Výsadba sazenic pepře: načasování a podmínky – Good Power

Sladká paprika nebo paprika je dobrá čerstvá, konzervovaná a mražená. Od poloviny března je lepší pěstovat sazenice. „Není to nejrozmarnější rostlina, ale vyžaduje hodně péče,“ říká zahradník Umet Raisa Kuznetsova o paprikách a nabízí rady ohledně pěstování sazenic.

Foto: Elena Filimonová
1 Výběr odrůdy: barva, tvar, výnos

Úspěchem při pěstování paprik je především správný výběr odrůd. Jejich rozmanitost dává plody žluté, oranžové, červené nebo béžově bílé barvy. Kónické, s ostrým nebo tupým nosem, hranolové, krychlové a kulaté – existuje spousta možností. Ty nejlepší jsou odolné vůči chorobám, plodí dobře a bohatě i v náročných povětrnostních podmínkách a dozrávají rychle a rovnoměrně.

Při výběru semen je důležité věnovat pozornost době zrání.

Foto: Elena Filimonová
2 Připravte si semínka

Semena papriky klíčí nejpomaleji ze všech plodin lilek. Je lepší brát čerstvé, jejichž trvanlivost není delší než 4 roky. Před výsevem je musíte pečlivě prozkoumat. Nepoužívejte ty, které jsou příliš malé, vadné nebo mají nějaké inkluze.

Můžete zasít suchá semena a pak budete muset počkat asi 20 dní, než se objeví sazenice. Chcete-li proces urychlit, nechte klíčit. Nejpohodlnější způsob umístění semínek je mezi dva vatové tampony namočené v teplé vodě s přídavkem růstového stimulátoru. Vysévejte, až semena vyklíčí. Je vhodné zachytit okamžik, kdy se semena právě vylíhla a objeví se malinký bílý nos. Tímto způsobem je menší šance na poškození sazenic při výsevu.

Foto: Elena Filimonová
3 Půda – sypká a lehká

K vypěstování silných a zdravých sazenic použijte buď živný substrát zakoupený v obchodě, nebo podomácku vyrobenou půdní směs na bázi zahradní zeminy. Aby se kořenový systém dobře vyvíjel a měl volný přístup ke kyslíku, musí být půda volná a lehká.

Před výsevem semen by měla být jakákoli půda dezinfikována. Můžete nalít tmavě růžový roztok manganistanu draselného nebo jiného fungicidu, několikrát zmrazit a rozmrazit, v páře nebo péct v troubě.

Foto: Elena Filimonová
4 Varianty nádob a technologie setí

Naklíčená semena papriky lze vysévat do kazet s malými buňkami. V každé udělejte malou prohlubeň a vložte do ní jedno naklíčené semínko. Posypte zeminou a mírně zhutněte. Aby nedošlo k poškození paprik během přesazování, můžete semena zasít do malých 100 ml šálků. A když kořeny zcela obepnou hliněnou hrudku, přeneste rostliny do velkých sklenic.

Nevyklíčená semena vyséváme do mělkých truhlíků nebo malých misek. V krabicích se vytvoří malé rýhy, do nich se ve vzdálenosti 2 cm umístí semena, přikryjí se vrstvou zeminy, pevně se přitlačí a navlhčí rozprašovací lahví.

Krabice, kazety nebo kelímky se zasetými semeny se zakryjí skleněnou nebo plastovou fólií a umístí na teplé místo. Jakmile se objeví první smyčky výhonků, film se odstraní a pro rostliny se vybere světlé místo.

Foto: Elena Filimonová
5 Vybrat

Ve fázi, kdy má paprika kotyledony a první pravý list, se sazenice sbírají, to znamená přesazují do samostatných nádob nebo větších s větší vzdáleností od sebe. Vybírají se pouze silné, zdravé sazenice. Deformované, slabé plody a plody bez semenného obalu jsou odstraněny.

Po pečlivém vyjmutí sazenic z krabice se sazenice oddělí a snaží se nepoškodit kořeny. Přesazují se do květináče spolu s půdou, ve které rostly, hlouběji, aby první správné listy byly o něco vyšší, než je výška květináče. Přidejte zeminu, celý stonek by měl být pod zemí – promění se v kořen, který papriku zesílí.

