Zimolez jedlý i okrasný – jaký vysadit na zahradu? Fotografie — Botanichka
Většina návštěvníků našich stránek je upřímně překvapena, že keře s modrými bobulemi, obrovské liány s neuvěřitelně voňavými květy a stálezelené okrasné voňavé keře s červenými plody, to všechno jsou zimolezy. A tady!

Zimolez toho ani není schopen. Článek bude o rostlinách rodu zimolez, zatím jen o keřích, všechny se do článku najednou nevejdou – jedlé, okrasné, jedovaté.
Zimolez jedlý
Ukazuje se, že existují pouze dva druhy zimolezu s modrými bobulemi – kočka plakala – zimolez modrý a zimolez Ili. Zbývající jedlé zimolezy mají červené plody.
Zimolezy jsou cizosprašné rostliny, proto je vhodné mít na zahradě alespoň dvě odrůdy s překrývajícími se obdobími květu, jinak bude úroda tristní.
modrý zimolez

Zimolez modrý (Lonicera caerulea) má nejranější bobule, a proto nejžádanější. Nenáročné a mrazuvzdorné keře jsou rozšířeny po celém mírném pásmu severní polokoule. Z velké části ruské dívky.
Chvála zimolezu modrému a seznam vynikajících odrůd v materiálu: Zimolez jedlý – vlastnosti nejlepších odrůd
Již několik let se na trhu aktivně propaguje zimolez kanadský, ne však ten, který roste divoce v Severní Americe, roste tam Lonicera canadensis s červenými plody. V prodeji pod tímto názvem jsou komplexní hybridy získané v Kanadě křížením převážně ruských forem a odrůd s japonskými formami zimolezu modrého a některými formami zimolezu kanadského.
Díky tomu se objevily odrůdy s dobrými vlastnostmi, vhodné pro pěstování jak ve středním pásmu, tak v jižních oblastech, kde zimolez modrý plodí kvůli teplé zimě málo. Důležité je, že tyto hybridy jsou „šité na míru“ pro průmyslovou výrobu a jsou vhodné pro mechanizovanou údržbu. Proto i ruské farmy s množstvím různých domácích odrůd s velmi kvalitními plody vysazují plantáže hybridního zimolezu kanadského.
Ili zimolez

Ili zimolez (Lonicera iliensis) je další keř s modrými bobulemi. Distribuováno na poměrně omezeném území – v údolí řeky Ili v Kazachstánu a Číně. Žáruvzdorný a suchovzdorný druh s kulatými plody různých velikostí (5-15 mm), dozrávání v červnu. Bobule jsou sladkokyselé, bez hořkosti. Může dorůst až 3 m na výšku.
Zimolez rané kvetení

Ranně kvetoucí zimolez (Lonicera praeflorens), původem z Primorye, Číny, Koreje a Japonska, kvete voňavými růžovými květy v dubnu před rozkvětem listů. Plody s červenými kulovitými jedlými plody začátkem června. Zimovzdorný keř odolný vůči stínu, náchylný k stromovým formám. Jeho výnos je nízký, ale jeho dekorativní hodnota je vysoká – rané kvetení, jasně červené plody a pěkný keř.
Sladký zimolez

S raným kvetením a červenými plody je na tom podobně zimolez (Lonicera fragrantissima), polostálezelený keř čínského původu. Pro jižní regiony. Na Krymu začíná kvést koncem ledna a vydrží až do května, voní po celém okolí. Keř je propletenec tenkých výhonků. Snad nejvýraznější předností je vůně, protože krásné, chytlavé plody jsou jedlé, ale bez chuti.
Zimolez štíhlý řapík

Zimolez štíhlý řapíkatý (Lonicera gracilipes) je japonského původu. Keř s klenutými výhony, okraje zelených listů s fialovým lemováním. Kvete začátkem června sytě růžovými nebo karmínovými květy. A koncem července dozrávají červeno-malinové sladké plody, trochu chlupaté. V Japonsku se jedí syrové, vyrábí se z nich marmeláda a dokonce se z nich vyrábí víno. Ve středním pásmu zimuje s přístřeškem.
Standish zimolez

Zimolez standish (Lonicera standishii) ze západní Číny je vhodný pouze pro jižní oblasti. Polostálezelený keř s rovnými větvemi. Květy jsou růžové nebo bílé s jemnou, rafinovanou vůní, kvetoucí současně s výskytem listů. Plody jsou červené, srostlé po dvou do středu a dozrávají v červnu. Vypadají jako malá srdíčka!
Utah zimolez

