Blackberry Black Satin: popis a výnos odrůdy, péče

Black Satin je ostružina, jejíž popis si chcete číst znovu a znovu. Odrůda má extrémně vysoký výnos, úžasnou chuť velkých černých bobulí, absenci trnů na výhonech a vysoký růst dospělého keře. Tyto údaje stačí k tomu, abyste šli do zahradního obchodu koupit sazenice.

Odrůda Black Satin

Popis odrůdy Black Satin a jejích předností

Black Satin je výdobytek amerických šlechtitelů, ovocný keř s rekordní sklizní. Výhony jsou plazivé a spíše křehké, dorůstají délky až 7 m. Trvalka rychle roste, proto vyžaduje formativní řez. Název se překládá jako „černé hedvábí“. Bobule jsou lesklé a hladké, velké, sytě černé, sladké s mírnou kyselostí.

1. Na rozdíl od ostatních zástupců rodu tato odrůda nemá trny.
2. Bobule se tvoří během několika měsíců. Období trvá od poloviny června do srpna-září. Na jednom keři můžete vidět zralé i zelené bobule a květy. Zralé jsou tmavé barvy, snadno se odtrhávají a jsou měkké na dotek.
3. Kořenový systém ostružiníku nepřesahuje zahradní záhon a roste poměrně hluboko do země.

Ostružinový keř s rekordní, lahodnou sklizní má několik nevýhod:

• větve jsou tvrdé a křehké, snadno se lámou;
• bobule jsou skladovány po dobu až 4 dnů;
• přezrálá plodina je snadno postižena hnilobou;
• v chladných oblastech rostlina potřebuje úkryt, protože není odolná proti chladu.

I přes křehkost větví a plodů zůstává Black Satin v mnoha ohledech předním představitelem ostružin. Tato vlastnost dělá z ostružin vítaného hosta na webu. Kromě ní lze na stanovišti vysadit i další odrůdy beztrnných ostružin, které budou každoročně bohatě plodit.

Video s charakteristikami odrůdy a pěstitelské praxe od Ryazantseva V.V.

Produktivita odrůdy

Black Satin je produktivní ovocný keř. Jeho větve se uprostřed sezóny ohýbají pod tíhou bobulí. Tato odrůda ostružin se používá pro pěstování v průmyslovém měřítku. Největší bobule se nacházejí v horní části rostliny. Obvykle se na tvrdých hroznech tvoří asi 15 plodů. Průměrná hmotnost bobule se pohybuje od 3 do 7 g Chuť je poněkud odlišná od běžných lesních ostružin – je mnohem sladší a příjemnější. Bobule mohou být bezpečně přidány do džemů, kompotů a dokonce i meruňkové šťávy na zimu.

Z jednoho dospělého keře můžete sklidit až 25 kg úrody.

Plod se vyskytuje ve druhém roce po výsadbě sazenice. Nemá cenu podlehnout marketingovému triku prodejců, že v prvním roce můžete nasbírat 2 kbelíky z keře. Ostružiny získávají sílu a začnou aktivně přinášet ovoce po 4-5 letech růstu na stanovišti. Aby zahradník získal maximální a nejchutnější sklizeň, bude muset dodržovat určitá pravidla péče.

Jak vysadit ostružiny na místě a poskytnout jim náležitou péči?

Správná péče začíná u dobře zvoleného pěstebního místa. Pokud byla výsadba provedena správně, keř bude méně náchylný k chorobám a škůdcům a přinese nejužitečnější sklizeň.

Kde a jak nejlépe zasadit ostružiny? Agronomové doporučují dodržovat několik pravidel:

1. Nutné je místo s dostatečným osvětlením. Je lepší nepěstovat trvalky ve stínu, protože to povede ke snížení výnosu.
2. Keř by neměl být vystaven průvanu.
3. Půda by měla být výživná, nejlépe černozemě. Odrůda neroste dobře na písčitých půdách.
4. V oblasti výsadby by se neměla hromadit nadměrná vlhkost, protože by to mohlo poškodit kořenový systém rostliny. V extrémních případech bude nutné zajistit drenážní vrstvu.
5. Výsadba se provádí na zryté a odplevelené ploše na jaře před nabobtnáním poupat nebo začátkem podzimu.

Optimální stáří sazenic pro přesun do volné půdy je 1-2 roky. Musí mít minimálně tři oddenky o délce 15 cm, výška nadzemní části je 40 cm a výše. Kůra je hladká, bez vrásek, spodní vrstva je zelená. Pokud je kůra svraštělá, není sazenice vhodná k výsadbě. Sazenice se pohybují přísně hroudou země. Po výsadbě jsou keře hojně zalévány a půda je mulčována pilinami, listím nebo humusem.

