlem 45 stupňů a větve, jak rostou, jsou nasměrovány v opačných směrech a přitlačeny k zemi pomocí spon. Z těchto hlavních větví pak vyrůstají výhonky, které jsou svázány s vodítky a nedorůstají déle než 1 m. Tato metoda má jednu hlavní nevýhodu: první plodina bude malá nebo zcela chybí.
Výhodou formování s horizontálním kordonem je možnost pohodlného zahřátí na zimu a pohodlná sklizeň. Pro zimování se takové fíky připravují takto: metrové svislé výhonky se odříznou, kořenový systém se zaryje zeminou, suchým listím nebo směsí a fík se překryje prodyšnou tkaninou nebo membránou. To vám umožní ušetřit fíky při citelných mrazech až do -20 stupňů.
Na zimu se strom nenechává otevřený – musíte jej správně izolovat. To je důležité zejména v raných fázích, kdy je keř ještě mladý a manipulace s ním není náročná. Půda u kmene je posypána starým listím – to nahrazuje mulčování, pokrývá kořenový systém. Větve samotné jsou svázány blíže k sobě s přiměřeným úsilím, aby se nezlomily. Poté se keř obalí fólií nebo membránou, aby nedošlo k zamrznutí.
Pokud během zimy omrznou špičky větví nebo vrcholy, není to problém: zmrzlé špičky se odříznou přibližně k ledvině, pak na tomto místě začne větvení.