Bramborová vineta, sadba na jaro, raná odrůda brambor, raná zralost 60-70 dní, fotografie, vlastnosti, recenze letních obyvatel, semenné hlízy

Zjištěn blokovač reklam: Naše webové stránky jsou umožněny zobrazováním online reklam našim návštěvníkům. Zvažte prosím, zda nás podpoříte deaktivací blokování reklam na našem webu.

Odrůdy brambor

Sázení, pěstování a sklizeň brambor. Zařízení a technologie pro efektivní pěstování brambor. Skladování a zpracování brambor. Hubení chorob a škůdců.

• Pošlete téma emailem
• Verze pro tisk

• Jdi na stránku:

Osipov Michail Registrovaný: 20. března 2011, 13:06

Odrůdy brambor

Existuje obrovské množství odrůd brambor – více než 50 tisíc. Liší se z hlediska zrání, výnosu a odolnosti vůči chorobám. Ruský státní registr šlechtitelských úspěchů, schválený k použití v roce 2009, zahrnuje více než 260 odrůd brambor.

Kdo sází jaké odrůdy brambor? Jaký druh brambor je nejlepší a nejchutnější? Pro jakou odrůdu a jaké podmínky jsou nejvhodnější? Navrhuji, abychom si o tom promluvili.
Právě se chystám koupit semena, takže je to velmi zajímavé a musím se velmi naléhavě rozhodnout. Děkuju.

Pokud se ocitnete v idiotské pozici, chovejte se jednoduše a přirozeně, jako skutečný idiot.
Andrei K. Registrovaný: 19. února 2011, 20:37

Re: Odrůdy brambor

Osipov Michail napsal: Jaký druh brambor je nejlepší a nejchutnější?

To je, jak se říká, věc chuti a barvy. Například od dětství miluji brambory s velkým množstvím škrobu, které uvaříte a ony se celé rozvaří. Na můj vkus jsou tedy nejchutnější brambory s 16-18% škrobu. Více – jsou již považovány za technické odrůdy Ano, a vím, že spousta škrobu není dobrá, ale nerozumím bramborám, které po uvaření zůstávají pevně nahé. Nechutná mi dobře

Obecně je otázka nesprávná: v závislosti na použití existují čtyři hlavní skupiny odrůd brambor: stolní, průmyslové, krmné a univerzální.

Nejběžnější odrůdy stolních brambor v pěstování mají jemnou dužinu, netmavnou, obsahují 12–16 % škrobu a jsou bohaté na vitamín C. Jejich hlízy jsou většinou kulaté nebo oválné, s povrchovými očky. To jsou ti, co se mi nelíbí

Technické odrůdy brambor se vyznačují vysokým obsahem škrobu.

Krmné brambory mají oproti jiným skupinám vyšší obsah bílkovin (až 2–3 %) a sušiny.

Univerzální odrůdy zaujímají z hlediska obsahu škrobu a bílkovin a chuti hlíz mezilehlé místo mezi stolními a průmyslovými odrůdami.

Odrůdy brambor se navíc liší dobou zrání (skupina zralosti). Podle časného zrání se brambory dělí do pěti skupin: rané odrůdy s vegetační dobou 65–70 dnů, středně rané odrůdy – 70-75 dnů, středně zralé odrůdy – 80-85 dnů, středně pozdní odrůdy – 115-120 dní a odrůdy pozdního zrání – 130-140 dní.

O kterých odrůdách budeme diskutovat? Nebo všechno?

Mandarin Registrovaný: 17. dubna 2011, 13:20

Re: Odrůdy brambor

Pro jistotu sázím několik odrůd brambor. Za prvé, různé odrůdy se v různých letech chovají odlišně. Pak se také připravují pokrmy z různých odrůd brambor. Na saláty se hodí právě ty odrůdy, které jsou tvrdé a nedrolí se, opak je pravdou;

Obecně by se výběr odrůdy měl odvíjet také od doby jejího zrání. Ne každý si může dovolit zasadit brambory, které dozrávají asi 140 dní a řídí se 100-80 dny.

