Ve kterém měsíci dozrávají vlašské ořechy?

Ořech (lat. Juglans regia) je strom z čeledi ořechoplodých (Juglandaceae). Jeho plody, nazývané také vlašské ořechy, mají tvrdou skořápku a vysoký obsah zdravých mastných kyselin, vitamínů a minerálů, včetně vitamínů B a E, hořčíku a antioxidantů.

Kdy dozrávají vlašské ořechy?

Vlašské ořechy obvykle dozrávají od konce srpna do října, v závislosti na odrůdě a oblasti pěstování. Zralé ořechy padají na zem samy, nebo je třeba setřást ze stromů.

Zrání vlašských ořechů v oblastech Kazachstánu

1. Jižní oblasti (oblast Almaty, oblast Turkestán, Shymkent):
Ořechy začínají dozrávat koncem srpna – začátkem září a dozrávají v polovině října.

2. Střední a severní regiony (Astana, oblast Karaganda, oblast Akmola, Ust-Kamenogorsk):
Ořechy začínají dozrávat v září a končí v polovině října.

Hlavní odrůdy vlašských ořechů

Existuje mnoho odrůd vlašských ořechů, které se liší velikostí ovoce, tloušťkou skořápky, chutí a dobou zrání:

1. Časné dozrávání odrůd (zrají koncem srpna – začátkem září):
Ideální: Oblíbená odrůda s velkými jádry a tenkou skořápkou. Vysoký výnos a vynikající chuť.
Přidneprovský: Střední velikost, tenká skořápka, lehké jádro a snadno oddělitelné.

2. Středně zralé odrůdy (zralé v polovině září):
Pet: Velké ořechy s tenkou skořápkou a sladkou chutí. Je odolný vůči chorobám.
Skytský: Středně velké ořechy s tenkou skořápkou a vysokým obsahem oleje.

3. Pozdní zrání odrůd (zrají koncem září – října):
Bogdanovič-2: Odrůda se silnou skořápkou, velké plody, vhodná k dlouhodobému skladování.
Hojné: Vysoce odolné vůči chladu a chorobám, středně velké plody s tenkou skořápkou.

Doporučení pro pěstování vlašských ořechů

1. Vyberte místo:
Ořechy preferují slunné oblasti chráněné před silným větrem.
Vhodné pro hluboké, dobře odvodněné a úrodné půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí (pH 6.0-7.0).

2. Příprava půdy:
Na podzim, před výsadbou vlašských ořechů, vykopejte půdu a aplikujte organická hnojiva (kompost, shnilý hnůj).
Na jaře připravte plochu kompostem a komplexními minerálními hnojivy.

3. Přistání:
Ořechy se sázejí na jaře nebo na podzim. Při podzimní výsadbě je důležité zvolit čas před mrazem.
Při výsadbě myslete na to, že strom bude potřebovat hodně místa k růstu a vytvoření kořenového systému.

4. Zalévání a péče:
Ořešák je nenáročný na zálivku, ale v prvních letech po výsadbě je důležitá pravidelná zálivka. Zalévejte hluboce a zřídka, optimálně jednou za dva týdny.
Půda kolem stromů by měla být pravidelně kypřena a očištěna od plevele.

5. Další hnojení:
Na jaře stromy pohnojte dusíkatými hnojivy, abyste stimulovali růst.
Na podzim jsou potřeba draselná a fosforečná hnojiva k přípravě stromu na zimu.

6. Oříznutí a tvarování koruny:
Řez se provádí na jaře před otevřením pupenů nebo na podzim po opadu listů.
Odstraňte poškozené a suché větve, vytvořte korunu vhodnou pro sanitární opatření a sklizeň.

7. Ochrana před škůdci a chorobami:
Ořešáky jsou náchylné k houbovým chorobám a škůdcům (zavíječ, mšice).
Stromy pravidelně kontrolujte a v případě potřeby použijte biologické nebo chemické kontroly.

8. Sklizeň:
Ořechy jsou připraveny ke sklizni, když zelená plodová blána začne praskat a ořechy spadnou na zem.
Ořechy sklízejte opatrně, aby zůstala tenká skořápka a jádro neporušené.

V tomto článku vám řekneme, jak zasadit sazenice vlašských ořechů. Dotkneme se přípravy pole, kopání jam a nakonec výsadby sazenic. V poslední části vám poskytneme několik tipů, co můžete udělat pro ochranu vašich sazenic po výsadbě.

Příprava terénu

Vaše pole by mělo být v nejlepším stavu, když dorazí vaše sazenice.

Potřebujete orat své pole několik týdnů před obdržením sazenic. Tato operace pomůže rozdrtit tvrdou, zhutněnou půdu. Usnadníte tak kopání jam a výsadbu sazenic. Tím se také provzdušní půda.

Dalším důležitým přípravným krokem je odstranění plevele . Sazenice potřebují vodu a živiny, aby dobře rostly. Trávy a plevel si mohou tyto dva důležité prvky z půdy vzít. To může zpomalit růst vašich sazenic. K hubení plevele můžete použít herbicidy.

Více o tom, jak zorat pole a odstranit plevel, si můžete přečíst v našem článku o přípravě pole.

Kopání děr

Doporučujeme vykopejte díry pro sazenice, než je dostanete . Otvory lze vykopat ručně lopatou; nebo je lze vykopat pomocí šneku. Šnek je nástroj, který otáčením hloubí díry.

