Cibulová slupka, použití v zahradě a kuchyni – Den letních obyvatel
![]()
Taky to nevyhazuješ cibulová slupka? A máte pravdu! Ale ne každý zná způsoby jeho aplikace na venkově, na zahradě nebo doma v kuchyni. Jak nám tedy pomohou suché cibulové šupiny?
Jak využít cibulové slupky v zahradě
Pro sklizeň
Po přípravě odvaru, nálevu nebo barviva ze suchých cibulových šupin se nevyhazují, ale znovu se používají jako organické hnojivo, které se umístí do půdy v záhonu pod jakoukoli zeleninu.
Použité slupky lze také použít jako kompost. Obsahují kompletní sadu makro- a mikroprvků nezbytných pro rostliny a také cenné barvivo – kvertecin, které potlačuje rozvoj škodlivých půdních bakterií.
Rostliny krmené takovým „léčivým“ kompostem neztrácejí sílu v boji proti mikrobům, ale vynakládají ji výhradně na růst a plnění plodů.
Pokud nálevem z kůry zalijete i rajčata, okurky, mrkev a další zeleninu, dojde k znatelnějšímu zvýšení výnosu.
Z nemocí

Při výsadbě sazenic rajčat a paprik se do každé jamky vloží štědrá hrst slupek a humusu, vše se promíchá, posype se malou vrstvou zeminy a sazenice se zasadí s hrudkou zeminy, posypanou zeminou. Totéž se dělá při výsadbě bramborových hlíz.
Tato metoda ničí škodlivou mikroflóru v půdě a pomáhá předcházet hlavním chorobám lilků. Příznivý účinek má také nálev ze slupek. Například když listy okurek a dýní začnou žloutnout, postříká se jím réva. Vezměte 30 velké hrsti slupek na kbelík teplé vody (přibližně 2 °C), přiveďte k varu a nechte pod pokličkou. Když nálev vychladne na 20–22 °C, sceďte ho, zřeďte vodou (2 litry na kbelík) a zalijte rostliny z konve. Listy se vrátí ke své barvě a rostliny se začnou tvořit více vaječníků. Pravidelným zaléváním půdy v květináči se sazenicemi nálevem ze slupek můžete zničit škodlivou houbu, která způsobuje onemocnění rostlin „černou nohou“. Recept je následující: zalijte dvě hrsti 1 litrem horké vody, nechte den odstát, sceďte, dolijte 2 litry vody a zalévejte rostliny 2–3krát týdně.
Pokud vnitřní rostliny vypadají slabé, nalijte sklenici cibule do literové nádoby, nalijte na ni vařenou vodu a nechte 24 hodin po dobu XNUMX hodin. Poté napětím a důkladně nastříkejte květiny, zejména spodní stranu listů. Po XNUMX hodinách opláchněte čistou vodou. To obnovuje vitalitu.
Od škůdců
Abychom bojovali proti midges, blechům a mšicím, vařili 2 velké hrst cibule v kbelíku a odešli ve skleníku. Další den namočte koště v kbelíku a nastříkejte skleníkové rostliny infuzí. Hmyz umírá. Použijte kapalinu, dokud nedojde. Před setí semena je užitečné zalévat půdu s infuzí cibule.
Pokud cibulovou slupku skladujete na suchém místě, může vydržet roky, aniž by ztratila své léčivé vlastnosti.
Pro zeleninu pěstovanou na volném prostranství a zahradní stromy připravte silnější nálev. Vezměte 10–150 g slupek na 200 litrů vody, nechte louhovat 4–5 dní, přeceďte a ihned ošetřete stromy, keře a zeleninové záhony. Po cibulové sprše většina parazitů uhyne.
Chcete -li bojovat proti Colorado Beetles, namočte slupku na den a poté ji umístěte pod lilkový a bramborový keře. Chcete -li bojovat proti pavoukům, nalijte teplou měkkou vodu (3 l) na hrst cibule, nechte 5 dní a nastříkejte poškozené rostliny. Opakujte 2-3krát. To stačí k zabití škůdců. Tato metoda zcela nahrazuje léčbu pesticidů.
