Berry koláč v pomalém hrnci

To je vynikající, mimořádné berry koláč v pomalém sporáku Všichni to milují, nikdo nezůstává lhostejný. V létě ho vařím velmi často s jakýmkoli lesním ovocem – zimolez, maliny, rybíz, jahody, broskve, jablka. Tento koláč je trochu podobný šarlotě, ale je měkčí, křehčí a ne tak suchý, protože se do těsta přidává máslo. Koláč je velmi aromatický, prostě úžasný. S nejjednoduššími ingrediencemi a rychlou přípravou získáte vynikající výsledek. Jsem si jistý, že tento úžasný koláč se stane jedním z nejoblíbenějších ve vaší rodině.

Složení:

• máslo – 150 g (možno i margarín)
• vejce – 3 ks
• cukr – 150 g
• prášek do pečiva – 1 polévková lžíce. lžíce
• vanilin – 1 g
• mouka – 1,5 šálku (hrnek na 200 ml)

• jedna sklenice bobulí, více je možné (mám zimolez)

Berry koláč v pomalém hrnci:

Rozpusťte máslo. Roztavím to v multivarku na nastavení „pečení“, takže misku nemusím později mastit a mýt méně nádobí)). Vejce a cukr šlehejte, dokud se nevytvoří bílá pěna.

Vlijte rozpuštěné máslo. Přidejte vanilin. Vše promíchejte.

Po částech přidáváme mouku a prášek do pečiva. Uhněteme těsto.

Mísu vymažte olejem (nemazal jsem, protože jsem v ní předtím rozpustil máslo), nalijte těsto, na těsto posypte bobule. Postačí jakékoli bobule: rybíz, malina, jahoda, třešeň, zimolez atd.

Dáme péct berry koláč v pomalém sporáku Panasonic, v režimu “pečení” po dobu 60 minut. Po signálu opatrně vyjměte koláč pomocí parního koše a položte jej na talíř. V případě potřeby můžete bobulový koláč posypat cukrem nebo moučkovým cukrem.

Recept byl doplněn o nové fotografie.

Další recepty z webu:

Kategorie: Sladké pečení, Recepty pro multicooker | | 164 komentářů

164 komentářů k “Berry Pie in a Multicooker”

Ludmila 18. března 2012 ve 13:47 hodin
Moc se mi líbí vaše recepty.
Odpovědět na komentář →
Natalia 19. března 2012 v 11:44
mám velkou radost!
Odpovědět na komentář →
Elena 12. dubna 2012 v 13:50
Rychlé a chutné. Dělal se s brusinkami. Zimolez je u konce.
Odpovědět na komentář →
Diana 15. června 2012 v 09:17

Natálie, lze místo čerstvých použít mražené bobule? Opravdu chci dnes zkusit udělat tento koláč, ale nemohu se k tomu přimět. čekám na vaši radu. Děkuju!

Odpovědět na komentář →
Natalia 15. června 2012 v 10:05

Můžete použít i mražené jahody. Možná budete muset přidat dalších 20 minut „pečení“, pokud bobule pustí hodně šťávy.

Odpovědět na komentář →
Diana 15. června 2012 v 15:01

Vyrobeno z mraženého rybízu. Přidáno dalších 20 minut. Ukázalo se to velmi chutné. Díky za recept!

Odpovědět na komentář →
Elena 16. června 2012 v 14:07
a jakou skleničku na mouku – kreslené nebo obyčejné?
Odpovědět na komentář →
Natalia 16. června 2012 v 22:45
sklenice na čaj, 200 ml.
Odpovědět na komentář →
Elena 16. června 2012 v 22:48

Natálie, už jsem to udělal – s jablky.
vyšlo to výborně, ale pekla jsem to na 60+20
*
Jak se vám podaří vyndat koláč s bobulemi nahoru?
jsou nahoře: nejprve jsem je položil na gril,
ukázalo se, že jablka jsou dolů, a pak jsem to obrátil na talíř;
ale možná existuje jiný způsob?

Odpovědět na komentář →
Natalia 16. června 2012 v 22:55
ano, dělám to také
Odpovědět na komentář →
SneginkaAnna 23. června 2012 v 10:36

Koláč se velmi podobá mé “Fantasy”!
Peču s různými bobulemi nebo jen s jablky. A navíc je výborný, když ho posypete vlašskými ořechy

Odpovědět na komentář →
Galina 24. června 2012 v 17:02
Právě jsem ho upekla s mraženými malinami a rybízem! ta vůně je úžasná, čekám až vychladne
Odpovědět na komentář →
Elena 24. června 2012 v 17:09

Tak jsem se rozhodla upéct tento koláč. Jen jsem udělal nějakou hloupost a na dno pánve nasypal spoustu jahod, připálily se, přilepily se a zhatily všechna očekávání. Ale nevadí, příště to udělám lépe a nasypu doprostřed lesní plody)))

