Včelí jed – léčba a vlastnosti

Apitoxin (včelí jed) je produktem činnosti jedovatých žláz včelích dělnic. Velké a malé jedové žlázy jsou větvemi přídatných pohlavních žláz hmyzu.

Včela vstřikuje jed přes vroubkované žihadlo, které propíchne tělo pachatele. Opustí žihadlo, odletí a během několika hodin poté zemře: spolu s bodnutím zanechá část vnitřních orgánů.

Ve správném dávkování se včelí jed s úspěchem používá při léčbě mnoha neléčitelných onemocnění, dále v kosmetologii jako náhrada botoxu a jako součást různých kosmetických přípravků.

Svým chemickým složením se blíží hadímu jedu, obsahuje bílkoviny, lipoidy, kyseliny a zásady. Ničí červené krvinky, snižuje srážlivost krve, stimuluje aktivní činnost hypofýzy a nadledvin, přičemž působí toxicky lokálně i na celé tělo.

Nový Youtube kanál „Honey Money“! Projekt o penězích v medu

• Rozhovory se zajímavými odborníky
• Užitečné materiály o včelařství
• Analýza trhu
• Moderní přístupy a novinky

Specifické účinky apitoxinu na lidský organismus jsou studovány již několik staletí, ale seznam léčivých vlastností se neustále rozšiřuje.

Vlastnosti

• Barva – průhledná hustá látka, někdy nažloutlá;
• Chuť je palčivá, s výraznou hořkostí, nakyslá;
• Vůně je medová, velmi výrazná;
• Při tepelném zpracování (vaření, mrazení) – zachovává složení a vlastnosti;
• Při kontaktu s alkalickým nebo kyselým prostředím si zachovává své složení a vlastnosti;
• Obsah sušiny – 41 %;
• Rychle tvrdne a zachovává si své vlastnosti v práškové formě.

Jak vzniká apitoxin?

Látka tvořící včelí jed se postupně hromadí ve vláknitých žlázách mladých včel. Ve věku 14 dnů je dosaženo maximální koncentrace jedu v těle včely.

Pamatujte, že složení apitoxinu se může lišit v závislosti na plemeni včel, lokalitě, věku hmyzu, stravovacích zvyklostech atd.

Struktura

Základem včelího jedu jsou bioaktivní složky, silice, enzymy, minerální látky, kyseliny, tuky, sacharidy atd. Obsah sušiny v jedu je 40-41%.

Komplexní vícesložkové složení apitoxinu se běžně dělí do tří skupin:

1. Proteiny s fermentovatelnými vlastnostmi:

• Fosfolipáza A2 (10-14%) – podporuje omlazení organismu, zlepšuje kvalitu krve, pomáhá řešit hematomy, ničí ochranné membrány červených krvinek;
• Hyaluronidáza (1-3%) je látka zodpovědná za šíření jedu; ničí pojivovou tkáň;
• Kyselá fosfatáza.

2. Toxické polypeptidy:

• Melitin (50%) – aktivuje práci nadledvin a hypofýzy, zlepšuje látkovou výměnu, je přírodní antibiotikum, rozšiřuje cévy, snižuje krevní tlak. Právě tato složka způsobuje pocit pálení při kousnutí;
• Apamin – stimuluje činnost centrálního nervového systému;
• kardioptid – stimuluje činnost kardiovaskulárního systému;
• MCD-peptid;
• tertialin;
• Sekalin;
• penta-tetrapeptidy obsahující histamin;

3. Biogenní aminy:

• Histamin — způsobuje zánětlivé reakce, někdy vedoucí k vážným alergickým následkům;
• dopamin;
• norepinefrin.

Enzymy:

• a-glukosidáza;
• fosfomonoesteráza;
• p-galaktosidáza;

Kyseliny:

• fosforečná;
• sůl;
• formální.

Minerály – více než šest položek;

18 esenciálních aminokyselin;

Otrava z kousnutí

K otravě včelím bodnutím může dojít při vícenásobném bodnutí nebo při alergii na včelí jed (vyskytuje se u 0,5–2 % populace). V tomto případě může dojít k anafylaktickému šoku.

