Výsadba a péče o granátové jablko – AgroXXI
Okrasný strom/keř rodu Derbennikovů původem z jihozápadní Asie se v poslední době stal dalším lákadlem pro milé Rusy tažené exotikou.
- květiny
- Zelenina a zelenina
- Ovoce a bobule
- Okrasné stromy a keře
- Country guru
- Dr. Dobrý pocit
- Recepty pro život
- Počasí v domě
- Zábavná fakta
- Užitečné tabulky
Granáty (panika), okrasný strom/keř rodu Derbennikovů původem z jihozápadní Asie, se v poslední době stal dalším lákadlem pro milé Rusy zatažené do exotiky, kteří si rozumně spočítali všechny výhody sousedství s tímto jižním expatem. Posuďte sami: nejenže časem získáte chutné a zdravé plody, ze kterých můžete v karanténě vyrobit nejen exotická vína, ale také lahodné kompoty a marshmallow. Granátové jablko zabíjí patogenní mikroorganismy a čistí místnost od oxidu uhličitého. Odborníci na Feng Shui doslova nabádají, abyste měli doma granátové jablko, protože zvyšuje odolnost vůči stresu a efektivitu – dvě hlavní vlastnosti, které vám umožní být v očích vaší domácnosti v dobrém stavu. A nakonec můžete trochu konkurovat místní diaspoře tím, že mimo sezónu prodáte své vlastní nalévané plody granátového jablka. Zatímco budete počítat své možné zisky, prozradíme vám, jak si granátové jablko vypěstovat doma.
Místo. Granátové jablko se ve vašem bytě bude cítit nejlépe, pokud mu poskytnete pokojovou teplotu + 22-25⁰C v období jaro-léto, + 12⁰C v období podzim-zima, denní osvětlení alespoň 13 hodin/den a relativní vlhkost 55 %. Vzhledem k jeho velikosti je lepší umístit hrnec s granátovým jablkem ne na okno, ale najít pro něj místo poblíž stojací lampy nebo fytolampy. Granátové jablko nemá rádo průvan ani náhlé změny teplot, ale ocení čerstvý vzduch a v létě rád tráví čas na otevřených balkonech (tam v hodinách maximální sluneční aktivity doporučujeme granátové jablko na 3 hodiny zastínit).
Půda. Nejjednodušší způsob, jak potěšit granát, je použít živný primer PETER PEAT „Universal“ z řady HOBBY připravený k použití. Doporučujeme bavičům smíchat drn a listovou zeminu, rašelinu neutralizovanou PETER PEAT z řady AGRO a písek v poměru 2:1:1:1.
Zavařovat. Aby granátové jablko mělo co nejméně neplodných zvonovitých květů, je třeba vybrat hrnec pro něj malý a stísněný. Pro malou sazenici do 1 m výšky je vhodný keramický květináč Ø15 cm a 10 cm vysoký.
Zakoupený květináč s granátovým jablkem zalijte a po 3 minutách opatrně odstraňte rostlinu s hroudou zeminy. Zkontrolujte kořenový systém, zda nevykazuje choroby a poškození kořenů. Dezinfikovaným nožem odřízněte všechna bolavá místa, rány ošetřete 5% manganistanem draselným, nechte mírně zaschnout a namočte do drceného uhlí. Do květináče Ø25 cm a výšce 10 cm nasypte 2 cm vrstvu keramzitu jako drenáž. Ponořte kořenovou část granátového jablka do nového květináče, vyplňte dutiny čerstvou zeminou, zhutněte ji, nalijte tekuté huminové hnojivo PETER PEAT „Living Force: Universal“.
Granátové jablko potěší vaši chloubu, kvetoucí někde od poloviny dubna a bude lahodit vašim očím až do konce srpna – za předpokladu, že se o něj budete správně a včas starat. Nuance: doma kvetou mladí jedinci hlavně od 3 do 4 let.
Zavlažování. Od března do srpna, v období aktivního růstu granátového jablka, jej hojně zalévejte 3-4krát týdně teplou usazenou vodou, aniž byste čekali, až vrchní vrstva půdy po předchozím zavlažování vyschne. 5 minut po zalévání uvolněte horní vrstvu půdy. V horkých dnech se doporučuje postřik. V období vegetačního klidu zalévejte velmi mírně (1/3 objemu) jednou za 12 dní.
