Záhony okurky: jak je připravit sami, požadavky na půdu

Získání dobré sklizně okurek jejich výsadbou na otevřeném terénu je obtížnější než pěstování zeleniny ve skleníkových podmínkách. Nicméně, když zná zvláštnosti zemědělské technologie plodiny a vynaloží určité úsilí, může zahradník dobře dosáhnout úspěchu. Navíc si v závislosti na svých preferencích a možnostech může vybrat různé možnosti uspořádání postelí.

Jak se pěstují okurky v otevřeném terénu

I začínající zahradníci mohou pěstovat plodinu a sbírat křupavé plody z keřů po dlouhou dobu. Stačí si prostudovat nároky rostlin a dodržovat všechna pravidla pro jejich šlechtění.

Příprava osiva

• Nejprve je třeba vyhodnotit klíčivost semen. K tomu je třeba je umístit do osolené vody (1 lžička stolní soli na 1 šálek tekutiny). Instance, které se objeví po čtvrt hodině, nelze použít.
• Dobrá semena, promytá po fyziologickém roztoku, je třeba vytvrdit. Dva dny musí ležet blízko radiátoru topení. Poté se semena namočí do horké vody (v termosce) po dobu 2 hodin. Poslední fází procesu je vystavení chladu. Semena zabalená v hadru by měla ležet v chladničce po dobu 12 hodin.
• Pro dezinfekci materiálu se dezinfikuje slabým roztokem manganistanu draselného. Mnoho zahrádkářů také ošetřuje růstovým stimulátorem (přes den).
• Aby semena klíčila, měla by být zabalena do mokré látky a ponechána, dokud se neobjeví kořen.

Pěstování sazenic okurek

1. Půda musí být připravena. Půda ze zahrady je smíchána s humusem nebo shnilým hnojem (ve stejném množství). Přidá se popel (1 polévková lžíce na 10 litrů půdní směsi). Pro lepší prodyšnost se doporučuje přidat trochu pilin.
2. Semena sázíme do nádob se zeminou (nebo rašelinových květináčů) do hloubky 30 mm.
3. Výsadba se zalije, načež se na nádoby položí mokrý hadřík a na týden se odloží na tmavé místo. Okolní teplota by v tomto okamžiku měla být v rozmezí +18. +25 stupňů a jeho vlhkost je 75%.
4. Když se objeví klíčky a vytvoří se na nich 2 listy, je třeba semenáčky přihnojit.
5. Několik dní před přemístěním rostlin do volné půdy se doporučuje jejich otužování vynesením nádob na balkón nebo ulici.

Kdy můžete zasadit okurky

Neexistují přesná data pro výsadbu zeleniny na otevřeném prostranství. Měli byste se zaměřit na klimatické podmínky. Obvykle je nejvhodnější doba od poloviny května do začátku června. Mrazy by měly skončit 2 týdny před tímto okamžikem a do této doby by se půda na zahradě měla prohřát. Teplota vzduchu by měla přesáhnout +15 stupňů.

Výroba zahradní postele vlastníma rukama, základní požadavky

Pro získání slušné sklizně je stejně důležité správně připravit záhony pro okurky.

Vyberte místo

• Rostliny milují teplo a vodu.
• Místo, kde se pěstuje zelenina, by nemělo být zastíněno. Denně by měl být zajištěn přístup na sluneční světlo po dobu 5-6 hodin.
• Je důležité chránit výsadby před poryvy větru. K tomu můžete poskytnout boční úkryt nebo vysadit keře vyšších rostlin podél okrajů hřebene.
• Hladina podzemní vody by měla být minimálně 2,5 metru od povrchu.