Při bodnutí 200-300 včelami zažívá člověk následky těžké otravy:

• zvýšená tělesná teplota;
• křeče;
• silný otok.

Při bodnutí 500 včel může nastat úhyn v závislosti na vnímavosti a odolnosti organismu.

Příznaky intoxikace:

• Závratě;
• Bolesti hlavy;
• Chvění;
• Zvýšená srdeční frekvence;
• Nevolnost, zvracení;
• Jsou možné křeče a mdloby.

Jak zabránit útokům včel?

• Vyhněte se zápachu alkoholu, ropných produktů a rozdrcených včel v blízkosti hmyzu;
• Nedělejte náhlé pohyby, nekývejte hlavou a pažemi;
• Ke včelám a úlu byste se neměli chovat agresivně.

První pomoc při otravě apitoxinem

1. Odstraňte žihadlo co nejrychleji. Preferovány jsou pinzety, ale lze použít i vaše prsty, zejména u dlouhých nehtů.
2. Postižená oblast je ošetřena octem, čpavkem, jódem nebo jakýmkoli antiseptikem obsahujícím alkohol. Jako poslední možnost můžete použít šťávu z cibule nebo česneku.
3. Tradiční medicína navrhuje aplikovat na postiženou oblast med, nakrájenou zeleninu, ovoce (brambory, jablka, okurky, cibule, rajčata).
4. Ke zmírnění otoků použijte hadřík namočený ve studené vodě nebo kousek ledu.
5. Pijte hodně tekutin, abyste rychle odstranili toxiny z těla.
6. Postižené místo byste rozhodně neměli pročesávat.
7. Po několika dnech otok zmizí beze stopy.

Léčivé vlastnosti včelího jedu

Apiterapie je léčba pomocí včel. Včely se vysazují, aby bodaly do určitých problémových oblastí na lidském těle. Zpravidla se jedná o biologicky aktivní body s maximálním počtem nervových zakončení.

Účinné při následujících onemocněních:

• revmatická polyartritida;
• Onemocnění kardiovaskulárního systému;
• Tuberkulóza;
• coli;
• Záškrt;
• Artritida;
• Artróza;
• Sciatica;
• Ateroskleróza;
• Roztroušená skleróza;
• Hypertenze;
• bronchiální astma;
• Trofické vředy;
• Bedsores;
• Sexuální impotence u mužů;
• Prostatitida;
• Parkinsonova nemoc;
• Cerebelární poruchy;
• Spinální osteochondróza;
• osteoporóza;
• osteoskleróza;
• Dna;
• Hnisavé rány;
• Mozková obrna;
• Obliterující endarteritida;
• Plešatost;
• Flebeurysma;
• Zánětlivé procesy v děložních přídavcích;
• Selhání menstruačního cyklu;
• Neplodnost;
• Myositis;
• Plexit;
• Neuralgie;
• Nervové vyčerpání;
• Keratin;
• Onemocnění štítné žlázy;
• Onkologie.

Užitečné vlastnosti

Prospěšné vlastnosti včelího jedu jsou dány nejen chemickým složením látky, ale také reakcí lidského těla na bolest při bodnutí:

• Protizánětlivé;
• Rozšiřuje krevní cévy a kapiláry;
• Zmírňuje vazospasmus;
• Stimuluje aktivní přístup krve do postižené oblasti;
• Snižuje krevní tlak;
• Zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
• Snižuje srážlivost krve;
• Má tonizující účinek;
• Zlepšuje výkon;
• Normalizuje spánek;
• Zlepšuje chuť k jídlu;
• Zlepšuje činnost centrálního nervového systému;
• Aktivuje imunitní systém;
• Zlepšuje sexuální funkce;
• Aktivuje mozkovou aktivitu;
• Snižuje hladinu cholesterolu;
• Aktivuje činnost hypofýzy a nadledvinek;
• Zlepšuje srdeční funkce;
• Zlepšuje potenci;
• Pomáhá při rehabilitaci po mrtvici;
• Zlepšuje průtok krve mozkem;
• Zmírňuje arteriální křeče;
• Obnovuje mikrocirkulaci krve v kostní tkáni;
• Zmírňuje syndrom bolesti;
• Zvyšuje počet červených krvinek v krvi;
• Zlepšuje funkci jater;
• Aktivuje fungování trávicích orgánů;
• Zlepšuje růst vlasů;
• Snižuje riziko srdečního infarktu a mrtvice;
• Zabraňuje stagnaci krve;
• Prevence křečových žil;
• Podporuje produkci serotoninu (hormonu radosti);
• Aktivuje produkci kortizolu (protizánětlivého hormonu).