Je lepší mlčet a vypadat jako idiot, než promluvit a rozptýlit všechny pochybnosti.
Kenny Registrovaný: 15. června 2011 22:54

Re: Odrůdy brambor

Také sázím různé odrůdy brambor. Každý rok je jiný, a proto se neví, která brambora dá největší výsledek. Mám rád hlavně brambory se žlutou dužinou.

Mandarin napsal: Ne každý si může dovolit sázet brambory, které dozrávají asi 140 dní a řídí se 100-80 dny.

Jsou pro vás vhodné kachna mandarinská, pak rané a středně rané odrůdy brambor:

“Izora” – raná (sklizeň tržních hlíz se tvoří 55-65 dní po výsadbě semenných hlíz, vegetační období je 80-90 dní) stolní odrůda brambor. Hlízy jsou kulaté a bílé. Dužnina je bílá. Obsah škrobu 9,8-12,1 %. Obsah bílkovin 1,5-1,7 %. Chuť je dobrá. Konzervace hlíz je dobrá. Těžce postižený plísní a rhizoktonií a středně postižený virovými chorobami. Odolné vůči rakovině.

“Anosta” – stolní odrůda brambor raného zrání. Sklizeň komerčních hlíz se tvoří 55-65 dní po výsadbě semenných hlíz. Vegetační doba je 80-90 dní. Vyšlechtěno v Holandsku. Hlízy jsou světle žluté, kulatě oválné. Dužnina hlíz je žlutá. Hmotnost tržní hlízy je 71-134 g Obsah škrobu je 12,7-15,0 %. Obsah bílkovin 1,3-1,9 %. Chuť a bezpečnost hlíz jsou uspokojivé. Plodný. Vrcholy jsou vážně postiženy plísní, hlízy – méně. Středně postižený běžnými strupovitostmi a virovými onemocněními. Odolné vůči rakovině a háďátkům.

“Detskoselsky” – středně raná (sklidí se za 65-80 dní, vegetační doba 100-115 dní), stolní odrůda brambor. Hlízy jsou světle růžové, plochě oválné, velké. Slupka je hladká. Dužnina je bílá. Chuť je uspokojivá. Bezpečnost hlíz je uspokojivá. Hmotnost tržní hlízy je 85-120 g Obsah škrobu je 12,0-18,0 %. Obsah bílkovin 1,7-2,0 %. Je středně ovlivněna plísní, virem S a strupovitostí. Odolné vůči rakovině.

“Impala” – raná odrůda stolních brambor. Je oblíbený díky svému stabilnímu vysokému výnosu (550 až 620 c/ha) ve středních a jižních oblastech Ruska. Hlízy 90-150 g, s hladkou žlutou slupkou a malými očky. Dužnina je světle žlutá a chutná. Dobře udržovaný. Odolné proti plísni bramborové a háďátku bramborovému.

“Red Scarlet” – brzy. Jedna z nejlepších odrůd stolních brambor s červenou slupkou. Široce distribuován ve středních a jižních oblastech Ruska. Produktivita je vysoká – 400-660 c/ha. Hlízy jsou velké, 85-120 g, krásné, s hladkou červenou slupkou, malými očky a žlutou dužninou. Mechanickým poškozením netmavnou a po uvaření nemění barvu. Odrůda dobře snáší sucho. Odolný proti plísni bramborové, háďátku bramborovému, plísni bramborové, kadeřavosti listů a virovým chorobám.

“Antonina”. Pásmo v oblasti západní Sibiře. Hlíza je oválná, dužnina světle žlutá. Produktivita – 211-300 c/ha. Dobře se skladuje, bezpečnost v příznivých podmínkách je 95%.

“Pevnost”. Zónovaný ve střední oblasti. Oválné hlízy jsou pokryty hladkou žlutou slupkou a dužnina je krémová. Skladuje se velmi dobře, bezpečnost je 97%. Maximální výnos – 276 c/ha.

