17 faktů o kuře: Průmysl nechce, abyste věděli

1. Každý rok se na celém světě vylíhne, vykrmí a porazí 51,4 miliardy kuřat ve věku 42 dnů, když jsou ještě miminka. Normální délka života kuřat je 10–15 let.

2. Kuřata a krůty dohromady tvoří 99 % suchozemských zvířat zabitých kvůli jídlu ve Spojených státech.

3. Kuřata chovaná na maso jsou pravděpodobně nejvíce geneticky manipulovaná ze všech zvířat, jsou nucena růst 65krát rychleji, než by jejich tělo mělo růst, a průmysl neustále usiluje o zvýšení rychlosti jejich růstu.

4. Kuřata jsou chována v obřích přeplněných stodolách, kde jsou nacpaná po tisících a nucena stát a sedět na špinavé podlaze plné hnoje, která se obvykle čistí pouze každé 2-4 roky. „Volný výběh“ je v tomto případě nesmyslný termín, protože téměř všechna kuřata chovaná na maso jsou bez klecí.

5. Srdeční selhání postihuje kuřata nejméně ve 4,7 % a je připisováno genetické manipulaci, ale toto číslo postihuje ptáky během prvních 42 dnů jejich života. Výskyt srdečního selhání se v následujících týdnech zvyšuje. Srdce jejich dětí nedrží krok s vývojem jejich dospělých těl.

6. Každý rok nejméně 12,5 miliardy kuřat na celém světě trpí bolestivými problémy s nohama, včetně kulhání, v důsledku rychlého růstu.

7. Časté jsou také popáleniny amoniakem, respirační onemocnění a úmrtí v důsledku vystavení vysokým koncentracím amoniaku produkovaného velkým nahromaděním trusu.

8. Po šesti týdnech slepice naženou do pasti „chytači“, kteří často přijíždějí za tmy a uprostřed noci, chytí vyděšené slepice za nohy a nahrubo je umístí do přepravek, které se nakládají na vysokozdvižné vozíky . Zároveň trpí zlomeninami nohou a křídel, tržnými ranami, krvácením, dehydratací, úpalem, podchlazením a srdečním selháním. Miliony lidí umírají ještě předtím, než se dostanou na jatka.

9. Stroje na odchyt kuřat, které připomínají obří kropiče, byly představeny v 1990. letech minulého století. Tyto 6tunové stroje shromáždí až 7000 XNUMX ptáků za hodinu pomocí pryžových výstupků ve tvaru prstů, které umístí kuřata na dopravní pás a naženou je do beden.

10. Uvězněná v těchto bednách mohou být kuřata přepravována na jatka po dobu až 12 hodin v extrémních teplotách a povětrnostních podmínkách bez jídla a vody. Jakmile dorazí, mohou kuřata v těchto boxech chřadnout dalších 12 hodin, než budou vyložena.

11. Kuřata, která jsou příliš nemocná nebo zraněná na to, aby se dala použít k výrobě, jsou živá vhazována do velkých hromadných hrobů, jak ukazuje toto video z tajného vyšetřování drůbežářské farmy, kterou provedla jedna z předních organizací na ochranu hospodářských zvířat, Compassion Not Killing.

12. Na jatkách se kuřata neomračují, ale jsou spoutávána a vlečena hlavou dolů, při plném vědomí, elektrizovanou vodou, která ochromí jejich svaly, aby se jim po smrti snadněji sundávalo peří.

13. Miliony kuřat a krůt se opaří a pak jim podříznou hrdla. Bývalý pracovník jatek Virgil Butler uvádí, že v nádrži na opaření „kuřata křičí a kopou a jejich oční bulvy jim vyskakují z hlavy“.

14. Takzvané „humánní“ alternativy porážky zahrnují „kužel smrti“, dekompresi a plynové komory. „Kužel smrti“ je nejbarbarštější a nejkrutější forma zabíjení, jakou si lze představit: kuřata se nacpou hlavou dolů do dlouhého trychtýře. Jejich hlavy jsou protaženy malým otvorem a jejich hrdla jsou podřezána, když se mlátí a křičí v agónii a ze zobáků jim teče krev.

15. Kuřata a krůty se posílají na porážku chromá, nemocná a trpící bolestí. Jsou kontaminované salmonelou, kampylobakterem, E. coli a dalšími bakteriemi, které mohou nakazit lidi. Vzhledem k tomu, že drůbeží produkty jsou hlavním zdrojem alimentárních nemocí kvůli špinavým podmínkám, ve kterých jsou chovány, jsou poražená kuřata nasáklá toxickými chemikáliemi, které se konzumují spolu s jejich masem.

16. Za méně než 60 let se počet brojlerových kuřat chovaných za rok zvýšil o 1400 580 %, z 1950 milionů v 9. letech na dnešních téměř XNUMX miliard. I přes tento enormní nárůst jejich vykořisťování nemají kuřata chovaná na maso prakticky žádná práva ani zákony, které by je chránily.

17. Kuřata lze nyní porážet rychlostí 140 kuřat za minutu (nárůst ze 130) a jatka se mohou ovládat samy, což z nich činí ještě účinnější stroje na zabíjení s menšími zásahy vlády než kdy dříve.

Překlad: Evgenia Kartasheva

Všechny materiály na webu jsou prezentovány pouze pro informační účely a nelze je použít pro komerční účely. Za tyto materiály nenesou odpovědnost ani tvůrci knihovny, ani poskytovatel hostingu. Všechna autorská práva patří jejich vlastníkům. Pokud si vlastník autorských práv nepřeje, aby jeho díla byla přístupná prostřednictvím těchto stránek, stačí mu to oznámit e-mailem: [email protected].