Příprava půdy

Nejlepší typ půdy pro okurky: hlinitopísčitá a lehká hlinitá s vysokým obsahem humusu. Na světlých pískovcích, ve kterých se nezadržuje vláha, nebo na těžké půdě nelze očekávat dobrý vývoj rostlin a bohatou plodnost. Na kyselých půdách se kořenový systém okurek nevyvíjí dobře. Optimální úroveň pH pro pěstování plodin: 6,5. 7. Půda pro zeleninu by měla být připravena předem. I na podzim, než nastanou mrazy, je potřeba ji zrýt do hloubky 30 cm.Před výsadbou je potřeba odstranit plevel, zkypřit půdu a přidat hnojení (hnůj nebo humus a popel).

Pravidla střídání plodin

Zpravidla mohou být okurky vysazeny na jednom místě nejvýše jednou za 4 roky. Ale na dobře vyhnojené půdě bez chorob je možné pěstovat plodinu dva roky po sobě. Přijatelnými předchůdci okurek jsou zelí, cibule, rajčata, česnek a bylinky. Ale po nich můžete pěstovat téměř jakoukoli zeleninu. Nedoporučuje se sázet okurky po cuketě a tykvi.

Teplotní podmínky

• Pro vývoj rostlin je nutná teplota +14. +35 stupňů.
• Když je překročena značka +35 stupňů, vegetační období plodiny se zastaví.
• Noční teploty se pohybují do +10. +12 stupňů negativně ovlivňuje proces plodování.
• Životní funkce okurek jsou narušeny, pokud teplota zůstává po dlouhou dobu na +8. +10 stupňů.
• Při mrazech nebo při teplotách +3. +5 stupňů rostliny umírají.

Pěstování okurky

Okurky se vysazují do volné, hnojené a vlhké půdy. Uspořádání keřů může být různé. Rostliny jsou vysazeny lineárně nebo v šachovnicovém vzoru. Vzdálenost mezi okurkami je 20 cm Semena se sázejí do jamek hlubokých asi 30 mm. Pro sazenice budete muset vykopat díru o velikosti nádoby, ve které rostla, abyste tam přenesli celou hliněnou hrudku a nepoškodili kořen. Výsadbu je potřeba zalévat teplou vodou. Postel by měla být pokryta geotextilií, aby se vytvořily pohodlné podmínky. Při metodě pěstování sazenic k tomu budete muset nainstalovat oblouky.

Typy okurkových záhonů, jejich vlastnosti

Majitel venkovského pozemku má možnost zvolit si způsob pěstování plodin.

Tradiční postele

• nízké náklady na pracovní sílu;
• minimální materiálové investice;
• dobrá odolnost rostlin vůči letním mrazům.

• průměrný výnos plodin;
• vymytí půdy a živin při zálivce a dešti (je nutné zpevnit okraje);
• snadný přístup k rostlinám pro škůdce.

Vyvýšené postele s boxem

• Připravený box se instaluje přímo na zem, není třeba odstraňovat plevel.
• Noviny nebo geotextilie se dávají na dno budoucího záhonu, aby se zabránilo růstu trávy.
• Spodní vrstva by měla okurkám dodat další výživu a teplo. Proto se doporučuje vytvořit malou organickou vrstvu čerstvě posekané nebo hnijící trávy, listí, plevele a potravinového odpadu. Pro odvodnění můžete přidat i větve stromů nebo keřů.

• Hlavní část půdy by měla být úrodná. Do půdy by měl být přidán humus nebo shnilý hnůj. Tato vrstva je 15 cm.

Výhody a nevýhody vyvýšených záhonů

• Je pohodlné pracovat v postelích.
• Rostliny jsou méně náchylné k chorobám a napadení škůdci.
• Prakticky není potřeba pletí.
• Voda oplocenou půdu nesmyje.
• Půda se díky organické vrstvě dobře prohřeje.
• Při stavbě zahradního záhonu je možné chránit výsadby před krtky pouhým rozprostřením sítě na dně.
• Podzemní voda nemá prakticky žádný negativní vliv na kořenový systém rostlin.
• Je možné recyklovat organický odpad.
• Na podzim není potřeba zrýt půdu, která je již lehká.
• V případě potřeby jsou krabice rychle pokryty geotextilií nebo fóliovým materiálem, aby byly chráněny před chladem.
• Postele vypadají velmi esteticky.
• Tvar hřebene může být libovolný. Častější jsou struktury ve tvaru obdélníku, ale pokud chcete, můžete také srazit trojúhelníkovou krabici.
• Životnost konstrukce je 10 roku.