Nejlepší oblékání. Před květem ošetřete rostlinu tekutým komplexním minerálním hnojivem PETER PEAT „Minerální rovnováha: pro palmy a fíkusy“ a po odkvětu, jednou za 2 týdny, střídavě, krmte granátové jablko střídavě roztokem popela (1 díl popela + 10 dílů vody ) a tekuté komplexní minerální hnojivo PETER PEAT “Minerální rovnováha: pro fialky a begónie.” V září-říjnu postupně snižujte krmení na polovinu. V období vegetačního klidu (listopad – únor) nekrmte vůbec.
Transplantace Mladá granátová jablka se přesazují každoročně s hroudou zeminy v únoru a od 3 let věku – jednou za 3 roky. Umístěte hrudku doprostřed, posypte čerstvou zeminou, zhutněte a zalijte. U 6letých jedinců se mění pouze vrchní 5 cm vrstva půdy.
Řezání. Granátové jablko se prořezává v únoru: musíte zaštípnout růstové body a hlavní kmen, přičemž nezapomeňte, že jeho plody se tvoří na koncích větví, tzn. existuje vysoké riziko jejich zlomení. Při zaštipování je třeba na větvi nechat 2 páry listů. Zbývající větve jednoduše zkraťte na požadovanou délku.
Doba odpočinku. Granátové jablko odpočívá ze spravedlivé práce od listopadu do února včetně. Květináč s ním umístěte do polostinné místnosti s teplotou + 12⁰C, zalévejte 3x měsíčně ½ dávkou obvyklého objemu a nekrmte. Od března zvyšujte zálivku, osvětlení, teplotu a hnojení postupně, 2x týdně, abyste dosáhli normální úrovně do začátku dubna.
Řezy. Budete potřebovat 10-15 cm polodřevité výhonky granátového jablka s 5-7 dobře vyvinutými pupeny. Ponořte je do roztoku tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“ na 10-12 hodin. Poté je zahrabte do substrátu z rašeliny a hrubého písku (1:1) o 3 cm pod úhlem 60° ve vzdálenosti 8-10 cm od sebe. Zalijte vodou, zakryjte průhlednou fólií a nádobu umístěte do místnosti s teplotou + 23⁰C a osvětlením na minimálně 12 hodin/den. Řízky denně větrejte a stříkejte. Zakořenění sazenic trvá asi 2 měsíce. Když se na řízcích objeví nové listy, lze je přesadit do samostatných květináčů.
Semena. Koncem února ponořte oloupaná a usušená semínka granátového jablka na 10-12 hodin do roztoku tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“. Poté je zahrabte do směsi rašeliny a písku (1:1) po 0,5–1 cm v krocích po 5 cm, zalijte vodou, přikryjte průhlednou fólií a nádobu umístěte do místnosti s teplotou + 23⁰C a osvětlením na minimálně 14 hodin/den. Denně větrejte a stříkejte povrch substrátu. Když se objeví výhonky (asi do 2 týdnů) se 3-4 pravými listy, zasaďte je do samostatných květináčů (Ø10 cm, výška 15 cm) s rašelinovou živnou půdou PETER PEAT „Universal“ z řady HOBBY.
- Leaf spot– zamokření; plísňové onemocnění: použijte léky Homitsin nebo Fitosporin-M.
- popáleniny na listech – příliš intenzivní osvětlení, změňte místo.
- Granátové jablko nekvete – nedostatečné osvětlení; nesprávné krmení; voda je příliš tvrdá; teplá zima; v zimě nezaléval, ale udržoval rostlinu v teple.
- Protáhlé výhonky– nedostatečné osvětlení.
- Kořenová hniloba – silné přelévání rostliny. Ošetření: zkuste opatrně odříznout shnilé kořeny, ošetřit aktivním uhlím/5% manganistanem draselným a znovu zasadit granátové jablko do nové půdy.
- Vůně – poupata a květy se kroutí, listy žloutnou a postupně je na nich vidět lepkavý výtok. Jak bojovat: Namažte listy granátového jablka směsí mýdla, česneku a vody. Granátové jablko můžete také postříkat nálevem z řebříčku (100 g sušené rostliny zalijeme 1 litrem vroucí vody, přikryjeme pevným víkem a louhujeme 2 dny) nebo nálevem z cibulových slupek.