Podpora a včasné prořezávání jsou důležitými kritérii pro zvýšení produktivity

Předpokladem pro pěstování je instalace mřížoví. Bez něj nebude možné dosáhnout vysokých výnosů. Mříž pro Black Satin není drát připevněný ke dvěma sloupkům, ale spolehlivá kovová nebo dřevěná konstrukce vysoká 2,5 m.

Vzhledem k tomu, že ostružiny plodí na výhonech druhého roku, je výhodnější svázat jednoleté větve na jedné straně konstrukce a dvouleté na druhé straně. Při tomto způsobu tvorby koruny bude pohodlnější provádět sezónní prořezávání. Některé letos plodící větve bude stačit odstranit hned po sklizni, aby se na jejich místo daly v příští sezóně vyvázat nové letničky.

Na jednom keři se ponechá 5-6 jednoletých výhonků, ale za předpokladu, že vzdálenost mezi sousedními rostlinami je alespoň 1 m.

Pokud je vzdálenost mezi sousedními výsadbami významná, nechte 8-10 jednoletých a pár dvouletých.

Video o připevnění výhonků k podpěře na jaře: Tatyana Grechishnikova sdílí své zkušenosti.

Prořezávání podle roku:

1. V prvním roce se stonky nedotýkají. Je vhodné je ohnout k zemi a zajistit a příští rok ohnout zpět a vyjet po mříži. Takové větve lze snadno odstranit a odložit na zimu.
2. Ve druhém roce můžete stonky zkrátit na 40 cm, což povede k aktivní tvorbě vaječníků.
3. V následujících letech se ředění provádí každoročně po plodu. Nejsilnější výhonky nechte v množství 8-10 kusů. Všechny větve jsou navíc ořezány o 7-10 cm.
4. Pokud keř vytvořil několik náhradních výhonků, je možné ponechat 4-5 starých, ale výnos se znatelně sníží.

Zalévání a hnojení pro Black Satin

Pokud se o keř řádně staráte, můžete z dospělého keře nasbírat 2 kbelíky bobulí za sezónu. S vědomím, že ostružiny jsou velmi vlhkomilné, zalévejte je často, protože vrchní vrstva půdy vysychá. Na každý keř stačí 2 kbelíky vody. Rostlina je zvláště citlivá na nedostatek vláhy při tvorbě plodů. Pokud keř nezaléváte, bobule se začnou zmenšovat. Je také nemožné rostlinu přelévat, protože kořenový systém rychle hnije z nadměrné vlhkosti.

Hnojiva se aplikují v následujícím pořadí:

1. V prvním roce se keř nehnojí. Krmení povede k aktivnímu růstu a plodnosti, což je samo o sobě dobré, ale v prvním roce se ostružina musí přizpůsobit a vybudovat kořenový systém, aby úspěšně přezimovala. Aktivní vývoj zelené hmoty a plodů mladou rostlinu vyčerpá.
2. Ve druhém a dalších letech na jaře je keř krmen dusíkem. Na 1 m2 vezměte 5 kg humusu a 10 g močoviny. Na podzim se přidává draslík a fosfor, to pomůže trvalce bezpečně přezimovat. Vezměte 25 g draselného hnojiva a 100 g superfosfátu.

Jednou za 3 roky se na každý keř aplikuje hnůj v dávce 20 kg/m2

Další možnost aplikace hnojiv je možná: před polovinou léta použijte 2-3krát diviznu, po 15. červenci nitrofosku (15-20 g na kbelík vody).

Humus jako vrchní obvaz

Útulky na zimu

V zimě jsou větve chráněny před chladem, protože i mírné mrazy jsou pro ně destruktivní. V oblastech s mírnou zimou se doporučuje vyvýšit kmen stromu, jednoleté výhonky svázat do svazku a položit na zem a zakrýt krycím materiálem. Během chladných zim je kruh kmene stromu posypán listím nebo rašelinou, pokrytý smrkovými větvemi a krycím materiálem nahoře.

Black Satin je ukázková odrůda ostružin, která snadno konkuruje chutí a výnosem aktivně plodícím druhům zahradních malin. Chcete-li získat objemnou sklizeň, neměli byste se spoléhat na výjimečné vlastnosti odrůdy, která se projeví v celé své kráse pouze s náležitou péčí. Dodržování všech pravidel pěstování zaručuje extrémně vysoké výnosy, stačí sledovat vzhled nových bobulí po celé léto a užívat si jejich úžasnou chuť.