Proti mšicím a třásněnkám existuje „dlouhodobě působící“ nálev. Kbelík slupek se nalije do vany, zalije se 2 kbelíky teplé (40°C) vody, louhuje se 2 dny, přefiltruje se a zředí se čistou vodou v poměru 1:2. Poté se do 1 litru tekutiny přidá 2-5 g mýdla pro lepší přilnavost. Pokud neprší, „lék“ účinkuje týden. Proti mrkvovým muškám se 400 g slupek zalije vroucí vodou, louhuje se XNUMX hodin pod těsně uzavřeným víkem, přefiltruje se a ošetří se výsadba. Zbývající slupky se rozloží do brázd mezi rostlinami. Totéž se provede znovu během letu druhé generace much, přibližně začátkem srpna.
Pro skladování sklizně
Při skladování mrkve, řepy, ředkviček, tuřínu se kořenová zelenina posypává suchými a čistými cibulovými slupkami, zbavenými zdravých cibulí. Slupky je nutné předem rozdrtit.
Cibule plevy v každodenním životě
Jak barvit jídlo

Cibulová slupka není jen neškodné, ale i léčivé potravinářské barvivo. Velikonoční vajíčka zdaleka nejsou jediným předmětem barvení. Mnoho hospodyněk dodává vývaru zlatavou barvu a chutnost tím, že do něj nalije přeceděný vývar z cibule nebo do pánve vloží neloupanou cibuli.
Knedlíky budou jasnější a aromatičtější, pokud během vaření přidáte do vody nálev z lusku (hrst na sklenici vroucí vody, nechte 10 minut louhovat, sceďte).
Sádlo v cibulových slupkách vydrží déle a makrela bude ještě jasnější a chutnější.
Léčba cibulovou slupkou
Chcete-li se zbavit malých bradavic a dermatitid, ran a plísní, smíchejte drcenou slupku s vazelínou nebo neutrálním mastným krémem v poměru 2:3. Nechte působit 2-3 týdny. Přípravek aplikujte 2krát denně na postiženou kůži. Mast skladujte na chladném a tmavém místě. Odvar z cibulové slupky čistí tělo od toxinů. Šupiny zalijte horkou převařenou vodou (2 polévkové lžíce na sklenici) a vařte ve vodní lázni 10-15 minut, vychladněte a sceďte. Pijte 2-3 polévkové lžíce několikrát denně.
Při akutní bronchitidě si připravujte obklady. Sklenici slupek zalijte vroucí vodou, nechte 15 minut působit, zabalte do gázy a vymačkejte. Hotový obklad přiložte na hrudník asi na 30 minut. Opakujte 3krát denně. Při silném kašli zalijte slupky z 15 cibulí litrem studené vody, přiveďte k varu a udržujte na mírném ohni, dokud se tekutina nevyvaří na polovinu. Směs louhujte do úplného vychladnutí, přeceďte a odvar pijte 2 lžíce 4–5krát denně. Při otocích a křečových žilách zalijte 2 lžíce slupek a květů heřmánku 2 sklenicemi vody, vařte 15 minut. Nechte směs louhovat 5 hodin a poté polovinu tekutiny odpařte ve vodní lázni. Zbývající extrakt vetřete do bolavých míst.
„Cibulový“ olej je dobrý na úlevu od únavy a bolesti nohou. Hrst cibulové slupky jemně rozemlejte a přidejte 2 lžíce olivového oleje nebo oleje z hroznových jader. Louhujte 10–12 dní ve skleněné nebo keramické nádobě a 2–3krát týdně masírujte a vtírejte tento olej do nohou.