Přípravky na bázi včelího jedu

Pro vnější použití v boji proti dermatologickým onemocněním se používají přípravky, ve kterých se včelí jed mísí s oleji, odvary, krémy apod. Takové přípravky pomáhají zmírňovat bolest, svědění a otoky, jsou účinné i při léčbě lupénky,

Škody a nebezpečí

V případě alergické reakce nebo vysoké koncentrace jedu jsou možné následující negativní důsledky:

• Asfyxie;
• Poškození vnitřních orgánů.

Kontraindikace

• Tuberkulóza;
• Cukrovka;
• Poškození ledvin, jater, slinivky břišní;
• Individuální nesnášenlivost, alergická reakce;
• Cysta prsu;
• Ovariální cysta;
• Děložní myomy;
• Diabetes mellitus.

Způsoby využití včelího jedu

• Bodnutí včelami přirozeně;
• Intradermální injekce;
• Vtírání do kůže;
• Inhalace;
• Elektroforéza.

Vlastnosti léčby včelím jedem

Aby se zabránilo ostře negativní reakci těla, apiterapie začíná malými dávkami, pečlivě studuje reakci těla, zkoumá krevní a močové testy. Během léčby je nutné dočasně opustit špatné návyky – kouření a alkohol a jíst vyváženou stravu.

Intenzita terapie se postupně zvyšuje, počínaje bodnutím jedné nebo dvou včel a postupně se zvyšuje až na několik desítek v jednom sezení.

Živé včely můžete použít k apiterapii kdykoli během roku, ale v létě jed obsahuje maximální koncentraci biologicky aktivních složek.

DALŠÍ ČLÁNKY Z PŘÍRUČKY VČELAŘŮ

• Včelí balíček
• Homogenát dronů – vlastnosti, způsoby konzervace a použití
• Karpatská včela

Přihlaste se k odběru nových článků

Čerstvé materiály o včelařství a medu rozesíláme jednou týdně

Včelí jed obsahuje velké množství užitečných mikroelementů, které tělu umožňují lépe bojovat s infekcí koronavirem, domnívají se lékaři. Včelí jed navíc aktivuje nadledvinky a stimuluje tvorbu hormonů kortizolu a adrenalinu, což má dobrý vliv na imunitní systém. Tento způsob prevence však není vhodný pro každého, uvedli lékaři pro Gazeta.Ru – včelí jed často způsobuje alergie, které mohou vést i ke smrti.

Včelí jed lze použít jako prevenci proti COVID-19, uvedli němečtí vědci z Ortenau Clinic Offenburg a Friedrich Schiller University Jena. Odpovídající studie byla zveřejněna na portálu americké Národní lékařské knihovny.

Vědci požádali včelaře o vyplnění dotazníku, který obsahoval jak obecné otázky (věk, pohlaví, výskyt chronických onemocnění), tak otázky související se specifiky práce – jak dlouho v profesi, kolik včelích žihadel letos dostali a jaká byla na ně reakce.

Kromě toho byli včelaři, kteří se zotavili z koronaviru, požádáni, aby uvedli své příznaky a opatření přijatá k léčbě. Byli také dotázáni, zda byli v kontaktu s lidmi nakaženými COVID-19 a zda znají včelaře, kteří na tuto nemoc zemřeli.

Několik stovek včelařů odpovědělo na žádost a zaslalo vyplněné dotazníky. 45 z nich (22 %) uvedlo, že trpělo Covidem. Ve stejnou dobu zemřeli dva lidé, jejichž přátelé upřesnili v dotaznících.

41 % respondentů uvedlo, že neonemocněli, přestože byli v kontaktu s nosiči SARS-CoV-2. 37 % napsalo, že mohli mít kontakt s nakaženými lidmi, ale neonemocněli.