- Práškový kukuřič – hmyz 4-5 mm, spřádá hmotu podobnou vatě a je v ní obalena. Jak bojovat: pomocí vatového tamponu namočeného v mýdlové vodě očistěte rostlinu od parazitů a stop jejich životně důležité činnosti. Poté postříkejte měsíčkovou tinkturou.
- Štít – nahnědlý hmyz 2-4 mm s tvrdou skořápkou, živí se šťávami z listů a stonků. V tomto případě se rostlina pokryje lepkavými nahnědlými skvrnami. Jak bojovat: sesbírejte veškerý hmyz do sklenice pomocí zubního kartáčku a ošetřete rostlinu insekticidy Admiral, Golden Spark, Karbofos.
- Vůně – malý škodlivý hmyz, který se živí mízou listů rostlin a brání jejímu růstu. Jak bojovat: zkuste použít vlhkou houbu k odstranění škůdců z rostliny. Pokud se vám nedaří mšice zbavit, postříkejte listy roztokem pracího mýdla (300 g mýdla na 10 litrů vody) nebo tabákovo-česnekovým roztokem (250 g tabáku + 2 hlavičky nasekaného česneku + 10 litrů voda).
- molice (aleurodida) – drobný, do 5 mm, nažloutlý hmyz s voskovým povlakem na křídlech, živí se rostlinnou šťávou a vytváří sekrety, které přispívají k výskytu plísní na listech. Listy se pokrývají lepkavou krustou a postupně odumírají. Jak bojovat: pravidelně rostlinu kontrolujte, zda není nemocná a každých 10 dní preventivně ošetřete mýdlovým roztokem; pokud dojde ke ztrátě času, použijte insekticidy – Akarin, Fitoverm, Vertimek.
Granátové jablko je odedávna symbolem plodnosti, protože pod tvrdou červenou slupkou této bobule se skrývají stovky malých šťavnatých zrnek se semínkem uvnitř. Ano, granátové jablko je bobule. Jen hodně velká bobule

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK
Obsah:
Granáty – jižní rostlina, miluje teplo a dozrává v teplých oblastech do poloviny podzimu, ne-li později. Dnes existují i mrazuvzdorné a raně zrající odrůdy, ale pěstování granátového jablka ve středním pásmu na volném prostranství je aktivitou pro milovníky extrémních sportů. V Rusku jsou však i takoví, jak je vidět z videa na konci tohoto článku.

V závislosti na odrůdě a typu granátového jablka a také na regionu, ve kterém bylo pěstováno, mohou být bobule kyselé nebo sladké.
Granátová jablka pěstovaná v Turkmenistánu, Ázerbájdžánu poblíž Talyšských hor a Nachikhevanu ve střední Asii mají obvykle sladkou chuť.
Karabach a Ganjavin, západoázerbájdžánská granátová jablka mají kyselou chuť. Gruzínské poznáte i podle kyselé chuti a růžové dužiny s bílými, lehce narůžovělými zrnky.

Granátové jablko (Punica) patří do rodiny Derbennikovů. Jedná se o keře nebo malé stromky vysoké až 6 m. Granátové jablko je opadavá plodina. Jeho větve jsou tenké a mají trny. Granátové jablko má 2 hlavní typy květů: ty, které tvoří vaječník (ve tvaru džbánu), a ty, které netvoří ovoce (ve tvaru zvonu). Sterilní květy se dají rozlišit i podle malé velikosti a krátkého pestíku. Takové květy rychle opadávají. Existuje také přechodná forma květin. Barva květů je oranžově červená.
.jpg)
Granátové jablko dobře snáší sucho a snese krátkodobé poklesy teplot až do -17 °C, při této teplotě však trpí výhonky, na kterých se tvoří plody. Proto se pěstuje především na jihu Ruska.

Nyní je spousta kontroverzí o pěstování granátového jablka ve středním Rusku. S dobrým úkrytem může granátové jablko samozřejmě přežít více než jednu zimu, ale zda u vás někdy pokvete, je velká otázka. Níže je fotka granátového jablka zasazeného na zahradě ve věku dvou let z květináče. V Moskevské oblasti zimuje více než jednu zimu za sebou, ale nikdy nekvetla.