Označte místa kam sazenice zasadíte. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být ideálně 7 x 5 m. Jinými slovy, vzdálenost mezi řádky by měla být 7 metrů a mezi sazenicemi 5 metrů. Po označení míst začněte kopat díry. Každý otvor by měl být asi 60 centimetrů široký a 60 centimetrů hluboký.

Alternativní metody hloubení děr

Skladování sazenic

Po obdržení sazenic musíte udržujte kořeny vlhké až do výsadby . Nikdy nenechte kořeny sazenic vyschnout. Nejlepší je zasadit je v den, kdy je dostanete. Pokud z jakéhokoli důvodu potřebujete odložit výsadbu svých sazenic o několik dní nebo déle, budete je muset správně skladovat, aby byly zdravé.

Kořeny byste měli dočasně zasypat pískem nebo zeminou. Udržujte písek nebo půdu vlhký zálivkou. Písek nebo půda by neměly být příliš mokré. Mělo by být jen mokré. Postačí zálivka jednou za 3-5 dní. Nejlepší by bylo uskladnit sazenice uvnitř budovy. Případně je můžete chovat venku, ale určitě je chovejte ve stínu (nikdy nenechávejte sazenice na slunci). Pokud dodržíte tento postup, můžete sazenice skladovat několik týdnů.

Výsadba sazenic

K tomuto kroku budete potřebovat lopatu, prořezávací nůž a vodu. Před umístěním sazenice do jamky se podívejte na kořeny sazenice. Pokud uvidíte mrtvé nebo zlomené kořeny, ořízněte je prořezávacím nožem.

Nepřidávejte do jámy hnojivo , hnůj nebo jiné chemikálie, jinak riskujete poškození kořenů. Sazenice vlašských ořechů nepotřebují při výsadbě hnojiva.

Umístěte kořeny sazenice do jamky a rovnoměrně je rozprostřete do všech směrů. To je velmi důležité roubovací bod zůstal nad půdou po přistání. V opačném případě může sazenice hnít. Nezapomeňte to zkontrolovat, když umístíte sazenici do jamky. Pokud je díra příliš hluboká, zvažte přidání zeminy na dno díry.

Nyní jsme připraveni zakopat kořeny sazenice do půdy. Během pohřbu se ujistěte udržujte sazenici rovně jednou rukou. Po přidání zeminy zpevněte zeminu rukama nebo nohama, abyste zabránili vzniku vzduchových kapes. Jakmile sazenici dokončíte, nebudete ji moci snadno odstranit ze země, pokud ji zatáhnete rukama. Pokud je na dně a kolem sazenic vlašských ořechů plevel, je třeba jej vyčistit/odstranit.

Zalévejte sazenice

Nyní, když jsme zasadili sazenici, potřebujeme dejte 5 až 10 litrů vody . Voda zvlhčuje kořeny a pomáhá sazenici usadit se na novém místě. Pokud vysazujete sazenici během zimních měsíců, měla by být půda upravena tak, aby se na dně sazenice nehromadila dešťová voda.
Jakmile dáte stromům první vodu, nezalévejte je znovu, dokud nezačnou listovat. Když je sazenice v klidu, nefotosyntetizuje a nespotřebovává vodu. Navíc zalévání sazenice během dormance může vyplnit kyslíkové kapsy v půdě. To může sazenici udusit. Z tohoto důvodu dodržujte toto velmi důležité a jednoduché pravidlo: žádné listy = žádná voda.

Prořezávání sazenic

Posledním krokem je seříznutí sazenice v určité výšce. Když se sazenice přesadí, ztratí část svých kořenů. Prořezávání při výsadbě nám pomáhá vyvážit tělo sazenice s jejími kořeny. Potřebuješ sazenici seřízněte těsně nad čtyřmi až šesti pupeny nad bodem roubování . Obvykle od 40 do 60 centimetrů nad zemí (v úrovni kolen). Když řežete stromek, ujistěte se, že jej řežete pod úhlem; neřežte rovně. Po seříznutí můžete na vrch sazenice aplikovat vodní balzám (není to nutné).

Prořezávání je velmi důležité a tento krok byste nikdy neměli přeskočit! V opačném případě mohou vršky vašich sazenic časem vyschnout.

Prevence spálení sluncem

V oblastech, kde jsou velmi horká léta, můžete sazenice natřít bílou barvou, abyste zabránili spálení sluncem. Smíchejte bílou latexovou barvu 1:1 s vodou. Nepoužívejte olejovou barvu, mohlo by dojít k poškození sazenice. Touto barvou natřete celé tělo sazenice.

hlídka

Pokud je váš pozemek ve velmi větrné oblasti, můžete zvážit vysazení sazenic. To je může udržet rovné a zabránit větru, aby sazenici zlomil. Pokud ve vaší oblasti nefouká silný vítr, není třeba podávat nabídku.
Při umísťování kůlů je třeba vzít v úvahu směr převládajícího větru a kůl by měl být umístěn na opačné straně větru. Mezi sazenicí a kůlem by měla být mezera alespoň 20 centimetrů. Jako vázací materiál byste měli použít měkký materiál, jako je bavlněná nit nebo elastická nit.

Mulčování

V oblastech s horkými, suchými léty nebo tam, kde je problém s vodou, by bylo prospěšné použít „mulčování“, aby se zabránilo ztrátě vody po výsadbě.

Podívejte se na naše tréninkové video

V tomto videu vám ukážeme, jak dodržet všechny nezbytné kroky potřebné k výsadbě sazenic ořešáku.

Vyplňte náš formulář a my vám do 24 hodin zašleme cenovou nabídku.