Nicméně reakce na včelí bodnutí nečekaně korelovala se závažností některých příznaků COVID-19, uvádí studie. Konkrétně trvalá únava a bolest v krku byly vážnější u včelařů, kteří uváděli, že jsou citlivější na včelí bodnutí. Lidé s menší reakcí na bodnutí měli menší pravděpodobnost, že budou trpět závažnými příznaky. Podle autorů je to dáno obecnými vlastnostmi imunity.

„Vzhledem k tomu, že antivirové účinky včelího jedu byly zjištěny v několika studiích, nemůžeme vyloučit, že podávání včelího jedu během onemocnění COVID-19 může mít přímý preventivní nebo zmírňující účinek,“ uzavřeli němečtí vědci. Poznamenali, že aby včelí jed fungoval, musí být použit v rané fázi onemocnění.

Endokrinoložka Anastasia Tarasko v rozhovoru pro Gazeta.Ru zároveň zdůraznila, že pro konečné závěry je zapotřebí další výzkum. „Je nutné provádět výzkum na běžné populaci, nejen na včelařích,“ vysvětlil lékař.

Dodala, že včelí jed je skutečně účinný prostředek na zlepšení imunity. „V zásadě se jedná o proteinový produkt, který aktivuje nadledvinky, na které tělo poskytuje dobrou imunitní odpověď. Navíc se tvoří hormony kortizol a adrenalin, které aktivně stimulují imunitní systém a pomáhají snižovat zánětlivé reakce,“ uvedl specialista.

Včelí jed podle ní také zabraňuje krevním sraženinám, což je zvláště důležité během COVID-19.

Tyto údaje potvrdila imunoložka Marina Veselová. „Včelí jed obsahuje mnoho biologických aminů (organické sloučeniny, deriváty amoniaku – Gazeta.Ru), které jsou v tomto případě imunostimulačním činidlem,“ řekl lékař Gazeta.Ru.

Veselová nicméně poznamenala, že koronavirus je velmi nakažlivá infekce, takže byste se neměli spoléhat pouze na pomoc včelího jedu.

Anastasia Tarasko mezitím připomněla, že včelí jed může u mnoha lidí způsobit alergie. „Nemůže být tedy podáván všem – bude více úmrtí než na komplikace způsobené covidem. To není v žádném případě možnost masové prevence a terapie,“ ujistil endokrinolog.

Souhlasila s ní i odbornice na výživu Alevtina Karaulova. Alergie na včelí jed může být velmi závažná. Úmrtnost na včelí bodnutí je ve skutečnosti třikrát vyšší než na kousnutí jedovatým hadem. Pokud tedy používáme včelí jed jako terapii, mělo by to být provedeno velmi selektivně, co nejpečlivěji,“ řekla Gazeta.Ru.

Lékař zdůraznil, že tento typ prevence pravděpodobně nebude masově využíván. „Pro tyto účely bych doporučil konzumaci medu, má dobrý vliv na imunitní systém a zvyšuje odolnost organismu proti virům,“ dodal mluvčí publikace.

Podle Tarasca lze dobrou odolnost včelařů vůči COVID-19 vysvětlit nejen včelím bodnutím, ale také tím, že aktivně konzumují různé včelařské produkty. „Neustále jedí med a propolis, což je obecně koncentrace užitečných látek – vitamínů, mikroelementů, které pomáhají předcházet různým onemocněním,“ vysvětlil lékař.

Začátkem listopadu provedl mezinárodní tým výzkumníků klinickou studii, která zkoumala potenciální účinnost kombinace medu a černého semene při léčbě pacientů s COVID-19. Jejich vědecká práce byla publikována na portálu medRxiv.

Studie se účastnili pacienti s COVID-19 různé závažnosti. Někteří z nich dostávali jeden gram medu na kilogram tělesné hmotnosti a 80 mg černého kmínu na kilogram tělesné hmotnosti denně, zatímco jiní dostávali placebo po dobu 13 dnů.

„Výsledky studie ukazují, že použití kombinace medu a černého kmínu u pacientů s COVID-19 podporuje odstraňování virů a snižuje závažnost onemocnění,“ uvedli autoři.

Zejména černý kmín a med zmírňovaly průběh nemoci u středně těžkého dne do třetího dne, u těžkých do sedmého dne.