Zařízení pro skladování brambor doma

Brambory jsou u Slovanů nejoblíbenější zeleninou, připravuje se s nimi obrovské množství tradičních jídel. Proto se každý snaží udělat zásoby brambor na zimu a zároveň uspořádat skladování brambor v zimě tak, aby byly zachovány chuťové a kvalitativní vlastnosti hlíz. Sklizeň shromážděná na podzim musí být skladována ve zvláštních podmínkách, které jsou pro zeleninu pohodlné, aby vydržely celou zimu. Aby se zajistilo dobré uchování hlíz brambor, je třeba jim zajistit správné teplotní podmínky a vyhnout se slunečnímu záření. Dnes najdete na trhu mnoho speciálních zařízení speciálně pro tyto účely, ale i přes jejich rozmanitost je nalezení optimálního zařízení pro skladování brambor doma trochu problematické. V tomto článku rozebereme nejběžnější a snadno přizpůsobitelné způsoby skladování brambor.

Jak skladovat brambory v zimě: nejúčinnější a nejběžnější metody

1. Bramborový sklep. Jednoduchá a ekonomická organizace skladování brambor doma v zimě. Ale mějte na paměti: teplota ve vašem sklepě by měla být kolem 2 stupňů Celsia, vlhkost 80 %. Před umístěním brambor do sklepa je osušte a vybělte.
2. Dřevěné krabice. Můžete si je sami postavit z odpadových materiálů, dřevěných odřezků, desek a upravit si velikost podle svých potřeb. Brambory je vhodné skladovat v takových krabicích, protože je lze umístit na sebe do sloupce a ušetřit místo. Dřevěné krabice jsou často izolované: je vyrobeno dvojité dno, mezi jehož vrstvami je izolace (pěnový plast, piliny). Obecně však platí, že celá struktura má velmi dobré ventilační vlastnosti, což zabraňuje hnilobě ovoce.
3. Díra v zahradě. Pokud máte zeleninovou zahrádku, můžete uspořádat skladování brambor v zimě v jámě hluboké přibližně 1,5 metru. Výhodou tohoto typu skladování je, že průměr jámy může být libovolný a množství zásob je neomezené, navíc zahradní jáma není tak vlhká jako suterén a hlízy jsou zcela bezpečné. Musíte vzít v úvahu pouze následující nuance: musíte vytvořit drážky, kterými bude odtékat dešťová voda, vyložit dno a stěny jámy slámou a nainstalovat trubku přibližně do středu, která bude sloužit jako odvzdušňovací otvor a bude zodpovědná za ventilaci.
4. Tepelná nádoba. Pokud máte finanční prostředky, můžete si pořídit již hotový látkový termonádob se syntetickou výplní a funkcí elektrického ohřevu. Takový nákup je schopen uchovat brambory, i když teplota dosáhne 30 stupňů pod nulou, ale jejich objemy nejsou příliš velké, často musíte koupit dvě nebo tři najednou.
5. Vyhřívaný termobox na bázi infračerveného filmu. Jedno z mála zařízení, které vám umožňuje ovládat teplotu a nastavovat její hodnoty sami díky vestavěnému termostatu. Konstrukce výrobku je jednoduchá: dvě krabice zasunuté jedna do druhé, mezi nimi vrstva izolace, infračervená fólie je namontována na dně a termostat je upevněn na vnější straně. Takovou krabici si můžete postavit sami a nainstalovat ji kdekoli, dokonce i na balkoně městského bytu. Uchování brambor po celou zimu je zaručeno.

Poté, co jsme se seznámili s hlavními metodami, analyzujme jejich hlavní výhody a nevýhody, abychom našli optimální řešení otázky, jak skladovat brambory v zimě.

Typ ohřívače

Výhody

Omezení

— nejsou vyžadovány žádné finanční investice;

– nejsou nutné žádné opravy.

– prakticky neexistuje žádné větrání;

– nedostupnost pro každého: obyvatelé městských bytů jsou ochuzeni o možnost mít sklep.

– levné, při výrobě můžete použít improvizované materiály;

— snadná obsluha, pohodlná přeprava.