Odpovědět na komentář →
Victoria 25. června 2012 v 06:27
takže celý recept se nebude normálně zobrazovat v mailing listu, je to opravdu nepohodlné.
Odpovědět na komentář →
Olga 25. června 2012 v 08:31
Teď je tolik bobulí, je čas na takový koláč!! Ukázalo se, že je to fešák!
Odpovědět na komentář →
Zhenya 25. června 2012 v 12:04
Děkuji, úžasný recept!
Odpovědět na komentář →
Oksana 27. června 2012 ve 22:33
Krásný, nadýchaný koláč! Chci se jen zakousnout!
Odpovědět na komentář →
Irina 28. června 2012 v 16:15

Natálie, koláč se povedl skvěle. Zdá se, že jsem přidala 2 vejce – byla velmi velká – byla žlutá, velmi, velmi žlutá, děkuji, děti jsou na čaji – nikdy jsem o tom neslyšela, je to opravdu pohodlné!

Odpovědět na komentář →
Natalia 28. června 2012 v 16:54
Prosím, Irino! Jezte pro své zdraví!
S kostmi jsem to nepochopila
Odpovědět na komentář →
Irina 29. června 2012 v 19:57

Pekla jsem 2 vaše koláče najednou, tento a ten postní třešňový, kde jste v receptu zmiňovala, že z třešní vyndáváte pecky sirkou. pohodlné jsem se zmátla a napsala to sem.

Odpovědět na komentář →
Natalia 29. června 2012 v 19:59
Už to chápu Postní koláč jsem nepekla, poslala nám ho Elena.
Odpovědět na komentář →
Lesya 02. července 2012 v 15:54
Děkuju. Pekla jsem se švestkou! Velmi chutné.
Odpovědět na komentář →
Tama 02. července 2012 v 18:07
Je recept na jednoduchou sklenici nebo na více sklenici? Děkuju.
Odpovědět na komentář →
Natalia 02. července 2012 v 18:08
jednoduchá sklenice, 200 ml.
Odpovědět na komentář →
Diana 03. července 2012 v 16:03

Dnes jsem ho dělala s meruňkami, hotový koláč pak polila meruňkovým sirupem. Míchačkou jsem rozšlehala mouku, ale i tak z toho byl vysoký nadýchaný koláč. Nebo možná místo lžíce použít jiné mixérové ​​nástavce na husté těsto? Pak se to nesrovná?

Odpovědět na komentář →
Natalia 03. července 2012 v 16:24
možná jsem si už zvykla míchat těsto jen lžící, tak to radím takto všem
Odpovědět na komentář →
k.a 08. července 2012 v 00:34

Místo koláče jsem se spálil na obličeji od rozpuštěného margarínu. Zřejmě se muselo ohřívat s otevřeným víkem multivařiče. V jednu chvíli se ozvala hlasitá rána a všechen margarín létal po kuchyni, včetně rány do obličeje, stál jsem opodál. Takže buďte opatrní.

Odpovědět na komentář →
Natalia 08. července 2012 v 00:39

hrůza. jaký margarín.
Rozpouštím máslo se zavřeným víkem, pravidelně ho otevírám a koukám, to se ještě nikdy nestalo. OPRAVDU, POZOR.

Odpovědět na komentář →
Elena 08. července 2012 v 17:28

Natalia upekla váš koláč podle receptu, nastavila čas na 45 minut, ale vršek byl syrový a tekutý, jaký je důvod?

Odpovědět na komentář →
Natalia 08. července 2012 v 21:31

Eleno, moc toho nemáš napečeno, máš víc času to vystavovat? Bylo nutné znovu spustit program a následně změřit chybějící čas na hodinách.

Odpovědět na komentář →
Julia 08. července 2012 v 22:50

Tento jahodový koláč jsme už dělali. Minule jsme dali příliš mnoho jahod, museli jsme přidat dalších 20 minut smažení. Ale ukázalo se to neuvěřitelně chutné. Teď ho děláme s manželem (manžel zadělává těsto)) s rybízem, jahodami a borůvkami. Uvidíme, co se stane.
Moc děkuji Natálii za recepty! Vaše stránky jsou pro mě prostě dar z nebes!

Odpovědět na komentář →
Natalia 08. července 2012 v 23:02

Julie, moc děkujeme za vaši skvělou zpětnou vazbu! Taky mám nový “mrkvový” dort taky je moc chutný, zítra zkusím přidat recept na stránky.

Odpovědět na komentář →
Julia 09. července 2012 v 11:24
OOOO! Mrkvový dort je tak lahodný! Brzy přidejte! Zkusme to!
Odpovědět na komentář →
Natalia 10. července 2012 v 14:20
již přidáno, zkuste to “mrkvový dort”
Odpovědět na komentář →
ANNA 10. července 2012 ve 12:24

Ach děvčata, dělala jsem to třikrát s různými náplněmi, moc se mi líbila meruňkovo-višňová náplň, ale trochu kyselý je prostě úžasný a trvá to jen 10 minut.

