Mail Odpovědi: Řekněte mi prosím, kolik krmiva prase sní za den, je možné ho krmit pouze krmivem! Kdo má zkušenosti s sk?

Pro pochopení základů správného krmení hospodářských zvířat je důležité znát chemické složení krmiva. Bylo zjištěno, že každé krmivo obsahuje vodu a sušinu, která se skládá z minerálních a organických látek. Z organických látek se rozlišují dusíkaté (hrubá bílkovina) a nedusíkaté látky (sacharidy, tuky). Každá z těchto látek je nezbytná pro úspěšný růst a výkrm prasat.
Chemické složení krmiva

Voda. Kromě napájení přijímají zvířata hodně vody z krmiva. Různá krmiva obsahují různé množství vody: zelená tráva 70-90%, siláž 70-80%, okopaniny 75-92%, výpalky, dužina, bramborové výlisky 90-95%, obilné a škrobové krmivo 12-13%, seno a sláma 10-12%, olejný koláč a sušená dužina, cca 10

Protein. Obsahuje bílkoviny a amidy (nebílkovinné organické sloučeniny obsahující dusík). Při trávení potravy v těle zvířat se bílkovinné látky štěpí na aminokyseliny, ze kterých se tvoří bílkoviny. Aminokyseliny, které si zvířata mohou syntetizovat ze živin nebo z jiných aminokyselin v množství, které potřebují, se nazývají nahraditelné. Existují však aminokyseliny, které tělo syntetizuje nedostatečnou rychlostí nebo je nelze nahradit. Tyto aminokyseliny se nazývají esenciální a zvířata je musí získávat z potravy.

Proteiny mohou být kompletní nebo neúplné. Kompletní proteiny zahrnují ty, které obsahují všechny pro tělo životně důležité aminokyseliny (arginin, lysin, methionin, tryptofan, cystin, histidin, leucin, isoleucin, fenylalanin, threonin, valin, glycin). Jmenované aminokyseliny není možné nahradit jinými, jinak se zpomalí růst, sníží se produktivita a zdravotní stav zvířat se zhorší. Kompletní bílkoviny se nacházejí v bílkovinných krmivech živočišného původu. Rostlinný protein je považován za neúplný, protože neobsahuje všechny esenciální aminokyseliny. Proto jsou bílkovinná krmiva rostlinného původu zkrmována ve směsi s krmivy živočišného původu.

Krmné bílkoviny se používají v těle prasat k tvorbě tělesných bílkovin, takže jsou zvláště potřebné pro rostoucí zvířata. Proteiny mají velký význam při krmení březích a kojících prasnic a chovných kanců. Největší množství bílkovin se nachází v mléce, rybách a masokostní moučce, pokrutinách a luštěninách. V okopaninách je ho velmi málo.

Sacharidy. Do sacharidové skupiny patří vláknina a extraktivní látky bez dusíku. Hrubé krmivo je bohaté na vlákninu. Obilná sláma obsahuje až 45 %, seno – 20-35, okopaniny – 0,4-2 % vlákniny. Čím více vlákniny je v potravině, tím nižší je její nutriční hodnota. Vláknina je totiž hůře stravitelná než ostatní živiny. Mezi bezdusíkové extraktivní látky patří škrob a cukr. Sušina zrn obilných rostlin se skládá ze dvou třetin ze škrobu. Velmi málo škrobu v listech a stoncích. Největší množství škrobu je obsaženo uvnitř zrna. V bramborách je hodně škrobu.

Tuky. Většina rostlin obsahuje málo tuku. Více tuku je v zrnech a semenech, méně ve stoncích a listech a velmi málo v kořenech a hlízách. Nejbohatší na tuk jsou semena olejnin: slunečnice obsahuje až 50%, konopí a límeček 30-40%, pokrutina 6-8% tuku. Zrna kukuřice a ovsa obsahují 5–6 % tuku, zatímco pšenice a žito obsahují pouze 1–2 % tuku.

Prasatům by se nemělo podávat velké množství tuku, protože přebytek tuku v krmivu snižuje jeho stravitelnost a u zvířat způsobuje ztrátu chuti k jídlu. Velké množství tuku v krmivu snižuje kvalitu masa, sádlo změkne a je roztíratelné.

Z minerálních látek potřebují prasata především vápník, fosfor, sodík a draslík.

Lidé stále častěji říkají, že chov prasat se stal nerentabilním. To vyžaduje hodně jídla a úsilí. Chov prasat je však dnes výnosný byznys. Ale jako každé podnikání, chov prasat musí být řádně organizován, vypočítat, kolik prase žere, a vybrat nejziskovější možnost.

Při výpočtu množství krmiva potřebného k výkrmu prasat je třeba vzít v úvahu, že krmení suchou krmnou směsí je dvakrát výhodnější než krmení odpadem a bramborami. Aby prase za půl roku přibralo 110 kilogramů, je potřeba ho nakrmit asi 350 kilogramy krmné směsi a v případě krmení bramborami bude potřeba 1200 kilogramů brambor na šest měsíců, ale bez krmných směsí přibere 110 kilogramů za 9-11 měsíců.

Je třeba také vzít v úvahu, že do krmiva pro prasata se přidává moučný prach a odpad z mletí obilí, který se skládá ze směsi slupek, otrub a mouky. Prach z mouky by měl být podáván v množství 0,5 až 0,7 kilogramu na hlavu a den. Do jídelníčku prasat se přidává i zelené krmivo.