.jpg)
Jak však již bylo zmíněno, řemeslník ze Shebekina tyto obtíže překonal a granátová jablka ve svém městě úspěšně pěstuje, jak je vidět na videu na konci článku.
Pěstování granátového jablka
Důležitou podmínkou pro pěstování granátového jablka je celkový součet aktivních teplot minimálně 3 a zimní teplota cca 000 °C. Právě teplo je klíčem k velkým a dobrým plodům.
Granátové jablko je nenáročné na půdu. Může růst i na vlhkých půdách. Stále však musíte připravit půdu a zajistit drenáž tak, aby vlhkost byla odstraněna a nestagnovala. Drenáž může být drcený kámen, keramzit nebo méně často štěrk. Půda pro granátové jablko může mít alkalickou reakci a hlinitou strukturu, ale v tomto případě musí být správně nabita organickými a minerálními hnojivy.
Výsadbová jáma se vykope stejně jako u mnoha ovocných stromů (60×70 cm), na dno se nasype úrodná vrstva zeminy (asi 15 cm) a poté humus smíchaný se zeminou (někde o něco větší než kbelík). Rozložte kořeny a jemně posypte zeminou.
Po výsadbě dobře zalijte a půdu mulčujte suchým plevelem, slámou nebo humusem. To pomůže udržet vlhkost v půdě déle.
Pokud budete granátové jablko na zimu zakrývat, má smysl vysazovat sazenici pod úhlem 60-45° na jih.
Péče o granátové jablko
Uvolnění – měla by být provedena v prvních letech po výsadbě. Kypření je užitečné zejména během vegetačního období.
zalévání – Granátové jablko se zalévá mírně, zejména během vegetačního období. Od druhého vegetačního období sebemenší vyschnutí půdy způsobí praskání plodů granátového jablka.
Útulky na zimu – během vegetačního klidu rostliny (zima) můžete větve utáhnout pytlovinou. Pokud byla sazenice zasazena šikmo, na podzim se ohýbá k zemi a je izolována zeminou jako hrozny. Počínaje shora se rostlina opatrně ohne k zemi, přičemž se na vrchol nasypou asi 4 lopaty zeminy a na jaře se na celou rostlinu nasype zemina z rozteče řádků ve vrstvě asi 20 cm Když hrozba mrazu pomine, rostlina se postupně odspodu nahoru zbavuje krytu.
Pokud se neplánuje úkryt na zimu, měla by být jednoletá sazenice pokryta zeminou do výšky asi 15 cm.
Mnoho zahradníků také izoluje sazenice granátového jablka jednou nebo více pneumatikami umístěnými na sobě.
Tvorba koruny a prořezávání granátového jablka — optimální forma pro granátové jablko je keřovitá forma, kde rostlina má maximálně 6 kmínků. Tato forma keře pomáhá vyhnout se zranění rostliny, pokud je na zimu zakrytá. Snaží se dát rostlině nakloněný vějířovitý tvar. Ale se silným vegetačním obdobím je nevyhnutelné zahuštění rostliny a výskyt větví, které se mohou zlomit nebo růst dovnitř. Chcete-li to provést, odstraňte překážející větve. Musí být také odstraněny kořenové a standardní výhonky.
Stejně jako mnoho ovocných rostlin, granátové jablko stárne a potřebuje omlazující řez. To se obvykle děje jednou za 20 let. K tomu se prořezávají všechny větve nad zemí, čímž se stimuluje růst nových mladých a zvyšuje se množství sklizně.
Aplikace hnojiv — převážná část hnojiv se aplikuje na půdu před výsadbou, ale pokud je půda špatná, začne se rostlina od poloviny června krmit hnojivy obsahujícími fosfor-draslík nebo dusík. V létě můžete spolu se zálivkou přihnojit tekutými hnojivy. Na podzim, až budete okopávat kmeny stromů, aplikujte také hnojivo.
.jpg)
Reprodukce granátového jablka
Granátové jablko se množí řízkováním (vegetativní metoda) a semeny.
semenná metoda — vezměte semena z čerstvého, dobře vyzrálého ovoce, není třeba je loupat; Semena rozmístěte po povrchu navlhčené půdy a zakryjte ji vrstvou zeminy o tloušťce asi 1,5 cm Zatímco semena klíčí, nenechte půdu vyschnout. Když semena vyklíčí a dosáhnou výšky 3 cm, vyberou se nebo přesadí tak, aby vzdálenost mezi sazenicemi byla alespoň 4 cm, když sazenice vyrostou natolik, že mezi výhony nejsou žádné mezery, znovu se vyberou.