Foto: Elena Filimonová
6 Proč je nutné otužování?

50-70 dní po vzejití se sazenice paprik vysazují na trvalé místo. Předtím jsou rostliny připraveny na nové podmínky. Dva týdny před výsadbou začnou sazenice tvrdnout, aby se přizpůsobily různým povětrnostním podmínkám. Silné rostliny přinesou nejlepší úrodu.

První den se na 1 hodinu otevře nejbližší okno. Postupně se doba vzduchových lázní prodlužuje na 6 hodin denně. Bezprostředně před výsadbou se nádoby se sazenicemi paprik vyjmou na verandu nebo do skleníku a nechají se tam přes noc.

Kvalitní sazenice paprik připravené k výsadbě na trvalé stanoviště by měly být vysoké 20-30 cm a mít 6-8 pravých listů sytě zelené barvy.

Zahradníci, kteří se pokusili pěstovat papriky, jsou touto činností často zklamáni. Mnoho lidí věří, že všechny fyzické a duševní náklady nestojí za pár plodů. Špatná úroda papriky není neobvyklá. Ale to se stane, pokud zvolíte špatnou odrůdu nebo uděláte vážné chyby v péči. Ale ten, kdo dělal vše správně, zajišťuje přísun chutného a zdravého ovoce nejen sobě, ale i všem svým blízkým. A tato trnitá cesta začíná výsevem semínek a přípravou sazenic.

obsah

Kdy zasadit sazenice sladké papriky

Paprika je pomalu rostoucí plodina. Klíčí pomalu a dlouho se vyvíjí. I když vezmeme rané odrůdy, uplyne 55–65 dní od data výsevu semen, dokud nejsou sazenice připraveny, a u pozdních odrůd sladké papriky to trvá 75–80. Proto se i na jihu pěstuje především sazenicemi. Výrobci osivového materiálu zpravidla na obalu uvádějí užitečné informace o vegetačním období.

Při výpočtu doby setí je třeba věnovat pozornost nejen rané zralosti odrůdy papriky. Měli byste si představit, kdy budou na trvalém místě optimální podmínky pro růst – vhodné teploty vzduchu a půdy a noční chlad pomine.

Na většině území republiky se paprika pěstuje uvnitř – ve sklenících nebo kvalitních sklenících. Můžete do nich zasadit sazenice, když teplota půdy dosáhne 14-18 stupňů a teplota vzduchu v noci není nižší než 10-12. V závislosti na klimatu tato doba nastává od dubna do začátku června.

Výsev semen podle regionů se provádí přibližně:

• střední pásmo – od druhých deseti únorových dnů do druhých deseti březnových dnů;
• Sibiř – od prvních deseti dnů března do druhých deseti dnů dubna;
• Ural – od třetího deseti dne února do třetího deseti dnů března;
• jižní oblasti – od konce ledna do celého února.

Ve stanovených časových intervalech se vysazují nejdříve pozdně dozrávající papriky, později rané. Každá z těchto velkých zón může mít samozřejmě své vlastní jedinečné klimatické charakteristiky, takže při výběru termínů setí a výsadby je nejlepší důvěřovat vlastnímu kalendáři zahradníka na základě zkušeností.

Výběr půdy

Velmi důležitou roli hraje půda pro pěstování sazenic paprik. Vzhledem k dlouhému období vývoje rostliny by si měla své kvality uchovat po dlouhou dobu. Sazenice můžete také pěstovat ve vlastních připravených půdních směsích, hlavní je, že splňují základní požadavky plodiny.

• neutrální kyselost (nebo jí blízko);
• nutriční hodnota;
• dobrá prodyšnost;
• uvolněnost.

Půdní směsi by neměly obsahovat hlíny, které se při zalévání rychle spékají a ucpávají vnitřní mikrodutiny, v důsledku čehož země přestává dýchat. Rašelina, starý humus, říční písek a zahradní zemina se obvykle přidávají do půdních směsí ve stejných částech. Je užitečné přidat trochu popela.

Hotový podklad (nebo jednotlivé díly před namícháním) je nutné dezinfikovat jakoukoliv dostupnou metodou – zmrazením, kalcinací nebo použitím fungicidních přípravků.