“Kholmogorsky”. Pásmo v severní oblasti. Hlíza je oválná, slupka hladce červená, dužnina světle žlutá. Bezpečnost – 93 %. Maximální výnos – 392 c/ha.

“Šipka” – raná, vysoce výnosná odrůda stolních brambor, odolná proti ztmavnutí po uvaření, nezměkne a má dobrou úpravu. Hlízy jsou oválného tvaru, velké velikosti, barva slupky je žlutá, barva dužiny je bílá. Obsah sušiny – 18. Středně odolný proti plísni hlíznaté, strupovitosti a háďátku bramborovému. Slabě odolná proti plísni natě a viru Y.

Středně rané odrůdy brambor

“Amorosa” – středně raná, vysoce výnosná odrůda stolních brambor, vynikající chuti a dobré obchodní úpravy. Maximálních výsledků lze dosáhnout s optimálním přísunem vlhkosti. Hlízy jsou dlouhého oválného tvaru, velké velikosti, barva slupky je červená, dužnina žlutá. Obsah sušiny – 19,5. Odolný proti viru Yn, kadeřavosti listů, háďátku bramborovému, plísni hlíz. Středně odolná proti běžné strupovitosti. Slabě odolná proti plísni natě a viru Yntn.

“Marfona” – středně raná odrůda stolních brambor, má stejnoměrné krásné hlízy se středně hlubokými očky, snáší vysoké teploty vzduchu a půdy, dobře se skladuje a je odolná proti mechanickému poškození. Nepřevařuje se. Hlízy jsou oválného tvaru, velké, barva slupky žlutá, barva dužiny světle žlutá. Obsah sušiny – 18,7. Odolné vůči virům a plísni hlíz. Středně odolná proti kadeřavosti listů a běžné strupovitosti. Není odolný vůči háďátku bramborovému.

“Vízum”. Pásmo v severní a Volha-Vyatka regionech. Hlíza je oválně kulatá, slupka je červená, hladká, dužnina světle žlutá. Maximální výnos – 466 c/ha. Bezpečnost – 89 %.

“Odysseus”. Zónovaný v oblastech střední a střední černozemě. Hlíza je oválně kulatá, slupka žlutá, dužnina žlutá. Maximální výnos – 300 c/ha. Bezpečnost – 93 %.

“ruský suvenýr”. Oblasti Středního Volhy a Severního Kavkazu. Hlíza je oválná, slupka žlutá, dužnina krémová. Produktivita – 165-365 c/ha. Bezpečnost – 92 %.

“Bella ночь” – středně raná (sklidí se za 65-80 dní, vegetační doba 100-115 dní), stolní odrůda brambor. Hlízy jsou bílé, kulaté. Oči střední hloubky. Dužnina je krémová. Hmotnost tržní hlízy je 119-213 g. Obsah škrobu je 10,6-16,9 %. Chuť a konzervace hlíz jsou dobré. Postižena plísní a středně těžkými virovými chorobami. Odolný vůči rakovině.

“romano” – středně raná (sklidí se za 65-80 dní, vegetační období 100-115 dní) produktivní odrůda brambor. Vybráno v Nizozemsku. Hlízy jsou velké, oválné, červené. Dužnina je krémová. Hmotnost tržní hlízy je 121-182 g Obsah škrobu je 10,5-13,8 %. Obsah bílkovin 1,75-2,1 %. Chuťové vlastnosti jsou uspokojivé až dobré. Těžce postižené plísní. Slabě postižený leafroll virus. Odolný vůči viru Y. Odolný vůči rakovině.

“Santa” (Sante) — Vybráno: Agrico, Nizozemsko. Hlízy jsou velké, oválné, žluté. Oči jsou málo a jsou malé. Slupka je hladká. Dužnina je světle žlutá. Produktivita v regionu byla 191-337 c/ha, na úrovni standardu Izora. Maximální výnos byl vytvořen v Republice Karelia – 404 c/ha. Hlízy jsou velké, obsah škrobu 10,0-14,2 %, na úrovni norem Izora a Něvského. Chuť je dobrá až vynikající. Prodejnost 91-96%, na standardní úrovni. Odolná proti rakovině a háďátku bramborovému, středně náchylná k plísni pozdní, hlízy – slabé; výrazně náchylné k běžné strupovitosti; slabě-středně postižený virovými chorobami, slabě suchou hnilobou. Hodnotou odrůdy je odolnost vůči háďátkům, uniformita hlíz, jejich vysoká prodejnost a vhodnost pro průmyslové zpracování.

