WEBVET Dong Tao
Kuřata Dong Tao jsou nejvzácnější a nejúžasnější plemeno na světě, jsou to skuteční dinosauři kuřecí komunity a dnes jich je ve Vietnamu jen 300. Kuřatům Dong Tao se také říká Sloní kuřata, těší se o ně velký zájem mnoha chovatelů drůbeže, jak v evropských zemích, tak v Americe, vzhledem k rostoucímu zájmu o kuřata Dong Tao ve Vietnamu byla uznána jako národní poklad a v posledních letech se pracuje na obnově populace. Kuřata Dong Tao jsou poměrně těžká, kohout může vážit až 6-7 kg a slepice – 4,5-5,5 kg. Dong Tao se vyznačuje hrubou konstitucí, má mohutnou, syrovou stavbu těla jako neapolští mastifové. Hřeben slepic Elephant má tvar vlašského ořechu a je velmi vyvinutý. Barva kuřat Dong Tao je pšeničná. Ale hlavní předností kuřat Ga Dong Tao jsou jejich velmi tlusté, masivní, šupinaté nohy, mnoho lidí si myslí, že se jedná o onemocnění nohou, ale není tomu tak.
Vietnamské bojové plemeno kuřat Dong Tao mělo kdysi sportovní zaměření typické pro mnoho asijských plemen kuřat. Dong Tao jsou stále chováni téměř izolovaně ve vietnamských vesnicích a je téměř nemožné je najít mimo zemi kvůli velkým potížím při inkubaci několika vajec Dong Tao, které mají zahraniční chovatelé drůbeže k dispozici. Kuřata Dong Tao nemají přirozenou imunitu vůči mnoha chorobám evropských kuřat, což negativně ovlivňuje vývoj embryí během inkubace a jejich další vývoj. V současnosti je kuřecí plemeno Dong Tao chováno především jako okrasný pták a ve své domovině jako zdroj neuvěřitelně oblíbené pochoutky domorodců. Historie chovu vietnamských kuřat Dong Tao sahá více než 600 let zpět. Původně byl vytvořen a vyšlechtěn speciálně pro kohoutí zápasy, které jsou v Asii tak populární, a mimo Vietnam byl prakticky neznámý pro zbytek světa. Název kuřat Ga Dong Tao je dešifrován jako: Ga – kuře, Dong Tao – název vietnamské vesnice, odkud pocházejí a kde se od nepaměti používají při kohoutích zápasech. Kromě hlavního účelu vietnamských kuřat Dong Tao ale existuje i praktičtější využití – jejich úžasně tlusté nohy jsou pro Vietnamce považovány za neuvěřitelnou pochoutku, takže Dong Tao lze právem považovat za masová kuřata a v naší době i za dekorativní.
Neuvěřitelný, úžasný vzhled kuřat Dong Tao neustále přitahuje velkou pozornost chovatelů drůbeže z celého světa, ale dlouho nebylo možné dostat plemeno na evropský kontinent, ale nyní již některé sbírky evropských chovatelů drůbeže mají tato nádherná vietnamská kuřata. Nejnápadnějším a nejdůležitějším znakem tohoto plemene jsou nohy. Tyto tlusté, zdánlivě bolestivé nohy ve skutečnosti nezasahují do schopnosti ptáka se aktivně pohybovat. Kuřata díky svému neobvyklému vzhledu nepociťují žádné nepohodlí. Obvod tlapky dospělého kohouta může dosahovat tloušťky dětského zápěstí. K jídlu se používají pouze tlapky mladých ptáků (4-6 měsíců). Ga Dong Tao má hrubou, masivní a mírně ochablou stavbu. Hřeben je ve tvaru ořechu, červený. Krk je krátký a masivní. Tělo je svalnaté a široké. Křídla jsou krátká a přiléhají těsně k tělu. Peří je tuhé a řídké, což je důsledkem horkého podnebí Vietnamu a bojového účelu plemene. Tlapky jsou velmi silné, s krátkými, špatně vyvinutými prsty. Tato vlastnost se projevuje i u čerstvě vylíhnutých mláďat a „zhoršuje se“ s věkem ptáka. Na tlapce jsou čtyři prsty. Barva může být různá: bílá, plavá, černá, pšeničná a další.