• K vyplnění struktur potřebujete zeminu, na kterou byste měli předem myslet. Bude potřeba nejen při stavbě hřebene. Každým rokem bude půda ubývat a bude nutné přidat úrodnou půdu.
• V zimě půda zamrzá. V tomto případě mohou zemřít nejen patogenní mikroorganismy, ale také užitečné bakterie. Aby k tomu nedošlo, doporučuje se na povrch položit mulč, který záhon ochrání před chladem.
• K vytvoření krabice budete potřebovat vhodný materiál.

Záhony na hnoji

Shnilý hnůj se tvoří ve formě hřebene. Jeho výška je 60 cm a šířka obvykle kolem metru. Na hnůj se umístí navlhčená půda (výška vrstvy nepřesahuje 70 cm). Nad postelí jsou instalovány rámové oblouky, které jsou pokryty polyethylenem. Po 20 dnech mohou být okurky zasazeny do země.

Okurky v sudu (svislé lůžko)

K vytvoření lůžka budete potřebovat nádobu (nejčastěji se používají kovové sudy o objemu 200 litrů), do kterých je třeba vyvrtat otvory. Většina nádrže je naplněna rostlinným odpadem, který zajišťuje teplo. Navrch se položí úrodná půda s vrstvou 20 cm. Takový teplý okurkový záhon se snadno udržuje a nezabere mnoho místa. Správné umístění a správný výpočet rozměrů záhonů usnadňuje zemědělskou techniku ​​a pomáhá získat dobrou sklizeň zeleniny.

Standardní velikosti záhonů s okurkami

• Šířka. Pokud je výsadba obousměrná, je optimální velikost záhonu: 70 cm, u širších záhonů bude obtížné dosáhnout na středové keře. Pokud je přístup k okurkám otevřený pouze z jedné strany, neměli byste postel rozšiřovat širší než 100 cm.
• Délka. Obvykle je tato velikost pro vysoké postele 2 m. Tradiční postele mohou být delší, ale nedoporučujeme je vyrábět delší než 3 metrů.
• Výška. V případě potřeby můžete vytvořit půlmetrovou strukturu, ve které je vhodné se o výsadbu starat. Ale k vyplnění takové struktury budete potřebovat velké množství půdy. Optimální výška klasické postele je 5 cm a vysoká lůžka se většinou tyčí 10 cm nad úrovní terénu.To umožňuje snadno do nich umístit spodní topnou vrstvu.

Z čeho vyrobit ploty

Boky instalované po obvodu okurkového lůžka mají obvykle výšku 20 cm Můžete si speciálně zakoupit materiál nebo použít improvizované prostředky. K tomuto účelu jsou vhodné: dřevo (staré desky, OSB nebo sololit), plastové nebo kovové plechy, odřezky břidlice atd. Základní požadavky na materiál: odolnost vůči povětrnostním vlivům, pevnost a životnost.

Tipy pro péči o okurky v různých typech záhonů

• Frekvence zavlažování se volí v závislosti na klimatických podmínkách. Tradiční zahradní záhony se obvykle zalévají každé dva dny. Ve vysokých konstrukcích půda vysychá rychleji, proto by měla být denně vlhčena. Do půdy můžete přidat hydrogel, pak v ní vlhkost zůstane déle.
• Během vegetace je potřeba tradiční záhony 3x přihnojit. K tomuto účelu se používají hnojiva obsahující draslík, dusík a fosfor. Rostlinám na teplých okurkových záhonech se lépe poskytuje výživa. Pokud je však nedostatek slunečního světla, doporučuje se krmit výsadby močovinou.
• Na běžné postele se doporučuje instalovat treláže. Poskytují okurkám ty nejlepší podmínky pro vývoj a usnadňují péči. Vyrobit mřížovinu není těžké. Podél okrajů hřebene jsou instalovány dvě podpěry, mezi kterými je napnuta síť. Okurka k ní přilne svými tykadly. Jak réva roste, bude zapotřebí další podvazek; rostliny jsou připevněny k pletivu pomocí lan nebo svorek.
• Okurky je potřeba zaštípnout. Odštípněte řasy, na kterých se vytvořilo 8-10 lístků. V důsledku toho začnou růst nové větve.