Pro krásu
Cibulová slupka zlepšuje růst vlasů a dodává jim krásný lesk. Zalijte slupku převařenou vodou pokojové teploty v nekovové nádobě v poměru 1:2. Přikryjte víkem a nechte 12 hodin působit. Oplachujte si jí vlasy pokaždé po umytí po dobu 2-3 týdnů. Nálev nemá silný zápach, takže ho můžete použít i před návštěvou divadla. Autor – doktor zemědělských věd Vladimir Grigorijevič Susan.

Před mnoha a mnoha lety mi babička ukázala velikonoční zázrak: uschlý keř damašské růže po zalití vodou, ve které se barvila vajíčka, ožil. A vajíčka malovali jednoduchým rustikálním způsobem – v odvaru z cibulových slupek.
Právě ona mě naučila brát z přírody to, co je cenné, a vracet do ní vzácný odpad. Slupky cibule proto nikdy neházím jen tak do kompostu: suším je, sbírám do sáčků a používám jako cenné hnojivo a zdravotní elixír pro ostatní rostliny.
Proč je slupka cibule tak užitečná v zahradnictví?
Cibulové slupky obsahují karoten, vitamíny skupiny B, fosfor, stopové prvky, fytoncidy a flavonoidy. Karoten pomáhá rostlině rozvíjet imunitu, což je zvláště důležité ve fázi sazenic. Vitamíny B jsou zodpovědné za vývoj rostliny, díky nim dochází k akumulaci užitečných látek v plodech. Fosfor a stopové prvky poskytují rostlině potravu pro růst a tvorbu plodů. Díky flavonoidům se aktivují enzymy odpovědné za zrání plodů a jejich chuť. Fytoncidy pomáhají odpuzovat škůdce a odolávat plísním a bakteriím.
Jak vidíte, složení cibulových slupek rostlinám jistě prospívá. Hnojení nálevem z cibulových slupek chrání rostliny před chorobami a škůdci, stresem způsobeným nízkými teplotami a poskytuje výživu ve formě fosforu, mikroprvků a vitamínů.
V zahradnictví, zeleninovém zahradnictví a při péči o pokojové rostliny se cibulové slupky používají ve formě nálevu k postřiku a zalévání, k dezinfekci půdy a také v suché formě ke kompostování a pokládání do výsadbových jam pro trvalky. Za starých časů se slupky cibule používaly ke sypání jablek na zimní uskladnění.
Co je důležité dodržovat: k přípravě nálevů nelze použít slupky napadené plísní a hnilobou. Ke skladování vybírejte a používejte slupky pouze ze zdravých cibulí, zvláště cenné slupky z odrůd červené cibule, protože je bohatší na fytocidy.
Dobrá věc na nálevu z cibulové slupky je, že ji lze stříkat jak na dospělé rostliny, tak na sazenice.
Nedoporučuji stříkat zahradní plodiny a květiny v období květu, abyste nevyplašili opylující hmyz.
Cibulový elixír pro pokojové rostliny a sazenice
Recept mé babičky: Litrovou zavařovací sklenici naplňte cibulovými slupkami (nevycpávejte, jen volně přeložte), zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte 3-4 hodiny odležet. Poté sceďte, zřeďte dešťovou nebo roztavenou vodou v poměru 1:5 a použijte k zalévání a postřiku sazenic a rostlin.
Jedná se jak o listovou výživu (elixír je bohatý na mikroprvky), tak o ochranu proti škůdcům a hygienický přípravek. Má to jen jednu nevýhodu: při postřiku na rostliny může nálev snadno obarvit okenní parapet a záclony špinavě žlutou barvou. Naučil jsem se ji proto používat jako hygienický prostředek: nejprve otřu listy rostlin od prachu a poté je pomocí měkké houby opláchnu cibulovým elixírem. Výsledkem je, že rostliny vypadají skvěle, listy se lesknou bez jakéhokoli lesku. A jídlo dorazí.
A jednoduše umístím květiny do malých květináčů s malými listy do velkého pytle a postříkám ho cibulovým elixírem.