Pokud není možné takovou směs připravit nebo si jen chcete usnadnit život, můžete si vzít hotovou výživnou rašelinovou zeminu Good Power pro sazenice. Pro své vlastnosti je výborný na pepř.

Výběr kapacity

V zásadě můžete sladkou papriku zasadit do jakékoli nádoby. Ale je tu jedno upozornění – sazenice špatně snášejí sběr kvůli jemnému a snadno zranitelnému kořenovému systému. Proto je lepší zaměřit se na ty varianty nádob, ze kterých je nebude nutné vybírat nebo je lze přenášet spolu s kořenovým balem.

• jakékoli kelímky (plastové nebo rašelinové);
• jednotlivé hrnce;
• kazeta;
• polyethylenové válce;
• rašelinové tablety.

Papriky se doporučuje zasadit do poměrně velké nádoby, v množství alespoň 0,5 litru (nebo ještě lépe – 1 litr) zeminy na sazenici. V malé nádobě se kořenový systém rychle dostane ke stěnám, proplete se a na svém trvalém místě pak špatně roste. Před výsadbou semen musí být nádoby dezinfikovány.

Příprava osiva pro výsadbu

Nejdříve třídíme vlastní semenný materiál – odmítáme drobná, poškozená semínka i ta se znatelnými skvrnami. Prázdná semínka lze snadno odstranit vložením do osolené vody. Ty životaschopné klesnou ke dnu a vysušené zůstanou na hladině. U zakoupených semen se dívejte na datum výroby, nemělo by být více než o rok později.

Před vysazením semen sladké papriky je lze stratifikovat v látkovém sáčku poblíž radiátoru po dobu 3-4 dnů nebo namočit na několik hodin do teplé vody. Vlastní semeno po namočení dezinfikujeme ve slabém roztoku manganistanu draselného.
Poté klíčíme mezi vlhkými vrstvami látky nebo gázy při teplotě 20-22 stupňů.

Pokud jsou semena kvalitní, líhnou se do 3-4 dnů. Po celou tuto dobu musíte zajistit, aby substrát zůstal vlhký. Kupovaná peletovaná nebo inkrustovaná semena samozřejmě není potřeba namáčet a klíčit, vysévá se přímo do země.

Výsev semen pepře

Výsadba semen sladké papriky se provádí podle následujícího schématu:

• naplňte přistávací nádobu zeminou do 4/5 výšky;
• navlhčete polštář a nechte odtéct přebytečnou vodu;
• vložte 2-3 semena do jedné nádoby (můžete udělat jedno po druhém, pokud jste si velmi jisti kvalitou materiálu);
• zakryjte tenkou vrstvou zeminy a znovu navlhčete;
• zakryjte výsadby sklem, průhlednou nádobou nebo fólií;
• dát na místo s teplotou 23-26 stupňů.

Po vzejití sazenic se na místa s dobrým osvětlením instalují výsadbové nádoby a poté se úkryty postupně odstraňovají a sazenice se zvykají na venkovní vzduch. Při výsadbě několika semen do jedné nádoby můžete jít dvěma způsoby:

• ponechte pouze nejsilnější klíček a ostatní sevřete na povrchu půdy (nevytahujte!);
• pokračujte v pěstování všech sazenic a poté je společně zasaďte do skleníku (kytice).

Jak se starat o sazenice pepře

Péče je rozhodující pro jakékoliv sazenice a papriky nejsou výjimkou. Na tom do značné míry závisí zdraví rostlin a budoucí sklizeň. Sazenice se pěstují na kvalitním osvětlení minimálně 10-12 hodin denně a teplotě 22-27 stupňů.
Sazenice se zalévají až po vysušení horních vrstev půdy. Nadměrná vlhkost vede k rozvoji hniloby kořenů nebo černé nohy, se kterou je pak vzhledem k nízkému věku rostlin téměř nemožné bojovat.

Voda se odebírá několik stupňů nad pokojovou teplotou. První výhonky se pouze postříkají rozprašovačem. Sazenice můžete zalévat vodou z vodovodu, pokud jste ji předtím nechali 2-3 dny odležet. Po zalití se voda nechá stéci do pánve a poté se vylije.