<strong>Kdy zasadit sazenice okurek na otevřeném terénu</strong>

Sazenice okurek se vysazují na otevřeném prostranství, tedy na záhonu bez přístřešku, poměrně pozdě – od 1. června do 10. června. Okurky vůbec nesnášejí chlad, optimální denní teploty jsou pro ně asi 25 stupňů, noční teploty nad 18 stupňů. Chladné počasí může mladé rostliny zcela zničit, a přesto jsou podle klimatických norem možné zpětné mrazy ve středním pásmu přesně do 5. až 10. června.

V moskevské oblasti je někdy nutné vysadit okurky do volné půdy i později – v posledních letech je začátek června pravidelně chladný, se silným poklesem nočních teplot. Proto je potřeba se zaměřit nejen na kalendář, ale i na aktuální počasí.

Přibližně ve stejnou dobu nebo o něco později můžete zasít okurky do otevřené půdy se semeny – pokud zvolíte rané zrající odrůdy, stihnou během našeho krátkého léta přinést dobrou sklizeň.

<strong>Výsadba okurek v otevřeném terénu se sazenicemi: příprava místa</strong>

Nejlepší je sázet okurky tak, aby byly v nejteplejším denním období mírně zastíněné korunami stromů nebo keřů.

Nejlepšími předchůdci okurek jsou luštěniny, které obohacují půdu o dostupný dusík. Vhodné jsou i jiné zelené hnojení, zejména hořčice a facélie. Okurky dobře rostou v oblastech, kde byl dříve vysazen česnek, cibule nebo listová zelenina. Okurky nemůžete vysadit po příbuzných rostlinách z čeledi tykvovitých: tykve, dýně, cukety, melouny a momordika. Nedoporučuje se vedle nich sázet okurky, protože tyto rostliny mají běžné škůdce a choroby. Vhodnými sousedy pro okurky jsou sladká paprika, bylinky, zelí všech druhů, cibule a česnek.

Optimální půda pro výsadbu okurek je úrodná, dobře kultivovaná, s velkým množstvím organické hmoty a neutrální kyselostí. Pokud jsou půdy na místě kyselé, je třeba je alkalizovat: to se provádí buď na podzim přidáním chmýřího vápna při kopání, nebo na jaře přidáním dolomitové mouky. Zkušení zahradníci proto připravují půdu pro výsadbu okurek a jiných zahradních plodin předem na podzim – kopají hluboko a aplikují vápno a / nebo organické hnojivo: hnůj, kompost nebo humus. Zaneprázdněný letní obyvatel na to obvykle nemá čas, takže veškerá práce se provádí těsně před výsadbou sazenic okurek do země. Není na tom nic špatného, ​​ale i tak je velmi vhodné začít s přípravou stanoviště alespoň týden před výsadbou sazenic okurek do země, zejména na kyselých půdách. Faktem je, že hnojiva a dezoxidanty potřebují určitý čas, aby se rozložily a začaly působit, a nedoporučuje se míchat dolomitovou mouku s hnojivy, která mají kyselou reakci (dusičnan amonný, superfosfát, močovina) – vzájemně se neutralizují a stávají se nepoužitelnými .

Půda v zahradním záhonu pro výsadbu okurek se vykopává pomocí bajonetu lopaty, není třeba ji hloubkově obdělávat – kořenový systém okurky je povrchový. Jako organické hnojivo přidejte na metr čtvereční 6-7 kilogramů humusu nebo kompostu na kyselých půdách, přidejte dolomitovou mouku v požadované dávce (viz odkaz níže).

