Vodní melouny: pěstování, výsadba, péče v otevřeném terénu

Meloun je žádoucí zelenina v každé zahradě, ale tato plodina je jižní, miluje teplo a ne každému se podaří ji pěstovat ve středním pásmu a ještě více v severních oblastech. Ale možné je všechno! Pojďme zjistit všechny triky zemědělské techniky

Tato rostlina pochází z čeledi Cucurbitaceae, původem z pouštních oblastí Jižní Afriky. Divoké vodní melouny tam najdete dodnes, tvoří rozsáhlé houštiny, ale od svých odrůdových potomků se velmi liší – jejich plody mají velikost tenisového míčku. A dozrávají velmi dlouho – šest měsíců. Když jsou plně zralé, stopka, která připevňuje ovoce k vinné révě, uschne, melouny se odlomí a hnány větrem se kutálejí mnoho kilometrů pouští a závodí mezi sebou. To je velmi velkolepý pohled! Ale dříve nebo později jim do cesty narazí kámen, a protože plody nabírají značnou rychlost, při dopadu s rachotem prasknou a dužnina a semena se rozptýlí po celé ploše. To je hlavní cíl jejich cesty – rozprostřít semínka co nejdál.

Protože i divoké melouny mají velmi šťavnatou dužinu, lidé je začali pěstovat. Jako první je pěstovali staří Egypťané. Poté se melouny dostaly do Asie, včetně aktivního pěstování na území moderního Astrachaně.

Na Rusi se melouny staly známými od poloviny 1860. století – car Alexej Michajlovič je nařídil dodat na královský dvůr. A Peter I., když byl v Kaspickém moři, byl z těchto plodů tak nadšený, že se rozhodl je pěstovat poblíž Moskvy. Kvůli tomuto podniku byli z Astrachanu objednáni „řemeslníci z vodních melounů“, semena a dokonce i místní půda, ale melouny nechtěly růst na severu. A teprve v roce 1 byly zkroceny – zahradníkovi Efimu Grachevovi se podařilo vyšlechtit brzy dozrávající melouny, které přinesly sklizeň před nástupem mrazu. V selských usedlostech se však vodní melouny objevily až v XNUMX. století (XNUMX).

Pěstování vodních melounů

V současnosti se počet odrůd ve světě blíží 1500. U některých se vyvinula žlutá kůrka, žlutá až bílá dužnina, ale zůstávají teplomilné. Právě tato vlastnost omezuje jejich šíření po celém Rusku – v chladných oblastech lze pěstovat pouze rané odrůdy, a i ty se často daří pouze ve sklenících. Rostou docela dobře až na linii Petrohrad – Jaroslavl – Kirov – Perm – Jekatěrinburg. Existují ale důkazy, že je lze pěstovat ve vytápěných sklenících i v Jakutsku.

V severnějších oblastech se melouny, dokonce i ty rané, musí pěstovat přes sazenice. V tomto případě se semena vysévají na konci dubna ihned do samostatných šálků o průměru 11 cm. Sazenice se vysazují do země po 25 – 30 dnech, to znamená v druhé polovině května. Vzhledem k tomu, že melouny se pěstují na podpěrách ve sklenících, je vzor výsadby hustší než v otevřeném terénu: mezi řadami – 110 cm, v řadě – 55 cm.

Péče o vodní melouny v otevřeném poli

Vodní melouny jsou velmi nenáročné, takže péče o ně nebude obtížná. Je však důležité vzít v úvahu nuance kultivace – jinak nebude sklizeň.

Zavlažování. Rostliny jej potřebují pouze během prvního měsíce života a ne více než jednou týdně. Vodní melouny není třeba dále zalévat, pokud není velmi silné a dlouhodobé sucho. A po vytvoření vaječníků je rozhodně nemusíte zalévat – při vysoké vlhkosti půdy a vzduchu plody zavlhnou, bez chuti nebo dokonce začnou hnít.

Krmení. Před výsevem nebo výsadbou do půdy na 1 mXNUMX. Bylo by užitečné přidat:

• močovina – 10 g (1 polévková lžíce);
• dvojitý superfosfát – 10 g (2 čajové lžičky);
• síran draselný – 10 g (2 čajové lžičky).

Hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena po ploše a vykopána na bajonet lopaty.

Vodní melouny v létě nepotřebují přihnojovat. Nebezpečná jsou pro ně především dusíkatá hnojiva – plody snadno hromadí dusičnany.

Formace. Je to důležité při pěstování v chladném podnebí a ve sklenících – během krátkého léta nemají melouny čas naplno rozvinout svůj potenciál, takže by na rostlině nemělo zůstat více než 4 – 5 plodů. Všechny výše uvedené révy je třeba zaštípnout, aby se energie vynaložila na dozrávání plodiny, nikoli na růst.

V jižních oblastech se vodní melouny nemusí tvarovat.