Aby rané brambory akumulovaly stejný výnos jako pozdní, je nutná vhodná zemědělská technika. A pamatujte si: není možné dosáhnout rané produkce bez předchozího naklíčení hlíz se semenem. U takových rostlin se kořenový systém vyvíjí rychleji a lépe, což umožňuje dokonalejší využití jarních zásob vláhy, aktivnější vstřebávání živin z půdy po delší dobu a vytvoření mohutnější hmoty nadzemních orgánů. a energeticky náročný fotosyntetický aparát. Existuje řada způsobů, jak hlízy naklíčit, ale nejúčinnější, nejjednodušší a nejdostupnější jsou tyto: na světle, ve tmě a kombinované. Brambory je nejlepší naklíčit v truhlících. Pokud není nádoba, hlízy se položí na podlahu ve 2-3 vrstvách.

Brambory Vineta pocházejí z Německa, odrůda byla vyvinuta v roce 1994. Původcem je německá společnost Europlant Pflanzenzucht Gmbh. V ruském státě je v registru schváleném pro použití v Ruské federaci od roku 2001. Vineta je raný brambor, sklizeň lze odhadnout koncem července.

Tato odrůda patří v Evropě k nejoblíbenějším a pro svou nenáročnost a užitkovost se u nás rozšířila. Brambory Vineta jsou zónovány pro pěstování ve 40 oblastech Ruska – celé centrum, Černozemská oblast, Povolží, Severní Kavkaz a Ural!

<strong>Přednosti odrůdy brambor Vineta</strong>

• Hlavní výhodou je časné zrání plodiny – 60-70 dní;
• Díky vysoké odolnosti vůči chorobám je vhodný pro výsadbu druhé plodiny v polovině léta (v oblastech s teplými, mírnými podzimy)
• Odolnost vůči suchu. Díky této vlastnosti jsou sadbové brambory Veneta dokonale přizpůsobeny a dobře se prodávají na územích Krasnodar a Stavropol, Belgorod, Volgograd, Astrachaň, Dagestán, Čečensko a Severní Osetie.
• Materiál osiva brambor Vineta po mnoho let nedegeneruje, je tak geneticky stabilní;
• Velmi chutné, po uvaření neztmavne;
• Podle recenzí na internetu je neuvěřitelně odolný vůči chorobám, virům a škůdcům, především háďátkům.
  Na základě zkušeností s pěstováním těchto brambor v náš farmaření – Vinetina odolnost je poněkud přehnaná. Ano, je to spolehlivá odrůda, jako všechno německé, ale není v tom žádná zvláštní magie. Při dodržení všech agrotechnických postupů a preventivních opatření proti škůdcům bude vše v pořádku, jinak to bude jinak.

<strong>Fotografie brambor Vineta</strong>

Fotografie semenných hlíz Veneta, které jsou pěstovány na naší farmě a prodávány prostřednictvím našeho internetového obchodu. Hlíza v řezu na bílém pozadí pro posouzení stupně nažloutnutí dužniny.

<strong>Odrůda brambor Vineta – popis, charakteristika</strong>

<strong>Recenze letních obyvatel o kulinářském využití a chuti brambor Vineta:</strong>

– “megatasty”,
— „Vineta je vhodná ke smažení, vaření, přidávání do mletého masa, pečení,“
– “dobře se vaří v polévkách, je ideální na hranolky, v pyré je to prostě pohádka,”
– “chutné, drobivé, ale tyto brambory se nehodí do salátu Olivier.”

Přihlásit se k odběru na náš kanál v Yandex-Zen “Zeleninový základ”