Je velmi dobré zasadit okurky do vyvýšených záhonů: půda se lépe prohřeje a při silných deštích v ní voda nestagnuje.

Zdroj fotografií azbukaogorodnika.ru

<strong>Jak správně zasadit okurky v otevřeném terénu se sazenicemi</strong>

Obvykle se doporučuje sazenice okurek před výsadbou vytvrdit – vyjmout je na čerstvém vzduchu na stinném místě – postupně prodlužovat dobu trvání takových „procházek“. Je velmi vhodné, aby okurky strávily noc venku alespoň několikrát, než je zasadíte do země. Je jasné, že obyvatel města, který pěstuje sazenice v bytě, nemá vždy možnost umístit sazenice venku nebo na balkoně. To není fatální, ale musíte vzít v úvahu, že takové „pokojové“ sazenice po transplantaci budou slabší než tvrzené a začnou růst později.

Výsadba okurek v otevřeném terénu se sazenicemi není obtížná, ale vyžaduje určité dovednosti a opatrnost.

1. Sazenice přestanou zalévat několik dní před přesazením. Bezprostředně před výsadbou je třeba navlhčit půdu v ​​nádobách se sazenicemi, aby se nerozpadla.
2. Okurky se vysazují do otvorů takové hloubky a velikosti, že se tam kořenový systém spolu s hliněnou koulí úplně vejde. Pokud jste stále nemohli připravit půdu předem, musíte na dno každé jamky nasypat hrst humusu nebo kompostu a asi 20 gramů dřevěného popela. Pokud nemáte po ruce popel a kompost, můžete je nahradit minerálními hnojivy: asi 5 gramů nitroamofosfátu (zarovnaná čajová lžička) nebo 3–4 gramy močoviny (močovina) a superfosfátu v každé jamce. Poté se otvor vydatně zalije a voda se nechá absorbovat.
3. Okurky, stejně jako všichni členové rodiny Pumpkin, extrémně špatně snášejí jakýkoli zásah do kořenového systému, takže hlavním problémem při výsadbě sazenic okurek do země není narušení kořenů. Rostlinu musíte z nádoby vyjmout velmi opatrně a za žádných okolností netahejte za stonek. Pokud byla okurka pěstována ve sklenici z pružného plastu, můžete sklenici trochu válet v dlaních a lehce přitlačit, aby se půda oddálila od stěn. Pevná nádoba se obrátí, drží půdu a stonek a jemně se třepe, dokud hliněná koule „nevyjde“ úplně. Nejvhodnější je zasadit sazenice okurek, které byly pěstovány v rašelinových květináčích na otevřeném terénu: umístí se do otvoru spolu s nádobou a rašelina se postupně sama rozloží.
4. Do díry se vloží hrouda země a země se opatrně nasype a trochu ji přitlačí. Předpokládá se, že při výsadbě sazenic okurek do země je třeba je zakopat až po listy kotyledonu – jedná se o malé kulaté listy, které se objevují jako první po klíčení semen. Ve skutečnosti to není nutné, stačí zajistit, aby rostlina nebyla zasazena příliš „mělce“ a kořeny neskončily na povrchu půdy.
5. Pokud sazenice přerostly a „natáhly se“, lze je zasadit dvěma způsoby. První je nejjednodušší, ale je vhodný pouze pro sazenice se silnými stonky. Sází se ve stejné hloubce jako obvykle, ale pak se báze stonku až ke kotyledonovým listům přihrne kompostem nebo nekyselou rašelinou. Pro křehké a velmi přerostlé sazenice se používá „výsadba poleže“: vykopou podlouhlou jámu a rostliny do ní umístí šikmo, takže po zasypání je část stonku pod zemí. Za žádných okolností se poté nepokoušejte umístit stonek svisle: v průběhu času se okurky samy „zvednou“ a zaujmou požadovanou polohu. Nejčastěji při tomto způsobu výsadby musíte odstranit spodní pár listů – je lepší to udělat předem, alespoň den před výsadbou sazenic okurek v otevřeném terénu.