A ještě něco: v deštivém létu začnou melouny často hnít v místě, kde přicházejí do styku s půdou. Proto musíte pod plody umístit prkna.

Sklizeň melounů

Vodní melouny na rozdíl od melounů po sklizni nedozrávají, proto je potřeba je sbírat až v plné zralosti. Lze jej snadno identifikovat podle vysušeného „ocasu“ – stonku, kterým je ovoce připevněno k révě.

Zralost melounu se dá určit i podle zvuku – ve zralých plodech je matný.

Sklizeň by měla být prováděna za teplého a suchého počasí.

Pravidla pro skladování vodních melounů

Pro skladování musíte vybrat zralé, ale ne přezrálé vodní melouny – „ocas“ těchto melounů právě vyschl. Před odesláním do skladu je vhodné je několik dní ponechat v suché místnosti. Když je položíte na odřezky, během této doby se jejich kůrka mírně vysuší a zesílí.

Vodní melouny je lepší skladovat při teplotě 5°C a vlhkosti 80 – 85%, tedy ve sklepě nebo v lednici. V takových podmínkách mohou přežít až 3 měsíce.

Pozdní odrůdy vodních melounů se nejlépe skladují – mají silnou kůru a hustou dužinu. Brzy zralé lžou velmi málo.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování melounů s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova – položili jí nejnaléhavější otázky letních obyvatel.

Jak dlouho vodní melouny vydrží?

Nejdéle vydrží melouny pozdních odrůd, ale všechny vydrží až 3 měsíce. Existuje však jedna odrůda, která vydrží o něco déle – Navajo Winter. Nezkazí se 4 měsíce. A někdy to může trvat až do konce února.

Je možné sbírat vlastní semena z vodních melounů?

Různé odrůdy vodních melounů se snadno vzájemně opylují, jejich potomci si nezachovávají vlastnosti svých rodičů. Aby k opylení nedocházelo, potřebujete prostorovou izolaci – asi 1 km, což je samozřejmě u chatek nereálné – i když vám roste jen jedna odrůda, vaši sousedé budou mít určitě další.

Chcete-li sbírat semena, musíte květiny melounu izolovat a opylovat ručně.

Jaký je rozdíl mezi „chlapeckým“ melounem a „dívčím“ melounem?

Pro melouny neexistují žádní „kluci“ a „dívky“ – tato legenda je podporována prodejci za účelem zvýšení prodeje. Rozdíly v tloušťce „ocasu“ a průměru skvrny jsou buď odrůdové charakteristiky, nebo rozdíly v podmínkách pěstování.

zdroje

1. Orlová Zh.I. Vše o zelenině // Moskva: Agropromizdat, 1986 – 222 s.
2. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
3. Korovin A.I., Korovina O.N. Počasí, zeleninová zahrada a amatérská zahrada // L.: Gidrometeoizdat, 1990 – 232 s.
4. Koleboshina T.G., Belov S.I. Nové zemědělské techniky pěstování vodního melounu a jejich vliv na výnos a kvalitu plodů vodního melounu v podmínkách Volgogradského transvolžského regionu // Novinky komplexu Nižněvolžské agrouniverzity: věda a vyšší odborné vzdělávání, 2015 https://cyberleninka .ru/article/n/novye-agropriemy-vozdelyvaniya-arbuza -i-ih-vliyanie-na-urozhaynost-i-kachestvo-plodov-arbuza-v-usloviyah-volgogradskogo-zavolzhya

Tato melounová plodina, oblíbená na Ukrajině, není náročná na půdu a nebojí se sucha, takže si ji můžete vypěstovat sami.

Šlechtitelé vyvinuli mnoho odrůd a melounových hybridů s krátkou vegetační dobou. Právě tyto odrůdy se nejlépe pěstují v severnějších oblastech Ukrajiny, a to jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících. Ale aby vás sklizeň potěšila, musíte nejen vzít v úvahu zvláštnosti pěstování této plodiny, ale také vědět, kdy zasadit melouny pro sazenice a na zahradě. Stejně jako u jiných plodin lze výsevem sazenic melounu získat sklizeň dříve.

Jak si vybrat semena melounu pro výsadbu

První věc, kterou musíte udělat, je vybrat si správné semeno. Semena všech dýňových rostlin, včetně vodního melounu, mohou při dodržení pravidel skladování vydržet dlouhou dobu, ale neměli byste kupovat semena starší než 5 let. Nejlepší sklizeň bude ze semen starých 1–2 roky.

Semena zakoupená v obchodě jsou již určitým způsobem zpracována a jsou připravena k výsadbě. Pokud se jedná o domácí semena, je třeba je před výsadbou připravit následovně.

• Uchovávejte semena v teplé vodě po dobu až 3 hodin.
• Namočte na 60 minut do slabého roztoku manganu.
• Poté semena položte na vatu a nechte 2 dny na teplém a slunném místě.

Kdy je lepší zasít meloun na otevřené půdě na Ukrajině?

