Včely, včelařství, včelín, med, členovci, hmyz – Zooklub
Včelín může být amatérský, farmářský, družstevní, JZD, státní statek a další.
Amatérský včelín je „koníčkem“ nadšených lidí, kteří dostávají estetické uspokojení z kontaktu s přírodou a určitého množství medu. Amatérský včelař většinou nemá žádné jiné cíle a cena vyprodukovaného medu ho nezajímá.
Začínající nadšenec by si měl pořídit alespoň 2-3 včelstva najednou, protože včelstvo, které zesláblo nebo ztratilo svou matku, je těžké zachránit, pokud včelař nemá druhé, normální včelstvo. Před nákupem včel je však nutné prostudovat příslušnou literaturu o včelaření, prostudovat metodická doporučení VÚ včelařského a také pracovat (v sezóně nebo periodicky) jako pomocník zkušeného včelaře (na JZD, JZD, JZD, spol. státní statek nebo amatérský včelín), je vhodné absolvovat krátkodobé kurzy včelaření (nejlépe prezenční, v krajním případě korespondenční).
Tím, že hobby včelař získá více zkušeností s prací se včelami a získá důvěru ve své znalosti, může se stát včelařem-farmářem.
Hlavním cílem farmového včelaření je zisk z výroby a prodeje medu a dalších produktů včelstev. Základem farmového včelaření je soukromé vlastnictví včelstev a dalších výrobních prostředků. Farmářské včelaření se dělí na profesionální a poloprofesionální. V prvním případě je včelařství jediným zdrojem obživy pro včelaře a jeho rodinu a ve druhém významně doplňuje příjem z hlavního zaměstnání v jiném oboru činnosti.
V souvislosti s přechodem na tržní ekonomiku lze očekávat, že ve velmi blízké budoucnosti se farmové včelaření bude rozvíjet zrychlujícím se tempem. V posledních letech se začínají objevovat včelíny farmářského typu o velikosti 20-150 i více včelstev.
Poloprofesionální včelař má obvykle 20-50 včelstev, která lze obsloužit při jedné návštěvě včelína.
Profesionální včelař, který má 100-150 nebo více včelstev, tvrdě pracuje po celý rok (v létě – „od úsvitu do soumraku“). Počet včelích rodin na tomto včelíně se může zvyšovat v závislosti na stupni kvalifikace včelaře, počtu pomocníků, úrovni mechanizace výrobních procesů atd.
Výběr místa pro včelín (včelí farmu). Obvykle se včelín (včelí farma) nachází na pozemku vedle obytné budovy; obyvatel města může udělat totéž, pokud žije v samostatném domě na okraji města nebo městské vesnice. Amatérský včelař žijící ve městě může umístit svá včelstva na pozemek v zahradnickém družstvu, pokud to podmínky odběru medu umožňují. V tomto případě však musíte učinit veškerá opatření, aby včely neštípaly do lidí pracujících v sousedních oblastech, oploťte svůj areál pevným plotem vysokým alespoň 2 m, úly umístěte do druhého patra nebo na půdu zahradního domku (v v obou případech budou včely létat nad sousedními zahradními pozemky ve značné výšce). V oblastech mohou být lidé s velmi vysokou alergickou reakcí na včelí jed. Včelař, který umístil včelín na zahradní pozemek, by měl mít vždy po ruce antihistaminika: difenhydramin, suprastin. Není možné zakázat chov včel na zahradním pozemku, protože bez opylení včelami entomofilní plodiny nepřinesou ovoce. Pro včely představuje vážné nebezpečí otrava pesticidy, které může použít kterýkoli člen družstva při zpracování své zahrady (opatření k zamezení otravy včel pesticidy viz odpovídající část).
Úspěšný výběr plochy a konkrétního místa pro umístění včelína (zejména včelí farmy) obklopeného bohatými zdroji sběru medu je jednou z nejdůležitějších podmínek vysoké produktivity včelstev. Proto je před umístěním včelína nutné shromáždit informace od JZD a státních farem v regionu o plochách, které zabírají zemědělské medonosné rostliny, a v lesnictví – o plochách lesních pozemků, druhovém složení a relativních počtech divokých nektarových rostlin a pylové rostliny. Měli byste se také setkat s dlouholetými včelaři, abyste získali informace o obecných charakteristikách podmínek sběru medu na různých místech v okolí.