S výskytem sazenic na parapetech se také zvyšuje zásoba elixíru, protože účinek jeho použití je úžasný: před našima očima se rajčata a papriky promění v tak silné rostliny s tlustými stonky a tmavými velkými listy. A velmi brzy vyjde první květinový kartáč. Před očima nám začínají růst i ty nejmenší sazeničky jako lobelie nebo jahody.
Cibulová infuze pro krmení zahradních plodin
Skleníkové rostliny – papriky, lilky, rajčata, okurky, stejně jako cukety v otevřeném terénu – zvláště dobře reagují na postřik a zalévání nálevem z cibulové slupky. Protože takový nálev je komplex živin, ochrana před stresem, chorobami a škůdci.
Při nočních teplotách pod +15 °C je třeba rostliny ráno postříkat nálevem z cibulových slupek: dodá výživu a posílí imunitu. Proč je to důležité? Ano, protože při nízkých teplotách přestávají půdní bakterie zpracovávat organickou hmotu a minerály, což vede ke zhoršení výživy rostlin.
Vzhledem k tomu, krmení rajčaty, paprikou a lilkem a zároveň odpuzuje škůdce, doporučuji tento nálev:
Litrovou sklenici slupek (těsně naplněnou) naplňte litrem horké vody a vařte 5–7 minut. Vývar ochlaďte 2 hodiny, přeceďte a doplňte na objem 10 litrů pomocí nechlorované teplé vody. Rostliny postříkejte teplým nálevem a zalijte kořeny.
pro krmení okurkami a cuketou Doporučuji udělat intenzivnější nálev:
2 šálky slupek (hustě naplněné) zalijte 2 litry vroucí vody, vařte 5 minut a nechte dva dny stát. Scedíme, vymačkáme, zředíme vodou v poměru 1:2. Postříkejte teplým nálevem! Možné každý týden.
Při výsadbě rostlin ve skleníku (kromě okurek) také doporučuji přidat do půdy malé množství drcené slupky. Jedná se nejen o doplňkovou výživu (při rozkladu slupek), ale také o potlačení houbových chorob.
Mimochodem. Čas od času se mi objeví přebytečné chocholy pažitky a trubců (když peří zhrubne a potřebuji výsadbu omladit, jednoduše odříznu veškerou zeleň na úrovni půdy). Hrubé pírko do kompostu jen tak neházím, ale nasekám, dám do kbelíku, naplním vodou a nechám den odležet. Nálevem přecedím a zaliji mrkvové lůžko (1 litr nálevu na 5 litrů vody), vymačkanou hmotu rozetřu pod keře angreštu. Mrkev je čistá, bez známek poškození od mrkvové mušky, angrešt je čistý.
Cibulový nálev proti škůdcům
Je poměrně účinný proti mšicím, housenkám, sviluškám, sviluškám, býložravým plošticím a zavíječi.
Recept na nálev je tento:
Nalijte 1 litr vroucí vody do litrové sklenice cibulových slupek (těsně naplněné), zavřete víko a nechte dva dny. Nálev přecedíme, vymačkáme, zředíme vodou v poměru 1:2, přidáme polévkovou lžíci. lžíci strouhaného mýdla na prádlo. Stříkejte třikrát v intervalu 7 dnů. Nálev se připravuje pokaždé čerstvý!
Nálev z cibulové slupky pro růže
Moje růže pravidelně dostávají účinnou výživu a ochranu před skvrnitostí, mšicemi a housenkami v podobě nálevu z cibulových slupek. V květnu a červnu každý týden střídám tento postřik s ošetřením kopřivovým nálevem.
Recept je jednoduchý:
Nalijte 1,5 litru vroucí vody do litrové nádoby na cibulové slupky (těsně naplněné), zavřete víko a nechte dva dny. Nálev přecedíme, vymačkáme, zředíme vodou v poměru 1:2, přidáme polévkovou lžíci. lžíci zeleného mýdla.
Slupky od cibule nikdy nedávám do odpadkového koše – hned je dám do plátěného pytlíku a pověsím na radiátor, aby byly suroviny suché. To je taková hodnota, že je lepší ji využít co nejefektivněji.