Mnoho lidí se mylně domnívá, že výsadba semen melounu v otevřené půdě je možná pouze na jihu Ukrajiny. Pokud je to žádoucí, mohou být melouny a melouny zasazeny přímo do otevřené půdy v chladnějších oblastech. Stejně jako u sazenic, semena pro pěstování ve volné půdě je třeba nejprve namočit a usušit.

• Pokud se oblast pěstování melounů nachází na jihu Ukrajiny, můžete semena zasít okamžitě do zahradního záhonu, jakmile se půda zahřeje. V hloubce setí by teplota půdy neměla být nižší než 12 °C a dobré klíčení semen nastává již při 15 °C.
• Pokud se ve středních a severních oblastech jaro a léto neoddávají vysokým teplotám, musíte si udělat „teplé postele“. Chcete-li to provést, vytvořte na místě příkop, do něj se umístí zbytky rostlin a hnůj, posypou se půdou a hojně se zalijí. Výška takových lůžek je až 70 cm a šířka je až 1 m. Doporučuje se dělat postele v květnu, aby se půda zahřála za 10-14 dní. Pokud se půda zahřála, udělejte v půdě díry a zasejte semena do hloubky 3-5 cm, 2 semena na jamku. Dále je nad postelí instalován skleník. Když je teplota přes den 1-20°C, skleník se mírně otevře, a když přijdou teplé noci, úplně se odstraní.
• V horkém počasí, které na Ukrajině v červnu panuje, lze semena melounů a melounů zasadit přímo do země, bez předehřívání. Ale musíte to vzít semena s krátkou vegetační dobou.

Optimální teplota pro tvorbu stonků a násadu plodů melounů je 25-30°C ve dne a 15°C v noci. Vázání funguje nejlépe ve slunečných dnech. Nízké teploty i teploty kolem 40°C mají na rostlinu škodlivý vliv.

Jak zasít semena melounu do otevřené půdy?

• Připravte si jamky hluboké 8-10 cm, vzdálenost mezi jamkami je minimálně 0,5 m, rozteč řádků do 1 m. Připravte si směs popela, zeminy, humusu a nitroammofosky (1 lžička) a do každé jamky nasypte jednu polévkovou lžíci této směsi . Zalévejte otvory.
• Umístěte 2-3 semena do jamky do hloubky 6-9 cm.Hloubka výsadby závisí na struktuře půdy, velikosti semen a vlhkosti půdy.
• Navrch nasypte humus.
• Zakryjte plodiny agrovláknem nebo fólií, abyste urychlili klíčení.

Pokud je teplota a vlhkost pro semena vhodná, sazenice melounu se objeví za 6-10 dní. Poté, co se objeví první list, je lepší záhony mulčovat pilinami nebo slámou, aby se zastavil růst plevele a udržela vlhkost v půdě.

Péče o vodní melouny v otevřeném poli

Po vzejití sazenic se poprvé zředí a po objevení 4-5 listů – podruhé. Péče o rostliny spočívá v zalévání a krmení melounu.

Vodní melouny se zalévají takto:

• Poprvé ve fázi 5-7 listů.
• Když rostliny hromadně kvetou – podruhé.
• Následná zálivka, když se začnou tvořit plody.
• Celkem se melouny během sezóny zalévají 8-10krát.
• Závlaha je 10 litrů pro 8-10 rostlin.
• Používají se tři hlavní způsoby zavlažování: brázdové zavlažování, kropení a kapkové zavlažování.

Svrchní dresink vodní meloun

Meloun dobře reaguje na minerální hnojiva. Ale nadměrné množství dusíku způsobuje, že plody jsou méně masité. Je lepší, když sazenice začnou tvořit řasy, přidejte roztok divizny nebo kuřecího trusu. Také během tohoto období můžete krmit rostliny superfosfátem. Když se tvoří vaječníky, doporučuje se používat fosfor a draslík. Můžete postřikovat minerálními hnojivy s mikroelementy. Melouny byste ale během sezóny neměli hnojit více než 2-3x.
Nejdůležitější je pamatovat si, že při nízkých teplotách melouny onemocní a mohou zemřít. Proto, pokud je léto chladné nebo se očekávají nepředvídatelné povětrnostní podmínky, je třeba melouny zakrýt filmem.

Je možné zasadit vodní melouny a melouny vedle sebe?

Meloun a meloun patří do čeledi dýňových. Meloun je docela vhodný pro „sousedství“ s melounem. Vzhledem k tomu, že rostliny mají tendenci se šířit, nedoporučuje se je sázet příliš blízko u sebe. Neměli byste je sázet blízko také proto, že melouny jsou náchylné k infekci stejnými chorobami.

• Soda pro dobrou sklizeň rajčat: neobvyklé způsoby jejího použití
• Jak se starat o rajčata v červnu na otevřeném prostranství a ve skleníku: 9 nejdůležitějších tipů