Pokud je půda vysoce kvalitní a dobře nasycená živinami, není zpočátku nutné krmení. Začínají, když už mají papriky 3-4 pravé listy. Sazenice se v tomto věku zpravidla potápějí. Po utržení, za 10-14 dní, můžete aplikovat první hnojení. K tomu se dobře hodí komplexní hnojivo Good Power pro sazenice.

Obsahuje všechny potřebné makro- a mikroprvky, dále vitamíny, růstový stimulátor a huminové kyseliny. Po prvním krmení se postup opakuje každé dva týdny. Poslední aplikace je 3-4 dny před výsadbou sazenic na trvalé místo.

Pokud zpočátku pěstujete sazenice v prostorné nádobě, nemusíte je sbírat. Objem půdy je dostatečný pro normální vývoj rostliny. Sazenice vybíráme pouze z malých kazet nebo běžných truhlíků. Před tím vyberte prostornější samostatné nádoby a vyrobte v nich polštář ze stejné půdy, ve které se nyní pěstují sazenice.

Nejhůře snášené sazenice se vybírají z běžné bedýnky nebo nádoby, proto je potřeba jednat velmi opatrně, abyste nepoškodili kořeny. Spolu se sazenicí je třeba přenést část půdy v blízkosti kořenového systému do nové nádoby, kterou lze opatrně uchopit špachtlí nebo lžící. Přesazování sazenic ze samostatných kelímků nebo kazet je jednodušší – stačí přenést celý kořenový bal na připravené místo.

V nové nádobě přidejte půdu kolem kořenů, dokud nebudou dutiny zcela vyplněny a lehce zhutněny. Před a po sběru půdu vydatně zalijte.

Nemoci sazenic pepře

Na sladké paprice lze nalézt různé patogenní mikroorganismy. Některé z nich nemusí rostliny rušit, pokud jsou silné a pěstují sazenice v optimálních podmínkách.

Ale v důsledku nesprávné péče a porušení režimu je pepř ovlivněn:

• šedá a bílá hniloba;
• černá noha;
• tabáková mozaika;
• černé skvrny;
• plíseň pozdní.

I když je léčba zahájena včas, semenáčky paprik často hynou nebo dlouhodobě onemocní a úrodu už od nich čekat nemůžete. Proto nejprve, abyste předešli nemocem, musíte se zapojit do prevence – správně připravit semena, nádoby, půdu pro výsadbu a správně se o ně starat.

Někdy jsou papriky také napadeny škůdci, ale zbavit se jich je mnohem jednodušší, stačí použít Fitoverm Good Power. Tento insektoakaricid zničí jakýkoli hmyz a roztoče za 3-4 dny.

Jak a kdy zasadit sazenice na otevřeném terénu

Jak jsme již řekli, sazenice se vysazují ve sklenících nebo na otevřených záhonech, když se půda zahřeje na 14-18 stupňů a noční teploty vzduchu nejsou nižší než 10. Proto se termíny výsadby vypočítávají na základě klimatických charakteristik regionu a průběh jara. Ve středním pásmu a severních oblastech se doporučuje pěstovat papriky, ale uvnitř. Pod přístřešky mohou být podmínky vhodné pro přesazování vytvořeny mnohem dříve.

V době opětovné výsadby by keře měly mít již 8-10 pravých listů. Dva týdny před tím se sazenice otužují – přes den vynášejí na balkón nebo terasu, aby si zvykly na čerstvý vzduch a přirozené teploty. Před výsadbou (nebo i na podzim) zryjí půdu a přidají buď kvalitní organickou hmotu – kompost či humus, nebo komplexní minerální hnojiva s prodlouženým účinkem.

Na připravené záhony můžete umístit výsadbové jamky podle následujících vzorů (v závislosti na oblasti nebo vašich preferencích):

• jednořadý;
• paralelní dvouřadý;
• paralelní šachy.

Mezi řadami by mělo být asi 70-80 cm a mezera mezi keři by měla být 30-40 (vysoké odrůdy) nebo 25-30 (krátké). Sazenice se spolu s kořenovým balem přemístí do dobře zavlažované jámy, dutiny se zasypou zeminou a znovu se zalijí.

Do sklizně bude ještě hodně času, rostliny budou vyžadovat pozornost a péči, ale hlavní posilu zdraví a energie dostává paprika ve fázi sazenice. A bez toho si o chutné a zdravé zelenině nemůžete ani zdát.