Odpovědět na komentář →
Natalia 10. července 2012 v 14:21
to je pravda, Anno
Odpovědět na komentář →
evgeniya 14. července 2012 v 23:58

Moc děkuji za recept)))) Právě jsem si koupil multivar, moc jsem ho chtěl vyzkoušet))) a tady je moje první zkušenost a takový úspěch. koláč mi přišel vzdušný a velmi chutný, předtím se nedal jíst))))

Odpovědět na komentář →
Natalia 15. července 2012 v 01:59
Evgeniya, jsem velmi rád!
Odpovědět na komentář →
Anna 24. července 2012 v 18:14
Koláč je vynikající a vždy dopadne skvěle! Děkuju!
Odpovědět na komentář →
Natalia 15. srpna 2012 v 10:07
Moc děkuji za recept. Velmi chutný koláč. A vždy to funguje. Děkuji za tento recept.
Odpovědět na komentář →
Lesya 17. září 2012 v 16:32

Koláč je prostě vynikající:) Je velmi rychle udělaný a ještě rychleji se sní. Za poslední dva týdny jsem jich připravil asi 6 s lesním ovocem, jablky a švestkami. Děkuji moc :-)

Odpovědět na komentář →
Lena 04. října 2012 v 16:08

Velmi chutný koláč! Děkuju! Dělala jsem ho s jahodami, rybízem, švestkami, ale nejchutnější byl s mraženými meruňkami a švestkami z povidel.

Odpovědět na komentář →
Natalia 04. října 2012 v 19:41
Prosím Leno!
Odpovědět na komentář →
darya 07. listopadu 2012 v 10:17

Jen jsem nepochopil, proč tam bylo celé balení vanilinu, to je 8 gramů. Obvykle to přidávám na špičku nože a někdy přidávám moc a zdá se mi, že je toho moc)))

Odpovědět na komentář →
Natalia 07. listopadu 2012 v 10:19

obvykle balení obsahuje 3g
ale to je ochucovadlo a přidává se podle libosti, nikdo vás nenutí nalít celý balíček)

Odpovědět na komentář →
Julia 26. listopadu 2012 v 02:04

Mohu do tohoto koláče dát rybízový džem? moje je hustá. nebo při vaření bude hodně téct?

Odpovědět na komentář →
Natalia 26. listopadu 2012 v 02:14
Tento konkrétní koláč s marmeládou jsem nezkoušela dělat
Odpovědět na komentář →
Julia Omelchenko 26. listopadu 2012 v 09:28

Natálie, je možné upéct tento koláč se zmrazeným ovocem? Nebude moc šťávy z mražených bobulí?

Odpovědět na komentář →
Natalia 26. listopadu 2012 v 11:54
Tento koláč peču s mraženým rybízem, jen se někdy peče trochu déle.
Odpovědět na komentář →
Tatiana 14. června 2013 v 14:55

Dlouho jsem pokukovala po tomto koláči, čekala jsem na letní bobule)) a pak jsem viděla tvůj komentář, Natašo, že můžeš použít i mražený a já mám náhodou v mrazáku černý rybíz! Štěstí! Tento víkend to rozhodně musím udělat! Děkuju!

Odpovědět na komentář →
Tatiana 17. června 2013 v 09:02

Udělal jsem to, ukázalo se to úžasně chutné a velmi dobře vykynulo, přestože jsem to vařil ve staré plynové troubě a ani jsem nerozklepal vejce (bylo to na vesnici, neměl jsem po ruce ani mikrovlnku, ani mixér)! Holky, všem doporučuji!

Odpovědět na komentář →
Ekaterina 07. prosince 2012 v 13:25

Zkoušel jsem udělat tento koláč, dělal jsem ho v Panasonicu 181. Ale nedopadl tak vysoko jako ten váš((((Mohlo by to být tím, že jsem špatně rozšlehal vejce a cukr? Nemohl jsem je šlehat, dokud nebyly napěněné().

Odpovědět na komentář →
Natalia 07. prosince 2012 ve 13:30
ano, s největší pravděpodobností nebyly vejce dobře rozšlehané
Odpovědět na komentář →
Sofie 10. prosince 2012 v 00:08
Koláč je dobrý, ale byl hodně mastný :( Už ho neuděláme!
Odpovědět na komentář →
Ekaterina 24. ledna 2013 v 01:00

Dělal jsi to s máslem nebo margarínem? Použil jsem margarín a dopadlo to hrozně. Nejen, že nebyla propečená, ale byla i mastná. Myslím, že je to všechno o margarínu.