Zimolez Utah (Lonicera utahensis) je severoamerický. Opadavý keř s tenkými rozvětvenými větvemi, který je poměrně stabilní ve středním pásmu. Květy jsou bílé nebo krémové a rozkvétají v polovině května. Listy jsou velmi krásné – akvamarínové odstíny. Plody jsou kulaté červené průsvitné kuličky o průměru asi 1 cm.
Dekorativní zimolez
Dekorativní zimolez se v zahradách bohužel příliš nevyskytuje, i když mnoho zástupců druhu jsou keře příjemné ve všech ohledech.
Zimolez Albert

Mezi nízkými, metr vysokými, vyniká zimolez Albertův (Lonicera alberti). Malý keř s visícími větvemi a úzkými, téměř „jehličnatými“ listy modrozelené barvy. Růžově fialové květy s jasným aroma pokrývají rostlinu v červnu až červenci. Po odkvětu nese keř nepříliš hojné ovocné koule o průměru menší než centimetr, bílé barvy, někdy s fialovým nádechem.
Zimolez Alberta je světlomilný, odolný vůči suchu a mrazu. Alespoň v okolí Jekatěrinburgu je zima celkem normální. Vypadá skvěle mezi kameny, na opěrných zdech. Řemeslníci roubují nádherné plačící stromy na stonky tatarského zimolezu.
Zimolez Korolkov

Zimolez Korolkowův (Lonicera korolkowii) roste v západním Tien Shan a Pamir-Alai a je také docela světlomilný. Opadavý keř až 3 m vysoký s namodralými listy. Na jejich pozadí vypadají působivě načervenalé pupeny kvetoucí růžovými květy. Neméně kouzlo mají kulaté oranžové nebo šarlatové plody. Odrůda “Zabellii” s karmínovými květy dorůstá nejvýše 1,5 m, je dekorativní až do podzimu a je poměrně stabilní ve středním pásmu.
Zimolez brilantní

Existuje mnoho odrůd zimolezu (Lonicera nitida), stálezeleného, hustě větveného keře původem ze západní Číny. Olistění je podobné myrtě, květy jsou drobné, bílé a voňavé. Odrůdy jsou převážně dekorativní listy: od zlaté až po fialovou. Používají se na zelené živé ploty v jižních oblastech, lze je pěstovat i v nádobě.
přikrývka z zimolezu

Zimolez (Lonicera involucrata) je pěkná severoamerická rostlina. V přírodě dosahuje 3 m, v pěstování 1,5 m, s velkými listy až 12 cm. Kvete žlutými květy téměř tři měsíce, přičemž plody se objevují a dozrávají paralelně. Zajímavé je, že když kvetou, květy zčervenají.
Vypadá velmi působivě: plody jsou leskle černé, orámované trvalými červenými listeny. Keř je ve středním Rusku nenáročný a mrazuvzdorný, v mrazivých oblastech přezimuje pod sněhem a bez sněhu zamrzne.
Zimolez Tatar

Zimolez tatarský (Lonicera tatarica) Roste od středního toku Volhy a na jih. V přírodě dosahuje 4 m s bílými nebo růžovými vonnými květy a žlutými nebo červenými ovocnými kuličkami. Bohatě kvete a plodí a je velmi stabilní v pěstování. Mezi vybranými formami jsou odrůdy s různou výškou, tvarem listů a barvou květů. Plody jsou hořké, takže dlouho visí na keřích.
Zimolez Maaka

Nejpůsobivějším druhem z Dálného východu je zimolez maak (Lonicera maackii). Mohutný keř nebo strom až 5 m vysoký. Kvete v červnu po dobu 20 dní.Vzhledem k tomu, že květy jsou umístěny nad listy, zdá se, že keř je pokryt sněhem. Plody jsou jasně červené a dlouho neopadávají. I po opadnutí listů vypadá rostlina elegantně.
Jedovatý zimolez
Nejurážlivější je, že v rodině zimolezů byl pojmenován jedovatý druh zimolez (Lonicera xylosteum). Lidový název bude spíše informativní – vlčí bobule.

Roste v podrostu, podél řek a potoků, v celé lesní zóně Ruska. Pěstuje se také jako okrasná rostlina a také na živé ploty, protože dobře snáší stříhání a roste hustě. Rostlina se také aktivně používá ke stabilizaci svahů – má takové užitečné vlastnosti.
V květnu až červnu vykvétá žlutobílými květy se specifickou vůní, po kterých na rostlině dozrávají průsvitně červené, chytlavé kulaté plody. Extrémně nenáročná rostlina – odolná vůči stínu, mrazuvzdorná, tolerantní k různým typům půdy. Keře rostoucí na stinných a vlhkých místech přitom vypadají mnohem dekorativněji než ty, které sedí na slunci.
Je docela problematické nechat se otrávit k smrti bobulemi pravého zimolezu: jsou hořké a nemůžete jich dobrovolně sníst příliš mnoho. Glykosid xylostein, který je zodpovědný za toxicitu, způsobuje zvracení a průjem, takže ani to, co sníte, vám dlouho nevydrží. Samozřejmě byste neměli riskovat. Xylostein zadržený v trávicím traktu se rozkládá a uvolňuje kyselinu kyanovodíkovou.
Za zmínku stojí, že určité procento toxických látek, i když velmi malé, obsahují i plody jiných nejedlých zimolezů (například tataráku). I na mírnou otravu je potřeba sníst asi půl kila hořkých plodů.
V každém případě je vhodné při výsadbě ozdobných zimolezů upozornit své blízké, že bobule jsou pro krásu a nemají se jíst.

Při procházkách lesy naší rozlehlé země se neustále setkáváme s houbami a lesními plody, z nichž mnohé jsou smrtelně jedovaté. Tento článek bude hovořit o bobulích, kterým byste se měli vyhnout, pokud nechcete vážně trpět intoxikací. Níže je uveden seznam nejběžnějších jedovatých bobulí, ale není úplný, takže je lepší zvážit jakékoli neznámé ovoce z dálky.
Hlavní příznaky intoxikace způsobené konzumací jedovatých bobulí:
- Trávicí potíže (nevolnost a zvracení, bolest žaludku);
- Závratě, slabost, deprese vědomí;
- Potíže s dýcháním, rychlý srdeční tep:
- Křeče, záchvaty.
Pokud se takové příznaky objeví, musí postižený vypláchnout žaludek a zajistit odpočinek. K tomu je třeba vypít velké množství vody (2-4 sklenice), po smíchání s aktivním uhlím (2 polévkové lžíce na 500 ml), solí nebo manganistanem draselným (1 čajová lžička na 500 ml). Opakované opakování tohoto postupu vyvolá zvracení a odstraní toxické látky ze žaludku. Po umytí podejte postiženému jakékoli projímadlo.

Je zajímavé,
Věnujte pozornost části o cestovních lékárničkách – levná a skladná lékárnička, která si vezmete s sebou včas, vám může zachránit život!
Pokud dojde k zástavě dechu nebo srdečního tepu, musíte bez ztráty minuty zahájit resuscitační opatření – umělé dýchání a stlačování hrudníku.
I když se postižený cítí lépe, odvezte ho co nejdříve do nejbližšího zdravotnického zařízení, kde se mu dostane kvalifikované pomoci.
Co dělat, abyste se neotrávili? Stačí si zapamatovat několik jednoduchých pravidel a přísně je dodržovat:
- Když narazíte na neznámou rostlinu, NIKDY se nedotýkejte bobulí nebo jiných částí holýma rukama, neochutnávejte je ani nevdechujte jejich vůni.
- Vysvětlete dětem, že by se neměly dotýkat neznámých rostlin, i když je zvířata jedí nebo je klují ptáci: to vůbec neznamená, že je rostlina pro člověka bezpečná!
- Pokud vás nějaká rostlina zaujala, vyfoťte nebo nakreslete její plody a listy, abyste název později našli doma. Vysvětlete dětem, že než utrhnou jakoukoli rostlinu, měly by zavolat dospělému a ukázat jim ji.
Zde je krátký seznam jedovatých plodů nalezených v Rusku s fotografiemi a popisy
Belladonna

Jiná jména: belladonna, ospalá tráva. Vyskytuje se především v horských lesích. Může růst jako jednotlivé rostliny nebo husté houštiny. Bobule jsou velikosti kulaté třešně, černé a lesklé. Mají sladkokyselou chuť. Konzumace i malého množství bobulí může vést k zástavě srdce a respirační paralýze. Listy a kořeny této rostliny jsou také prudce jedovaté.
Vlčí lýko

Dalším názvem je vlčí bob. Rostlina je keř, který na jaře kvete květenstvími podobnými šeříku. Pokud budete k těmto květinám dlouho vonět, můžete pociťovat závratě, bolesti hlavy, kašel a rýmu. Na podzim se na větvích keře objevují červené jedovaté bobule ve tvaru rakytníku. Těchto bobulí by se nemělo ani dotýkat holýma rukama, protože všechny části rostliny jsou jedovaté a mohou způsobit podráždění a puchýře na pokožce.
Nightshade hořkosladká červená

Keře připomínající papriku, s plody podobnými malým rajčatům. Rostou především v blízkosti rybníků a v roklích. Nightshade je blízký příbuzný rajčat a brambor, ale všechny části této rostliny jsou jedovaté.
Černý noční stín

Nachází se v lesích, poblíž rybníků a roklí. Zralé plody černého pupalku lze jíst a listy se konzumují vařené. Z ovoce dokonce dělají džem. Nezralé bobule jsou však jedovaté a mohou způsobit vážnou intoxikaci. Bobule jsou černé, lesklé, s tmavě fialovou dužninou, zanechávají tmavé skvrny, které se obtížně odstraňují.
Kupena vonná

Roste v suchých jehličnatých a březových lesích, najdeme ji i na okrajích lesů a na loukách. Rostlina až 65 cm vysoká s modročernými nebo červenými plody, bílými květy a špičatými listy. Nemůžete nejen jíst ovoce, ale také se této rostliny znovu dotknout, jinak riskujete, že dostanete celou řadu příznaků intoxikace: dušnost, bolesti hlavy, problémy s gastrointestinálním traktem.
Maiden hrozny

Je pětilistý. Mnohým roste na chatách a dokonce i pod okny ve velkých městech. Plody vypadají jako velmi malé hrozny a jejich chuť je nepříjemná, drsná a svíravá. Tato funkce vás může zachránit před otravou, protože pro vážnou intoxikaci musíte sníst alespoň hrst bobulí.
Havraní oko

Roste v jehličnatých a smíšených lesích, bobule se objevují v druhé polovině léta. Na nízkém rovném stonku je čtyřlistá stopka s jednou modročernou bobule. Tato rostlina se používá v lidovém léčitelství k léčbě vředů a odvar z listů se používá k léčbě tuberkulózy. Plody, listy a kořeny jsou však stejně nebezpečné otravou, jejíž příznaky jsou zástava dechu, podráždění střev a srdeční dysfunkce. Listy ovlivňují lidský nervový systém a mohou způsobit paralýzu.
Lilie údolí května

Známá konvalinka nese po odkvětu jedovaté červenooranžové bobule. Bobule se objevují od srpna do září. Celá rostlina je jedovatá: konzumace plodů způsobuje křeče, nevolnost, závratě a srdeční dysfunkci. Také se nedoporučuje umístit kytici konvalinek do interiéru.
lesní zimolez

Mnoho lidí zná lahodné bobule zimolezu zahradního, ale ne každý ví, že jeho lesní „sestra“ má extrémně jedovaté plody. Jasně červené bobule shromážděné v malém trsu připomínají červený rybíz a ptáci je také velmi rádi klují. To je přesně ten případ, kdy to, co je vhodné pro zvířata, je pro člověka jedovaté.
Voronet ve tvaru hrotu

Jiné jméno je spicate crow. Nízká rostlina s matnými černými bobulemi. Existují také červené plody (Red-fruited Voronets). Všechny části rostliny jsou jedovaté, šťáva způsobuje silné podráždění a puchýře na kůži, nebezpečná je zejména pro sliznici očí a úst.
bezinkový bylinný

Mnoho lidí ví o toxicitě červeného bezu. Existuje ale i bylinný bez, jehož plody jsou drobné černé bobule s červenou šťávou. Všechny části této rostliny jsou jedovaté a roste v jižních horských a podhorských oblastech. Zralé plody se konzumují ve zpracované formě, vyrábí se z nich například džem. Ale čerstvé, nezralé plody mohou vést k fatálním následkům v důsledku zástavy srdce a plicního edému.
Rakytnatý řešetník

Krušina křehká je keř, který roste v lesích v blízkosti vodních ploch. Koncem léta dozrávají na keřích černé kostěné bobule, které lze zaměnit s třešní ptačí. Kůra a plody řešetláku se používají v lékařství k mytí žaludku a léčbě zácpy a konzumace čerstvých plodů může způsobit silné zvracení.
bobule tisu

Nádhernou rostlinu tisu (neboli tisu) používanou na živé ploty zná mnoho lidí, ale ne každý slyšel, jak jedovaté jsou její plody, červené bobule s hnědými semeny uvnitř. Kůra, dřevo a výhonky tisu jsou také toxické. Jed má paralyzující účinek, způsobuje zástavu dechu a křeče.
Jak vidíte, mnoho jedovatých rostlin se vyskytuje poměrně často a jejich plody, pokud jsou správně zpracovány, se dokonce používají v lékařství. Při pěší turistice nebo procházce je však třeba být maximálně obezřetný, a pokud se objeví příznaky otravy, okamžitě vyhledejte pomoc. Doufáme, že vám tento článek pomůže rozpoznat jedovaté bobule a vyhnout se nebezpečí. Zajímavé túry a jen pozitivní dojmy!
Pro sběr jedlých bobulí máme v sortimentu obrovský výběr sběračů ovoce – výrazně vám zjednoduší život při sběru borůvek, lesních jahod, brusinek a dalších lahodných lesních produktů.