Vyberte si oblast, kolem které se v okruhu 2-3 km nachází velké množství medonosných rostlin, které kvetou v různé době. Je velmi důležité, aby v této oblasti rostlo dostatečné množství časně jarních medonosných a pylových rostlin (líska, olše, vrba, javor, pampeliška, ovoce atd.), bez kterých se včelstva, přes zimu silně oslabená, nemohou rychle rozmnožit dostatečný počet mladých včel, které nahrazují staré jedince. Právě nedostatek bílkovinného krmiva je jednou z nejdůležitějších příčin úhynu slabých rodin v předjaří. Je nutné, aby medonosné rostliny rostoucí v oblasti včelína a v zóně zaručovaly udržitelný příjem ze včelí farmy.
Včelín se nachází na jižním nebo jihovýchodním svahu malého kopce. Prostor by měl být suchý a dobře prohřátý sluncem, nejlépe s řídkým porostem (jednotlivé stromy a keře) pro vedení včel. Podél plotu (zejména na severu a severovýchodě) je vysazen silný větrolam ze žlutého akátu, hlohu, dřišťálu, zobáku, šípku či jiných rostlin. Umístění usedlosti do vlhkého (bažinatého) zastíněného prostoru je nepřípustné: vlhkost inhibuje včely a také přispívá k rozvoji řady onemocnění: nosematóza, mořský plod, akarapidóza, askosferóza a varroatóza. Včelín by měl být umístěn vedle elektrického vedení, v blízkosti dobré silnice, aby bylo možné dopravit včely ke sběru medu.
Není možné umístit včelín blíže než 250 m od škol, nemocnic, silnic a blíže než 400-500 m od budov pro chov hospodářských zvířat, protože včely, zejména brzy na jaře, navštěvují louže poblíž stodolů obsahujících obrovské množství mikroorganismů, včetně patogenních (například paratyfový patogen).
Obyvatel města, který se chce věnovat profesionálnímu či poloprofesionálnímu včelaření, si může za velmi výhodnou cenu koupit nebo pronajmout dům s hospodářskou usedlostí a hospodářskými budovami v některé z tzv. „neperspektivních“ vesnic, ve kterých je ještě minimálně jen málo obyvatel, kteří jsou schopni se „postarat“ o včely v nepřítomnosti majitele. Můžete si také pronajmout na dlouhou dobu nevyužité (a někdy jednoduše opuštěné) hospodářské a jiné výrobní prostory umístěné ve vesnicích vzdálených od centrálního statku JZD nebo státního statku.
Kopřivka. Konstrukce úlu nemá vliv na produktivitu včelstva, ale jeho špatná kvalita a nedostatečný objem hnízda ji mohou snížit.
Konstrukce úlu zároveň ovlivňuje produktivitu včelaře (rychlost rozebírání a skládání hnízda, příprava včelstev k přepravě a nakládání na dopravní prostředky, rychlost manipulace s nástavky různé hmotnosti atd.).
Kvalita úlu ovlivňuje produktivitu práce (výrazně ji snižují praskliny, které vyžadují periodické tmelení, nesoulad velikostí jednotlivých částí úlu s normovými požadavky, nutnost jejich pečlivého přizpůsobení k sobě atd.) a ekonomika včelařství.
V současné době existuje několik standardních návrhů úlů. Nejběžnější je 12rámkový úl s vnějším hnízdním rámkovým rozměrem 435×300 mm, který vznikl na základě známého úlu Dadan-Blatt. Standardně jsou akceptovány úpravy tohoto úlu s pevným a odnímatelným dnem, s jedním tělem a dvěma zásobníkovými nástavky na polorámku nebo se dvěma tělesy bez zásobníkových nástavků.
Mezinárodní federace včelařských asociací Apimondia doporučuje jako standardní úly úl Langstroth a 10rámkový úl Dadan. U nás se jako standardní ujal obdobný design 10 rámkového úlu (pro 10 rámků o rozměru 435×300 mm). Sada tohoto úlu obsahuje odnímatelné dno, dvě budovy po 10 hnízdních rámcích, dva polorámové zásobníky, obložení střechy a střechu.
Dalším typickým provedením je vícetělový úl ve dvou modifikacích. Jedním z nich je úl, který se skládá ze čtyř budov, z nichž každá má 10 rámků o rozměrech 435X230 mm (analoga úlu Langstroth-Ruth). Druhou modifikací vícetělového úlu je dvoutělový úl se zásobníkovými nástavky, podobný úlu Langstroth. Sada tohoto úlu obsahuje dvě hnízdní tělesa (v každém 10 rámků o rozměru 435×230 mm) a tři nástavce zásobníku pro polorám Dadan. Mimochodem, úl Langstroth s nástavky na prodejnu je v zahraničí mnohem rozšířenější než úl Langstroth-Ruth.