Odpovědět na komentář →
Julia 23. prosince 2012 v 19:11
Odpovědět na komentář →
Irina 05. ledna 2013 v 20:42
Ale můj se po 60 minutách nepekl ((
Odpovědět na komentář →
Julia 06. ledna 2013 v 10:57
Vždy přidám dalších 20 minut. To je to, co dělám
Odpovědět na komentář →
Ekaterina 23. ledna 2013 v 20:09

No, napoprvé se mi něco nepovedlo (těsto vůbec nevykynulo. Sedlo, když jsem postupně přidával mouku (míchal lžící). Koláč byl celý mastný a syrový. Na víc času se to nedalo dát, protože už byl celý dozlatova. dělal jsem ho s margarínem. nebo to byly ty bobule. je to taková škoda

Odpovědět na komentář →
Kristinochka 10. února 2013 v 12:39
Díky moc! Ukázalo se to velmi chutné! Užijte si jídlo všichni!
Odpovědět na komentář →
Natalia 19. března 2013 v 20:04

Oh, nevím, jak to dopadne, jen jsem to dal do multivarku. Jde o to, že mé těsto bylo husté a bobule se „neutopily“ jako na vašem obrázku, ale jen ležely nahoře. Myslím, že jsem asi rozšlehal vejce moc nahusto.

Odpovědět na komentář →
Natalia 20. března 2013 v 15:58

Všechno se ukázalo jako chutné. Těsto je takové drobivé a vzdušné, ale bobule zůstaly nahoře, protože směs nebyla tekutá a nepronikly do středu koláče. Dělala jsem to s červeným rybízem a třešněmi, bylo to trochu kyselé, příště to udělám s jiným ovocem, třeba jahodami…

Odpovědět na komentář →
Olya 19. dubna 2013 v 20:33

Recept jsem musela za pochodu upravit – ukázalo se, že v lednici zbylo asi 70-80 gramů másla (tedy o polovinu víc, než recept vyžadoval), takže jsem do těsta nalila ještě lžíci slunečnicového oleje a místo prášku do pečiva jsem přidala vrchovatou lžičku sody + citronovou šťávu na uhašení. Těsto vyšlehám mixérem (to dělám vždy). Nejprve jsem si myslel, že koláč nebude fungovat: těsto bylo tak husté, že když jsem ho vložil do multivarku, ani se nerozteklo po dně. Bylo jasné, že bobule se v takovém kamenném těstě neutopí a zdálo se, že těsta je málo – doslova 2,5 cm na dně pánve. Lžící jsem do těsta udělala důlky, do nich „naskládala“ bobule a stejným způsobem je pokryla těstem navrchu pomocí lžíce a vše uhladila na kastrůlku.
Výsledek předčil všechna očekávání! Koláč dobře nakynul a byl silný asi 7 cm, bobule uvnitř praskly a pustily šťávu (dělala jsem s brusinkami, přidala jsem jich docela dost – 1,5 hrnku), díky brusinkové šťávě má ​​těsto krásně načervenalou barvu a nakyslou chuť. A ukázalo se, že je nízkotučné. Celkově super! Mimochodem, vařila jsem to 65 + 10 minut

Odpovědět na komentář →
Julia Omelchenko 19. dubna 2013 v 21:24

Olya! Pošlete nám fotku vašeho krásného koláče, my ho zhodnotíme! Věřím, že chutná 1000% skvěle! S Nataliinými recepty je vše vždy chutné, krásné a originální!

Odpovědět na komentář →
Lena 24. dubna 2013 v 12:53

Recept se mi moc líbil, dělala jsem ho dvakrát s chutí, obakrát s rybízem, mmm moc chutné!
Díky

Odpovědět na komentář →
Anastasia 19. května 2013 v 04:32

Právě jsem udělala koláč s brusinkami podle vašeho receptu! Udělal jsem to v Panosonic 18. Je to prostě úžasné. Dělal jsem to s máslem a vše trvalo 60 minut. Vše se upeklo a zvedlo jak má. Jen jsem neměl prášek do pečiva, tak jsem sodu uhasil octem. Super recept! Moje děti jsou prostě nadšené! Děkuju!

Odpovědět na komentář →
Maria Mikhailovna 14. června 2013 v 13:44

V zimě jsem upekla tento koláč s mraženými borůvkami – vyšel krásně, jako košíček lesních plodů.
Dnes jsem upekla lehkou letní verzi s medovníkem. Místo másla – 6 lžic rostlinného oleje a 3 lžíce zakysané smetany. Navrch jsem hodila 1,5 hrnku zimolezu, myslela jsem, že se nezvedne. Pečené a kynuté perfektně (pečené v Redmond M70 po dobu 45 minut). Nadýchané, lehké a chutné. Je pravda, že bobule nešly hluboko do těsta. Příště udělám “trychtýře” nebo do těsta vmíchám lesní plody.