Tyto stehýnka jsou ve Vietnamu obrovskou pochoutkou a podávají se o velkých svátcích a na svatbách. Nohy se samozřejmě používají u mladých kuřat ve věku 4-6 měsíců.
Neobvyklý vzhled kuřat Dong Tao neustále přitahuje pozornost. Silné nohy, malý hustý hřeben, velmi svalnaté podsadité tělo jsou charakteristické rysy vietnamského kuřete Dong Tao. Kromě svého úžasného, téměř ošklivého vzhledu nemá Ga Dong Tao mnoho dalších funkcí. Charakteristickým rysem téměř všech vzácných domorodých plemen je nedostatek jediného standardu, takže v populaci vietnamských kuřat Dong Tao mohou být velmi odlišní ptáci. Společným znakem jsou rozeznatelné tlapky a podsaditá silueta, která odlišuje Ga Dong Tao od většiny bojových plemen. Jako všechna masná plemena s bojovou minulostí (a aktivně využívaná pro svůj zamýšlený účel) má Ga Dong Tao husté maso příjemné chuti. Zvláštní lahůdkou jsou paličky a nohy.
Chov a udržování starých asijských plemen, vyvinutých v podmínkách izolace, v Evropě je úkol neuvěřitelně vysoké složitosti. Po stanovení cíle přivést násadová vejce z Vietnamu (můžete si volně koupit kuřata, mláďata nebo vejce), bude drůbežář muset čelit mnoha problémům: Vlastnosti držení a chovu. Teplota a vlhkost v inkubátoru by měla být nastavena úplně jinak než při líhnutí evropských plemen kuřat; nemocí. Domorodá plemena jsou dobře přizpůsobena většině infekcí, které postihují evropskou drůbež. Asijská kuřata jsou extrémně náchylná k nemocem, které jejich imunitní systém nezná. Nejčastěji se tento problém řeší pomocí očkování (i když proti mnoha infekcím, které nejsou nebezpečné pro místní hospodářská zvířata, očkování prostě neexistuje), postupným otužováním a dlouhodobou karanténou; klima. Horké a vlhké podnebí Vietnamu má s evropským podnebím pramálo společného, tím méně s ruským. Ze zřejmých důvodů vyžadují asijská kuřata izolovaný chlév, osvětlení a doplňkové krmení během chladných období; Nízká genetická diverzita je také problémem, pokud se rozhodnete koupit ptáky od evropských chovatelů drůbeže. Přeprava vajec z Vietnamu do Evropy je obtížný úkol, míra přežití je extrémně nízká, takže v Evropě je velmi málo zástupců vzácných asijských plemen. To je hodně problémů, pokud jde o chov. Všechny tyto obtíže nejsou nepřekonatelné, ale i před nákupem vajec nebo mladých vietnamských kuřat, zvláště pokud je chystáte přivézt do drsných ruských podmínek, je nutné promyslet otázky údržby do nejmenších detailů.
Kupodivu, když jsou vietnamská kuřata chována pohromadě, neprojevují agresi vůči vlastnímu druhu, což je vysvětleno především tím, že vietnamští chovatelé nevytvářejí žádné zvláštní podmínky pro své mazlíčky a plemeno bylo vždy používáno jak jako bojové, tak jako masné plemeno. Vietnamská kuřata proto nelze označit za superagresivní. Ale v povaze vietnamských kuřat, jako u mnoha starověkých asijských plemen, je k lidem jen malá přátelskost a důvěra. Tito ptáci se vyznačují plachostí, bázlivostí a neochotou navázat kontakt s lidmi. Při jejich chovu je výhodnější volný výběh nebo prostorný výběh. Stejně jako všechna masná plemena potřebují vietnamská kuřata zvýšenou výživu a přístup k čerstvé zelenině, aby rychle přibrala. Kromě samotné trávy ptáček velmi ochotně hledá v zemi červy a s chutí je požírá.
Při absenci standardu lze hovořit pouze o typických velikostech a dalších kvantitativních ukazatelích plemene. V průměru kohout váží 3-4 kg, slepice – 2,5-3 kg (podle jiných údajů by ptáci měli být o řád těžší – kohout váží 6-7 kg, slepice – 4,5-5,5 kg). Ptáci pomalu přibývají na váze a peří. Jedná se o pozdní dospívání, kohouti dospívají v 7,5 měsících, slepice začínají snášet vejce v 8,5-9 měsících. Produkce vajec je extrémně nízká – 60 vajec ročně. Skořápka je krémové barvy.