– na výrobu bude třeba vyčlenit čas;

— vyžadují udržování teplotních podmínek při velmi nízkých teplotách, brambory mohou zmrznout;

– pokud jsou zásoby velké, zabírají hodně místa;

– brambory se velmi dobře skladují po celou zimu.

– dostupné pouze vlastníkům pozemků;

– pokud je zima velmi chladná, sklizeň nemusí být plně zachována.

— údržba a obsluha jsou extrémně jednoduché, nádobu lze dokonce umýt;

– možnost regulace teploty (vestavěný termostat).

— nákladná možnost ve srovnání s alternativami.

Úložný box na brambory na bázi infračerveného filmu

— regulace teploty termostatem;

— teplota je udržována na nastavené hodnotě;

— uvnitř je udržována požadovaná vlhkost;

— IR paprsky mají dobrý účinek na hlízy;

— sklizeň se skladuje velmi dlouho.

– vyrobené nezávisle, bude to vyžadovat čas a dovednosti.

Vezmeme-li v úvahu všechny výhody a nevýhody výše uvedených metod, můžeme dojít k závěru, že termoboxy s vestavěným infračerveným filmem jsou nejúčinnějším a optimálním způsobem skladování brambor v zimě.

Hlavní výhody použití teplých filmových podlah při výrobě tepelného boxu

1. Hodnoty teploty můžete nastavit sami s ohledem na vlastnosti vaší místnosti.
2. Kolísání teploty je eliminováno, protože ji termostat udržuje na nastavené hodnotě.
3. Úroveň vlhkosti zůstává nezměněna, protože infračervené záření nevysušuje vzduch.
4. Velmi dlouhá životnost v závislosti na modelu od 20 do 40 let!
5. Velký sortiment, různé cenové kategorie, možnost nakoupit přesně specifikované množství, díky možnosti řezání fólie na speciálně určených místech.

TOP6 vyhřívané podlahy do termoboxů na uskladnění brambor

Jak se vyrábí termobox?

Termobox má třívrstvé provedení: horní box, vnitřní box a mezi nimi vrstva izolace. Na spodní straně krabice je namontováno topné těleso, v našem případě se jedná o infračervenou fólii, která je zajištěna montážní páskou. Fólie je napojena na termostat, který je umístěn na vnější stěně boxu, takže teplotu nastavíte bez jeho otevírání. Teplý vzduch stoupá ze spodní části krabice a jde nahoru, čímž se ohřívají všechny hlízy v ní. Teplota se jednorázově nastaví na požadovanou hodnotu a díky termostatu se udržuje na nastavené hodnotě tak dlouho, jak potřebujete. Termobox se uzavírá víkem zajištěným kovovými panty, nejlépe také třívrstvými, aby nedocházelo k tepelným ztrátám.

Skladování sadbových brambor doma

Před uskladněním sadbových brambor na zimu je třeba je připravit. Očistěte půdu od hlíz, poté se doporučuje omýt je ve slabém roztoku manganistanu draselného a položit je do sucha, nejlépe na slunci. Po provedení všech těchto postupů se sadbové brambory umístí do teplé, světlé místnosti, tato fáze se také nazývá karanténa. Zde se budou hodit termoboxy vyrobené na bázi teplých podlah a mající zabudovaný termostat. Ze všech systémů podlahového vytápění je lepší dát přednost filmovým infračerveným, protože infračervené záření má příznivý účinek na hlízy brambor. Obecně platí, že úroveň teploty nastavená na termostatu a infračervené záření vytváří nejpříznivější podmínky pro sadbové brambory v zimě.

Pokud si chcete nechat poradit, jak skladovat brambory nebo jste se rozhodli vyrobit termobox na uskladnění brambor v zimě na základě teplé podlahy, pak vám naši poradci prodejny poskytnou bezplatnou konzultaci. Pomohou vám vybrat správný model podlahy, provedou měření a poskytnou pokyny k instalaci topného systému.

Chcete-li kontaktovat specialisty našeho salonu, použijte telefonní čísla uvedená v záhlaví stránek nebo napište našemu online konzultantovi.

Produkt byl úspěšně přidán do košíku