Zdroj fotografií shutterstock.com

<strong>V jaké vzdálenosti od sebe byste měli zasadit sazenice okurek v otevřeném terénu?</strong>

• Standardní schéma výsadby okurek je asi 50 cm mezi rostlinami a asi metr mezi řádky, pokud se okurky pěstují v několika řadách.
• Pokud je odrůda mohutná a mohutná, lze vzdálenost zvýšit na 60-70 cm u kompaktních odrůd, lze ji snížit na 40 cm Pokud jsou okurky vysazeny příliš blízko, vzájemně se stíní, častěji onemocní (; zejména ve vlhkém a chladném počasí) a péče o ně se stává nepohodlnou.
• Někdy se používá rozložený vzor výsadby sazenic okurek v otevřeném terénu. To je přijatelné, ale musíte zajistit, aby byly rostliny od sebe vzdáleny alespoň 40 cm.

Zdroj fotografií zelenj.ru

<strong>Jak se starat o okurky v otevřeném terénu po výsadbě</strong>

Ihned po výsadbě, zvláště pokud jsou sazenice „uvnitř“ bez otužování, je vhodné záhon zastínit před ostrým sluncem na dva až tři dny. To lze provést přehozením tenkých bílých agrotextilií přes drátěné oblouky.

Rostliny je potřeba přivázat k opoře, je lepší to neotálet – čím delší výhony, tím větší riziko, že se zlomí od větru nebo při pokusu o vyvázání.

Okurky se zalévají pouze u kořene teplou vodou, v žádném případě je nezalévejte přímo ze studny nebo vrtu. Studená voda brzdí růst, snižuje dostupnost živin a často způsobuje hořkost ovoce. Nejlepší je zalévat okurky ze sudu, který se stihl zahřát na slunci. Optimální doba pro zálivku je kolem 16:XNUMX, kdy vedra odezní, ale do chladné noci je dost času, aby se voda vstřebala a kapky na listech zaschly. Zalévání na jasném slunci může způsobit spálení, protože kapky vody fungují jako čočky, které zaostřují sluneční paprsky. Pokud budete okurky zalévat v noci, teplotní změny v kombinaci s vysokou vlhkostí vytvoří příznivé podmínky pro houbové choroby. Míra zavlažování se vypočítá na základě počasí – půda pod keři by neměla vyschnout.

Půdu pod okurkami je potřeba pravidelně kypřít do mělké hloubky, aby se na ní netvořila krusta – ztěžuje přístup kyslíku ke kořenům.

Poprvé se okurky krmí přibližně 2 týdny po výsadbě, tehdy vyžadují hnojení s vysokým obsahem dusíku. Dýňové rostliny velmi dobře reagují na přídavek organické hmoty – může to být nálev z fermentovaného kravského hnoje zředěného vodou v poměru 1:10, nebo hotové „koupené“ přípravky na bázi kravského hnoje nebo ptačího trusu (podle pokyny). Buďte opatrní: koňský hnůj není vhodný pro krmení okurek – způsobuje, že keře vytvářejí „volnou“ zelenou hmotu a často onemocní a plody zhořknou. Pokud není organická hmota, dobře funguje hnojení močovinou. Močovina se nasype pod rostliny v množství asi 8 g na metr čtvereční, poté se zalije. Můžete jej použít i v tekuté formě: 20 g granulí se rozpustí v 10 litrech vody a zalévá se u kořene v množství 1 litr na rostlinu. Pokud je počasí chladné a deštivé, krmení kořeny nemusí přinést výsledky – v takových podmínkách je rostliny mnohem hůře absorbují, takže se vyplatí používat stejnou močovinu pro krmení listů. K tomu se 20-30 gramů sušiny zředí v 10 litrech vody a rostliny se postříkají tak, aby se roztok dostal na obě strany listu.

Titulní foto od Kelly Neil / Unsplash.com

Užitečné odkazy: