Zobrazit téma – Sladké likéry, likéry, aperitivy, punče • Fórum pro sběratele pivních potřeb a milovníky piva

No, já piju takové věci asi 1-2krát do roka, když mi tělo nemá cukr. Bohužel, místní sortiment tohoto produktu v oblasti je velmi omezený. “Jeřáb na koňaku”, kalina, brusinka od 1-2 výrobců a to je vše. Vtipálci z palírny Urzhum se obvykle nacházejí na výstavě “Kupujte ruské”, i když možná se jejich produkty prodávají někde v Moskvě nebo Moskevské oblasti, nevím. “Třešeň s koňakem”, 24-16. Ne na koňaku, to je pravda. Složení (uvádím ho se zkratkami) je bizarní a rozmanité: voda, líh, cukr, třešeň, koňak, arónie, mandle, muškátový oříšek, dubová kůra, třešeň, kyselina citronová, vanilin, mandle, aroma se složitým názvem “Modifikátor – Okvětní lístky růží”.

Urzhumští se také neobejdou bez „ruského standardu“, již marně zmíněného „Jeřáb na koňaku“, 24-16. Složení: voda, líh, sušený jeřáb, koňak 40-42 % obj., jednoduché cukrové barvivo (barvivo), plus kyselina citronová a modifikátor.

Jak pít: nejlépe ne na kocovinu, při pokojové teplotě, můžete pít z koňakových sklenic, aby se aroma otevřelo. Můžete si ho vychutnat, můžete vypít 250 gramů najednou

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 17. února 2011, 16:01

Nedávno mi přivezli tuto vzácnost:

Emulzní likér “Emuly Peach”. Vyráběl se kolem roku 1995 v palírně Brest, šlo pouze o experimentální várku, kdy si hráli s různými produkty na bázi sóji, pak se prý z nějakého důvodu do výroby nedostal. Cukr 34 %, alkohol 22 % obj.
Pokud by měl někdo zájem, napište mi soukromou zprávu, mám k dispozici nějaké štítky.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 02. května 2011, 13:19

Zdá se, že ještě nebyla žádná třešňová švestka

a krátce o počasí v horách

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 15. června 2012 17:56

Není to samozřejmě úplně k věci, ale neodvážil jsem se založit nové téma. Vyrobeno v Kremenčugské palírně, Ukrajina. Obsah alkoholu 14 % obj., cukru 11. Takže je sladký. Píše se tam, že je to ovocný a bobulový nápoj, kvašený. Ale možná nakonec přidali trochu alkoholu? No, ne, takže ne, netrvám na tom. Musíte někam dát zralou švestku.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 22. srpna 2012, 15:28

První várka baněk od Alaru. Ještě je na cestě a obrázky už jsou pověšené. Máme tu Sever, protože nápoje jsou od JSC Alviz, Archangelsk. Vyrobeno dle GOST R 52192-2003. Sladké likéry, lze přidat do čaje. Nebo je můžete pít hned, pokud vašemu tělu chybí cukr. Třeba chutné, ne zdravé, ale chcete je.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 22. srpna 2012, 22:10
Švestkový likér je poměrně chutný alkoholický nápoj, který se snadno připravuje doma.
Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 10. září 2012, 12:23

A tady jsou brusinky, čerstvě vytažené ze sporáku, zrovna v sobotu jich ještě ležela plná kyselá lavice za spíží. Příjemná chuť, sladkokyselé. Tak akorát do chladného počasí.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 03. března 2013, 12:40

Je to zvláštní, štítky nahoře jsou oválné a tento je obdélníkový. Pravděpodobně to jsou 0,25 a tento je 0,5 litru.

_________________
Jsem součástí té síly, která věčně touží po zlu a věčně koná dobro.
Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 07. května 2013, 10:49

Nízkoalkoholický neperlivý ochucený nápoj “Páteční Mojito”. Dlouho jsem ho skenoval, nevěděl jsem, kam to zařadit. Složení je velmi dlouhé, co na tom poznamenat? Ne, ve složení není žádný slad. Je tam alkohol (12 % obj.) a přírodní aromata: “Rum”, “Máta”, “Citrón-limetka”, “Chill”. Je tam také sada všemožných E a také konzervant “Benzoan sodný”. Takže. Vyrobeno v Petrohradu, v OOO “Experimentální závod “Niva”. Tyoma to koupil a já to dopil, normální lék na kocovinu.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry
Přidáno: 19. září 2013, 10:53

Rybíz z “Veresku”. Je dobrý! Jen ho musíte pít po litrech.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry a likéry
Přidáno: 30. prosince 2013, 10:19

Nebyl jsem to já, Volny částečně přešel na likéry, zřejmě na zimní období „Slivyanka“ – obsahuje švestkovou šťávu a sušené švestky.

„Zapekanka“ – na otázku, jak těžké je odlepovat etikety z „Ladogy“. Andrej měl se „slivjankou“ štěstí, ale tady se mu nepodařilo sundat pult. Na obrázku je rozhodně třešeň a vypadá to i na švestku.

„Menzelinskaya cherry“ – „Tatspirt“, 2 továrny. Obsahuje tři ovocné nápoje, kromě třešně, černého rybízu a třešně ptačí.

„Vishenka“ – OOO „Shuiskaya Volna“, Šuja, Ivanovská oblast. Složení je také docela působivé, zmíním borůvkový nálev. Borůvky s třešní mají zajímavou chuť, ale existuje i alkoholový nálev z rostlinných surovin, který obsahuje mandle, muškátový oříšek a skořici.

„Prestige Rowan on Cognac“ je také „Ladoga“. S etiketou nejsou žádné problémy – samolepicí. Ve složení bych si všiml extraktu z rozmarýnu.

A tady jsem omylem odřízl etiketu. Obsah alkoholu je jen 18 %, složení je nečitelné.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry a likéry
Přidáno: 27. ledna 2014, 09:01

Eh, hned jsem to nepoznal! Kašinsky LVZ! TM je samozřejmě dobrý, ale proč zrovna takový název? Tak pro začátek dva sladké likéry.

A na zapití trochu „dezertního likéru“. Pouze 15 % alkoholu. Úplně jsem zmatená z tinktur a likérů, a teď už jsou tu likéry! Ještě dodám, že na etiketách všech nápojů jsou recepty na jejich domácí výrobu. Musím je pro Mášu naskenovat.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry a likéry
Přidáno: 27. ledna 2014, 09:38

„Nesmejanovka“ jde dolů jako voda! Během pětiminutové pauzy jsme vypili lahev pro dva. Jen rok výroby je 2010, zřejmě se už nevyrábí. A likér je pro ty, co mají rádi sladké, jako já.
Ale nedoporučuji „Sordis“ z Nižního (etiketa se rozpadá). Je v něm málo cukru, takže chuť je alkoholová s lehkou bobulovou dochutí.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry a likéry
Přidáno: 27. ledna 2014, 10:31

Nesmeyanovka je pojmenována po řediteli INEOS RAS Alexandru Nesmeyanovovi. Právě ve zdech tohoto ústavu byl údajně vyvinut optimální recept na brusinkovou tinkturu na alkoholu.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry a likéry
Přidáno: 28. ledna 2014, 06:36

OOO “LVZ “Fortuna”, Timaševsk! Aha, tak tedy zdravím O. Lukina! Celá kolekce likérů. Nejjednodušší je “Třešňový” – 20 na 20 cukru. Obsahuje třešňovou šťávu, borůvkovou šťávu a vanilin. Pro doslazení se používá cukrový sirup.

„Švestky v čokoládě“ – to jsem nikdy nezkoušela. Zase sirup, zase vanilin. Ovocné nápoje ze švestek a třešní, nálevy – kakao, káva, mandle, skořice. Chybí jen čaj.

„Limolaim“ je polosladká tinktura, pouze 9 % cukru. Ve složení nejsou žádné ovocné nápoje, ale je zde: aromatický alkohol z citronové kůry, nálevy – limetka, citronová kůra, estragon, meduňka. Dále je zde barvivo: „Annato BIO“.

Nadpis zprávy: Re: Sladké likéry a likéry
Přidáno: 28. ledna 2014, 07:19

Třešeň je prostě lahodná, sušené švestky jsou prostě bonbón! Citronová limetka – přísně se vyhýbejte, ředěná limonádou, zveřejněno v sousedním tématu. Moje voda po holení voní stejně ostře, ale dvakrát silněji.