Řezání — řízky se řežou z jednoletých dřevnatých výhonků mladých rostlin. Velikost řízku je cca 25 cm Pro tyto účely můžete použít i výhonky. K zakořenění řízků používejte dobře pohnojené a odvodněné plochy. Řízky by měly být zakořeněny v půdě zahřáté na 12 °C do hloubky asi 10 cm. Nad povrchem půdy by přitom mělo zůstat 1 internodium. Zelené větve zakořeňují koncem května – začátkem června.
Sběr a skladování úrody granátového jablka
Na jihu Ruska (některé oblasti Kubáně) a na Krymu se plody začínají sklízet v říjnu. Dosáhly maximální zralosti, zrna jsou plná cukrů a slupka získává sytě červenou nebo žluto-růžovou skvrnitou barvu.
.jpg)
Plně zralá granátová jablka mohou prasknout pro skladování, musíte odhadnout dobu sklizně až do tohoto okamžiku.
.jpg)
Granátové jablko se dobře skladuje a zůstává dlouho čerstvé. Plody nelze skladovat při teplotách pod nulou, jinak mohou hnít. Optimální bude větraná místnost s teplotou vzduchu +2 °C.
Nejběžnější odrůdy granátového jablka
Po celém světě existuje mnoho různých odrůd této stále jižní rostliny. Každá země miluje svou vlastní odrůdu granátového jablka, ale existují i známé odrůdy, které milují mnozí. Odrůdy granátového jablka se dělí na odrůdy s tvrdými semeny ve šťavnatých zrnech a odrůdy s měkkými semeny. Tvrdá semena jsou považována za známku nekvalitní odrůdy. Je to jako divoká jabloň a dobrá roubovaná jabloň. Vysoce kvalitní odrůdy s měkkými semeny jsou velmi rozmarné a nevyžadují méně péče než kojenci. Ale kvalita jejich plodů je úžasná.
Odrůdy „Guleisha růžová“ a „Guleisha červená“
Gyuleysha (také často nazývaná Gyulosha) je nejlepší odrůda pěstovaná v Ázerbájdžánu. Plody mají podlouhlý kulatý tvar, slupka je tenká. V růžové barvě Gyuleisha je růžová a v červené barvě Gyuleisha karmínově červená s pruhy (proužky) na bázi plodu. Zrna jsou šťavnatá, tmavě fialové barvy. Obě odrůdy mají sladkokyselou chuť.
.jpg)
Odrůda “Ak Don Crimean”
Vynikající odrůda pro pěstování v okolí Krymu. Pěstuje se i ve stepní části Krymu, ale na zimu vyžaduje úkryt. Vyznačuje se velkými oválnými plody. Odrůdu poznáte podle krémově tenké slupky s červenými skvrnami a ruměncem na jedné straně (obvykle jižní straně). A jeho krk je krátký a tlustý. Chuť zrn je sladká, s sotva patrnou kyselostí, samotná zrna jsou růžovočervené barvy. Ve středním pásmu jsem nepotkal zahradníka, který by pěstoval tuto odrůdu granátového jablka s třeskem, ale pokud se vám podaří bez klamu koupit plody této odrůdy na trhu, přinášejí spoustu chuťových dojmů. Podle recenzí zahradníků je nenáročná na pěstování, s vynikající chutí plodů.
.jpg)
Odrůda “Kizil-anor”
Odrůda je raná, pěstovaná v Uzbekistánu. Plus rozmanitost ve své předčasnosti. Začátkem října již můžete sklízet, plody jsou od malých po velké. Slupka je růžovo-šarlatová, zrna jsou červená, středně velká a sladkokyselé chuti.
.jpg)
Granátové jablko “Nana”
Stejně jako mnoho ovocných plodin má granátové jablko zakrslou formu, která se obvykle pěstuje jako pokojová rostlina – Punica granatum nana. Potěší květy a plodí téměř po celý rok již s růstem 40 cm můžete získat dobrou sklizeň 7-10 plodů, pak více; Plody jsou docela jedlé, jejich průměr je až 5 cm.
.jpg)
Video o granátech

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.