Vietnamská kuřata jsou stejně jako všechna asijská plemena špatně adaptována na chov v drsných ruských podmínkách, ale existují zkušenosti s úspěšným chovem v evropských zemích, které jsou nám klimaticky relativně blízké: Polsko a Německo.
Milé dívky, nebojte se velikosti svých boků! Nejsi tlustá, jen žiješ ve špatné zemi! Jeďte do Vietnamu – tam opravdu oceňují kuřátka s lahodnýma nohama! A to doslova: jeden pták tlustonohého plemene může stát až 2 tisíce dolarů! Za tyto peníze si můžete koupit celého koně, ale co je na těchto ptácích tak zvláštního?
Sloní kuřata, dračí kuřata nebo kuřata Dong Tao jsou jedním z nejextravagantnějších plemen drůbeže. Od všech ostatních kuřat se liší skutečně obrovskýma nohama – jako by zlý doktor Aibolit přišil nebohým ptákům tlapky nějaké ještěrky. Jedna taková dračí chůda může být v obvodu silnější než předloktí dospělého člověka! A největší nohy váží přes kilogram. Každý! Pro srovnání, nohy brojlerových kuřat váží pouze 25-45 gramů.
No Slavíku, jak se ti líbí moje nehty?
Dospělí kohouti Dong Tao přitom přiberou pouze 5-7 kilogramů živé hmotnosti. Jednoduchá matematika: téměř 1/3 jejich celkové hmotnosti tvoří jejich obří končetiny. Kuřata tohoto plemene jsou o něco menší, ale jejich tlapky jsou úplně stejné. I čerstvě vylíhlá mláďata vypadají jako malí sloni!
Kdo pustil slony do kurníku?!
Právě pro tuto vlastnost Vietnamci tolik zbožňují své Dong Tao. Říká se, že vlastnictví čistokrevných ptáků může přinést člověku štěstí, prosperitu a bohatství. Samozřejmě – 200.000 XNUMX na hlavu! Ale tito ptáci jsou chováni nejen kvůli pochybné estetice. Všechny zdroje píší, že tito kohouti bývali válečníci. Bojovali v aréně, a tak získali své sloní nohy. Ale zamyslete se sami: jak můžete bojovat s takovými obřími tlapami? Kuřata sotva chodí a teď ještě musí bojovat!
Jaké souboje? Jaké bitvy? Jsem +size modelka!
Ve skutečnosti mají Asiaté více než prozaický zájem. Tvrdé maso ptáků a tyto obrovské dračí tlapy jsou ve Vietnamu považovány za zvláštní pochoutku. Dává se jako drahý dárek, zejména během čínského nového roku. Přibližně od roku 1600 se sloní slepice podávaly královským hodnostářům a hodnostářům v zemi. Pokrmy z těchto ptáků byly vždy luxusním zbožím, ale dnes nikdo přesně neví, jak se dračí kuřata objevila. Předpokládá se, že mutace gigantismu nohou vznikla sama o sobě jednoho dne, po kterém farmáři z vesnice Dong To jednoduše vybrali ptáky pro novou vlastnost.
Je děsivé si představit, že by se takové nohy prodávaly v KFC.
Nebylo to tak snadné, protože i nyní, s dostupností moderního vybavení, je chov sloních kuřat velmi velkým problémem. Doslova: nosnice jsou tak nemotorné, že na vejce často šlapou a drtí je. Kromě toho ptáci kladou pouze 60-120 vajec ročně, ale ani v nejlepším případě nebudou všechna oplodněna. A to vše proto, že pohlavní styk sám o sobě může představovat určité potíže – zkuste udeřit kuřátko tak velkými tlapami!
Hej, zlatíčko, potřebuje tvoje máma zetě?
Mláďata Dong Tao rostou pomalu a jsou velmi citlivá na podmínky prostředí: teplota, vlhkost, osvětlení, krmení. Chcete-li vychovat „správné“ kuře, budete se muset velmi snažit – na rozdíl od brzy dospívajících brojlerů jsou sloní kuřata připravena k prodeji pouze za 8-10 měsíců. Ptáci jsou také náchylní k různým onemocněním nohou: ačkoli mutace byla přirozená, další selekce způsobila, že obří tlapy ptáků byly příliš citlivé a zranitelné.