Brambory v mikrovlnce v sáčku – recept s fotografiemi

Hlavní Hlavní jídla Zeleninová jídla

Brambory v mikrovlnce za 15 minut (v sáčku)

Každá správná hospodyňka má spoustu způsobů, jak chutně uvařit brambory. Jistě, mnoho pečené brambory v troubě pomocí speciálního plastového sáčku. Tento způsob vaření obvykle trvá dlouho. Tuto zeleninu můžete vařit mnohem rychleji pomocí mikrovlnné trouby a její chuť nebude horší než pečené brambory. Existuje mnoho receptů na vaření brambor v sáčku v mikrovlnné troubě – lze je doplnit minimální sadou přísad (koření a olej) a různými přísadami (cibule, mrkev, česnek atd.).

Toto jídlo se stane vaším záchranářem, když náhle potřebujete rychle připravit přílohu.

K vaření brambor v mikrovlnné troubě v sáčku budete potřebovat:

brambory – 600 g
česnek – 2 stroužky
rostlinný olej – 2 dezertní lžíce
bobkový list – 1 ks.
sůl – ½ lžičky
koření (koriandr, paprika, bazalka, oregano) – podle chuti
sáček na pečení

Brambory v mikrovlnné troubě v sáčku – recept s fotografií:

Hlízy brambor oloupejte z horní vrstvy a důkladně omyjte, abyste odstranili veškeré nečistoty.

Dále je nakrájejte na malé plátky přibližně stejného tvaru. Čím menší kousky, tím rychleji se uvaří.

Připravte si plastový sáček na pečení, vložte do něj kousky brambor a bohatě je posypte doporučeným kořením. Pokud chcete, můžete použít jinou sadu koření, podle vlastní chuti. Dochutíme solí a položíme bobkový list. Koření rovnoměrně rozložte na zeleninu a důkladně promíchejte.

Nalijte stanovené množství rostlinného oleje. Když jsou všechny potřebné komponenty na místě, směs intenzivně promíchejte, aby olej úplně obalil každý kousek brambor.

Ujistěte se, že na povrchu sáčku uděláte několik malých vpichů párátkem. Tento postup zajistí průchod vzduchu dovnitř, to umožní, aby sáček během pečení nepraskl.

Pokud je to možné, nastavte mikrovlnnou troubu na maximální výkon. Sáček s obsahem položte na speciální plech nebo do zapékací misky, poté vložte do trouby. Nastavte požadovaný čas – 10 minut, zapněte mikrovlnnou troubu. Doba vaření se však může mírně lišit od uvedené, záleží na výkonu kuchyňského vybavení a druhu brambor. V každém případě po 10 minutách brambory vyjměte a otestujte měkkost propíchnutím ovoce nožem. Pokud je stále tuhý, pečte dalších 5 minut.